カボチャの煮物

昨日の晩、最悪な失敗見てこれ〜突然IHがピーピーピーと音を立てたんです。あー、カボチャ煮てたんだったすっかり忘れておりました。IHの自動機能が働き止まったけど時すでに遅しとりあえず皮を残して上だけお皿へ。そこから調べて重曹で何とかなるらしいと情報を得て探したら家にあった。ただいま重曹と水を入れて弱火でコトコト。また忘れたら困るから時間タイマーで火は切れるように。取れるかな〜、取れなかったら困るんだけど20年近く気に入って使ってる愛用品なんだから。ポチッとお願い致し

少しずつ、ひんやりしてきてますねー昨日まで、寝るときには、扇風機をかけてました～🌠それが今朝は、暖まりたくてローズテクニーのスイッチオンです。通販生活で買った綿毛布、安眠枕昨日までのタオルケット、アイスノン枕からそうなんです一気に、夏から、秋、冬バージョンです。そして一円、十円を大事にする、節約魔のお布団事情でしたー🍀😌🍀安いものを何でも我慢して使う節約ではなくて必要なところにはお金を使い毎日、小さな無駄を徹底的に減らすそして、自分の暮らしを気持ち良くしていく事が

退職後の自分と向き合いながら、頑張りすぎず、楽しむ暮らしを、のんびり綴っています🍀旦那、社会人の娘と都内で3人暮らしで、社会人息子は一人暮らし。実家は群馬県。母は一人暮らし。家と実家を行ったり来たりしています😊『✨退職したらやりたいこと✨』最近、「あれやりたいな〜」「こんなところ行きたいな〜」なんて、いろいろ浮かんでくる。でも、いざ考えてみると……新しいことって、意外とエネルギー使う「………ameblo.jp外は大荒れ。でも、家の中にいるとなんだかホッとする

昨日作ると言ったカボチャの料理はカボチャの揚げ煮にしました煮詰めすぎてちょっとしょっぱくなりましたが、ホクホクして美味しかったです煮詰め過ぎて見た目がよろしくないので写真はカットです😝連休2日目の今日はさつまいも掘りでした昨日夫が試し掘りをしてきました一本の苗からここまでに成長しました夫曰く、一本でこれだから今年は相当採れる！とのこと夫様々でございますが、我が家だけで消費しきれる量ではありません夫には考えがあるようですそして今朝、雨がポツポツきたので芋掘り中止！と言ってみたけ

前夜も、最後の家事、洗濯機を回したら、立て掛けた籠で爪研ぎ。カメラは居間で、撮影無し。満足したのか、ハナは、２階に上がって行きました。２２時少し前に、ハナが、来ました。まとわりつくので、片付けて、一緒に２階に上がりました。母の部屋の入り口で、ゴロリ、撫でて撫でて、と。撫でて、撫でて、寝る準備。電気を消して、横になったら、蒲団の脇で、ゴロゴロ、ゴロゴロ、と。撫でて、撫でて、も上がって来ません。しばらくして、枕上でゴロゴロ、と。３時１８分に目覚めました。ハナは、枕上

キャロットライスきのこあんかけ。椎茸・山茶茸・シメジ・魚肉ソーセージを、鳥スープ・塩・胡椒・醤油・酒で煮て、玉子を流し入れ、水溶き片栗粉であんを作り、冷凍室からのキャロットライスをレンチンしてかけました。〇キンピラ牛蒡〇カボチャの煮物〇キカラスウリの佃煮〇ナムル(小松菜・人参・モヤシ)〇新生姜の甘酢漬け〇キムチ〇味噌汁豆腐・人参・ワカメ・ネギ肌寒く終日はっきりしない天気でした。直接的な台風の影響はありませんが、このどんよりさ加減は、こころをけずられらる。大相撲九

洗濯機の洗濯終了ブザーが、もう３ヶ月前から鳴らない。それなのに、ハナには分かる？洗濯物を籠に移そうとしたら、ハナが飛び込みました。半分？ダメ。作務衣だけ出して、干しました。他の洗濯物を取りに戻ったら、籠が空いていました。洗濯物を入れて、部屋干し。２２時１０分に、ハナに、寝るよ、上がるよ、と。一緒に２階に上がって、ハナは、母の部屋の入り口で、ゴロリ、撫でて撫でて、と。撫でて、撫でて、寝る準備。電気を消して、横になったら、枕元で、ゴロゴロ、ゴロゴロ。撫でていたら、

