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2012年、約5年前から、九州大学農学部准教授の比良松先生と一緒に始めた、カノコユリガーデンプロジェクト。5年前に蒔いた種から、今年やっと花が咲きました。そして、結実!!たった一個ですけど、大きな実から、たくさんの種が採れました。この種を皆さんと一緒に蒔いて、それぞれ自宅に持ち帰っていただく種蒔きのワークショップをしたいと思います。その他、5年前に蒔いた種からたくさんの球根が出来ています。これも掘り上げて、鉢植えにし、持ち帰っていただきたいと思います。大きいサイ
ガーデンアルテ、ハーバリストの松尾です。去年好評だった、レモングラスのお正月飾り作りを今年もやりますよ!!今年は、フィールドワークもしちゃいます!!みんなで近くの野山に行って木の実や植物を採集し、ガーデンアルテの畑で収穫したレモングラスでしめ縄を編んで、お正月の飾りを作ります。作っている間、レモングラスの香りがして癒されること間違いなしです。完成後はオリジナルスイーツ&ハーブティで、和気あいあいと作品の品評会などもしちゃいましょー!!(*´艸`)これで、気分よく年越しできますね♡.
皆さんはカレンデュラというハーブをご存じですか?このハーブの歴史は古くローマ時代から使われていた薬草です。和名は金盞花。英語名はポットマリーゴールド。いろんな名前で呼ばれています。そのため、いろんな勘違いが生じて、正しい姿と名前が一致していない人が多いように感じます。この機会に、学名【カレンデュラオフィキナリス】についてしっかり学びましょう!!講座内容は、春にガーデンアルテの畑で無農薬有機栽培していたドライカレンデュラをたっぷり使った、スキンケアクリームやリップクリーム
おはようございます。ガーデンアルテの松尾です。魔女のハーブ教室の募集を始めました。こちらのブログのほうにも情報を載せようと思います。秋の風吹く10月、ガーデンアルテの畑では、無農薬有機栽培のエディブルフラワー(食用花)が花盛りとなります。この食べられるお花を使って秋のスイーツを作りませんか?ガーデンアルテカフェでもお出しする美しいお花のスイーツの作り方をお教えします。このスイーツをマスターしてお客様にお出しすれば、喜ばれること間違いなしです!!また、切り花にもなるお花もた
6月のプチサロンは26日(月曜日)11時〜17時今回から少しメニューが変わります。カウンセリングをメインに首肩のトリートメント足のプチリフレクソロジーの3つになります。◆メニュー◆プチカウンセリング30分1000円首肩のトリートメント足のプチリフレクソロジー各10分程度・500円平日のシャイニーガーデンは知る人ぞ知る光溢れるガーデンカフェ月曜日はガーデナー&ハーバリストガーデンアルテ松尾さんの魔女カレーと【おもち舎】さんのフルーツかき氷も!ぜひ遊びにきてくださ
バレンタインの今日は、魔女のハーブ教室でチョコレートムースを作ってきましたまずはウエルカムドリンクのハーブティーをいただいてこちらは飾り用♡お花は食用(エディブルフラワー)です奥の瓶に入ったお砂糖は先生の手作りのエディブルフラワー漬けのお砂糖。可愛いし美味しい♡レシピは企業秘密。近々稲元のシャイニーガーデンで購入出来るようになるそうなんで、買いに行かなくちゃ気になるチョコレートムースはこちらこれは私の作ったもの。皆さん素敵にデコレーションされてましたよ楽しかったーお花がカラフ
魔女のハーブ教室に行ってきました。エディブルフラワー(食べられるお花)やハーブをふんだんに使ってのお料理教室ですこんにちはアロマセラピスト野見山千穂です。楽しくて、美味しくて幸せなお料理教室でした講師はガーデンアルテの松尾由希恵さんラ・ポームKiyomiさんのお家をお借りしてのお料理教室でした。エディブルフラワー達。ビオラって食べられるの知らなかった~魔女のハーブ教室、ガーデンアルテさんの無農薬で作られたお花だから、安心して食