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こんばんは🌇お疲れ様でした。カンボジア旅なら一度夕日を見たいですね。子供12歳以下いるお客様はプノンバケンで見ることができないからプノンバケン寺院は12歳以下登らせないです。でもプノンバケン以外にトンレサップ湖やスラスランも夕日を見ることが出来ます。今回お客様をスラスランへ連れて行って来ました♪スラスランも綺麗に夕日が見える^_^家族記念写真ハート❤️こんな写真も素敵お天気が良い時ちょうきれいいいいい皆さんもスラスランで夕日を見に行
シェムリアップ中心を流れるシェムリアップ川は水の流れが分からないくらいゆっくりと流れている、若しくは水門でせき止められている川です。そんなシェムリアップ川の水門が放水される時、水門周辺はちょっとした漁場になります。そんなローカル漁場をごゆるりレポートです。(2020年10月30日撮影)シェムリアップ市街の少し南に位置するシェムリアップ川の水門のポイントです。旅の指さし会話帳19カンボジア(カンボジア語)[第3版](旅の指さし会話帳シリーズ)Amazon(アマゾン)270〜
シェムリアップでのごゆるり自炊。今回はだらだらとお好み焼きを作ってみました。(2020年11月6日撮影)シェムリアップのアンコールマーケットで13ドルで売っているオタフクのお好みソースを手に入れたコリラックマです。これ無くしてお好み焼きはあり得ません。個人使用で2.1㎏のソース。ハンバーグのソース作りにも使える一品です。ヴィラのカンボジア人スタッフがこれいくらするの?と尋ねてきたので、13ドル!と答えると、表情がひっくり返っていました。13ドルと言えば、低所得者層のカンボジア人にとって1
コロナ禍のシェムリアップ。もちろん観光関係のビジネスは当然壊滅状態ですが、そんな中、新規ビジネスの立ち上げを行おうとする勢力が6月頃から目立ち始めたシェムリアップです。死ぬべき者は死んでしまったシェムリアップですが、来年2021年は間違いなくシェムリアップに無理やりしがみついて事業継続を行ってきた外国人経営者たちが消えて行く年となります。そんな中でも、資金に余裕がある経営者はちらほらいる訳で、シェムリアップ界隈でも、撤退よりも、新規事業の立ち上げの話があちこちでなされている、そんな現場をよく目に
シェムリアップでのごゆるり自炊。今回はレストランにも負けない至高のハンバーグをごゆるりクッキングです。(2020年10月29日撮影)シェムリアップには、合い挽きミンチが無いため、牛ミンチ200g、豚ミンチ100gをアンコールマーケットで量り売りで購入しました。合い挽き肉に卵、パン粉、水、コンソメ、塩、胡椒、バターで炒めた玉ねぎ、ゼラチンを混ぜハンバーグの種を作ります。種を二つに分けハンバーグの形に成形します。(2020年10月29日撮影)フライパンに投入します。ハンバーグの調
シェムリアップで新しく開業したVillaManda.転居してちょうど1か月が経過しました。ということで、家賃支払い日です。請求書兼領収書はこちらになります。(2020年11月3日撮影)部屋代120ドル、電気代、37ドル25セント、水道代5ドル、併設のバーでの飲み代45ドル(生ビール90杯相当)の合計207ドル25セントです。WiFiはもちろん無料です。電気代が二つに分かれているのは、途中でヴィラ内で部屋を変えた為です。請求書にはちゃんとバーの伝票が全て添付されており、明朗会計です。
シェムリアップで私が住んでいるVillaManda。ごゆるり自炊が続いていますが最近一番ハマっているのはやはり至高のチャーハンです。(2020年10月26日撮影)卵系の一品ばかりですが、この3種盛が最高のランチです。全て手作りです。材料の野菜や卵はきったないローカルマーケットで全て買っています。至高のチャーハン、至高のポテトサラダ、至高の卵焼き、全てビールに合います。(2020年10月25日撮影)至高のポテトサラダはビールに合うように、ブラックペッパーをかなり効かせています。
