カレリアパイ

【保存版】フィンランド🇫🇮おすすめグルメ！フィンランドは、魚🐟や肉🍖、ベリー🫐など地元の食材を活かした料理が豊富でした！どれもとっても美味しかったです！そして、バイキング形式のお店が多く、ひとり旅の私にとってはお財布に優しくって助かりました⭕️物価の高い北欧でも、お腹いっぱい好きなものを食べられました！①#サーモン②#カレリアパイ③#シナモンロール④#ブルーベリーパイ⑤#トナカイ肉→→→→→アカウントではお得に海外旅行を楽しむ情報を発信していますが海外旅行に行かないと仕

新小岩駅の北口へ向かうと…モンチッチ発見なんとも懐かしい…葛飾区西新小岩にある株式会社セキグチがモンチッチの生みの親で、「モンチッチに会えるまち」の実現に向けての取り組みをしているんだそう…へーーーそんなモンチッチのいる北口から徒歩10分位？にあるフィンランドなカフェへ…！！のぼり旗が並ぶ外観からはフィンランドらしさはほぼ感じないけど…ムーミンとかマリメッコとか、フィンランドなグッズが揃っている可愛らしいお店です。メニューはなかなか本格的写真付きなので、想像しやすくて頼

Lidl（リドル）はスウェーデンのチェーンスーパー。資本はドイツたらしくて、他の全国チェーンのスーパーとは商品やサービスがちょっと違う（らしい）そのリドルでカレリアパイが売ってた♪ベーカリーでのバラ売り袋入りの冷凍は2袋買ってしまった。カレリアパイはお隣、フィンランドの食べ物あちらに旅行に行ったときから気に入っているのですよーけど、スウェーデンではほぼ全く見ない😭リドル、扱ってくれてありがとう！！

スイスからお届け！痛み、不安、恐怖にフォーカスした人生からワクワク輝く未来へ意識医学®認定機構ヨーロッパ支部代表意識療法士®認定講師&YinYogaTeacherYogaNidraTeacherまさよです。♪〜〜〜♪〜〜〜♪〜〜〜♪ヘルシンキ空港でRASを感じた出来事とは！５月６日に母のお世話のために帰国して今鹿児島に滞在しております。帰国の日程を決めて１０日後くらいに出発の便だったのでいつものANAは取れなかっ

フィンランド料理のカレリアパイ数量限定で出ますよぉ〜こちら12年前のOPEN当時の写真です✨多少異なりますがパイは３つスープとサラダ、ドリンクが付きますLille-Kのカレリアパイいかがですか〜caféLille-K〠963-8047福島県郡山市富田東1-60024-905-2128closed日・月#福島県#郡山#テイクアウト#お子様ランチ#カフェ#親子カフェ#ランチ#カフェインレス#コーヒー#ケーキ#豚丼#カレリアパイ#マッサマンカレー#

お隣の国フィンランドの食べ物”Karjalanpiirakka（カレリアピィラッカ）”年明けにフェリーで行ったときに船の朝ご飯でも出て美味しかったのです。説明はwikiさまに頼ってしまうｗカレリアンピーラッカ-Wikipediaja.wikipedia.orgスウェーデンでは馴染みのない食べ物なのだけど、ドイツ系スーパーLidlで冷凍みつけた♪けど、次に行ったときにはもう無かった・・・orzなんであの時だけあったんだろー？？地域的にフィンランドにルーツのあ

onceuponatimeの大きなかぼちゃ🎃です新メニューのランチを食べました店内は、ハロウィン🎃👻ディスプレイです店内が少し変わりました即売コーナーです久しぶりに、クラフトビール&北欧創作料理のonceuponatimeに行きました💕ランチメニューに、新メニューがありました鹿肉🦌のハンバーグとバターライスのスペシャルメニューを、私とKさんが注文しました✨✨ベジタリアンのEさんは、カレリアパイ🥧フィンランド🇫🇮の伝統料理で、人気のメニューだそうです💕鹿肉🦌のハンバ

