カレーの隠し味

ドンよりとした厚い雲が垂れ込む本日5/1ですが、かつては、お料理するのも食すのも【好きでしたから…】数十年前から知ってましたね〜ゴールデンウィーク真っ只中ですが、出歩く事もなく自由も失いお料理も何か愉しむ事も厳しく無った今の私でありますが、かつてのワタクシは、料理も好きで独身時代は特にそれなりにしてたのでお弁当作って持参してた頃もそう云えばありましたなよってこの辺の豆知識は、ありましたね…（苦笑）だから、テレビで時折、このお料理に何か隠し味を入れるのですが…何？というのも時々

前回の記事では、最近ご無沙汰しておりましたうちの父の話題を、、、コロナ感染していた父も回復をしいつもと同じルーティンの繰り返し妹の最近の爆食いが原因でモロに体重増加し入園式の洋服が入らなくないサイズを選ぶというとんでもミスをしていました自分のサイズがわかっていないのもなんだかな『最近のうちの家族の様子～コロナ全快(´-ω-｀)』前回の記事では、胃腸が弱いので気を付けていた相性の悪い中華料理を忘れて食べてしまい酷い胸焼けに上げ下しと踏んだり蹴ったりでした今度は気を付けるようにしま

和風に醤油ってぇ選択肢、、醤油は加熱して旨みが出るから作っている差異なら有効出来たカレーだと角がたちますよ、、味に、、え、これ入れるの？旨さ倍増する「カレーの隠し味」はコレ|クックパッドおふくろの味といわれるほど、家庭によって味が違うカレーですが、どんな隠し味があるか知っていますか？今回は「これを入れるの？」とびっくりするような意外な隠し味を5つ紹介します。和風や異国風など様々なカレーを楽しみたい人必見です。news.cookpad.com子供向けに牛乳を足した事もヨーグルトは

カレーに必ず入れる具材は？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう基本的な具しか入れないけど、変わり種あったら、入れてみたい。

☆アクセスありがとうにほんブログ村☆ランキングに参加してます☆昨日の札幌晴れ最低気温、－８．７℃最高気温、０．２℃図書館に予約していた本が届いたと連絡が入りついでに年末に借りていた絵本を返却してきました📚お天気が良かったから歩いて行くことにしかーーーし１０冊もの絵本は実に思い・・・重さ、４．７キロありましたリュックに入れるも背中にズシリ旭が真剣に読んでた可愛い横顔を思い出しながら婆マン、エンヤコラこんな道を通って、ひたすらとことことことこ・・・・

お節に飽きたらカレーが食べたい！昔はカレーの時「サラダがあれば他は要らない」と言われたのに、最近は「ツマミも欲しい」と必ず言われる。それでも足りないのか、コロッケまで買ってきた・・う〜ん⤵︎要らないなブロ友のマッサ17さんに好評頂いたニラトマト。味見の段階で完食してしまい、慌ててトマトを追加。翌日は味染み染みで、もっと美味しくいただきました🍅昼のラーメン用に茹でたモヤシが余ったのでネギとザーサイを加えて酒のアテに。（胡麻が無かった。混ぜたかった）コロッケだけじゃなくメンチまで🫢揚

全国○○○万人のファンの皆様、お待たせしました。今年も、韓国風調味料ヤンニョンジャンが入荷しました。出来立てのホヤホヤでございます。私も大好きで、カレーライス、納豆、冷奴など、あらゆる料理に載せて、美味しく頂いてます。見た目ほど辛くはないので、辛いのが苦手な方も安心してお召し上がりください。お求めはこちらからどうぞくすりのこばやし北海道長沼町で漢方相談薬局をしています。今の世の中、身体を壊してしまう原因は「食の乱れにある」と言えます。元氣な身体を作るには、お薬を飲む

こんにちはセシラです🍐昨日の夜寝る前にキッチンに立ちまして８月の終わりに収穫した梨を冷蔵庫保存していたのでまだ大丈夫そうだったので､､ジャムにしようと思って皮剥いて切ってお鍋にインお鍋でぐつぐつ､､夜中にぐつぐつ､､メープルシロップ少し入れたので色が濃いめに🍁🍁🍐🍁🍐🍁🍐🍁🍐できあがりパンに塗ったりヨーグルトにまぜたりしようと思います✨カレーの隠し味とかも🍛朝晩冷えますね､､気温差で体調崩さぬようにご注意くださいね🍃おつきあいくださり

