カフェズライフ

こんにちは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)ハンドメイド大好きのんころこと竹田裕美です。いや〜、今日はお久しぶりの『ぴよぴよ会🐤』😊カフェオープンの夢に向かって頑張ってる同期との久しぶりの再会‼️コロナの影響で2、3ヶ月ぶりの開催でした😭中津にあるBELLAPORTOさんでランチ～。BELLAPORTO(中津（大阪メトロ）/ダイニングバー)★★★☆☆3.45■自社農園からのオーガニック野菜が味わえる一軒家レスト

こんにちは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。今日は同じ夢をもつなかまとカフェ巡り‼️カフェズライフ卒業生のお店へ🚃箕面にあるmorinocafeさんへ行って来たよ〜😊お店に行くまでの景色サイコー‼️お店ももちろん素敵です。夢の自宅カフェ🥰ナッツマフィンとカフェラテをいただきま

こんにちは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。カフェのお勉強のスクールが終わって１ヶ月ぶりに一緒に学んだ仲間との再会⁉️学校が終わってからなんの連絡もなくみんな忘れてないかな〜って思ったけど無事集まることができました。5人中4人が集まれました。次回は5人出会えたらな😄とりあえず移動してラ

こんばんは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。さてさて遂に来てしまいました。カフェのお勉強～最終日😭今日でカフェズライフでのお勉強も終わりです。朝から寂しい気持ちをもちながら行ってきました😓午前は実習の総仕上げ！商品になるメニューのお披露目〜💕ガトーショコラ&自家焙煎コーヒーウィー

こんにちは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。る先週はお休みだったスクールですが今日を入れて残すところ残り、2回です😭(寂しくなってます（笑）)今日は午前は最終に向けての練習‼️各自がそれぞれ作りたいものを作ります😊楽しみです🎶まずは皆さんの作ったものを⤵️私は秋を気にしながらさつ

こんばんは夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。今日は通常だったらカフェのスクールの日ですがおやすみということで学び仲間と勉強を兼ねて紅茶専門店「amsutea」さんへお勉強を目的にランチをしてきました。ランチも紅茶も最高に美味しいのです🥰ランチの写真ないのか〜い（笑）空腹に負けて食べて

こんばんは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。カフェのお勉強も大詰めとなって参りました。本日も元気いっぱい行ってきましたよ😆今日は午前、午後とも実習〜💦午前はディアマンクッキー側面にグラニュー糖をつけたキラキラクッキー絞りクッキー絞り袋で絞りつづけました。そして、そして午後からは

こんばんは夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。先週はお休みでしたが今日も元気よく学校へ行ってまいりました😆子供の頃は学校行くのめんどくさかったな〜なんて思いながら大人になって好きなことをまなぶって楽しいしかありません。やっぱり好きなことは我慢せずやった方がいいと思います(ひとそれぞれタイミン

こんにちは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。今日は中崎町にあるカフェズライフの施設で月になんどかオープンcafeTERACOYAさんで「ラテアート」のワークショップを受けてきました🥰カフェの授業でなんどかやりましたが楽しいのですが難しい。💦先生は簡単にチャチャチャと仕上げてるのにやっ

こんにちは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。本日もカフェのお勉強に行ってまいりました✌️午前は場所を移動して学校が運営するカフェへ☕️実際の現場でお皿の扱い方について綺麗な持ち方や片付けについて教えてもらいました。あとはまたまたラテアート❤先生のお手本。素晴らし〜い💕わたしはという

こんにちは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。今週もはりきってお勉強にいって来ました〜😊今日は午前、実習‼️午後から経営学実習では先週に引き続き「タルト」今日のタルトはブドウ🍇今、旬のフルーツをつかって。。。見た目美味しそう～🤤で、パイ生地も折りたたんで来週の実習の仕込みもしてきまし

こんばんは。夢に向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。今日も大雨☔☔️☔️でしたが、東住吉区にある「amsutea」さんに行って来ました。こちらのお店は紅茶の専門店‼️紅茶好きの方なら知っているお店。コーヒー好きの私ですがスクールで紅茶のことを習って気になったので勉強仲間と行ってみました。

こんにちは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。今日は☔〜💦気分がブルーになりがちですがはりきってカフェオープンに向けてのお勉強にいってまいりました。😊1週間は早いです🍀本日は午前ドリンク実習午後は焼き菓子実習ドリンクでは自家製ジンジャーエール抹茶ラテ抹茶フローズンモヒート

こんにちは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。今週もカフェオープンに向けてのお勉強へ！今日は午前はコーヒー講座、午後からは経営講座(物件について)学んできました。😆コーヒー講座ではエスプレッソマシンをつかっての実習でした。エスプレッソって苦手でしたがすごく美味しかった〜😋そして、やって

こんばんは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。今日は久しぶりにカフェの学校へ！お休みが少し続いてしまって。。。しかも、天気が今ひとつ！気分もブルー💦でしたがみんなにあってやる気も⤴⤴今日は午前、午後とも実習というハードな日でした😆午前、タルト、パイの生地の仕込み🥧そして、スポンジケ