こんばんは～やっと、金曜日も終わりました。明日からシルバーウィークが始まります仕事をしていてはや〇十年以上。こんなに長い休みを取るのは、25歳のストライキの時と、病欠していた時以外、なかったことですでも、どこにも行く予定はなく、やりたいことと言ったら、お墓参りと、リビングのフローリング拭きぐらいでしょうか…もしかしたら、姉の孫活に巻き込まれるかもしれませんが、その時はその時ですよねさて、本日クルクル寿司に行きたいと考えていた私なのですが、大親分の体

干しさんま焼物。ざる蕎麦。カボチャの煮物。とろろ芋。自家製おにぎり🍙。目玉焼き🍳。フルーツ盛合せ🍊柿。カボチャはスーパーの物。おやつ。木内製菓のみたらし団子。お彼岸用に伊藤軒のお供え向けお菓子数種類購入して来た。やっとこさ仏花も生花にしている。風涼しいが、台風🌀の風か秋風吹いて欲しい。人出多いようで~既に休み入った人多いのか。食品消費税減税1%飲食店は10%。飲食店は10%で良いと思う。すごく混むゆえ。待合室に座れないし~明日から連休も、ATM行ってない。何処にもゆかない。台風来襲時に家

前夜は、２２時に一緒に２階に。ハナは、母の部屋の入り口で、ゴロリ、撫でて撫でて、と。撫でて、寝る準備して消灯。しばらくして、ハナが、枕上に。ゴロゴロ、ゴロゴロ、と。そして、タオルケットの上に。腰の脇で丸くなったので、撫でて、寝ました。１時１７分にトイレに。戻って、そっと入って、寝ました。５時のアラームで起きて、着替えて、一緒に下に。トイレに。ハナの皿をきれいにして、ハナの朝ごはん。猫トイレを片付けて、味噌汁の下準備。空腹時の１杯。お米を研いで、セットしまし

カボチャの煮物を、大皿に移しました。小鉢に取って、家内に、お水とナッツに、カボチャの煮物を、供えました。うっかり忘れていたうどん茹でました。蕪の甘酢漬け、カボチャの煮物、麻婆豆腐、と並べ、麻婆豆腐うどんで、晩御飯でした。カボチャが美味しかったです。ハナは、まだ下りて来ません。では、また。

かき揚げ蕎麦。蕎麦(袋麺)・かき揚げ(カニカマ・アミ・タマネギ・人参・ゴーヤ・椎茸・シメジ)。〇カボチャ煮〇キカラスウリの佃煮前回は苦味を抜き過ぎたので、今回は慎重に作りました。しびれる苦味です。〇新生姜の甘酢漬け〇キムチ〇キュウリの塩もみ小雨の降るなか買い出しに向かいました。めぼしい食材を補給してきましたが、なんとキュウリ1本48円！ここのところでは破格の値段でした。先週の半分ほどです。キュウリ界隈で何が起きているのか、想像の埒外ですね。降り続く雨……2

仏壇の花を、下ろしました。花を整えて、供えました。ハナは、西窓でした。先代の三毛猫すみれも、よく寝ていました。大槻文彦が、猫はよくねるこだから。ねこ、とは書くけれど、ハナは、本当によく寝るこです。生協の宅配さん、ワインですか、と。えっ、ワインなんか頼まないはず。ワインだったら、井筒ワインだから、？２８７９と２８８０、書き間違えたかな。まあ、またカボチャ買っていた。先週のカボチャもまだ煮ていないのに。明日は、忘れずに、カボチャの煮物。では、また。

昨日は、東京は、朝から雨☔️昼前に雨は上がったけど、１歩も家から出ないで、お籠もり機織り生活🏠↑先日、大学時代の友人と飲んだ時、仲良しのＯさんにプレゼントしたストール🧣木綿のハンカチーフとセット🎁早速、自撮り写真を送ってくれました😆自撮りだから、ド・アップです🤣Ｏさんは、某アパレルメーカーに勤めていて、バリバリのキャリアウーマンで黒やグレーのスーツが多いので、リクエストは、黒系😊とても、良く似合ってました🥰もう少し寒くなったら愛用してくれると、嬉しいなぁ〜❣️↑朝ご飯は、ファミ

