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北九州のプロ友まこちゃん農園さんから荷物来た〜!早速ご開帳〜!お〜!ずっしりぎっしり!まずはコレ石垣島の塩クッキー!そう言えばご主人様と石垣島行ってきたそうだから、そのお土産なんだね〜マーチン如きに恐縮です(全粒粉のめっちゃ美味しいクッキーでした)毎年頂いている花餅早速お雛様にお供えしましたよっ!お野菜各種左からユーマイサイ、かつお菜、カラフル人参(黄•紫)、サラダ蕪、紅蕪•白蕪、巨大大根、菊芋、じゃがいも(ナガサキコガネ)、紅八朔?、超巨大ブロッコリー、みかん(や
オレンジ色のいつものニンジンは西洋系のニンジンっていうの短めでプックリしたイメージかなぁ?(ネットより)東洋ニンジンは細くて長く、正月のおせちに使う紅色の金時人参を代表として、黄色、紫、黒、白などがあるんだって(ネットより)カラフルな東洋系品種と作りやすい西洋系品種を掛け合わせて、栽培しやすくなったためカラフル人参の人気がになっているんですってそんなカラフルな人参を買ってきました4色入ったカラフルなの色の違いによって味や栄養素にも違いがあるって
こんにちは、マルタです友人夫妻とランチに行ってきました😊車で5分ほどの所に数ヶ月前にオープンした料理屋さん🐟🍴🍺2回目です。今回もマグロ丼定食を注文!写真撮り忘れましたー😂これは前回食べた時のマグロ丼定食です。今日はネギトロと卵焼きの代わりにイカが乗ってました。やっぱりマグロが新鮮で、美味しかったですでも隣りの席の方が食べてた唐揚げ定食も美味しそうで…近いうちにまた絶対行きます。次は唐揚げ定食ですね。😋このお店木曜日はランチだけ金、土はランチと夜の居酒屋日曜日は気
皆様こんにちはらいおん〇です。ようこそお越しいただきありがとうございます。7月15日に蒔いたカラフル人参が発芽しました。分りにくかったですね。💦4毒抜き採れたてメニュー7月19日の土用の丑の日に鰻を食べそびれたので、今日は鰻のチラシ寿司にしました。雑穀入り玄米ご飯に胡麻と酢麹を加えて混ぜてオーブンで焼いた卵焼き、鰻の蒲焼き、きゅうりの生姜麹和え、青紫蘇、茗荷、焼きのりをトッピングしました。
こんにちは。黒豚県しろくま市から、ガーネットです。最近フォロー申請がちょこちょこあるので、はじめましての方は下記をご一読いただけましたら幸いです。フォロー&フォロワーさんについて(再掲)2024/11/08〜姑の緊急入院(12/29退院)と私の突然の病(微小血管狭心症)とドライアイにより、さらに時差ボケボケボケ農作業ブログになります。現在、夏野菜の植え付けを終えて、支柱を立てたり脇芽を取ったりの管理作業、冬野菜跡地の整備をしています。最後まで読んでいただけたらうれしかでごわすまさか
昨年は上手く出来なかった人参特にカラフル人参は発芽さえ難しかったです(;´∀`)へでも、今年のカラフル人参達は20cmを超えるものばかりで嬉しいです♫そして‥‥‥‥昨年は上手く出来なかった物はもう一つスイスチャードコレも又カラフルで綺麗です♫(*˘︶˘*).。.:*♡が、しかしせっかく大きく育ったと思ったら‥‥‥‥🐛虫さんの食害にあいました💦💦💦💦こりゃあかん💦💦💦💦💦このロットはアウトですな‥‥‥廃棄→自宅消費として処理いたします‥‥‥‥‥トホホ一喜一憂ですでも、
*ワンプレート(ごはん、蕗タケノコの煮物、アジアン風タケノコの炒め煮、キムチ、ほうれん草のナムル、白菜蕾茎の味ぽん浸し)*すき焼き風煮(牛バラ肉、糸こんにゃく、長ネギ)で、ブランチ。本日の作業ベランダ菜園のハーフコンテナに「接木キュウリ・フリーダム」を植えるのがメイン。その前に、*サラダほうれん草収穫してプランターを空けた。*タイ産赤玉ねぎ・ホムデン全部抜いた。根っこが元気で驚く。*カラフル人参一本だけトウ立ちの兆候を確認したので、全部収穫。
