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昼は出かけてきてささっと用意この前買った味噌豆トッピングしてたんぱく質をプラス
こんばんは今日は仕事で首と腰が痛いので、疲れてます土日だらだらしたので、なまってます。座り仕事もありますが、座ると体が痛い💦ちょっと姿勢も考えよう!!!今日の晩御飯オムレツウインナーのポトフ風玉ねぎのカレーマリネですオムレツにはじゃがいも、しめじ、ミックスベジタブルも。
今日のお弁当*ご飯(梅干し、大根のゆかり和え、胡麻)*豚ロースの味噌漬け*青のりとチーズ入りの卵焼き*ほうれん草のお浸し*きのこと玉ねぎのカレーマリネ今日もほぼ昨日の夕飯からの分です。豚ロースの味噌漬けは、昨日の朝に味噌ダレに漬け込んでおきましたカレーマリネはしめじと舞茸と玉ねぎを炒めて塩胡椒、カレー粉、カンタン酢で味付けしましたさてと、今日は冷蔵庫が空っぽになってしまったから買い出しに行かないと夕飯は適当に買っちゃおうかなぁ家族みんな元気に笑顔で
晩ご飯は残っていたがんもどきを青菜2種で生姜と煮てアジのマリネ美味しい簡単です生姜が決めて
昨日はママ友KちゃんとMちゃんとカフェタイム。Mちゃん後から合流したこともありランチ→お茶を同じ店で過ごしなんと4時間コース。※ちゃんとランチとお茶2回分注文した。Mちゃんの離島在住おばさま手作りの黒糖ピーナッツ🥜いただいた←数度もらったことあるけどとてもおいしい♪今日明日は大学入学共通テスト。Mちゃん息子くん、避難所から向かう受験生たちみんな今まで蓄積してきた力出し切ってベストを尽くしてね!息子も現役・浪人と2回経験したしたから送り出す保護者の気持ちもよ~くわかる、ママたちもどっしり待機だ
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人4年目の長男22歳、大学2年生の長女20歳、高校3年生の次男18歳をもつシンママ歴13年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています猛烈に眠たいので夕食の記録のみ簡潔に書きます。夕食のメインは手作り春巻き。中身を炒めて煮る時の水分がやや多めで
買い物行きあれこれ一挙に値上がりしていてびっくりのこの頃。コロナ影響もだいぶあるんだろうね~。そして品不足もあれこれあるね。●コンタクト=我が家は私と息子が使用していて、とりあえずそれぞれ使っているものは売切れでなかったけど追加購入。●龍角散ののど飴=某国の方々が買いだめして…とか?うちはたまたまひとつ在庫あり。用事ついでにドラッグストアやコンビニなど見たけどどこもないわ~●サバ缶=サバの不漁によりしばらく生産停止ということ。常に1~2個ストックしているけどそうなの?と追加購入。だいぶ在
こんにちは管理栄養士nnaokortです。(こちらのメニューを作ったのは数ヵ月前のことです。こどもの月齢にタイムラグがあります。)こどもと一緒に食べられる食事&キッズ食育の勉強を実践するために、こちらの本からもうすぐ2歳の子でも食べられるメニューを選んで作っています3歳から始めるお料理レッスンAmazon(アマゾン)770〜8,514円今回は副菜メニューからカリフラワーのカレーマリネみ
今日の晩ごはん白身魚のカレーマリネレタスのサラダ金平ごぼう冷奴毎日レタス🥬土曜日に買い物に行って大袋にぎゅうぎゅうに詰まったレタスを買ってきたから毎日うさぎ🐰のように食べないと…
今日も頑張ったよ~毎日頑張っている私ってすごい!(みんな頑張っているって)今週は毎日夜も仕事で体力がギリギリやった掃除以外の家事手を抜きまくり仕事に行く前に作ったカレーマリネ茄子と椎茸とプチトマトおつまみセットカレーマリネきんぴら糠漬けやっと明日休みです休みだからってゆっくりはできないのが主婦の悲しい所いつも家の事で追われている誰も手伝ってくれないからね~食料品や日用品の買い物以外のお楽しみの買い物なんてする時間も余裕もないおでかけ=用事をすませ
材料さば缶(水煮缶)🐟1缶にんじん🥕1/3本(60g)・・千切りピーマン🫑2個・・薄切り玉ねぎ少1個・・薄切り<合わせ調味料>酢大さじ2塩少々(1g)砂糖小さじ2オリーブオイル小さじ1カレー粉小さじ1作り方①細く切った野菜をボウルに入れ🥣合わせ調味料と和える②さば缶を汁ごと入れて軽くほぐして、野菜と和えるさば缶のに豊富に含まれる栄養成分・血液をサラサラにするDHA.EPA★中性脂肪、悪玉菌
タラのカレーマリネタラのカレーマリネ竹の子とわかめのかき卵汁牛蒡のごった煮長芋の梅肉塩昆布和えなんだか、夏っぽい献立。マリネでさっぱり。梅肉でスッキリ。
