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こんにちは。今日から玉錦というお米6.8キロで23ドルだったかな?カピカ仕上げ?わからないので調べて見ましたKapikaでヒットしました。DryPolisher山本製作所のものでこれで研米すると美味しくなる!?山本製作所のHPに行ったら乾式無洗米処理装置(カピカ)について詳しく日本語で説明してありました無洗米化されて、きれいでツヤもありさっとすすぐだけで美味しく炊けて米びつで保存できるお米なんですねこちらの日本語のサイトにも説明がありました。ピカピカのお米にな