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11月中旬のある日のことぽかぽかして気持ちいいから落ちていく…もうダメだ〜枕がないからママの腕を枕にして寝んねお昼寝から目が覚めてお散歩に行った時壁にくっついていたカタツムリ🐌さんに会いましたママがカタツムリ🐌を撮っている時パパは無情にも先に行ってしまいましたパパァ、パパァ無情なパパでも僕はパパが大好きですこんなに大好きなのに無情にもパパはママと一緒にお食事に行ってしまいましたこの日パパはどうしてもお寿司を食べたかったそうですお寿司と言えばソラ家は「魚寿」さん最初の昆
仕事のことなんですけどね、遅く出勤スタートして長く休憩してはや上がりさせられてさ、もうやってらんないよ!いやになってくる。はぁぁー!イライラはきださせていただきました。。マグロ刺身訳あり端っこ在庫処分本マグロ中トロぶつ切り1kg数量限定80549あす楽*こちらの商品は養殖物です楽天市場2,780円【送料無料】まるで高級霜降り肉!貴重な本マグロのカマトロをずっしり1kg!大トロ以上の強烈な脂のりをお楽しみください(わけあり、訳あり)《pbt-bf18》
こんにちは昨日も今日も晴れていい天気🌞ひなたはあったかい(*´꒳`*)■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□最近の色々です。極上炙り三種カマトロ金目鯛炙り美味しい物を食べようって事でお寿司屋さんへ。家族で美味しい物ってゆうと家では廻らないお寿司。いつかのトマト鍋🍅餃子包むまでは上手にできるんだけど焼きが下手っぴで嫌んなっちゃう。春雨サラダおでんおでんからのスライドで炊き込みご飯🍢
いつも当ブログを見て頂いてありがとうございます。美味いもの市スタッフです。【天然ブリカマ】のご紹介です。養殖ブリの白くきれいな身質とは違い、若干深みのある脂の霜降りが天然物の証。天然ブリといえば高級料亭やホテルに納品されることが多く、数を揃えるのが大変なのですが、今回愛媛産の天然ブリを活〆にして、1尾から2切しか採れない貴重なカマをご紹介できる運びとなりました。カマトロと言われるほど脂がのった身はとてもジューシーで口の中に旨みたっぷりの脂が広がります。■天然ブリカマ
みなさま、こんにちは。ポスチャースタイリスト古谷維久子です。先日、娘夫婦と大好きなお寿司屋さんへ大好きなお寿司屋さんのご紹介なので興味のある方だけ、ご覧ください。場所は、大阪メトロ・長堀橋駅から歩いて3分の駅近カウンターとテーブルが2つくらい?の小さなお店です。メニューは選べる小鉢からスタート。10種類ほどの小鉢が、お盆で運ばれてきます。複数選んでもOKということで、私のチョイスは、こちら。お料理は、お造りからスタートして日本
築地市場東京に住み始めた時から、一度は行きたいと思いつつ、なかなか行く機会がなく先日、初めて行きました築地に来たら、やっぱり大好きな本マグロを食べたいなぁ口コミサイトでリサーチして、今回伺ったのは「まぐろや黒銀」さんまぐろや黒銀「まぐろや黒銀」は黒門市場、築地市場に店舗を構えるまぐろ専門店です。生本まぐろをその場でさばき刺身や寿司、丼で提供させていただいております。kurogin.co.jp目の前で、おろしたての新鮮なマグロを、丼やお寿司にしてくださいますこちらがメニュー(
オケの練習後の久しぶりのご褒美!スペイン産の生本鮪のカマトロですって!口に入れた瞬間、視界が消え、時間が止まりました。甘い香りの中にうっすらとスモーキーな香り。嗚呼、もはやこの他のお寿司は食べられません。さすが埼玉!魚が美味い!