2019年12月にオーロラを見るためフィンランドへ旅行しました。前回までの話は、下記投稿に。2019年末フィンランド旅行〜出発まで〜〜往路ルフトハンザ航空その１〜〜往路ルフトハンザ航空その２〜〜往路ルフトハンザ航空その３とヘルシンキ到着〜前日到着時に一つやらかしたものの、なんとか回収し、ホテルにチェックインし、ゆっくり就寝。スカンディックホテルでの宿泊は、朝食付きにしていたので、ホテルレストランへ。果物や野菜が豊富でした。これはデトックスウォ

こんばんはーどんより日曜日朝から体は重かったけどオンラインヨガ参加してたまっていた洗い物と洗濯終えて美容院でさっぱりしよーと思って美容院に行ってみたら・・・予約日間違えていた・・・がびーんいや私が悪いのだけど・・・心がシュンとなっちまったので残っている力でどうすれば自分を励ませるか考えましたで・・・とりあえず腹ごしらえを・・・できれば好きな感じの素敵な空間に・・・と思って向かったのがイッタラカフェしかもすいていてすぐに入れたーか

1月に届いたものの記録です。インカのめざめが大好きで、毎年必ずお願いしています。今年も美味しかったです。まるで栗みたいです。しかし、15kg…。インカのめざめは冷蔵庫に入れないと、すぐに芽が出てきてしまいます。と、いうことで、野菜室はインカのめざめでパンパンになってしまいました。そのあと、りんご10kgも届き、冷蔵庫は大変な状態に…。でも、どちらも3月の今も美味しく食べてます。(それがいいことなのか？はわかりませんが笑)大容量に惹かれてしまいますが、今後は適量を探していきたいです(

2月19日にオープンした『イッタラ表参道ストア＆カフェ』へさっそく行ってみました。世界1号店の『イッタラカフェ』だそう！オープン時間の11時に行くと10組くらい並んでいましたが、1ラウンド目になんとか入ることができました。隈研吾さんデザインの北欧らしい空間でした。イッタラカフェのメニューフィンランド暮らしを思い出すメニュー満載でした。その中からフィンランドのおいしいが詰まったコンボ『フィンランドコンボ』（

スウェーデンからこんにちは～。Momoで～す１２月１８日本日のスウェーデンは日の出８時４２分、日の入り１４時４７分のち、最高気温６度、最低気温４度の予定です。あまり行かないスーパーへ行くと色々な目新しい物を見つけてしまい、浮かれて沢山買い物をしてしまう傾向がある、食いしん坊万歳の私お陰様でいつもと違うこんなご飯になりました。ウキウキ。左下…覚えてますか、皆さん？私の大好物、フィンランドのカレリアパイです。右下…余っていた春巻きの皮でラム肉のソーセージを巻いて

フィンランドもまたコロナ感染が増えていて、夏休みも終わりに近づき、来週から学校も始まるので、心配ばかり。みなさまいかがお過ごしですか？今夜は南フィンランドにある“カレリア地方の民謡“を演奏です。「ラドガ湖のほとりで」フィンランド（カレリア）民謡題名のラドガ湖とは、現在はロシア領のヨーロッパ最大の湖で、とてもとても美しい湖です。なんとアザラシも生息していますこの湖周辺にはカレリア人が住んでいて、現在はロシア🇷🇺とフィンランド🇫🇮、2つの国をまたがる地域をカレリア地方と呼んで

お客様に「カレリアパイ作ったよ～」とお便りいただきました。ちょっと皮厚めで歯ごたえたっぷり。味はずばり、フィンランドだったとのことでした。上のディルは、自家栽培品です☆大変よくできました◎ここで、カレリアパイのうんちくを・・・カレリアパイはフィンランドのKarjala地方の郷土料理です。フィンランド南東部、ロシアとの国境付近のこの地方はかつて、隣国との戦争の舞台となり、領土も奪われた歴史があるため、フィンランド魂を呼び起こすフィンランド人の聖地のような場所だと、

