カンガルー肉

2024年3月26日オーストラリア旅行最後の晩餐ブリスベンの公園内でBBQする予定でした(自由に使えるBBQサイトがあるので)なんといっても↓(4回目だよ。)ブリスベンはオーストラリアの中でも特に青空と太陽が一年中仰げる街です。4日間の滞在中、どこかでBBQなのに、あーらびっくり滞在中はずっと雨そんなことあります？しかし、なんとしてでも「スーパーで好きな食材買って焼いて食べたい！」と言う強い思いがあったので(旦那さん)エアビーBBQ開催こうなりゃ室内BBQスーパーでいろんな

もらって嬉しいおみやげは？▼本日限定！ブログスタンプお土産じゃ~無いけれど貰って嬉しいモノと言えば元部下が毎年贈ってくるマンゴーかなその他では娘達がお土産で良く買ってくるご当地柿ピーも嬉しいかな～お土産の話題で災い転じて福となすの見本のような話がある長女の婿さんが外国の航空会社から現在の会社に転職した頃の話だ上司に同行しオーストラリアに行ったとても大事な商談があったにも関わらず上司は子供が怪我をしたと言う事で空港からとんぼ返りをしたオレ達の頃には全く怪しから

昨日は、渋谷の「ステーキ・ロッヂ」へ初訪問このステーキ屋は「ラム肉」「カンガルー肉」を扱っています(・_・)齢（よわい）50を過ぎてから「ジビエ系の肉」を食べて羊・猪・鹿は食べたけど、カンガルーは初！今まで私が食べたモノは初心者向けのジビエなのか？「クセが強過ぎて食べれない」と言うモノには当たってイナイ食べてみました「カンガルーステーキ・200g」（税込1925円）「山小屋Aセット（ご飯の大盛りとスープ）」（税込352円）めちゃめちゃ旨い！と言ったら

こんにちは！新潟市中央区･新潟駅南の端っこでオーストラリアワイン専門のワインバー＆ワインショップをやっているMayShirazです2/10(土)ディナー･テーブル席埋まっています｡ワイン購入は通常通りやっています**ワインのお供にカンガルーのパテが復活ですカンガルー肉は赤身のお肉なのでさっぱりした味わい。クセもほとんどないと思いますよ。一般的なパテ･ド･カンパーニュより食べやすいと思います。ツブツブのタスマニアマスタードも一緒にどうぞタ

年末年始は、ひーたーすーらーお家にこもって過ごしましたが。。。3日は今年初の旅行に出発＾＾/近場なので、まぁお気楽に♪三宮に着いて地下鉄に乗り換えの前にどこかで軽くランチを食べておこうと辺りを散策していると。。。ジビエって！大好物よ！！二人とも！！！『ジビエ焼肉にくひろ』動物の頭蓋骨や猟友会のベストなんかがあちらこちらに＠＠『生ビール』で「旅行を目一杯楽しもう☆」乾杯♪『突き出し』『特製つけタレ』『にくひろ名物

お詫び順番では美食点心ぎょうざ館ですが、まだ食べていないため、後日ご紹介します。ミートガイ『3種のミックス串』1997年創業のお肉の通販会社です。牛肉から珍しいお肉まで400種類を扱い、自社工場で自家製ソーセージやベーコンなどを作っています。ソーセージの種類が豊富3種のミックス串は、カンガルーワニラムの3種類が1本で試せる、お得な串焼きです。先日、リトルワールドで珍しいお肉を食べ損ねたので、どうしても食べたい1品でした焼くのに15分ぐらいかかるという事なので、いのししカ

5時起き。ぎゃー、スマホ充電忘れた。身支度して、いつものエクササイズ途中までしながら昨夜録画した「初恋、ざらり」と「バズリズム02」のなにわ男子とAXXX1S出た部分見てから、また二度寝。8時近くに起きて、朝食食べました。エクササイズの続きしてから、今日外食から帰ってもキツくないように明日の朝食の準備しました。「いただきハイジャンプ」と、今日はサンリオのついてだったから「KinKiKidsのブンブブーン」も見ました。お昼食べてから、ドールケアと、アイロンかけられるものにアイロンがけし

こんにちは！皆さまの具現化をサポートさせて頂くフラワーエッセンスセラピストのMieshaです8月のように暑い日本の9月...快適過ぎたオーストラリア・ゴールドコーストが懐かしいです～また行きたいところだらけのゴールドコーストですが必ず、皆さんに絶対に行って欲しいお店が鉄板焼きのKooKoo(LoungeBarKOOKOOTeppanyaki→☆)17時～営業で毎晩、燃えています↓鉄板焼きって海外ではメジャーな日