こんにちは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。子供達は夏休みですがわたしの学校はありました💦子供達は母が出かけたことも知らずに幸せそうに寝ておりました🤣さてさて、今日のお勉強は、午前はコーヒー☕講座！午後からは店舗設計！美味しいコーヒー☕をいれて皆さんに飲んでもらえるように真面目に

こんにちは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。朝方のあめ☔と雷⚡‼️すごかったですね😭雷⚡嫌いの私は布団にくるまって震えておりました。(意外とビビリです😅)学校への通学時間、天気が心配しましたがなんとか晴れて☀くれました。(日頃の行いの良さでさしかね🤣)本日は午前、午後通して実習でした。

こんにちは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。まだ、梅雨も明けてないのにとってもいい天気☀暑すぎる🥵と思いきや大雨が降ったりそんな中、今日は同じ夢を持っている仲間とカフェ巡り☕1人ではなかなか行けないのでとっても感謝です😄阪急の岡本駅で待ち合わせしてまずは？ランチをしに「yuddycaf

こんばんは。。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。今日はカフェオープンに向けてのお勉強5回目！雨☔の降る中、行って来ました〜💕こんな天気でも楽しんで勉強できるのは好きなことを同じ夢を持っている仲間とまなぶからでしょうか😆ふっと今回は写真をとるのを忘れていたことに今、気づきました😭😭😭😭😭

おはようございます夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。雨🌂の日は気持ちがブルーになります。でも、でも好きな事の勉強はとっても楽しく１日があっという間におわっておりました。昨日はカフェオープンに向けてのお勉強4回目‼️実習オンリー💕day午前中はチョコバナナシフォンケーキ🍌準備材料が多

こんにちは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。今日は木曜日！カフェズライフへお勉強に行ってきました😄午前中は実習〜❣️シフォンケーキを作ったよ。自分達でデコレーション左が私の作品🤣(センスがございません💦)昼からは経営についての座学〜😭おなかいっぱいの座学は眠くなるはずが今日は

こんにちは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。カフェオープンへ向けてのお勉強2回目に行ってきました❣️今日、午前はコーヒーについて。☕コーヒー豆を引いて自分でコーヒーをいれたりアイスコーヒー、カフェオーレのつくりかたを教わりました😊コーヒー豆が違ったら全然違う〜💦コーヒー豆の飲み比べ

こんにちは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。のんころこと竹田裕美です。以前にブログにて新しい勉強がはじまりますと『新しい勉強がはじまります』こんにちは。夢向かってまっしぐらカフェオープンの夢に近づきたい～。(こちらのブログよんでみてね☺️)そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわ…ameblo.

今日は大阪のカフェズライフさんのところに来年から通うための相談に行ってきました。講座受けるには、かなり資金が必要でボーナス後にしようと思っていたのですが、コロナの関係でスタートがどの講座も全体的に２、３ヶ月ずつずれているそうで〰️。ちょっと無理しても、５月から始めるほうが良いと言うことになり、また、来年スタートするまでに周りの環境が変化する可能性もあるので、まずは申し込みをして。そのあとで開始月を変えることもできるとのことー。もろもろ考えて結果、決心しながら、帰ってきま

玄米と旬の野菜を中心に安心・安全な食材を使用した健康カフェ、「玄三庵」の代表、高根三枝さんにコンセプトについて教わりました。（お写真お借りしました。とても綺麗な方でした✨）今回も一人ずつ自己紹介をしたのですが…私「来春、山本で和カフェを開業します」先生「山本ってどこ？」私「近鉄八尾の隣なんですが」先生「えー！わかるよ！もしかしてコンビニの横のあの場所？！」と場所まで当てられビックリ‼️その物件は元々は喫茶店で当時は今のようにSNSも発展しておらずどんなお店だったのか調

こんばんは🙋大阪茨木市で『コーヒーとお菓子の教室』主宰のKablaboratory(カブラボラトリー略して株ラボ)竹株美樹です☺️ごめんなさい🙇‍♀️昨日はこちらの学校の代表の方といろいろお話させて頂いたあと…新年会でして‪‪💦‬夜までどんちゃん騒ぎだったのでblogが書けずにいました🙇‍♀️(正直)カフェズライフさんです。まだ創立して2年なので、ご存知ない方もいらっしゃるかもしれませんがカフェ開業を目指す方の為の学校なんです。それで、こちらの代表の方と初めてお話させて頂いたの

昨日でカフェ学校が終わりましたぁ😊昨日は紅茶の授業でしたぁ🎶紅茶も奥が深くちゃんといれたらめっちゃおいしかったです❣️学校に通っていろいろと勉強しましたが…😅自分のお店がだせるようにもうちょい勉強したいと思います🎶🎶大阪に通うのはようやく終了でホッとしてます☺️乗り物酔いがひどい私は昨日も気持ち悪くなって…😵大阪やっぱり遠いなぁ〜〜🌀昨日は前から気になってた…いろねこ食パンをゲットできて朝子供のお弁当にサンドイッチをつくりましたぁ🎶喜んでくれるだろうか…😅💦