カリオモン

今日は選挙日結果はどうなるかなぁと思いつつ「たてしな自由農園」の秋の収穫祭の大抽選会に行ってみました。まぁ蕎麦を食べたかったので出かけたのが本音ですが💦原村の「山の恵」さんに寄って恵そばを頂きました。食べ終わってお店を出たら本日蕎麦完売の為営業終了の張り紙が貼られました。食べられて良かった～～たてしな自由農園原村店でお野菜を数点買ってお店の前で行われていた抽選会に参加したら・・・何とラ・フランスが当たりましたあまりにもビックリしてお店の画像も取らず(-_-;)両手

高室信一「粟崎遊園物語」のエピソードの中で、香林坊に出来たカフェー「美人座」と「赤玉」が宣伝合戦を繰り広げたとあります。これは昭和6年頃の出来事で、実際に宣伝の加熱化から警察の取り締まりも厳しくなり、当時の北國新聞にもカフェーの規制強化についてはたびたび記事が掲載されています。大正から昭和初期にかけての時代にはカフェーが流行り、大阪や東京をはじめ、金沢など地方都市にもできましたが、当時の「カフェー」は現在のコーヒーを提供するカフェや喫茶店とは違い、コーヒー以外にもお酒も出し、女給とよばれた配膳

今朝は3時過ぎに起きてしまい、眠れなくなってしまったので布団にはいりながらスマホでWOWOWのドラマを見ていました。主人が珍しく6時過ぎに起きたのでどこかに出かけよう！と。前からゴールデンウィークは長野に行きたいと思っていたので諏訪大社を目指す事に。諏訪大社本宮へお参り御柱大きな太鼓彫刻が凄い‼️本殿にお参りして前宮へ冷たい水が流れていて、気持ちいい風が吹き抜けていました！時折強風食べたかった峠の釜飯を目指しドライブインおぎのやへ。去年もゴールデンウィークに食べたぞ！安定の

八島ヶ原湿原を一周して疲労感マックス。カフェイン投入のために、白樺湖のカリオモンへ。自分で焙煎した豆で淹れてくれます。穴の中に生豆をいれて、火から離して振る→火にかけるを繰り返して焙煎していきます。ハイローストにしてみましたが、もう少し強く焙煎しても良かったかも。ブラジルサントスニコラスッキリした喉越しと香りで、ホッと一息。お洒落な店内。メニュー、裏面は撮り忘れ。コーヒーミルさえ持ってないワタシが如きが焙煎なんて恐れ多くて。貴重な体験が出来たんで満足。

先日何となく立ち寄った白樺湖そばの白樺湖カフェ珈琲＆BEANSカリオモン。ここ、自分で飲むコーヒーの焙煎が自分でできます。しかも超手軽に。特殊な焙烙みたいなのでゆすって、ほんと2,3分くらいで出来上がり。焙煎の度合いによってほんと全然味が違うのがわかります。一緒に行った友達も楽しかったようで♥体験しないとしても、フツーに喫茶利用ももちろん可能。ドライブの休憩にでもどうですか？うちの教室からは麦草峠超えて1時間くらいです。【今後のスケジュール】9

世界各国のコーヒー生産国を紹介してきたこのシリーズもいよいよ終盤に入り、ここからはアフリカ大陸編です。アフリカ大陸１ヵ国目はコーヒー発祥の国エチオピアです。一説では、はじめてコーヒーを飲用した国ともいわれています。その昔、コーヒーを実を食べた山羊が興奮しているのを見て、山羊飼いが発見したという伝説があります。エチオピアは、国土の大部分が山岳地帯で、今でも一部のコーヒーは野生の樹木から収穫されています。栽培地域は、広範囲にわたりますが、コーヒーの名前の由来とされるカファ地方や、南部シ

白樺湖のほとりに美味しいコーヒー店を発見！こんにちはクロカミ美奈子です。いつもイイネやコメントありがとうございます😊昨日は白樺湖まで足を延ばして、少し湖畔をお散歩しました。途中、休憩も兼ねてカフェへ。珈琲＆ＢＥＡＮＳカリオモンさんコーヒー豆を焙煎からオーダーできるお店です！お店は香ばしい良い香りでいっぱい体験で、焙煎もできるそうです。私は、取り敢えずおススメの白樺湖ブレンドをいただきました。苦味が強くなくて、酸味と甘みがとても爽やかで、美味しいコーヒーでしたコーヒー好きの

スタバにいくといつもラッキーなことが起こります。アンラッキーなときはこのフードが食べたい‼️って思う時に１つもないときくらいでしょうかご訪問ありがとうございますこの日はスタバに行こうとは思っていたものの店舗離れてるけど仲良しのPTRさんがいるところにいくか、近くで済ますか。。と思ったのですが寛ぎも最大のご馳走‼️ってわたしのポリシーに則り、仲良しPTRさんのいる離れた店舗へ。すると少し人だかり⁉️なんだなんだ❓❓な、なんと！安室ちゃんへの一人一人の❤️をとどけるべく、❤️カードを

おはようございます。今日はなんとなくコーヒーのお話をしようかと。題名の通りですが、コーヒーの花言葉は「一緒に休みましょう」だそう。コーヒーの起源とされているエチオピアには女性が行うおもてなしカリオモンという儀式があるようです。誰かのためにコーヒーを淹れる、お疲れ様の言葉とともに缶コーヒーをごちそうする、そんな小さなきっかけが元気の源になるかもしれませんね。

昨日はスターバックス目黒店の4周年で10時からのスペシャルイベントに参加できましたフードペアリングが出来たのです～スマトラと3種類もーうれしー私はスマトラと石窯フィローネハム＆マリボーチーズのペアリングが1番でしたでもシナモンロールもよかったしCoffee&Espressoケーキ抹茶も面白い味にかわったーはじめてフードペアリングした友達も感動してましたスマトラとこのスターバックスリザーブのミニマグこれは非売品のようですかわいー販売

スターバックス目黒店四周年おめでとうございます。今日しか飲めないドリンクだよーイベントも盛りだくさんカリオモン初めて見ました友達もゲットスターバックスピクニックシートそれから四周年記念でフードペアリングも