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更新遅れてごめんなさい12/18(金)A組さん12回目の実習です今日はみんな大好きカレーです今回はポークカレー、チキンもいいですが、ポークもいいですよね早速内容に入っていきましょうおなじみの作業ですが、切裁のお当番さんは野菜の洗浄と下処理を行い、他の学生さんはひたすら切り続けます今回は小鉢にのサラダに入る大根から切っていきます他にもカレーに入る具材を切ったり、スープの具材を切りました~これはかぶですね量があったので大変でしたね次は回転釜チーム回転釜チームはレタス
11/5(木)D組さん6回目の実習です。この日も元気いっぱいなD組さんの様子をお伝えします毎週そうですけど、元気な写真多めです笑切りものはいろんなものがありましたけど、こちらは武蔵野給食で出がちな定番食材、エリンギです。なぜ定番かといいますと・・・手数が増えるから(笑)授業でやっている分人数が多いので、作業を増やさなければならず、エリンギはいろんな料理に入れられる作業に組み込みやすい食材なんですで、今回のメインの()切りもののひとつ、ごぼうの千切り。めっちゃ前かがみの
皆様こんにちは。野菜料理家やのくにこです。マイブームはごぼうのフライ。今回はカリカリに揚げてみたら、美味しすぎます。スナック菓子みたい。アーモンドとクルミなどのナッツの残りがあったので刻んで、ミニすり鉢で細かくして、粗塩を加えてすりすりして。ごぼうにかけてみたら美味しい!【カリカリごぼうのナッツ塩】材料2人分ごぼう2本ナッツ10g(アーモンドやクルミなどお好みで)粗塩小さじ1/4小麦粉大さじ1オリーブオイル大さじ3作り方①ごぼうを洗
ごぼうは食物繊維が豊富。子供にもたくさん食べて欲しい。ですが、野菜嫌いの娘には、人気ワースト1位に嫌われている。そんな娘でも喜んで食べるごぼう料理がある。それは、「カリカリごぼう」ささがきにしたごぼうを油で揚げ焼きしてカリッとさせた、フライドポテトならぬ、フライドごぼうのことです。チキンソテーカリカリごぼうのせ。ごぼうちょっと焦げた。この献立のダイエット成功ポイント揚げ焼きなら油を取りすぎない揚げ物の恐ろしいのは
皆様こんにちは。野菜料理家やのくにこです。カリカリごぼう美味しいですよね。居酒屋に行くと必ず頼みます。おうちでも意外と手軽にできちゃいます。美味しいキュウリと一緒に、沢山食べて夏バテ予防しましょう!【カリカリごぼうの美味しいサラダ】材料2人分ごぼう100gキュウリ2本小麦粉大さじ1オリーブオイル大さじ2Aマヨネーズ大さじ1Aお酢小さじ1Aきび砂糖小さじ1Aだし醤油小さじ1作り方①ごぼうを太めの千切りにして水でさっと洗うようにあく抜きす
2020・4・20・月1.手羽元とヤツガシラの煮もの2.大根サラダ3.カリカリゴボウ4.小アジの揚げ煮5.若竹汁6.晩白柚手羽元とヤツガシラの煮もの献立は,食材と調理法が重ならないように考えています金曜から豚・煮る,鶏・揚げる,魚・煮る,豚・ゆでる意外と煮たり,ゆでたりしている久々煮物は間違いってことになる食材は,順番的に鶏で決定調理法は?昨日からすると揚げるかソテーでも,鶏は揚げてたので,,
レシピブログのランキングに参加していますよろしくお願いしますレシピブログに参加中♪今日もブログを見にきてくれてありがとう大根サラダでご飯がススム!?春はもうすぐそこ。冬のおいしい大根もそろそろ終わりですね。今年もたくさん実家で採れた大根をもらって、サラダに豚汁、煮物…、たくさん楽しめましたありがとう〜みずみずしくて甘い大根だから、千切りした大根だけでも子どもたちはたくさん食べてくれます!シンプルな食べ方もおいしいけど、こんな食べ方も我が家は大好きで^^千切り大根の上に、炒
