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ご訪問ありがとうございます！帰りたくなるおうち作りアラフィーこどもなし夫婦林原陽子です2019年、夫のパーキンソン病と診断されまさかの闘病が始まり変化していく日々。変化を受け止め落ち込むこともありながらわたしたちのベストを探し笑い合えるようおうちが基地になるよう暮らしています。人生折り返し地点の50代私の軸・帰りたくなるおうち作りのこと・家族の病気と向き合うこと・結婚教育のこと・こどもちゃれんじクッキングのこと・幸せになる力をつけるメソッドのこと・食べも
バレンタインデーが終わるまでは焼き菓子を焼かない（焼けない）予定でしたが、焼き菓子がほぼ完売寸前になってしまい、急遽焼きはじめました〝パンドジェーヌ〟妻は生チョコレートの箱入れや発送の梱包に忙しいので、今回は私が袋入れ作業！こちらは杵築産の有機抹茶のマドレーヌ生地一晩寝かして明日焼きあげます🥧先日日出町の農家さんから自家栽培のレモンをいただきました。果実の表皮がちょっとカサカサで商品として販売はされないそうで自家消費用にいただきました🍋国産の新鮮なレモンを見たら、、何か作りたくな
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ガトーウィークエンドシトロン。この前お裾分けしたりしたら自家用が少なくなって家族からブーイング。今日は完全自家用です。本当に美味しいです、これ。
ガトーウィークエンドシトロン。レモンアイシングが爽やか。冷やして食べても美味しい。サワークリーム入りの生地だからしっとり。また作ろう。
ガトーウィークエンドシトロン
できた！コーティングして先日習ったガトーウィークエンドシトロン今日は今年初めての設計士さんとの打ち合わせ食べていただきますカフェ開業進んでいます
今日の紅茶&焼き菓子クラスではガトーウィークエンドシトロンを作って頂きました。『ガトー』とつくとガトーショコラを連想するらしくチョコレートのケーキ？？と思う方が多いですが。。ガトーって『お菓子』のことですわよ～ガトーウィークエンドシトロンは週末に頂くレモンのお菓子🎵です。フルーツポットティーと一緒に♪因幡の白兎状態のレモンは絞って製氷型に入れてブロック状にしておくと、何かと便利です
お菓子とパンとアイシングクッキーの教室LeSablonbyRyokoル・サブロン・バイ・リョウコ～京都市西京区JR桂川駅徒歩7分駐車スペース有りの教室です～～JSAアイシングクッキー認定講師です～♡教室のホームページはこちらです♡こんばんは今日も蒸し暑い中、ダブルレッスンに皆さまいらして下さいましたありがとうございます焼きたてのパンの香りに笑顔が溢れましたふわふわしっとりケーキ生地のコツお家でハードパンを焼き上げるコツ今月もしっかり学んで頂いております今まで
オットと長女のその後。『最近長女がベッタリだね～。嬉しいでしょ？』と聞くと、『あのあとさ、パパと一緒に寝ようか♡って聞いたら瞬殺で「やだ」って言われた…』とさ…(笑)儚い恋人時間を過ごしたオットと長女でした。こんにちはブログのチラ見をありがとうございます広島県府中町手作りパン・ケーキ・アイシングクッキー教室（JSAアイシングクッキーマスター認定講師）（JSAマカロンアート認定講師）colorisourire＊～クロリスリール～JUNKOです先日、『ブログを見
こんばんは今日から5月、GWですね〜ウチはちょっと遠くの公園行こうか〜くらいな休日になりそうです(笑)今日は、教室用のガトーウィークエンドの試作してました。パウンドケーキは久々やったんで、なんか、微妙に失敗？(笑)混ぜて焼くだけの簡単ケーキやけど、だから難しいんかな〜美味しいけど、膨らみがちょいと足らんし、見た目が(￣▽￣;)チーン作り方を変えてみようかな〜もうちょいふんわりしてほしい。同じお菓子でも、分量や、作り手のクセや相性でうまくできたり、できなかったりするから、自分
手作りの"ガトー・ウィークエンド・シトロン"を頂きました私の好みをわかっていただいている方なのでお決まりのアイシングシュガー系を！シャリシャリのアイシングとレモン風味がたまらなく美味しい～しっとりしたパウンドで満足感もタップリ。いつも、手作りパンやスイーツを可愛らしくラッピング姿で食べ応えある系が好みなので、しっとり・もっちり・もったり・・・と食感でも楽しめるのを作ってきてくれます。より美味しく食べるコツなども教えてくれますよ！ここまでクオリティーの高いスイーツを作れるのは