*ワンプレート(ごはん、フキの茎葉の佃煮、赤魚、アスパラガスの豚バラ巻き、若竹煮、ウドの黒酢味噌和え、アジアン風タケノコの炒め煮、ほうれん草とコーンのバターソテー)*味噌汁(ウド、豆腐、姫皮)で、ブランチ。ドジャースを応援しながら、コーヒーゼリー。収穫をしたウドを天婦羅にしたいので、ベランダ菜園に出て@*カラフル人参一本抜いてみたら、「ママー、抱っこして~、抱っこして~よ~」とでも言っていそうなチビ人参君だった。欲しいのは葉っぱなので、チビ人参はサラダの彩に。*天
3月23日晴れ朝の庭気温は6度日中予報では24度しかし〜午後3時少し前庭に置いている温度計を見るとこの温度計の背面に目隠し用のビニールカーテンがあり内側の温度は当然上がりますが35度とは〜いきなりの夏です今日の畑作業は人参の種蒔き種は夏まき用黒田五寸人参残り種だから多めに蒔きました黒田五寸人参は筋蒔き〜人参の新しい種を探していたらこんな種を見つけましたカラフルな写真に種袋には育て方なんかも書いてある…そう思って取り寄せました届いた種はこれ
昨日収穫(脇芽摘み)をしたソラマメの脇芽で、ナムルを作った。*ワンプレート(ごはん、豚バラ大根、大根の糠漬け、サーモンのマリネ、ソラマメの葉のナムル)豚バラ肉は数日前に、冷凍庫からチルド室に移して解凍したもので、昨年の6/5日のコストコ購入のお肉だが、先日買ったお肉と比べても遜色ない見た目だった。圧力鍋で煮た、自家製大根もお肉もとろとろで美味しかった~。食事中に気が付いた…よそったままでキッチンに置き忘れたいたスープも持ってきた。*ミネストローネ(トウガン、ナス、ト
2024年人参記録3月20日『人参(カラフル人参)の種蒔きを実施☆』3月20日(水)作業さてさて2024年の人参シーズンが開幕するよ~(*^▽^*)/昨年もこの位の時期で種蒔きしたからちょうど良いタイミングかな(*・ω・)ノま…ameblo.jp人参の種蒔きを実施!!とっても可愛らしいカラフル人参を☆まだ寒いからね~無事に発芽してくれれば良いな(´・ω・`)4月11日『種蒔きから3週間!!ようやく人参の発芽を確認したよ☆間引きもやっちゃう♪』4月11日(木)作業ついに!!人
黄色と紫。形からようやく人参だと認識できるものの、ぱっと見には分からない感じがしました。ひさぱんは、こういうのを見ると、買いたくなります。特に割高という印象も与えなかったので、早速買って、小さく切って生でサラダに入れてみました。シャキシャキしていて、よい風味です。サラダもカラフルになりました。
カラフルな人参12月のある日カラフル人参を収穫してみた今回は猛暑が続いたりしていつ収穫していいのかわからず…11月の終わりころに2~3本を収穫してみるとなーんか遅かった感がハンパないということで12月の初旬に全て収穫なかなか個性的なお姿の人参もあり色も紫、白、黄色、オレンジとカラフル(カラフル人参だからねw)なかなか多い(でも半分は畑で腐ってしまっていた…)あまありにも多いのとちょっと固いこともあって
大根と人参を全て収獲大根は凍結による傷みが心配なのと、人参は種を播いてからの日数から収穫のタイミングということで、全て収獲しました全てと言っても数本あるだけです大根は何本か収獲して、少し残っている程度です人参です、人参は今回が初収穫ですカラフル人参MIXを播いたので、何色の人参が採れるか楽しみですマルチの穴の全てに種を播いたのですが、できたのは僅か7本でした大根と人参を全て収獲しました大根は一部きれいな葉を残して収獲しましたまた野沢菜風に漬けてみたいと思います人参はオレンジ
カラフル人参Mixそろそろ収獲?8月末に一袋分の種を播いたカラフル人参Mix少しだけ芽が出て、この後大きくなりました人参の収獲は110〜130日と言われていますので、8月末ならタイミング的にはもういいはずです小さいですが大根と一緒に明日、収獲してみたいと思います白ばかりだと思っていましたが、葉の色が赤っぽい人参があります何色の人参ができているでしょう?収獲が楽しみです『人参の種を一袋播いて発芽した貴重な芽』雑草に負けず発芽8月末、人参の種を播きましたカラフル人参Mixです様々な