外食で美味しいと思ったものを自分で再現したりしてます沖縄一人旅で食べた美味しいものを再現沖縄そば帰って早速これは肉入りこれは肉なし島カマボコ多め小料理小桜の島カマボコ島カマボコを揚げたもの少し色が薄かったけど美味しかったです沖縄の居酒屋じゅんちゃんカリカリごぼう今まで他でもごぼうの唐揚げ食べて家でも作ってたけどここのは切り方が細くてカリカリ感が良かったカリカリで美味しくできました島唄ライブの沖縄料理店ゴーヤの甘酢漬けゴーヤを甘酢漬けにするのは今ま
先日、銀しゃりと酒と魚てる房さんに行きましたお店はこんな感じ(*˙ᵕ˙*)店内はこんな感じ❤︎.°✧(*´`*)✧°❤︎.*メニューは、こんな感じ(*'∀'人)♥*+お通しは、ミミガーとナスの煮びたしだったかなぁ…❤︎.*美味しかった♬︎♡ハイボールメガサイズとマンゴミルクで乾杯🍻カリカリごぼうと蒸し鶏のサラダ(小)(´艸`)刺盛2人前♬︎♡お刺身美味しい(❤︎´艸`)肉味噌ピーマンは、全然苦くなくて美味しかった(*´艸`)モツ鍋2人前(❤︎´艸`)食べ終わ
こんにちは☺️只今、休憩中今日の昼ご飯?ごぼう天そば鰹節、焼きアゴ、昆布からダシをとって酒、みりん、えびす醤油(減塩)塩は未使用なので減塩ダシスープもちろんごぼう天も揚げて😁カリカリごぼう天そば昼ご飯、麺類が多いでしょ甲状腺を手術で全摘出した時に右の声帯が麻痺してしまったので米粒が飲みこみにくいのであっマラソンの時の給水も紙コップから飲む時は、歩きながら下を向いて少しづつ飲まないとむせるなので、走りながら飲むにはシリコンのストローが必需品なの
五反田と大崎広小路の中間程度のところにあるクラフトビールと豚料理がウリのお店、【ビストロポーカー】で仲間とわいわいディナー。こちら、以前女子会で使用してアタリのお店だったのでリピートで来ました。お通しとクラフトビール●パルマ産生ハム●箕面ペールエールお通しの生ハムは来店したら店内でスライスしたてのものを提供してくれます。切りたてなのでふわりと柔らかいんです。クラフトビールがまた合う!オススメ●ニース風サラダサラダ大好き!さっぱりドレッシングもとてもおいし
昨日の朝食最近定番のとろろご飯です麩のお味噌汁きゅうりと人参のぬか漬けは浅めにつけてボリボリ頂きます夕食ブログを見て作りたいなぁと思っていたアスパラの炊き込みピラフにしました・カリカリごぼうの甘辛・ピーマンのおかか和え・鳥のから揚げ・トマトのスープピラフはベーコンの代わりに鶏肉を入れましたがあっさりしてなかなか美味しかったです。パルジャミーノ・レッジャーノと粗挽き胡椒をアクセントに天気が良かったのでいろいろ洗濯をしました。昔ドイツとアメリカの旅先で自分用に購入したぬい
おはようございますっ❗訪問ありがとうございます。息子、熱出てお休み~今日もパパさん弁当だけです。昨日の晩ごはん。豚こまチーズトンカツ。ドン❗ニンジンしりしりサバ水煮入り~カリカリごぼうしょうが醤油味~これらをそっくりそのままお弁当にしましたふりかけごはん奈良漬けきんぴらごぼうニンジンしりしり(サバ水煮入)トンカツ魚肉ソーセージ🌷息子。。。夜中に何度も夜泣き。発熱だわ~💦幼稚園、行きたくなかったのは調子、悪かったんだね。気付いてあげられず、ごめんよ~💦
子供の日と云うと、子供に何かしてあげないといけないような、、、罪悪感にとらわれます。もう、充分したかとも思い、、、息子に連絡も致しませんでしたが、彼方からもなしのつぶてで、良かったです(^^;)主人は、4日5日と、仕事でした。オレオレ詐欺は、息子とのみ、有りえることで、娘とは、無いようですよね。世の男性方は、親との会話を避けてしまうんでしょうね。。。我が家の主人も、年に2回くらいの生存確認しか、自分の親に致しません。。。皆様のお