お家時間生活3週間目。一日中家にいる日が年間に1日あるか無いかの生活から一変、お家にずっといる日々せっかくの時間なので、作りたいパンを色々作る日々久々にフィンランドのカレリアパイ作り。ライ麦と水だけで作った生地にミルク粥を入れた不思議な食べ物ミルク粥って…牛乳で煮たお粥。想像したら気持ち悪いでも、出来たミルク粥にたまごを混ぜると意外とイケる温かいカレリアパイにさらにエッグバターを乗せて食べるのがフィンランド流🇫🇮見た目は不思議だけど、食べると病みつきになるフィンランドに行った

年末に大人買いした、ムーミンのリーメント『ハッピーガーデン』の紹介です🎵１とれたてコケモモパイ写真を見て、このシリーズの中で一番欲しかったのが、これかも。窯も気になっていたけど、コケモモパイが欲しかった❗なのに…ちょっと残念。コケモモパイ、写真と違うよ。パイに焼き色が全然ついてない。上の編み編みの部分が取れるんだけど、取れなくていいから、焼き色をつけて欲しかった。他のお料理は全部写真のとおりなのに、どうしてこれだけちゃちいのか…２お天気ブランチこれも料理が欲しかった。サーモン

かなり頻繁に作っていたとあるレシピが突然クックパッドから消えてしまって途方に暮れてしまったのでこれからはよく作ってる自己流レシピはレシピを作ってブログに載せていこうと決めました型なしタルトのレシピに引き続きまして今回はカルヤランピーラッカをUPしようと思いますカルヤランピーラッカとは、フィンランドのパイですライ麦粉で作った生地にミルク粥を包んで焼いたものの上にイロイロ具をのせて食べます私は北欧に行ったこともないので一度も本場で食べたことはありませんが見

パン好きな友人がテレビで鎌倉のフィンランドパンのお店を見て、フィンランドのパン話で盛り上がる日本ではあまり見かけないカレリアパイをテレビで見た友人。どんな物か想像がつかないとの事ライ麦の生地にミルク粥を乗せて焼いたパン不思議なパンだけど、何故か時々食べたくなるパン友人とカレリアパイの話をしていたら、久々に食べたくなり、夜にカレリアパイ作り久々にフィンランドの気分を味わえた🎶

フィンランドのお菓子のカレリアパイ習って来ました。先生は京都まで習いに行ったそうです。フィンランドのカレリアパイに少しアレンジしてパンっぽくしてあります。中にはおかゆが入ってます。フィンランドにいる友人に聞いたらフィンランドでは子供達がよく食べているファーストフードみたいなものだそうです。友人からもらったカレリアパイミックス？の袋の写真です。習ったものよりは生地が薄いです。作り方がフィンランド語なので友人にヘルプメール送りました。今日習ったカレリアパイを食べてみて、思ったよりあっ

昨日ヘルシンキで乗り継ぎの時間があったのでムーミンやマリメッコやイッタラのショップに心が奪われながら時間をやり過ごして手がカサついていたのでハンドクリームを買って〜喉を潤すためにお水を買って〜(ガス入りだった…💦)一口サイズのお米のパイを買いました。Riisipiirakkaは1つ1€、カレリアパイとも呼ばれるようですがこちらは甘さ控えめなパイでした。お腹も満たされました〜😊さて、今日は長女のお引越し当日❗️昨夜、お友達に預かってもらっていたスーツケースを１つ持ち込んでおきま

パイだけどパイじゃないカレリアパイ食べたことも実物を見たこともないフィンランドのパン（？）通ってるパン教室で今習ってるコースの中にあるメニューがカレリアパイ。ライ麦の生地の中におかゆが入って焼いたパンの上に卵とバターを混ぜたものを乗せて食べるんだとか。フィンランド政府観光局のツイッターから画像を拝借しました。どんな味なんだろ〜っとフィンランドの友達に聞いたら普通に美味しいよっと。フィンランドだとライ麦100パーセントでも粘り気のでる粉が売ってるそうで、今度帰って来る時に持ってきてくれ