コロナ禍シェムリアップ長期滞在も8か月目に突入しました。そんな中、欧米人の誕生日会に参加する流れになり、ひょっこり顔を出してきました。(2020年10月27日撮影)会場は国道6号線の北側のローカルエリアにあるカフェでした。到着時には既に欧米人を中心とした誕生日参加者やカンボジア人が40名ほど集まっていました。旅の指さし会話帳19カンボジア(カンボジア語)[第3版](旅の指さし会話帳シリーズ)Amazon(アマゾン)270〜5,100円誕生日会の会場だったカフェの場所
シェムリアップで私が住んでいるVillaMandaですが、そのヴィラのすぐそばの掘立小屋ローカル食堂でなかなか美味しくて安くてボリュームのあるメニューを発見しました。(2020年10月25日撮影)それがこちらのローカル八宝菜です。肉野菜炒めのような感じですが、ちゃんとパイナップルも入っています。ご飯と八宝菜をお持ち帰りし、ヴィラに戻って、八宝菜だけお皿に盛り付けます。ご飯もおかずもたっぷりです。これでいくらだと思いますか?ズバリ1ドルです。ご飯と八宝菜で4000リエル=1ドルです。
コロナ禍だらだらとVillaMandaライフを楽しんでいます。今日は酒のつまみには持ってこいのポテトサラダを作ります。(2020年10月23日撮影)まずはオールドマーケットで買ってきた泥まみれのきったないジャガイモをぐつぐつと25分程茹でます。水洗いして皮付きのまま茹でましたが、泥でお湯が茶色く濁ってきました。箸で突き刺して貫通すれば茹で上がりです。ちなみにオールドマーケットでこぶしくらいのジャガイモであれば1個1000リエル(0.25ドル)です。アンコールマーケットなんかで綺麗なジャ
シェムリアップで私が住んでいるVillaMandaですが、つい先日、私の部屋の対面の部屋にカンボジア人が入居しました。ヴィラのオーナーによると、入居したのはヴィラのすぐそばにある2BCRESTAURANTのオーナーということでした。ヴィラのBARコーナーにもこのレストランのメニューが置かれるようになり、せっかくなので住人同士と言うことで顔を出してみました。(2020年10月20日撮影)2BCレストランの入り口です。建物は奥行きがある構造となっており、2階は会議やビジネスミーティン
クメールタイムスによると、シェムリアップにある、カンボジアの歴史や文化を紹介した総合テーマパークのカンボジア文化村は、11月7日に操業を停止し、300人の従業員を解雇すると発表しました。そんな一方を聞きつけ、文化村のエントランス前へと訪れてみました。(2020年10月19日撮影)新型コロナウイルスの影響による観光客の減少の為、閉鎖に至ることになったカンボジア文化村のエントランスです。文化村内にはカンボジア全土の見所が勢ぞろいしており、カンボジアスタイルの結婚式や、様々な民族ダンスショー、
コロナ禍シェムリアップ幽閉が6か月を経過し、半年間の外食生活もそろそろ飽きてきました。新しく移動した宿にはキッチンもある為、スーパーで材料を買って、チキン南蛮を作ってみました。(2020年10月13日撮影)スーパーで購入した鶏むね肉。これで2ドル分になります。なので、日本食屋でチキン南蛮定食などがありますが、チキン南蛮定食の一人分の食材原価は米・野菜・鶏むね肉調味料・タルタルソース込みで2ドルくらいの設定だと思われます。これを4ドル~8ドルで日本人や欧米人に食べさせているのがシェムリアッ
コロナ禍2020年10月現在、カンボジアからタイへの渡航は闇のブローカーを使っての国境越えしか方法はありません。シェムリアップで知り合ったカンボジア人女性(ただの知り合い)がいたのですが、2020年10月10日に飲み会の場で顔を合わせてから、最近見ないな・・・と思っていたのですが、共通のカンボジア人の知り合いを通じて、彼女は10月15日にバンコクに着いたところだよ!って話になり、あーそうなんだー。。。バンコクいったんだ。。。となりました。真面目な人からすればえっ?どうやって?って話になるとは思い
コロナ禍観光客が消えたシェムリアップ。世界遺産アンコールワットのチケット売り場近くを通る機会があったので、チケット売り場の様子を覗いてみました。その様子をお伝えします。(2020年10月8日撮影)コロナ禍、アンコールワット遺跡群は閉鎖することなく、ずっと入場は可能です。チケット売り場も絶賛営業中です。旅の指さし会話帳19カンボジア(カンボジア語)[第3版](旅の指さし会話帳シリーズ)Amazon(アマゾン)270〜5,100円アンコールワット共通チケット売り場の場所