そんな訳で、お盆休みに入る前に恒例のBBQ大会。お盆に帰省してる卒業生も来てくれて大盛り上がり。いざ、コンロを使おうと思ったら、おそらく生徒の誰かがコンロの足を遊びに使ってて、急遽、新しいコンロを買いに行く羽目に。まぁ、そんなトラブルもありつつ、みんなで交代交代で、たくさんの肉を焼く。牛・豚・羊・ワニ・カンガルー・アナグマ・・・。お腹の中が動物園。ワニ、カンガルーの肉はかなり良かった。アナグマは・・・ちょっとクセが強かったかな？生徒にはやや不評。こういうイベントでの生徒の動きを見

今月のDoggyBox。箱を開けると可愛いネオンカラーが目に飛び込んできた。お魚と珊瑚が！おもちゃ↓ふわふわで、タヌキ娘が遊びやすそう。おもちゃは毎回リーフレットの表紙にデザインされている。今回はここに↓内容↓ケア用品は、シトラスミントの香りの消臭除菌スプレー。身の周りのものに使ったり、お出かけのときにも。おやつ3種類。このパッケージも毎回可愛いのだ。・ハーブ鶏さ

今週の木曜日（１０日）は、おそらくかんがる～塾の年間イベントで、最も楽しみにしてる生徒が多いであろうBBQを行う。そんなわけで、今日はBBQの食材を買いにコストコへ。牛・豚・羊・ソーセージを購入。これ以外で用意してる、変わった肉は、ワニ肉、カンガルー肉（ランプ・サーロイン）、アナグマ肉・・・あたり。子どもたちの思う「楽しいこと」って、経験を積まないと、とても狭い枠に収まってしまうことが多い。好きなことをしていいよと言っても、友達とゲームするとか、動画を見るとかになりがち。なので、こうい

内に人が入ると肉になる。肉はBBQではなく屋内で食うものなのか。解釈が違うかもしれないが、漢字でさえ話題を生み出す肉。食える肉ともなると、そりゃ話題は尽きない。やれ牛肉しか勝たん、豚肉が最強、結局鶏でしょ、なんて議論の中でどれも美味いよ、なんて穏便に場を収めようとする奴は学級委員に向いている。今宵の宴は人形町。江戸幕府のお膝元で酒池肉林。時代が時代ならしょっ引かれてる。お店の名前は肉十八番。得意なことは「肉」。文字通り牛豚鶏からジビエまでなんでも取りそろえる肉の

4月15日に昔からお付き合いあるOさんファミリーの結婚披露宴でお祝いのショーをさせていただきました。Dr.レオン『素晴らしき披露宴へ』昨日は都内某ホテルで、結婚披露宴でのお祝いのショー。会場をパノラマ撮影。左のチェック柄がステージ。500人規模の正餐での20分ほどの構成。ご臨席の皆…ameblo.jpその御礼の会ということで、Oさんのご自宅に久々に伺います。都内一等地とは思えない広大なお屋敷。色々と規格外。門のところに凄く長い棒があ

今夜の食の暴力は、丸の内国際ビル地下レストラン街にて、『タニタ食堂』と散々迷った挙句、結局『アスリート食堂丸の内店』で雑穀米を中心とした定食をセレクツ！！脂質代謝に関与するL-カルニチンや共役リノール酸がカツオ並みに含まれるルーミート(カンガルー肉)とえのき茸の和えもの、春菊と大根のナムル、わかめと豆腐の味噌汁、山盛りキャベツなどを頂きました。超薄味なので、病院食みたいで、あまり美味しくはありませんが、野菜量と健康面ではパーフェクツに満足できます。しかし、そこまでやるなら、タニタ食堂もそう

滞在中、すっごく快晴で天気に恵まれましたここは、充実した公園が多くてランニングやウエイトトレーニング機器やスノーボードにバスケットボールにバレーボールとなんでも充実した公園。早朝から一人散歩していい空気すってリフレッシュケアンズは早朝からCafeや店舗が早くからあくので、皆早めにランニングやウォーキングしてる人が多い

皆さんワイン飲んでますか？こんにちは新潟市中央区の新潟駅南の端っこでワインバー＆ワインショップをやっているMayShirazです暖かいですね～🌞家の中の方が寒いです💧メイシラーズはワインバーですがワインと共にしっかり料理も愉しめます。なので１軒目としておすすめランチ､ディナー共にテーブル席は１日２組限定｡カウンターは４席のみ｡小さなお店で席数も少ないため､ワインバーはご予約優先｡予約等の状況を見て､早めに閉める場合もあります｡なるべくご連絡をし

数日前に、アウトレットショップへ寄ったところ、ジャーキーを安く売っていたのです。このお店は、中古の家具、家電の他に、お酒や食料品も売っているのです。ジャーキーの肉が、カンガルーだったので、珍しいし、安いので買ってみました。カンガルーのジャーキー賞味期限が４月４日なので６８円と安いです。ジャーキーは牛肉と同じ感じです。食べてみたところ、臭いはスルメイカのような感じですが、味がほとんど無くて、何を食べているのかわからないのです。かちかちに硬いので、口の中でふやかさない

