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皆様こんにちは。サムイ島のHiroです。今年のタイは10年に一度の猛暑と言われており、今のところ降雨量が例年に比べてかなり少ない気がします。昼間は晴れるとまだ暑いですが、朝夕は幾分過ごしやすくなってきました。今朝空をみたら入道雲ではなく、何となく涼しそうな雲が広がっていました。Hiro
皆様こんにちは。ガリヤトンサイベイのHiroです。本日はリゾート内でアーボリカルチャー(Arboriculture)という特殊伐採作業が行われました。特殊伐採とは特殊伐採とは、狭い場所や高い所にある樹木を根元から倒さずに伐採することです。危険な場所での作業が多い特殊伐採は、安全確保の仕方、ロープやチェーンソーをはじめとした道具の使い方などをしっかり修得しておかなければなりません。(サイト:みどりシゴト新聞より)沢山の木々が生息しているリゾート内ではこの活動が定期的に行なっております。そ
皆様こんにちは。ガリヤトンサイベイサムイのHiroです。今回は二人のゲストがトンサイ有機農園ツアーにご参加頂きました。今の時期は丁度マルベリー(桑の実)が沢山実っておりゲストさんにも新鮮な実を試食して頂きました。只今農園で育っている素材を紹介します。レモングラス。少しちぎった葉をゲストに香って頂きます。またレストランで茎がストローとして利用されることを紹介しています。ターメリック。収穫後はスパのスキントリートメントやレストランでスープの風味付けに使われます。空芯菜。オイスターソースと
皆様こんにちは。イベント課Hiroです。この度我がガリヤトンサイは90万人のフォローワーを持つThailandPageのインスタページに紹介されました。以下のリンクにアクセスして、丸いガリヤトンサイのロゴをクリックして下さい。https://instagram.com/thailand?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==ゆったりした曲に合わせて各スポットのシーンが流れます。その中から数カットです。ビーチのドローンショット。チェックイン。プールヴィラの俯瞰ショット。朝
皆様こんにちは。イベント課のHiroです。本日は4月22日は地球の日(アースデー)と言うことで、普段我がガリヤトンサイベイサムイで行っているエコアクティビティの幾つかを紹介させて頂きます。先ずはネイチャーウォーク(NatureWalk)です。こちらは朝まだ暑くない時間にリゾート内を散歩しながら以下を皆様とシェアさせて頂きます。~先代のアコーンさんがどういう思いでこのリゾートをスタートしたか?~リゾート内に生息する自然動植物の紹介~リゾート内にある浄化槽設備やエコ給湯の紹介~スピリ
皆様こんにちは。イベント課のHiroです。昨日はソンクランというタイの旧正月となり、この休暇を使って多くの方たちが国内外へ旅行をするシーズンでもあります。フェイスブックを見ても日本から画像を掲載しているタイ人が時折見られます。このソンクランですが別名水掛けまつりとも呼ばれており、通りでも互いに水を掛け合っても良い日とされております。ここ数年はコロナの影響で水掛けはトンサイベイでも自粛を強いられておりましたが、今年は3年ぶりに復活しました!今回は先ずゲストをロビーに集めて、“クロンヤオ“'
皆様こんにちはイベント課のHiroです。この週末ナムアンにあるサムイ・エレファント・キングダム(SamuiElephantKingdom)に行ってきました。以前エレファントヘーブン(SamuiElephantHaven)という島内にある別の保護施設を紹介させて頂いたことがありますが、エレファントキングダムはそれに似た形態となり象乗りなどは一切行っておらず自然の中で生活する象達と触れ合う施設となります。今回はこちらで行っているツアーをご紹介します。先ずはこちらでビデオを観ながら象に
皆様こんにちは。イベント課のHiroです。今回は2018年に私共ガリヤトンサイベイでウエディングをされたカップルをご紹介させて頂きます。Robさん(右)とAnnaさん(左)ですが2018年2月の挙式以来5年ぶりにガリヤトンサイベイに滞在されました。実はこのお二人、仕事の関係でアジアのある国に長年駐在しておりますが、コロナの影響をかなり受けた国の一つで、ずーっと身動きがとろなかったとのことです。そして今回結婚5周年をお祝いするかたちで訪サムイに至りました。こうして二人の変わらず元気な顔を見
皆様こんにちはイベント課のHiroです。サムイ島も観光客が戻って来ており、以前の活気さ戻りつつあります。それと同時に私達が独自で運営している有機農園でもお天道さまの光をたっぷり浴びて新鮮な野菜が育ち始め、只今活気に満ちております。入口のサインも新ロゴが入ったものを作成。古くなった客室のバスタブを再利用してクレソンを作っています。こちらでは空芯菜を育てております。胡瓜も順調です。こちらはジャックフルーツです。たくさん実ってます。以下のジャックフルーツはもう直ぐ朝食のフルーツレディ