カンボジアの朝食の定番と言えば、外食している現地人を見ているとフォーかバイサイチュルークといった感じです。今回はシェムリアップで人気のバイサイチュルークの屋台をご紹介します。(2020年10月8日撮影)バイサイチュルークは白ご飯に盛られた豚肉の炭火焼です。お新香のような漬物がついていて、日本人の口にはよく合います。バイサイチュルークとは、バイ=ごはん、サイ=肉、チュルーク=豚という意味です。旅の指さし会話帳19カンボジア(カンボジア語)[第3版](旅の指さし会話帳シリー
シェムリアップにはローカルの屋台飯屋がいくつもありますが、日本人が利用してみて本当に美味しいと思えるお店は数少ないのが現状です。そんな中、持ち帰り専用の安くて美味しいハンバーガ屋の屋台を発見しました。(2020年10月8日撮影)屋台の名前はBUNHEROBURGERです。こちらのお兄さんが店主のようですが、家族で3人くらいで屋台を回しているようです。旅の指さし会話帳19カンボジア(カンボジア語)[第3版](旅の指さし会話帳シリーズ)Amazon(アマゾン)270〜5
シェムリアップの道路を走っているとこういった光景をよく見かけます。(2020年10月撮影)道路の真ん中こんな石置いたら危ないだろう!って思うかもしれませんが、これは『この蓋の上は通らないでください』という車両に対するサインなのです。この蓋に車の重量がかかると、コンクリートの蓋が割れて、道に穴が開いたような状態になってしまう恐れがあります。蓋の下には下水溝が通っています。東南アジアを旅する際は、注意しておきたい道路に置かれている石の意味です。↓ブログランキングに参加していますに
シェムリアップにかつて存在した日本人経営のホステル:KafuHostelの今(2020年10月7日現在)をまとめました。(2020年10月5日撮影)コロナで2020年5月頃に完全閉鎖したKafuHostelの様子です。あれから僅か4.5か月しか経過していないのにこの様です。旅の指さし会話帳19カンボジア(カンボジア語)[第3版](旅の指さし会話帳シリーズ)Amazon(アマゾン)270〜5,100円かつて存在したKafuHostelの場所です。グーグルマ
今日のにゃんこ。(2020年10月撮影)にゃっ!っと、シェムリアップの住宅街で目が合った雑種三毛にゃんこです。(2020年10月撮影)こちらに興味を示しつつも警戒モードです。(2020年10月撮影)にゃにゃにゃにゃっと歩き去っていった雑種三毛にゃんこです。ごゆるりごゆるりです。DECOLEうたたねスマホスタンドブルーSN-37613Amazon(アマゾン)1,408円↓ブログランキングに参加していますにほんブログ村私
シェムリアップにかつて存在した日本人経営のホテル:トラベラー・ホーム・アンコール(TravelerHomeAngkor)が経営していた日本食レストラン:トラベラーズキッチンの今(2020年10月4日現在)をまとめました。(2020年9月30日撮影)2020年10月7日現在、トラベラーズキッチンがあった場所は、本当にここに店が存在したのか?という状態になっています。敷地は駐車場と化しており、終日セキュリティーガードが腰を据えて暇そうに座っている状態です。(2020年10月5日撮影
シェムリアップにかつて存在した日本人経営のホテル:トラベラー・ホーム・アンコール(TravelerHomeAngkor)の現在の様子(2020年10月5日現在)をまとめました。結論から言うと2020年5月頃を以て、完全に潰れて事業を撤退しています。2020年8月よりカンボジア人がこのホテルを借り上げ、SAMBATHPONLEUCHEYBOUTIQUEという名前に改名し、コロナ禍ハイエナ開業しています。そんなかつて存在した日本人経営の旧トラベラー・ホーム・アンコールの現在をご紹介します。