地下鉄南北線六本木1丁目1番出口直結改札口を出てエスカレーターで2階へ行くとまるしがあります雨でも濡れずにお店へ到着いいところみつけました六本木にいながらも落ち着く店内・・徳島県神山すだちが入っている神山すだちサワー490円(税別)を飲みましたお友達はいよかんサワーで乾杯しましたお通しはしらすおろしですが大根が小さな角切りになっていて歯ごたえがあって大根おろしで食べるよりおいし
午前9時、目的のお店に到着!とてもオシャレな店舗外観と敷地の使い方。ワタクシの理想とする「贅沢な無駄遣い」的駐車場もステキ。今朝は6時起きだったため、朝ごはんは抜きで来ました。ここでのモーニングが楽しみだったからです。買ったパンをお店奥にあるイートインコーナーで食べていくお客さんは、ドリンク一杯無料。有り難いことです。店内はさながらパンのワンダーランド♪もう、目が泳いじゃってダメですね。アレもコレも食べたくて、無駄に買い過ぎ必至(笑)我が家は12個も購入です。カリカリごぼう
本日、私、誕生日でしたいくつになってもなんか、嬉しいと思ってしまう。テヘヘなので、旦那さんに銀座のイタリアンに連れてってもらったぁ〜お昼間に。去年の誕生日は、飲み放題に興奮し、ウキウキして飲み過ぎて、やらかしちゃったあたし。今日も飲み放題プランでしたが、節度を持って飲んだのでなんとか大丈夫でした!成長したな、あたし。本日のコース料理ティラミスに見立てた究極のスープ甲イカとマスカルポーネチーズおイモ感があって美味しかったイカスミって、苦手だと思ってたけど、案外、
三ぞうシリーズ(๑・̑◡・̑๑)池袋行ってきましたー!西口からすぐだったよーんp(^_^)qめっちゃお店綺麗だった(^_^)☆いつもふらっといく三ぞうだけどこの日はコースで堪能したよー!やはりコスパよしなこの系列のお店!4490円のもつ鍋飲み放題コースまずはドーンともつ鍋さんが待ってらっしゃった💓そして芋のソーダ割りで乾杯♪(´ε`)次にサラダ✌︎('ω'✌︎)カリカリごぼうとほうれん草の胡麻サラダ~自家製胡麻ソースが決めてうまーすo(^_-)Oそして胡麻カンパチ
帯広に来たら外せないお店。と、家族も口を揃える麦音!今日も朝早くから行列が出来とります(^^;※8/14(火)8:00前店内もごった返し。気になった商品があったら迷わずバスケット型トレーに運ばないと痛い目に遭う!さすがに2周目は回れる雰囲気ではないので(^^;ささみチーズのタルティーヌ今日イチヒットの味わい♪小振りながらサクッとした食感。バジルオイルたっぷり含んだ、もう朝からワインでも飲みたくなる一品。ピタパンサンド台湾風まぜそば通算3度目の訪問なんで
昨日は…上の娘と西宮でバイバイしてから…尼崎で、下の娘と…私の姉と合流。つかしんで買い物して…京都錦わらい伊丹野間北店へカリカリごぼうの大根サラダ(姉の)ねぎ塩牛タン(娘の)ミックスホルモン(私の)焼きそばミックス太麺(3人の)京天焼きミックス(3人の)かいわれ大根が美味しいのよね〜むちゃくちゃ美味しかったです。体調を心配して連絡くださった方々…ありがとうございました。唐辛子を1日我慢したら…治りましたちょっと、鷹の爪を食べすぎたみたいです