事務所から徒歩１０分ほどに位置する日本酒×和風バル「せんとらるぱーく」。同伴者が、知り合いから「日本酒の種類が多くリーズナブル」と聞いてセレクトしてくれたお店だ。訪れる前にぐるなび等で「カンガルー肉」とあるのを見て、絶対に食べたいと思った。その他、ジビエも常備しているとのこと。羊肉はニオイがきつすぎて苦手な私、最初に臭みを聞いたら鴨→カンガルー→鹿→羊の順だとのこと。鹿は食べられるので、大丈夫だろうとカンガルーに挑戦。胸肉という事もあってかややパサつき気味、味付け

皆さんワイン飲んでますか？新潟市中央区の新潟駅南の端っこでワインバー＆ワインショップをやっているオーストラリアワイン専門店のMayShirazです久しぶりに晴れ間が🌞雪解けで足下が悪いので来店の際は気を付けて下さいね・・ワインのお供に久々の登場カンガルーのパテ･ド･カンパーニュ～タスマニアマスタード添え～※画像は過去のものより｡盛り付けはその都度変わりますカンガルー🦘って聞くとクセがあって食べにくい…と思っている方いませんかカンガルーは赤身のお肉で

カンガルー肉、茹で豚、茹で鶏モツ、小松菜、シラス、うずらの卵、サツマイモ、鶏骨ミンチ

カンガルー肉、牛肉、砂肝、鶏骨ミンチ、納豆、しらす、りんご、人参、小松菜、ゆで卵、オリーブオイル、粉チーズ

カンガルー肉、砂肝、牛モツ、鶏骨ミンチ、ウズラの卵、シラス、小松菜、人参、梨、粉チーズ、オリーブオイル

カンガルー肉、砂肝、鶏骨ミンチ、牛モツ、煮干し、小松菜、チーズ、うずらの卵、アマニ油

才賀どんはカンガルー肉。（カンガルー肉）PAROOロングフィレ950g-1kg前後（オーストラリア産）肉/ルーミート/カンガルー/珍肉/希少肉/ヘルシー/アスリート/バーベキュー/アウトドア/キャンプ/食材/生肉/精肉/ステーキ/ロースト楽天市場6,600円わたしはお腹が空いていないので梨と、いただいたスープを。雨がひどくなってきた〜

皆さんワイン飲んでますか？こんにちは新潟市中央区でワインバー＆ワインショップをやっているMayShirazですお待たせしましたワインのお供にカンガルーのパテ･ド･カンパーニュタスマニアマスタード添え※画像は過去のものより。カンガルー🦘って聞くとクセがあって食べにくい…と思っている方いませんかカンガルーは赤身のお肉でさっぱりとしていて一般的なパテ･ド･カンパーニュより食べやすいと思いますタスマニアマスタードも添えていますよ是非ご賞味下さい😋ご

急遽お客さんがいらしたので、届いた餃子にしました。年4回の楽天スーパーSALE開催！9月4日～11日まで！【4年連続中華総菜・点心部門グルメ大賞受賞！】餃子送料無料【5000万個完売】黒餃子96個本餃子48個！約144個！送料無料！大容量おためし！楽天市場5,990円席着くとこうなってるの、作ってる人間あるある。あとは茄子の煮浸し、キャベツと梅肉サラダ、明太しらたきと年4回の楽天スーパーSALE開催！9月4日～11日まで！（カンガルー肉）PAROOロングフィ

今日スーパーColesに行ったら値上がりしてたレタスが安くなっててびっくりおもわず写真をとってしまったひと玉$1.7野菜屋で葉付きの大根を購入。何年かぶりに大根の葉の炒めものを作った。その他の野菜の作り置きオートミール入りの味噌汁も作った。3日分あるかな。スヌーピーに奮発してカンガルー肉を買ってあげた半分は今日焼いて小分けにして冷凍。残り半分は次回用にそのまま冷凍。たまの贅沢に。スヌーピーは喜んで食べる可愛いー

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注文していたカンガルー&馬肉が届きました！今回お世話になったのは、山形県のなみかた羊肉店です。こちらのペット用お肉は、ペット用品質のお肉ではなく、動物検疫と食品衛生検査に合格したヒューマングレードの食肉のみを、取り扱っています。ですが、ヒューマングレードは最低水準としており！その理由は日本人の好む霜降り肉が、決してお肉としては高品質と言うわけではありません。なので、ペットの健康に繋がる部位のみを厳選して仕入れてるそうです。確かに赤みの綺麗なお肉です。変な臭いもありません。プチダイス

オーストラリアではカンガルーは野生で多く生息しているらしい奈良の鹿みたいだよと息子が教えてくれた日本の鹿のような感じで生息数の調整がされているみたい野生のカンガルーを許可された人が狩猟した肉がスーパーに並んでいるそうですちょっと試したくなりありがたくいただくことにしました筋肉質な感じのわりにはとても柔らかくて美味しい高タンパク低脂肪くさみもほとんど無く羊より食べやすい！スーパーでは色々な部位や状態のものが売られていました私が購入したのはこれ塩コショウしてフ