*ワンプレート(ごはん、クリスピーチキン、マッシュさつまいも、ハヤトウリとカニカマの酢の物、サラダ<イタリアンレタス、セロリ、カニカマ>、厚揚げと冷凍三尺ささげの煮物、ヤーコンの酢醤油漬け)*味噌汁(ハマグリ、ワケギ)で、ブランチ。まずは、ベランダ菜園のプランターの土を整えて「カラフル人参」の種を蒔く。*砂糖えんどう一昨日植えたばかりなのに、昨夜の大雨に打たれて自然の厳しさの洗礼を受け、強い風も吹いていたかもしれないと思うくらい、全員もれなく西に向けて倒れていた。巻
カラフル人参Mixまさかの白一色??カラフル人参Mix種を蒔いて発芽したのは僅か8本枯れて無くなってしまうのではないかと心配しながら育ててきましたが大きくなってきました何色かな?チラッと肩が見える人参の色を確認白?こっちも白?他は肩が見てないので何色かわかりませんが発芽が悪いのに間引くのかと、泣く泣く間引きしたときも、白まさか白ばかり!?『人参の種を一袋播いて発芽した貴重な芽』雑草に負けず発芽8月末、人参の種を播きましたカラフル人参Mixです様々な色の人参の種が混ざってい
発芽率が悪かった人参を、間引く・・一袋播いて、僅か数本が発芽した人参『人参の種を一袋播いて発芽した貴重な芽』雑草に負けず発芽8月末、人参の種を播きましたカラフル人参Mixです様々な色の人参の種が混ざっているので大きくなるまでは何色の人参ができるのかわかりません種播き…ameblo.jp草取りをしながら人参の観察をしていたら、一箇所から2つ大きくなっていましたあんなに芽が出なかった人参を間引かなければいけないのか?一瞬の葛藤しましたでも大きな人参を育てるため、仕方なく間引きました一
雑草から救出僅かに芽が出ていた人参が奮闘中人参の種を播きましたが、芽が出るよりも雑草の勢いが優勢で芽が出たのか分からずよくよく観察すると、一面雑草の中、小さな芽が数本でていました雑草と一緒に抜いてしまわないように、慎重に雑草を抜きました『人参の種を一袋播いて発芽した貴重な芽』雑草に負けず発芽8月末、人参の種を播きましたカラフル人参Mixです様々な色の人参の種が混ざっているので大きくなるまでは何色の人参ができるのかわかりません種播き…ameblo.jpか弱い芽なのでもしかしたらダメ
雑草に負けず発芽8月末、人参の種を播きましたカラフル人参Mixです様々な色の人参の種が混ざっているので大きくなるまでは何色の人参ができるのかわかりません種播き直後の様子ですその後、発芽なのか雑草なのか、発芽すぐはわからないので、しばらく様子見そしたら雑草だらけにもう諦めようでも、もしかしたら人参の芽がでているのはないかと探してみたら・・・ありました!マルチの穴から生えたのはほぼ雑草ですが、その右上に手を広げたような小さな葉があります、人参です人参の芽を道連れにしないように、
8月1日(木)作業今回で夏穫れ人参の栽培記録は終わりになるよ~(*^▽^*)/残りの人参を全て収穫して…長かったお世話も終わり☆んん?あまり人参の世話してないよね?ちょっと畑に置きすぎたかな~腐った人参も何本かあったね(ノД`)まぁ、、この暑さだし仕方ないか。。。それもひっくるめて記録しておくよ♪7月19日に……『残り…あと少し☆続く!カラフル人参の収穫ヽ(^o^)丿』7月19日(金)作業人参の収穫が終盤になってきたぞ☆残りはあと少し・・・今回で全て収穫するのはキツいから
7月19日(金)作業人参の収穫が終盤になってきたぞ☆残りはあと少し・・・今回で全て収穫するのはキツいから次回の作業が最後の収穫になりそう(^^)/完全に地上部の成長が止まったし土の中の人参たちも…埋まっているだけって状態かも(苦笑)7月7日に……『まだまだ収穫の続くカラフル人参☆少しずつ葉が傷み始めてきたよ(´д`)』7月7日(日)作業カラフル人参たちを初収穫してから10日経過したよ~!!夏場の人参は傷むのが早いからそんなに畑に置いておけないよ(´・ω・`)出来るだけ早め…