函館でも色々食べました。でも、今週から時々UPしていこうと思います。なので、今日は旭川のお店。今週も皆様のポチ数で順位が決まります。👈宜しくお願いいたしますB級グルメランキング初めてきたお店。旭川には色々な回転寿司屋さんがある。その中でも、ここは初めてきたお店。え、行ったことなかったの??と言う訳ではなく、私が旭川に来て初めて連れてって貰ったお店がとっぴーだったんだ。いやぁ、北海道の回転ずしレベルの高さに相当なる驚きを覚えた記憶があるわ。
昨日購入しておいた本マグロのかまからカマトロとスキミ、ちょこっと中トロ取り出した大皿で一枚分の生本マグロ税込1620円手巻きにしましたみんなが喜んでたから、頑張って捌いて良かったこれじゃないと生本マグロは食べれないヨー
近海鮮魚少ないので、、、NZより〜こちらが夏の時に出回る北半球は夏今が旬の‼️生天然南まぐろ南半球は真冬ですね仕入れて😱今回は、、、1本仕入れて、、、😅😱約35キロ物ひとり寂しく解体ショー🥲🥲🥲スキミングして〜カマトロはずして〜そこもスプーンでこそいで〜皮ぎしもこそいで〜100%無添加無薬品安心安全天然南まぐろオンリーご予約ご注文のお客様大人買い😱誠に有難うございました
去年、根室で食べたお寿司屋さん根室花まるが新橋駅にできてたので行きました。新橋駅のエキュートに。いつも行列だけど、盆なのか空いてました。立ち食いスタイル。カウンターへ蟹の鉄砲汁から根室と違い身はほぼ無い、たまたまかもやりいか、真いかお薦めだった車海老(甘エビも頼んだけどこなかった)厚切りうなぎお薦めたったうにお薦めたった鮪カマトロ水茄子2階建て推しサーモン2階建てヒラメサーモンおかわり穴きゅう巻き全部美味しかった。回転寿司根室花まる
お昼ごはんですレディースセットにしました誰でもたのんでいいとのことですこれくらいの量がちょうどいいですどんカマトロステーキうましおじさん全員レディースセットデザートの黒胡麻プリンが絶品でしたおじさん全員唸ってましたごちそうさまでした
7月2日の🍈購入巡検の帰り、Paratodusさんを送って、近くのマグロ屋さんでお昼のお弁当(2時ころですが)を買ったついでに、マグロのカマを2本買いました。自宅に帰ってから、お弁当を食べたのですが、一時間以上時間が経ってしまい、正直、暖かくなってしまったズケ丼、余り美味しくありませんでした!当日は🍈配りで忙しく、取り敢えずカマは冷蔵庫行きとなりました。3日夜、やっとカマの一つを刺身と剥き身につくり、3日は剥き身丼+カマトロ2切れ!4日に刺身で食事!刺身も25*15㎝位の長皿に山盛
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俺たちの焼きのみつき!電車で1時間、静岡駅に18:30には着3周年夏の寿司祭りをぶち込んできたよ通常7000円の内容が半額の3500円ならば行くでしょ〜マルエフの生ビールと梅の茶碗蒸し先付けにぴったりだね板長が絶対飲み放題にした方がいいよって(笑)よくわかってらっしゃる芋焼酎の濃いめのハイボールが美味しくて今回はそっちを攻めたねまずはほうぼうここは完成形で出てくるから、ほぼ醤油を使うことはないのどぐろが入荷できなくてキンキ大海老、大きいから半分に切られてる半分はトリュフ
さて何と読む?☞(上三川町)正解は…(かみのかわまち)⸜(•⌄•)⸝某自動車メーカーの大規模工場から割りと近い、古口商店さんで格安ランチ頂きました。数種類あるランチメニューから選んだのが…カマトロ丼定食!仕入れ状況で無い事もあるので要確認。(y゚Д゚)yヨウ「んだよ(怒)ペラッペラじゃん!」とお思いの方も居られると思いますが…この定食、何と600円で頂けます。ご飯も大盛り可。追加で小鉢も増やせるし、万が一品切れでもメニューに無い部位(脳天とか)で対応して頂ける事もあります
いつも読んでいただきありがとうございます。前回の続きです。ウポポイ内は敷地内が広いです。こちらは伝統的コタン(集落)で、アイヌの生活空間である、チセ(家屋)が再現されたエリアです。一部のチセは中に入れるので、入ってみました。中はこのような感じで骨組みが剥き出しになっています。基本は自然のもので作られており、アイヌのチセに近い形で作られています。ですが、ここは観光施設といえど、現代の日本です。スタッフの方によりますと、消防法や建築基準法、耐震基準といった
本日は黄肌マグロのカマトロを仕入れて来ました塩焼き、又は煮付けでどうぞ脂が凄く、トロトロで旨いですよ他には、国産牛のミスジも用意しております前回も好評で、国産のミスジは柔らかくて旨いステーキにして、にんにくダレ、わさび醤油、わさびと塩でお好みで召し上がって下さいねさぁ、週中の水曜日ですが程良く頑張ろうと思います
マグロのカマトロと赤身刺し身山盛り見た目は・・・ですが超旨しクロマグロのカマトロなんて初めて食べましたですが1枚2枚と食べてるとだんだん脂がキツイめっちゃ食べたいのに食べれないジレンマ3枚食べてギブアップでした自然の恵みに感謝です
今日は昨日の本マグロのかまの続きさらに、カマトロとネギトロをとりだした!ネギトロの脂率がものによって違うのは、この脂身の入れ方なんだって。なるほど〜今回はこんなにほじったけど、さらにオーブンで焼きました焼いて分解して食べ尽くした!今回は解体方法を予習したので、大満足に食べれました。毎週これが食べれれば嬉しいなぁタイと交互で食べたいテルヴィスオーガニックレモン果汁(1000ml)【spts4】楽天市場1,078円
おはようございます。今日はポニョを学校に送った後、魚市場へカマトロ(お刺身用)筋っぽいから苦手な人もいるかもしれないけど、私は硬めの食感が好きで売ってたら買います。生臭みも無いので好きです。しかも400〜500円いちごも半額でした。いちごは帰り道にドライブしながら数個食べます。帰りがけ、「道の駅」で農産物をゲットしたいとおもいます。今週も張り切って行きまっしょい!