テキサスお住まいの黄金さんもアップしていましたが、KabochaがなとAldiで売られていました。カボチャスクウォッシュかぼちゃは、アジアンマーケットかNaturalGrocersなと私が普段使うスーパーでは売られていません。Aldiで意外と売れたのか、箱の半分位まで減っていました。でも良く考えるとハロウィンも近い。ってことはデコレーション感覚で売れたのか？？買って早速、かぼちゃの煮付け。量が大きかったので、4分の3は冷凍庫へ。大定番のカボチャの煮物を作りました。鍋で火にか

ナスをレンチンして豚ロース肉で巻く片栗粉を周りに付けて焼いていくイチジクジャム入りソースを絡まして焼いた久しぶりのタコのお刺身旨蒸たこってなってたので買ってみたカボチャの煮物ピーマンとアミエビの炒り煮豆腐、油揚げ、青さのお味噌汁いただきますご飯🍚には明太子を乗せたナスの豚肉巻にタコの刺し身……今日は栄養的にも良い献立でした⁉️

最近の晩ごはん初めてサラスパつくった(*ﾟДﾟ*)↑カボチャの煮物からのカボチャコロッケ↓ようやく炊飯器がも修理から戻ってきました✨3週間もかかった～！毎日朝晩、電気圧力鍋でご飯を炊いてたけど、ご飯の仕上がりはもちろん、釜のこびりつきご具合が全然違って、やっぱり炊飯器がいいわ～って思いました修理代は4800円ほど長くかかったけど、綺麗に清掃までしてもらえてありがたかった🎵パネルを交換してもらったから、あと５年は使えるかな～

最も好きな食べ物のひとつと言っていいくらい私はカボチャ大好きです。これまでは、素材そのものを味わいたかったので、ホイルで包んで焼いてました。が、今年は、たまたま煮てみたところ、予想以上に美味しくできて、以後、「煮物」がマイブームになりました。今のカボチャは糖度が高いので、醤油だけで十分です。鍋に、水と醤油とカボチャを入れるだけなので、「料理未満」で超簡単です。【今が狙い目★売り切り大決算！！！9/16(木)09:5

先週金曜日に買ったカボチャが大当たりでした。しかもでかい！そして安い！！！普通のマグカップ置いてしましたが、サイズ感わかりますか？イギリスのスーパー、セインズベリーズで買ったんだけれど、多分食べるようじゃなくて、ハロウィン用の飾りなのかな、、、唯一、１つだけ日本っぽいカボチャを見つけて即購入。なんと１つ£1.35！でかいカボチャが300円以下よ！去年、一昨年はM&Sで当たりのかぼちゃと出会いました。毎年大体スーパーでかぼちゃと出会うの

今日の夕ご飯はランチの後に”ヤオコー”で買ってきた「本マグロの中トロのお刺身」をメインに「天空のカボチャ煮」、「豆腐と山芋のうま煮」になりました「ハローウィーンカボチャ」を料理してテーブルに並べました「豆腐と山芋のうま煮」お互い白い物で見た目はシンプルですが軟らかい食感と歯ごたえのある食感のうま煮は結構いけます今夜も奥と二人で美味しくいただきました

こんばんは昨日の9/11はアメリカの同時多発テロから25年の節目の日​25年前ハワイへ短期留学で渡米する直前でした賛否両論ある中予定通りハワイへ短期留学ホームステイ先で観ていたTVには9.11の話題ばかりワイキキの街へ行ってみると観光客が減り閑散としていて特に日本人の観光客は激減していたと思うハワイの現地は平和でしたが日本ではアメリカ=危険と思われていたようです現地の情報が正しく日本へは伝わっていなかったよう正しい情報が伝わらないことはいつの時代もあ

夕方に玄関の戸を開けると、難聴の私の耳にも、賑やかに集く虫の音が聞こえる。（今日の草取り、１時間半。壁にいた「ツユムシ」発見）今日も近所の方から野菜を頂いた！有難い。歯が弱いので、最近のご飯のお伴は柔らかい食べ物が多くなっている。カボチャの煮つけにごま豆腐とか！

ヘルパーの関です。カボチャ、サツマイモと聞くと”女性の方が好き”なイメージありませんか？たしかに…カボチャ料理は男性より女性の方が多く頼まれるかも今日は買い物に行くと丁度よいサイズのカボチャ発見！（茨城県産）ちなみに…私の考える丁度良いサイズは、煮物にして一回３切れ×３回分の作り置きができる大きさ。今日は男性利用者さんの調理ですがカボチャの煮物にしました。