何の変哲もないカレー最近気になった野菜出汁を使って作ってみた所美味しく出来ました！我が家のカレーは野菜も小さめにカットしてトロトロに溶かしてしまうという感じなのであまり野菜が残らないのですが…それが旦那に人気ですそして高確率でひき肉これは何故か分からんwとりあえず、美味しいと言って貰えたので野菜出汁はリピートすると思います(*^^*)#我が家のカレー#今日はカレー#カレーの隠し味#カレー好き

GGカレー編↑※司会はニムバス様キャンプには欠かせないカレーライスだが、具材に好き嫌いが分かれる場合もある。第81弾の今回はその噂を25個紹介して夏休みシーズンのアドバイスとしておくぞ。ユウ「本来なら早めにやりたかったが用事が重なってここまで遅くなってしまった。」レイヤー「まあ、台風シーズンで行こうと思っても行けなかったからお相子だ。」ヒントとして甘くて美味しい茶色のアレ、ほくほくのアレ、定番のアレ、地域で異なるアレ、寿司ネタが美味しいアレ、水星で出たあの野菜を用意し

わーい！夫の夏季休暇(一週間)が終わったよー！ゼェゼェ・・・まぁ、かと言って今年はお出かけしたり私も仕事に行ったりでそんなに大変じゃなかったかな。コロナ禍での夫の夏季休暇は、無闇にお出かけできないし私も働いてないしけっこう大変だったよ。今思えば。夫が嫌いとか一緒にいたくないってわけじゃないんだよ？？何度も言うけど。でもさ、大人の男の人がずっと家にいると単純にカサが高いからねぇ？？あととにかくご飯が一番大変だったな。というわけで昨日は久しぶりに女子3人でゆっくり朝ごはんを食べて、家事

はちみつをかけると美味しいものは？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようヨーグルトカレーの隠し味はちみつレモンもいいな。では、また...

今日の晩ごはんカレーにしました。コトコト煮込んだカレー普通は、お鍋にたくさん作るのだろうけど私の1回分はこんなもの。3皿分かな？今晩食べて明日のお弁当に持って行きあと1回分（たぶん、在宅のお昼ごはん）カレーの隠し味はインスタントコーヒーをちょっと。食後のデザートいちごヨーグルトパフェミニグラスに作ったよ。ごちそうさまでした。

みなさんこんにちは！スタッフの山際です(^^)最近、夜はかなり寒くなって来ましたね～手足の冷えなどに悩んでいる方も多いのではないでしょうか？そんな季節に当店でおすすめしているのはコレ！！【発酵生姜シロップ】通常よりも健康成分が豊富な特別な生姜を使い、血の巡りを良くし体を温める「和漢」も配合。オリゴ糖も入っているので、腸内の善玉菌を増やしお腹の調子も整えます♪寒い季節はお湯で割って飲むと、身体の芯からポカポカですよ～(*^^*)実はこの生姜シロップ！ただ飲むだけじゃ

私アラフィフ世代なのですが、こんなに長生きしてるのに満足なカレーを作ったことがありません💦でも、やっと分かったんです♡ブイヨン！！！カレーなんて市販のルーをつかえば誰でも簡単に作れるもんやろーと思ってましたが、しかし何気に買ったブイヨンを入れるだけでお店の味がするやん！簡単やん！！やっと出会えた運命の味！！！私、結構感動したのですがカレーにブイヨンって当たり前なのでしょうか？お気に入りのクレンジングです↓

おすすめのチョコレシピ...。すまぬ...(--;)カレーの隠し味しか思いつかなんだ...。では、また...

我が家の定番おうちの味。カレーの隠し味。かなり拘っています。ブラックチョコレートコーヒーすりおろしりんごマンゴーチャツネ豆乳ヨーグルト味噌(耳かき1つ程度)その時の気分に合わせて使う隠し味を決めます。では、また...

かすみ目にビビビビビビタミンカラーがまぶしいﾜ昨日の真夜中にオナベでグツグツ、一晩熟成した奄美カレーにトッピングゥ～お腹もグゥ～少し涼しくなって、お料理するのがだいぶ楽しくなってきましたーわたしのカレーの隠し味は、ヨーグルトで~すﾓｩ今、もっとも行きたい島は奄美大島いつか行けるといいなぁ南国へ思いを馳せる夕べでした～今夜はビタミンカラーの夢のかなたへおやすみなさいませ🧸

おはようございます。リンカです。ただいまの時刻16：21夕方です。今日はあちいです。突然ですが、ＢＢＱの新たな販売品の仲間がやってきました。その名も～アルミ鍋～これから寒くなると思うのでそんな時期にぴったりです。鍋をするもよし。カレーを作るもよし、ラーメンやうどんをするもよし使い方は無限にあります。私のおすすめの使い方は鍋です。まだやった事ないけど。鍋と言えば豆乳鍋が好きです。キムチとかコチュジャンとか入れたらもう絶品です。豆乳ってお肉を柔らかくもできる

