カニの殻

新年明けましておめでとうございます昨年は平凡でしたが好きな物を思いっきり食べた感のある１年でした今年も変わらず美味しい物を食べ歩きしたいと思っておりますさて昨年末の話『焼肉いちばん』で『カニ食べ放題』が行なわれる事を知った時分はその初日に行って来ました『年末年始限定カニ食べ放題』は９日間だけ行われるフェアメニューで焼肉食べ放題のコースにプラス2,178円でカニも食べ放題になるプランです今回は『スタンダードコース3,938円』に『カニ食べ放題2,

みなみさんの占いを作っています。ナイショの占いなので、詳しい話はしないよ。当たり障りのない話をしよう。占いを作りながら調べものをしていたらかに座には「カニの殻」という意味の名前のついた恒星があることを発見。かに座ゼータ星、TegmenとTegmineです。読み方は分からない。テグメン？テグミン？かに座ゼータ星-Wikipediaja.m.wikipedia.orgこれはブレイディの本には出てこないね。ブレイディの恒星占星術ー恒星と惑星の組み合わせで読み解くあなたの運命ーA

南越前町河野の北前船主の館右近家。右近家は江戸前期～明治期、日本海の海運業を牽引した「北陸五大船主」のひとつに数えられる旧家。本宅の中は撮影禁止である。中庭。ここから階段を上っていくと、高台の中腹に、西洋館がある。こちらは撮影OK。見晴らしがよくて、気持ちいい。けど、ここで暮らすには毎日、急な坂道をのぼらんといかんから、大変だな、と思ったら、別荘的なものだったそうな。昭和初期、西洋館を建てたころには、右近家の本拠地は兵庫県芦屋だったという

ドリップバッグのコーヒーを淹れた後中の豆を生ゴミ入れる袋とゴミ箱にまき散らしてます。1日に3杯分くらいかな〜それからは不思議と匂いは軽減されたように思えます。あと厄介なのはカニの殻！これすごく臭うあとは魚の内臓とかこういった匂いが厄介な生ゴミは袋に入れて新聞で包んでまた袋に入れてからのゴミの日まで冷凍保存！これに限るけどたまに出し忘れる事があるそれだけが問題

昨年末に、カニをいただいたのですが、ゴミの回収が1月6日までないということでいっそのこと、殻を肥料にしてしまえと思ってやってみましたどこにもやり方が書いていなかったので完全オリジナルとなります。ツッコミあればお知らせくださいまず、この前試してみた、干し野菜の工程をマネして（その時の記事はこちら）3日ほど、蓄熱式暖房の上で殻を乾燥させました。カピカピ続いて、厚手の袋ということで、お米の袋にカニの殻を入れ、ちょっと不安だったので、もう1枚お米の袋で包んで2重にしました

今回は「カニから高分子・高分子キトサン＆キトサンオリゴ糖」をいただいてみました詳しくはこちらカニから高分子カニから？！と最初は少し驚きましたが、「カニ」や「エビ」の殻から作られたキトサン殻にも栄養があることに驚きですキトサンは良く聞くのですが、どういった効果があるのか知りませんでしたキトサンの働きかけにより、不要な物を排出巡りをよくするなど健やかな生活をサポート元々身体の巡りは良くないと感じていた私巡りが良くないせいで、お腹の調子も悪い日が多く、辛いと感じ

先日、私の実家から冷凍の“蟹足”っていうんですか大量に頂きました。スーパーに行った時に、同じくらいの冷凍蟹を見かけたんですが、4000〜6000円しますねカニって高い〜〜・・ちなみに私、海系の食べ物が苦手なんですよね魚は大人になってからなんとか食べれるようになったけど、それでもお寿司や刺身などでも、魚臭いものはホント食べれません。特に貝類は臭くてムリ〜。エビも海老フライにしたらなんとか食べれる。私の両親も、そういうの知ってるはずなのに大量に蟹をくれました蟹・・・ホント子

カニ身をむいた残骸の殻で、お出汁をとっています青ネギ、お酒、昆布とともに…ストーブの上でコトコト身をむいた後のカニ殻には最後にもう一仕事してもらいますじんわりしみるお味噌汁に漉した後、お味噌を溶かし…具はネギのみで出来上がりは〜思わずため息が出る美味しさ殻だけなのに、カニのお出汁ってすごいお味噌は、米こうじ味噌の甘めタイプが合うと思いますネギは必須とろろ昆布を浮かべることも毎度のことですが…カニ身をむくことについ夢中になり翌日ドッと疲れが出ます「ほどほどに…」

大変ステキな記事を見つけました(≧∀≦)https://matome.naver.jp/odai/2134878988737427901「猫の頭にカニの殻をのせると"かっこいい"とネットで話題に！！」ーツイッターで発信され話題になっている画像を見ると相当かっこいいー

８月１２日（土）時間圧縮スピードセレブたまには週末ラクさせて!!スピード王子登場！大吉・スピードに自信はありますか？シゲ・まぁ、Ｊですから！大吉・そう言われるとＹの僕は何も言えないですね。今回はカニの身を早く取り出すスピードテク！（カニの殻を一瞬でむくには）通常では脚５本で１４分もかかっちゃいます・・・が！スピード王子の手にかかると・・・・わずか４秒！スタ

こんばんは。お正月にカニを取り寄せして美味しかったので、同じ所で予約をして今日届きました午前中に冷凍のカニを受け取って野菜の買出しへ行きました準備してバタバタ。お昼にカニのバター焼きを頂く。なんて贅沢なんだ食べ終わったら慌しくカニ雑炊の準備。カニの殻は捨てずにバターの油分をさっと水洗いして。鍋に昆布とカニの殻を入れて水から出汁をとりました。煮立ったらしばらく冷ましておく。夕方、「雑炊は何時から食べる」何回も旦那さんに訊ねられ、満腹の私はちょっとお腹が重い状態で雑炊

おはようございます。今日はとってもいいお天気の神戸です。明日から寒くなるようなのでお洗濯たくさん干して、お布団も干しました昨日食べたカニの殻。これも無駄にしませんカニの殻から出汁をとりました。まずフライパンで香りがするまで炒ります。いい香りがしてきたら水から鍋にいれてコトコト20分くらい煮立たせます。水は1.2Lにしました。あっ、、、すみません、、自己流なので、、、やり方正しいかわかりませんが、、清酒を大さじ3いれました。以前は青ネギや生姜もいれたりしましたが今回はお酒

毛ガニのアリーオイリオパスタ昨年作った写真を今頃掲載してみます。笑毛ガニの殻を飾ったらオシャレなはずと思ったら、違うことになってしまった模様……これからの季節、カニが出てくると思うので、今日はお役立ち情報「カニのダシの取り方」をご紹介！カニもエビも、殻まで愛してくださいね！エビの愛し方はこちら！甘エビの「頭」絶品グルメ＜カニのダシの取り方＞まず、殻を分解して身を出します。※殻は捨てず、鍋に入れておきます！殻入りの鍋に水をひたひたに入れて火にかけて、弱火でコトコト