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人3年目の長男21歳、大学1年生の長女19歳、高校2年生の次男17歳をもつシンママのゴマです。気がつけばシンママ歴も12年目、再婚はしてもしなくてもいいけど他愛のない話が出来る相手が欲しいかな…と思っています。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食
一つの鍋で3種類の野菜を茹でました。まずはカリフラワー小房に分けて茹でますが、大きさの小さなものから取り出して、同じ固さに茹でます。次は少量だけ使いたい白菜葉と軸に部分を同時にお湯に入れても、葉はすぐに引き上げます。時間差を作ってゆですぎに注意次は小松菜残り野菜は二人分としても少ないので白菜と合わせてお浸しを作ります小松菜ははじめは軸の部分をお湯につけて、徐々に湯に浸していき30秒ずつ上下を返してまな板に取ります。青物を茹でて水に漬けるのはほうれん草だけです。白菜と小松菜は
皆さん、こんばんは今日は蒸し暑かったですぅ〜😓また大雨に関する地域あったようですが、この長い日本、極端ですね😯そろそろ、梅雨明け❓なんてのも聞こえてきて、暑いけどジメジメ続きより良い〜😂梅雨明け近いかもしれません☺️今日の晩ご飯でした一品目は、豚肉とポテトのカレー風味マリネローカル番組のレシピで、今では我が家の定番料理の1つに二品目は、枝豆豆腐三品目は、ここ3日程食卓に上がってる擬製豆腐😁今日の晩ご飯は、こんな感じ〜🤗一品目のメニューは、リブログしました😄良かったら、ご参
こんにちは、チーム栄養士+の奥山です。久しぶりのブログ更新です新年度に入り、皆さんの生活も軌道にのってきた頃でしょうか。天候が不安定で、夏日があったかと思えば、涼しい日もありますね体調を崩しやすい時期でもあります。暑さや疲れで食欲が落ちる方もいるのではないでしょうか。今回ホームぺージでは、糖尿病の方向けのレシピ【鯵と焼き野菜のカレーマリネ】をご紹介しています”主菜で198kcal”主菜にして低カロリーな一品です。エネルギー制限のある方も、嬉しいですね夏が近づき、鮮やかな
今日は家事ルーティンもなまけて‥下半身の筋肉痛と付き合って過ごしました世の中、物騒で悲惨な事件がニュースで流れます‥次兄が何を仕出かすか分からなかったのでいつも”他人事”ではないと複雑な恐怖を感じてきましたでももうその心配をしなくてもよくなりましたたくさんのトラブルを起こし数え切れない迷惑をかけてきた次兄でしたがそれももう聞くことさえなくなりましたもう終わったんだから‥きっと少しずつ時間が連れて行ってくれることでしょう過ぎたことは忘れるようにしたいと思いま
【cafe&mealgreenhorn】のイタリア料理をテイクアウトお店には何度か伺っていますが、テイクアウトは初めてです≪ビール≫で乾杯≪選べる前菜4種盛合せ≫は6種類からチョイス≪生ハム≫しっとりとしていて好みの塩加減≪ひき肉ときのこのカレーマリネ≫誰もが美味しいと思うようなテイスト≪ドライフルーツのクリームチーズ≫ワインのつまみに嬉しいですね≪焼きアスパラの豆板醤マリネ≫旬のアスパラをピリッと辛く仕上げた一品≪白ワイン≫を飲みましょう
~~朝ごはん~~筍とソーセージ入りミネストローネ白菜と大豆もやしキムチのスープ、落とし卵わさび漬、醬油糠漬け(胡瓜)きざみ漬けと胡瓜の和え物新玉葱のカレーマリネ新玉葱3個A[カレーパウダー(ナイル商会CURRYPOWDERインデラカレー)小さじ1強、塩小さじ2/3、砂糖大さじ2、酢大さじ5]①新玉葱は縦半分に切り、繊維に沿って2~3㎜幅の薄切りにする。ボウルなどで、Aをよく混ぜ合わせておく。②①とAを混ぜ、冷蔵庫でひと晩~置く。保存するきは、漬け汁
ちょいちょい作ってますまずこちらほかほか湯気が立ってますがめっさレンズ曇って撮りにくい~厚揚げと、人参と豚肉と卵をオイスターソースとかでちゃちゃっと炒めたハイ終了~続きましてこちら実はこれも超絶簡単なやつただキャベツの千切りと人参の千切りにやたら時間かかる自分不器用ですから分かりにくいんですけど、カレー粉で味付け簡単カレーマリネ風です調味料を合わせるもめさめさ分離しまくって混ぜても混ぜても全然なじまんので、仕舞に切れてばさーっとかけてうりゃうりゃうりゃうりゃうりゃと混ぜ