皆様こんにちは。イベント課のHiroです。丁度10日前になりますが、今月2回目のウエディングのアレンジをさせて頂きました。今回は前回より少し多く参加者は50名にてロビー隣の中庭で挙式を行いました。この日も終日お天気に恵まれ、とてもスムーズに事が進みました。その夜ビーチのフィッシュテールレストランで行われたディナーレセプションの中でケーキカットがありましたが、何とボクサー犬がウエディングケーキの上にヒョコっとお座りをしています。このボクサー犬はカップル最愛のペットで、今回サムイ島には渡航で
皆様こんにちは。イベント課のHiroです。昨日はアースアワーということで我がガリヤトンサイベイサムイも20:30から一時間、レストランやフロントなどサービスに支障が起きない範囲で照明を落としました。ビーチバーのカウンターでは照明の代わりにロウソクを灯しております。バーテンダーのアイス君とリピーターのサリーさんが暗闇の中記念撮影。フロントやロビーもチェックインが途切れたタイミングを見て数ヶ所消灯。ビーチでは消灯時間が60分にちなんでで60個のロウソクでデコレーションを施しました。60と
皆様こんにちは。イベント課のHiroです。久々の掲載となりますが、今回はトンサイベイならではのエピソードをご紹介します。私も親しくさせて頂いております長年のリピーターさんでもあるキムさんとヘレさんのお部屋ですが、テラスでキバラタイヨウチョウのつがいが巣作りをしております。木の枝から下がっているのがキバラタイヨウチョウの巣です。ヘレさん(左)とキムさん(右)ご夫妻です。お二人は毎日一生懸命巣作りに励んでいるつがいを温かく見守っております。またつい数日前にもコノハムシがお邪魔したそうです。
皆様こんにちは。ガリヤトンサイベイサムイ、イベント課のHiroです。先日、日本からお越しの団体様にご宿泊頂きました。こちらの皆さんは株式会社HUGEのスタッフさんとそのご家族の皆さんです。株式会社HUGE様は「その街の、鼓動が集まるレストラン。」の志を基に日本各地に和洋、アジアン、メキシカン等様々なジャンルのレストランを展開されております。私も秋の営業で帰国の際に利用させて頂いております。株式会社HUGE(ヒュージ)|ENTERPRISEHugeCo.,Ltd.株式会社HUG
皆様こんにちは。イベント課のHiroです。昨日2023年初のビーチウェディングをアレンジさせて頂きました。今回はポーランドからお越しのカップルでお二人だけのシンプルなウェディングでしたが、お天気にも恵まれ素敵な式となりました。今回はゲストの希望でサムイ島内の教会から正式な牧師さんをお招きしました。また今回はタイでも正式な入籍をするため、お役所からの担当スタッフも参加されました。式が済んだ後は4人で祝杯です。式後の記念撮影に私も入れて頂きました。無事済んでホッと一息です。式の準備に
皆様こんにちは。イベント課のHiroです。皆様新年明けましておめでとうございます。2023年も宜しくお願い致します。12月はホテルのブランド変更、クリスマスイブ、大晦日パーティーとあっという間に一ヶ月が過ぎてしまいました。2023年初の記事は元日にアレンジさせて頂いたリピーターゲストのアニバーサリーブレッシング(お祈り)をお伝えします。会場はゲストルームのテラスで行われました。デコレーションは地元の業者さんにお願いしました。地元の寺院から僧侶を3人お招きしてお祈りをして頂きました。僧
皆様こんにちは。イベント課のHiroです。明後日の12月28日にビーチのFishTales(元ポーラッドビーチビストロ)にてビーチBBQナイトを行います。新鮮なシーフードを中心に豊富な品揃えで皆様をお待ちしております。お一人様2400バーツ(税サ込み)。お子様5~12歳は半額となります。幻想的なインディアンアーモンドツリーの下で、波の音を聴きながらシェフEakのディッシュをご堪能下さい!今回も最後までお付き合い頂きありがとうございました。Hiro
皆様こんにちは。ガリヤ・トンサイベイ・サムイのイベント課のHiroです。本日からまた新しいワークショップが加わりました。その名もリーフアートワークショップです。トンサイガーデンで集めた落ち葉を貼り絵にするアクティビティです。今回はドイツ人のママと4歳の男のにご参加頂きました。ご覧の様に色とりどりの落ち葉を事前に集めておきましたが.....男の子は好みの色がなかったらしく自分で拾いに行きました。気に入った葉を見つけてきたので、改めて作業開始です。スティック糊とスタッフのお姉さんのアシス
皆様こんにちは。イベント課のHiroです。暫くブログの更新を怠っていたことをお詫び申し上げます。実は皆様に大切なお知らせがございます。私達トンサイベイ(TheTongsaiBay)は本日12月15日よりホテルの名称をギャリア・トンサイベイ・サムイ(GarryaTongsaiBaySamui)と変更させて頂きます。1986年のオープン以来タイ人オーナー一家のもとで長年に渡り運営させて頂きましたが、今回バンヤンツリーグループに参加するに伴い名称の変更に至りました。ホテルグループに参加を