おはようございます昨日の夜から、また寒くなってきました寒い寒いと思いながら、昨晩はネットショッピングで息子の水着を購入夏が待ち遠しいな〜昨日の夜ごはんは、鶏チャーシュー丼でした。レシピはクックパッドより5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿byemyoこのレシピ、簡単で本当に美味しいので何度も作っています鶏胸肉もいいけど、モモ肉で作るとさらに美味しいですよー今日の旦那弁当味玉鶏チャーシューカリカリごぼうごはん高菜にほんブログ村
ときどき綴ってます。ハッピー360です。予定組んでた通りにものごとが進まない。そんな日もたまにはあります。しかも、家族それぞれのタイミングがうまく噛み合わず、買い物に行けませんでした。冷蔵庫、ほぼ空っぽなのに〜(苦笑)そんなわけで、冷蔵庫やそこらへんにある食材で晩ごはんさつまいも、ナンキン、ちくわなど…は天ぷらに。大根、人参、玉ねぎは味噌汁に。ごぼうは甘辛く『カリカリごぼう』に。たんぱく質が少ない
本日のお弁当青菜ふりかけご飯ハンバーグ酢鶏カリカリごぼう玉子焼きスナップえんどうサラダ
本当に本当にご無沙汰しておりました。諸事情により、すこぶる、めちゃめちゃ、めまぐるしく働いておりました。毎日帰りが遅くって、帰ってきたら呆然としていた毎日。休みの日はリフレッシュをしなくちゃと思いながら借りてきた映画を見るのですが途中で目が閉じていて気がついては戻し、また気がついては戻し「いったい1本の映画を見るのに何時間かけてんの」って感じ寒くなってきたので越冬野菜を調達に行き外で野菜を干したくてもたまの休みは悪天候仕方なく日当たりの良い一部屋の縁側を野菜が占領そんな
平日晩ごはんストウブでおでんカリカリごぼうスティック今夜はおでん~アップが遅くなってしまいましたいつもの激安スーパーなんですが、この時期になると、おでんのセットが250円ぐらいで売ってて、すごくお買い得なんです2人だとこれで充分大根、玉子、ウインナーを追加しただけでめっちゃ楽ちん~玉子ボロボロ笑おでんうまー最高~と喜んでくれましたあとは久しぶりに作ったカリカリごぼうスティック↑レシピリンク貼ってまーす私、何故か前は味付きごぼう唐揚げって書いてる。笑これ本当おいしく
おはようございます今日のお弁当です୨୧⑅*高度クリーン米ゆめぴりかの玄米୨୧⑅*蓮根の挟みあげ୨୧⑅*だし巻きたまご୨୧⑅*ブロッコリーの胡麻和え୨୧⑅*カリカリごぼう୨୧⑅*ラディッシュの浅漬け6月になってしまいましたねぇ~6月に相応しい雨模様の木曜日6月といえば一年の半分が終わり6月といえばボーナスがでる6月といえば私の誕生日6月って祝日のない唯一の月なんですよねでもね、私の誕生日って計量記念日なんです祝日にならないかなぁレシピブログに参加中♪
おはようございます今日のお弁当です୨୧⑅*ななつぼし&黒米୨୧⑅*鯵の南蛮漬け୨୧⑅*だし巻きたまご୨୧⑅*ほうれん草の胡麻和え୨୧⑅*カリカリごぼう୨୧⑅*椎茸の含め煮୨୧⑅*なるとの白だし煮୨୧⑅*新生姜の甘酢漬けそろそろ美容院に行きたいのだけれどうまく説明出来ないから写真を持っていくのがいいと思うでしょうでもね若いモデルさんの写真ばかりでいくらその髪型にしたいと思ってもそれは持っていけないの前回説明したら雑誌を持ってきてこんな感じですかって見せられ
こんにちは今日は彫付のお皿に盛り付けてみましたカリカリごぼうの冷しゃぶサラダです青海波角皿大に盛り付けてみましたドレッシングは網模様カップ小に入れましたよ。網模様カップ小は飲み物を入れるのには勿論なのですが、こんな風にドレッシングを入れても使いやすいですかけちゃいます最後に、とても綺麗な青海波模様青海波角皿は形に特徴があるのですが、シンプルで綺麗なのでとても使いやすいです。こちらから見れますよ彫付ストアhttps://horitsuke.stores.jp/お気軽に