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人2年目の長男20歳、高3の長女18歳、高1の次男16歳をもつシンママのゴマです。気がつけばシンママ歴も11年目、再婚はしてもしなくてもいいけど他愛のない話が出来る相手が欲しいかな…と思っています。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメインは鶏
チキンカレー(ムキタケ入り♪)チーズオムレツマカロニサラダカリフラワーのカレーマリネ紫白菜のコールスローサラダ漬物キムチ納豆(笑)…でございまーーす🍛🍴とーちゃんのご希望でカレー🍛💕ご飯は三女むぎちょこのパパさんの実家から頂いた新米の『とちぎの星』という美味しい美味しい献上米にもなったお米🥰ありがたや〜💕納豆は毎日のルーティン👌💕コールスローにもマカロニサラダにも🍎を入れる青森あるある💕今日もモリモリ食べて、明日のお仕事頑張りまーす💪🍎💕
ヒレカツ白菜サラダりんごソテーカリフラワーのカレーマリネ納豆漬物ナポリタン(昼の残り)もものすけの味噌汁…でございまーーす🍴キッチンに引きこもってたみたいな仕事休みの寒い一日🌨️頂いた白菜でサラダを作ったり、ヒレカツを揚げたり、少し残ってたお昼のナポリタンを出したりしたよ🎶明日は半日仕事なのでタイヤ交換済みのとーちゃんと一緒に出勤できないので、ノーマルタイヤのマイカー通勤です😱最高気温は7度、最低気温は1度の予報なので凍結はないと思うけど気をつけて運転していきたいと思いま
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人2年目の長男20歳、高3の長女18歳、高1の次男16歳をもつシンママのゴマです。気がつけばシンママ歴も11年目、再婚はしてもしなくてもいいけど他愛のない話が出来る相手が欲しいかな…と思っています。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメ
名古屋市大曽根vege発酵料理&自然発酵酵母パン教室「食のアトリエゆいの森」主宰の久美ですゆいの森ただ今募集中のlessonはこちら常備菜は、作っておくと色々なメニューにアレンジできる料理のこと。常備菜が冷蔵庫にあれば、ごはん作りが時短・簡単・美味しくなります。さらに、発酵調味料の力を借りれば、調味料をあれこれ入れなくても味が決まります。今が旬の新玉ねぎを使ったマリネ。火も使わず切って調味料と和えるだけ。カレー味が食欲をそそります。新玉ねぎ2個(薄くスラ
新玉ねぎが出てきましたね。皮が白っぽい玉ねぎは、通常の皮が茶色の玉ねぎとは、色や形も少し異なります。見た目の違いだけでなく、通常の玉ねぎより生で食べても辛みも少ないです。新玉ねぎのカレーマリネを作りました。新玉ねぎ2個カレー粉小さじ1塩小さじ1/2メープルシロップ大さじ1白ワインビネガー大さじ3オリーブオイル大さじ1玉ねぎは、薄くスライスし、ボールに全部入れてモミモミする。保存容器に入れて完成。冷蔵庫で1週間程保存できます。玉ねぎには血液をサラサラにする硫化アリル(アリシ
小さなおかずです。新たまねぎのカレーマリネ。新たまねぎ2個塩小さじ1/2塩麹小さじ1/2カレー粉小さじ1きび砂糖大さじ2りんご酢大さじ4玉ねぎを薄切りにして塩と塩麹を揉み込み5分ほどしたらカレー粉、きび砂糖、りんご酢を入れ混ぜる。できあがり。マリネだけど待たずにすぐ食べられます。玉ねぎが辛さが無いし子どもでも食べられます。うちの主人は生の玉ねぎが嫌いなのに美味しい!と絶賛していたほどトーストの上にも美味しい。
皆さん、こんばんは😃🌃今日は一日じゅう、曇りと雨……オウチの中も暗かった💧明日は大荒れみたいで、一層悪いみたいだよさて、今日の晩ご飯一品目は、ポテトと豚肉のカレーマリネすっかりお気に入りの一品になってます二品目は、温めただけの焼売三品目は、秋刀魚のみりん焼きフライパンで簡単に焼けちゃうタイプ今日の晩ご飯は、こんな感じ~ご馳走さまでしたコロナで不安が増すような毎日ですが、我が家では🔥炎のコロナでやられてました一昨日の夜、しかも主人が当直で不在で、晩ご飯食べた後、ストーブが
今日は、ジム友さんと趣味話で、楽しい時間過ごせたぁ~😆午前中のうちに、晩ご飯準備しておいて良かったこちらは、昨日の晩ご飯ですが……一品目は、ローカル番組のレシピで知って、三回くらい作ってるかな豚肉とポテトのカレーマリネ二品目は、鰤の照り焼き腹身部分が美味しい~そして、この日は二種類のデザート付き桃と梨でした🍑🍐オマケのLEGOブロック⬆️ウェストミンスター宮殿、ウェストミンスター・アビーとセント・マーガレット教会(グレートブリテン及び北アイルランド連合王国)長い登録名だこと