こんにちは、ゆかぼうです。マリメッコアウトレットへ行ったのち、ヘルシンキ大聖堂のある元老院広場のクリスマスマーケットへ行きました。もうすでに真っ暗です。大聖堂が綺麗ですね大聖堂から見下ろしたクリスマスマーケット。とっても綺麗で、温かみがありました。フィンランドらしく、マーケットの中にサウナがありました。行った日はお休みでやってなかったですが、もしやってたら賑わっていたのかな？カカオやさん？ホットチョコレートもあり、カカオを煎っていました。

ちょっと前ですが、カルヤランピーラッカを作りました。結構ひさしぶり。カレリアンピーラッカとか、カレリアパイとか正式名称に関してはよくわかりませんが、ミルク粥をライ麦生地で包んで焼いたパイ。北欧のお料理のようです。これ、焼き上がりにミルクバターを塗って卵とマヨネーズをあえたのを乗せて食べるのが基本のようですが、今回はそれに加え生ハムものせて食べましたとても合いました！前回はたしかオリーブそえたけどちょっとしょっぱいもの乗せるとあう気がします。スモークサーモンもおい

🇫🇮#くまことフィンランド・・フィンランドの伝統料理『カレリアパイ』・楕円形で独特のなみなみのパイはライ麦の生地にミルク粥がのったおもしろい食べ物でした🍞・・ホテルの朝食で毎日カレリアパイを堪能😋・さすがに４泊同じ朝ごはんだと飽きるかな～と思っていたけど+++今日はヨーグルトになみなみにベリーをかけて食べよう。ミルク粥にチャレンジしてみよう。ライ麦サンドおいしかったから真似してみよう。+++結局飽きずに通ったのでした😊・・🏨オリジナル・ソコス・ホテル

気候がよくなってきて掃除とか整理とかようやくやる気が出てきてほっとしています家庭訪問が終わるまではなんとなく家じゅうひっくり返すのはためらうので、終わったら、家じゅうの見直ししたいです。春休み中の話ですが次女のお友達のお宅で持ち寄りランチ会しました。私はカルヤランピーラッカとビスコッティ持っていきましたとってもオシャレなママなのでお宅訪問すごく楽しみにしてたんだけどお宅もオシャレでテンションあがりました。お料理得意なママさんなのでブランド豚のナントカ…みたいな

今日もいいお天気だけど、昨日に比べると寒いですね、、、。土日は実家に行っていたので、洗濯日和で助かります。こんにちは、Mummo-MPastelのちさとです。😊🖐今日はフィンランドから届いた写真を紹介したいと思います。私とフィンランドの出会いは中学生の時、ある日届いた、2歳年下のフィンランド人の女の子からの1通のエアメールでした。学生の頃、世界中の同年代の子達と文通をしてました。中でも、一番仲がよく、毎週のようにエアメールが届いたのが彼女です。20歳を過ぎたころ、なんとなく疎遠に

第2回「メッツァアンバサダーミーティング」で食べた「カレリアパイ」について、メインブログにて記事を書きました。

先日参加した第2回「メッツァアンバサダーミーティング」。別ブログ「moomin-metsaブログ」にて参加したことなど簡単にご報告しておりました。その中にて、ランチはブッフェ形式だったこと、フィンランドの伝統料理「カレリアパイ」をはじめ、どれも美味しかったことなどについて触れておりました。「カレリアパイ」（カレリアンピーラッカ、フィンランド語：Karjalanpiirakka）とは、ライ麦粉と小麦粉の生地にライスプディングやオーラリィニプーロ（大麦で作

本日（1/27）開催された第2回「メッツァアンバサダーミーティング」に参加してきました。昨年３月に開催された第1回「メッツァアンバサダーミーティング」に続いての参加です。今回は、目黒に今年１月に移転したばかりだという株式会社ムーミン物語本社にて開催されました。メッツァ（metsä）第2回「メッツァアンバサダーミーティング」では、埼玉県飯能市の宮沢湖を中心としたエリアに開業予定の「メッツァ（metsä）」に関する最新情報のプレゼンテーション