釣りに行きたいけどなかなか…天気と都合が合わず…。なのでお気に入りに朝潜入😁公設市場内にあるお魚屋さん。1ヶ月に1回程度ですけど…。隣にオシャレな海鮮食堂も併設されてます。行ったこと無いけど…(笑)ね。迷った末、2品を購入。①本マグロのカマ→ノグチさん1枚。②三重産の鯵→大きい硬貨1枚弱。で本日の朝昼ご飯は①本マグロのカマお刺身にできそうな所は。カマトロのお刺身に口の中で溶けます。激・ウマ。本マグロの大トロ食べたこと無いですが…ほぼ本マグロの大トロ!?と
こんにちは!桜🌸が満開ですね!今日の埼玉県はとても寒く、4月なのに…?と言う感じです。さて、気を取り直していつものデジャヴ鮨ですよ~!毎回少し違うので見てみてくださいね!それではお付き合い宜しくお願いします😄✨ヒラメの昆布〆!ねっとり美味しい!春子。季節ですね!コハダ!いつも通り美味しい!天然車海老!甘く肉厚で美味しい!頭の塩焼き!味噌もあり旨い!白エビ!これも季節の物ですね。穴子。ツメが足りなく間抜けな味!(笑)イクラ。普通!本鮪!右側から、中トロ、トロ、カマトロ。カ
[京都すし岩]般若心経を愛し、親日家としても知られたスティーブジョブズ。日本に来ると必ず訪れた、京都の寿司店。亡くなる何ヶ月か前にもいらしたとか。奥さまと娘さんを連れて。大将曰く、ご家族がコースを頼まれたが、ご本人は、握りが食べたいとリクエスト。何がお好みか分からないので、タイ、ハマチ、イカ、ときて、4かんめにカマトロをお出ししたところいたくお気に召したとか。「私がストップ!というまで、カマトロを出し続けてくれ」とのこと。結局、7かんほども召し上がった。同じものを
小樽では絶対カウンターのお鮨屋さんに行きたかったので、こちらを予約しました『すし処浜谷』いざカウンター席へホッキ貝の炙りと鮭とばの味噌漬けホッキ貝は少し火を入れると抜群に甘味が増しますね鮭とばのほうはもうコレ日本酒だなにぎりは、にしん→甘エビ→ホタテ→ツブ貝→カマトロ→たらばお鮨が美味しすぎる箸置きや醤油皿、徳利とお猪口も小樽硝子お酒は「二世古」という北海道の純米酒後半は大きい地元のなめことこぶ、とろろ昆布、お豆腐と三ツ葉のお椀いくら→スルメイカ→ウニ…でおまかせ終了地
一昨日夜のオヤツはマッターホーンのチョコケーキ頂き物昨日のランチはコンビニセット🏪夕食は去年暮れに買った3つのカマトロ🐟最後の1切れはあら汁に♨️今日のランチは🍞来週あたりから暖かくなりそうだからそろそろ準備を🌱
金曜日のお仕事は蒲田駅前〜糀谷付近、午前中に糀谷の現場の仕事を済ませて安売りの鮮魚店で珍しい魚がないか見に行ったところ生本マグロの釜がお刺身売り場に置いてあったので、中とろ柵とブリ柵と一緒に購入消費期限が19日だったので冷蔵庫に低温保存そして19日夕方になってカマトロ、すき身をある程度とりました余りに脂が多くて水のように脂がボタボタ流れ出し、すき身も脂が多く脂の多さは大トロ以上すき身で大量に食べると胃もたれしそうなので、程々にして残りはフアイパンで