コロナ禍シェムリアップの滞在も6か月を超えました。カンボジアでのコロナ幽閉が長期化するとの思惑から、せっかく長期滞在するなら、この際新しい環境に身を置こうと、シェムリアップの面白そうな物件を独自に調べ上げ、50軒以上の物件を現地で見て回りました。そして、とうとう琴線に触れる物件を見つけ、2020年3月末から滞在していたホテルをチェックアウトし、新しく見つけたビラに引っ越しをしました。タイに戻れることが出来る日までこちらにお世話になります。今回はそんなシェムリアップで見つけた開業仕立てほやほやのお
シェムリアップでよく見かける、極限まで使い込まれたトラックをご紹介します。(2020年9月撮影)道路にポツンと路駐されていたトラックです。正面から見ると、まるで『特攻野郎Aチーム』に出てきそうなバンです。[OKI(オキ)]サルエルパンツアラジンパンツタイパンツメンズレディースユニセックス(ブラック)Amazon(アマゾン)2,390円(2020年9月撮影)乗降車がしやすいドア無しです。小型ダンプカーといった感じですが、フロントの顔つきは軍事車両のような
今日のにゃんこ。(2020年9月撮影)にゃっ!っと、シェムリアップのホテルの駐車場でキジ白にゃんこが日陰で休んでいます。オスにゃんこなので、喧嘩で体のあちこちが傷だらけです。(2020年9月撮影)車の後輪の脇でごゆるり中のキジ白にゃんこ。カンボジアの灼熱の中生き抜くのは大変です。(2020年9月撮影)外は熱々の道路です。日陰でお手手のまんじゅうも休めないと大変です。ごゆるりごゆるりです。DECOLEうたたねスマホスタンドブルーSN-37613
シェムリアップにかつて存在した日本人宿:高知家の今(2020年10月4日現在)をまとめました。こちらは日本人宿ではありましたが、日本人経営でインターナショナルな宿を目指したホステルで日本人の巣窟のような宿ではありませんでした。宿閉鎖の情報はオープンにされていないようですが、完全に閉鎖されていますので、アフターコロナで旅を再開させる方は気に留めておきたいところです。その閉鎖の一部始終をネットに転がっている情報と現地のカンボジア人にインタビューした内容をまとめてみました。(2020年9月28日
今日のにゃんこ。(2020年9月撮影)にゃっ!っと、シェムリアップのお寺でつやつや黒にゃんこがいました。まるで競走馬のような光沢がある黒にゃんこです。(2020年9月撮影)お寺の大木の下で佇んでいた黒にゃんこです。(2020年9月撮影)見知らぬ人に見られて緊張感があるようです。(2020年9月撮影)近づこうとするとすぐに逃げる黒にゃんこです。恐る恐るこちらを警戒します。(2020年9月撮影)警戒モードを緩めて、こちらの方に向かってきます。(2020年
コロナ禍、ホテルやゲストハウスの撤退や廃業、売却が相次ぐシェムリアップですが、そんな中、2020年8月にオープンした日本人経営のホテルがあります。たまたま1泊7ドルという激安キャンペーンをやっているのを見つけ、せっかくなのでお試しで2泊滞在してきました。(2020年10月1日撮影)こちらがそのホテルになります。ホテルの名前は、SmartAngkorBoutiqueになります。ホテルの目の前にSmartCoffeeという屋台カフェがあり、こちらも経営は同じです。コロナ禍、20
2019年1月、プノンペンに次いでカンボジア国内2店舗目のタイ系の業務スーパー『makro』がシェムリアップ郊外の国道6号線沿いにオープンしました。場所は街の中心部から国道6号線を東に7㎞程いった場所です。タイに住んでいる自分にとっては、「なんだ、マクロか。。。」といった感じで、特に大したことではないのですが、シェムリアップに長期滞在している現在、糞みたいな品揃えしかないカンボジアの地場スーパーの現状を考えると、タイと同じ感覚で買い物をできる場所があるというのは、ある意味奇跡に近い感覚になります
シェムリアップと言えばアンコール・ワットですが、近場には観光客も訪れない遺跡がちらほらと存在しています。コックチョウ寺院遺跡もそのひとつで、当時の面影はほとんど残していませんが、ギリギリその一部が修復され残っていると言った感じの遺跡になります。そんなコックチョウ寺院遺跡をごゆるり散策です。(2020年9月27日撮影)コックチョウ寺院跡。残っている遺跡はこちらになりますが、ほぼほぼ新しいレンガで修復された(作り直された)遺跡となる為、わざわざ訪れて見に行く価値があるかどうかは相当微妙です。