タイトルだけ見ると、いろいろスパイスとか工夫して作ってる感ありますが、市販のルーを使ってますまだ11か月ですが息子もカレーデビューしてますふつうカレーデビューは１歳から？娘は１歳のお誕生日がカレーデビューの日でしたカレーの具はいたって普通です。人参、玉ねぎ、じゃがいも、（冷凍庫に剥いたトマトがあるときはそれもいれますトマト缶買ってまではいれません）に鳥か豚かがほとんどで、時間がないときは、人参、玉ねぎ、しめじ、鯖水煮缶のこともあります

昨日はバス代を浮かすために、1日で7つの用事を…と思いましたが6つで限界でした(;^_^A7つのうち4つは役所だったのですが、すべて30～1時間待ちしかもさ、手続きに必要な書類が役所のHPに書いてないことが多々あります。問い合わせてください。って書いてるのよね。その場合、だいたい人様のブログ等で調べると書いてありますね。同じ内容のブログを2～3件確認して、準備して行けば2度手間にならずに済む傾向に。昨日も役所『今日って・・・○○持ってませんよね？』私『持ってま

沖縄の有名な海塩ぬちまーすを久々に買いましたミネラルたっぷりですよね他にも沖縄県産の黒糖〜カレーの隠し味に入れようっとピーナッツ糖はおやつです沖縄の物が売っている地下街のお店札幌わしたショップです

みなさん、こんにちわ私は、テイクアウトした時についてくる調味料をついつい取っておくだらしな主婦ですこんな日はカレーです。冷蔵庫のポケットに知らず知らずの間に溜まってし余った調味料カレーの隠し味に入れちゃうよー！今日の断捨離：小袋の調味料

「おまえはケツフェチだからなぁ」プリンスと一緒にグルーヴしているマイテのお尻をニヤニヤしながら僕は見てたのだろうそんなどうでもいいタマコの揶揄などもちろんアウトオブ眼中でこのピーチというビデオマイテのショートパンツから今にもボムしそうなケツは確かにピーチなんだけどそのマイテのそばで嬉しそうにしているプリンスの顔ったら見ちゃおれんなぁこれこそ、ピーチではないのだろうかもちろん、マイテのお尻も充分魅力的なんだけれども…そんな華やいだ金曜日プリンスのピーチを見終わったらお腹

こんにちは明け方降っていた雨☔も上がり春の日差しが降り注いでいます。花粉もですが、紫外線もすごい⤴️⤴️でしょうね。マスク😷に帽子👒にサングラス掛けたらますます誰か分かりませんねさてさて私もお隣さんを真似て鳥🐦さんにりんご🍎をどうぞと付けてみました。なんとですよ‼️10分もしないうちに。。噛られていました‼️姿をみたいとカーテン越しにそっと覗いていますがなかなか姿は、見せてくれません。密かに。。。☆画像お借りしましたばあや。り

姉と母と3人で昼食です。母が作ってくれたカレーに私が隠し味の砂糖を投入。姉が「カレーめっちゃ美味しかった😋」と言ってくれました！4皿分のルーで作るカレーに隠し味として、仕上げに砂糖を大さじ一杯半くらい入れます。すると1晩寝かせたカレーみたいになります。ご馳走様でした(*´ڡ`*)

こんばんは🌚今日はデイケアでした～朝病院に着いたら、待合室にお友達が。ちょっと久しぶりに会えたので、嬉しかったです午前中は料理で、サイコロステーキ丼と、卵とワカメのスープを作りました。私はスタッフさんと一緒に、近くのスーパーに材料買い出しと、帰って来てからスープを１人で作りました。なんか、焼肉屋さんみたいなスープが食べたかったので、鶏ガラの素とゴマ油入れて、テキトーに作った好評で良かったーサイコロステーキ丼もスープも、美味しく出来上がって良かったです(º﹃º)✨午後は、友達と折

カレーに入ってると嬉しい具材は？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようカレーと言えば、無水調理鍋があるとすごく美味しいものを作ることが出来る。うちにはストウブの24センチがあって大活躍だけど、しかし2人家族では少し大きかったかも。その後フィスラーのココット18ｾﾝﾁを買ってから、これがサイズ感ピッタリでこっちばっかり使ってる。現在公式サイトでセール中。19800円が7700円。ストウブとかよりお安いけど性能はﾜﾀｼには差がない気がする。けどこのココットシリーズ、廃盤に