こんにちは(＾∀＾)朝から曇り空です週２回の町内会のラジオ体操暑い夏はお休みしましたが9月から、生き生きポイントもいただけるので、やっと今日は行きました６時半までに朝食を食べて洗濯物を干して、ゴミを出して近くの公園に行きましたまだ、お休みの人もおられました今日は先日購入したブロッコリーの苗を植えたりしましたやることはたくさんあるのにダラダラしてます今朝のラジオ体操6時半モモちゃん🐱昨日の晩ごはんツルムラサキのゴマ和え枝豆カボチャの煮物玉子とトマト

おはようございます。※ちょっと前の写真です。家庭菜園で採れた野菜をたっぷりサラダへミニトマトとミニキュウリサーモンのハラスフライパンで焼き焼き野菜炒め採れたピーマン投入イカの煮付けカボチャの煮物ホクホク～鳥むね肉の炒め物ジャガ芋の煮物にんじんしりしり（わが家はたらこ）牛肉、ちくわ、ゴボウ、糸こん（かさ増し）笑ゴボウの唐揚げ熱々さいこ～トウモロコシの塩ゆでカットしてから湯がいたので切り口ふやけちゃった！冷めると戻るかな↩私…雑だね。しばらくしたら戻った

今日のお弁当お弁当の記録は頑張ってる自分の備忘録ですそんな記録でも、読んでくださるどなたかのお役に立てれば幸いです週末はお弁当を意識しまくってお買い物まだお弁当休みボケから抜け出せて無いので、極力簡単に詰められるものを・・・カボチャの煮物と鶏そぼろを作り置きそんな今日のお弁当は・・・もちろんプチトマトと・・・◼︎卵：プレーン月曜日ですし・・・◼︎きゅうりのゆかり和え：スライスしてゆかりを和えただけ小学校の給食レシピ◼︎かじきの西京焼き：漬けたものを買ってきたので、トースターで

昨日、寝る前に痛みが弱くなっていたので「痛み止め」を飲まずに寝室に…失敗しました😭痛くて、全く寝れず…朝、早めに起きてとにかく薬を飲もうと思って〜でも、何かを食べてからじゃないとと…目についた「ままどーる」を食べて痛み止めを💊40分後ぐらいにやっと落ち着きました😢やっぱり、痛み止めがないとダメみたいです💧落ち着いて〜ゆっくりしていたら『ピンポーン』宅急便📦️山梨の従兄弟から〜今年も「シャインマスカット」が届きました✨大粒でずっしり！高価な物を毎年ありがたいです💕夕飯

日光市今市本町のサービス付き高齢者住宅クラシオテラス日光物語です。民生委員さんから頂いた野菜でカレー作りをしました。新ジャガたっぷりのカレーですみんなでワイワイと楽しい時間ですカレーが大好きなゲスト様は『毎食カレーでも良いな』と召し上がっていました。笑カボチャの煮物も甘くてホクホクして美味しい〜と大好評でしたクラシオテラス日光物語都内で就職をお考えの方も是非お気軽にお問い合わせ下さい！

夜分に失礼しますあれからニュースを見て明日は雨が降るみたいで大変です。予定としては明日はおばちゃんの家に行くことになってるので、降らないで欲しいですおばちゃんと電話で話して仕事の話や昨日のベトナムの子をしたり昨日は余り話せなかったけどベトナム料理美味しかった鶏肉とカボチャの煮物が良かった最初は抵抗あったけど食べたらあっさりでした。フォーとか生春巻きは嫌だけどね。昨日の家の夕飯は白身魚のフライにスパサラにキャベツのサラダでしたあと納豆ご飯を食べて美味しく頂きました今日は何か楽しみにしています。また

どうもです。おじいちゃんです。奥さんのお友達から立派なカボチャをいただきました。定番はカボチャの煮物ですが、それだけではと思い、カボチャづくしに挑戦しました。（1）カボチャの煮物（2）カボチャのポタージュ（3）カボチャごはん（4）カボチャの天ぷら（5）カボチャ焼き5種類の、かぼちゃ料理です。（1）カボチャの煮物一口大にきります。水から茹でて、沸騰したら砂糖、みりん、お酒、醤油を入れます。キッチンペーパーで落しぶたをして柔らかくなるまで煮ます。お鍋にいれたまま冷まして出来上