スーパーで、『カラフル人参』を見かけました。で、さっそく購入して。「そのまま」とも書いてあったので、そのままで。色が、違うだけではなく、味も異なるようで。といっても、その微妙な味の違いを、言葉で表現出来るわけでもなく。確かに、人参は人参なのですが。ただ、硬いので、前歯で噛みきるときには、歯が折れないか、心配でした。で、『バッグス・バニー(BugsBunny)』のことが、脳裏から、浮かび上がって来て。何十年と、考えたこともなかったのに。人参を頭から丸かじりしていたら、まるで
7月7日(日)作業カラフル人参たちを初収穫してから10日経過したよ~!!夏場の人参は傷むのが早いからそんなに畑に置いておけないよ(´・ω・`)出来るだけ早めに収穫しないとな~~6月27日に……『祝♪♪カラフル人参の初収穫~☆種蒔きから3ヶ月と1週間!!』6月27日(木)作業種蒔きから3ヶ月と1週間が経過~☆人参を初収穫するよー!!もう少し早くても良かったかな?梅雨入りしちゃったからさ~タイミングが難しくてね(…ameblo.jpカラフル人参たちを初収穫(*´∀`)種蒔きか
今年のアポロ月面着陸の日で結婚記念日の今日…旦那は朝からいそいそと職場の人とお馬さんを見に行きました私は昼からひとりでちょっと遠い所にある直売所へ野菜いっぱい買ってやりましたナスなんて4種類あるもんね高級な牛乳も買ってやったわ…牛乳飲まないけどクリームいっぱいなロールケーキも食べてみたかったチョコケーキも家計の給料日前だけど買ってやったわ!でもこのチョコケーキ…ご飯の後にひとりで食べてしまったけど……近所のケーキ屋さんでオペラ買えば良かったかなちょっと残念だったな
*ワンプレート(ごはん、シシトウと三元豚バラしゃぶしゃぶの味付粗挽き塩胡椒炒め、モロッコいんげんの生姜醤油和え、キュウリの糠漬け、たまご豆腐)で、ブランチ。ナ・リーグは負けてしまったけど、大谷選手の先制のスリーランホームラン、カッコよかったね。微笑ましい大谷夫妻の姿と、おまけのデコピンも見られてよかったよかった。*サツマイモ・紅はるか下の列は購入苗で5/21日定植。上の列は、昨年収穫後の苗から挿し穂をとってプランターに植え、防寒対策をしてみかんの木の下
6月27日(木)作業種蒔きから3ヶ月と1週間が経過~☆人参を初収穫するよー!!もう少し早くても良かったかな?梅雨入りしちゃったからさ~タイミングが難しくてね(◎-◎;)6月5日に……『人参の種蒔きから2ヶ月半!!やっと僕の親指くらいの太さになったよ☆』6月5日(水)作業人参の種蒔きから・・・あっという間に2ヶ月半経過したよ!!かなり葉が茂ってきてくれてもう収穫間近くらいの状態に(*^▽^*)/試しに……根元…ameblo.jp人参の種蒔きから2ヶ月半経過してやっと親指くらいの
朝のパトロールで、畝間に赤い実が転がっていた。この袋の中にくちばしを突っ込んで盗ったらしいが、その時に、昨日の夕方に張り巡らせた糸に羽根が引っ掛かったのだと思う。(明け方、カラスのけたたましい鳴き声で目が覚めたので)でも、ミニトマトは盗ったときに付けた小さな傷だけで、食べてはいない。盗っただけで食べていない理由は、多分苦手なHB-101の匂いが付着していたからだと思う。なぜそう思うか…ビワの袋掛けの直前にHB-101の1000倍液を散布して、乾かないうちに袋を被せたら、被
朝の収穫*大根・春ゆたか(間引き)*ミニトマト・F1ブラックナイト(初収穫)雨で裂果したミニトマト、初収穫なので裂果部分を切り落としてお味見。しあわせ*ワンプレート(ごはん、揚げないコロッケ、銀鮭、間引き大根葉の糠漬け、トマトサラダ)*キムチチゲ風スープ*ビワ*田中ビワ最後のビワ…昨年より味は落ちたけど、たくさん食べた。*時なし五寸人参菜園からの収穫。結構、立派なサイズに育った。*カラフル人参(上)カラフル人参とは言っても、オレンジ色が多い。