カテデリ

こんにちは！嫁です！本日販売のお弁当メニューをお知らせします！日替わりディナーお弁当(700円税別)＊katecuoreのまかない豚生姜焼き＊しらすとほうれん草のフリッタータ＊伊万里のお米日替わりディナーセット(1300円税別)上記お弁当プラス＊3種鶏肉とごぼうの旨辛マリネ＊アランチーニ(ライスコロッケ)そして単品では＊はらのくん牛カレー＊パスタソースセット(ヤリイカときのこフレッシュトマト)本日の生パスタはカザレッチェ！2人前(申し訳ございません。パスタセッ

こんにちは！皆様、お身体は大丈夫でしょうか？嫁は体というよりも心が若干病みだしておる感じです。本当に「平凡な毎日」の幸せを改めて感じます。お店への問い合わせが多かったのでLINE会員のご案内を下に貼っておきます！！まだまだ自粛の毎日ですが、明るい未来に向かって、あと一息！katedeliがLINE公式アカウントに登場！お得な情報を受け取るには、以下のリンクから友だち追加してください。https://lin.ee/dnbYbW7

こんにちは。嫁です。毎週木曜日から土曜日に行うデリ営業ですが、本日は仕込みの関係上、お休みとさせていただきます。明日と土曜日は品揃え豊富にガンガン営業致します！はらのくんカレーも出る予定です！あと、LINE会員のお客様、現在カテデリはLINEの公式アカウントに任命されたのですが、なんか突然エラーで本日全く配信出来ない状態になっております(。>д<)明日に再度チャレンジして皆様にメニューなどをお届け出来るよう努めますので、今しばらくお待ちください。コロナに負けない体を作るため

こんにちは！嫁です！本日販売のお弁当メニューをお知らせします！日替わりディナーお弁当(700円税別)＊国産豚肩ロースのフリットと素揚げ野菜ホワイトバルサミコソース＊しらすとほうれん草のフリッタータ＊アサリご飯日替わりディナーセット(1300円税別)上記お弁当プラス＊ヤリイカアヒージョとキノコのマリネ＊ガーリックトースト＊鶏レバームース～キャラメルモカ風味katecuoreのまかない酢豚の感じな今日のお弁当&セット！激ヤバウマです！そしてそして、何よりついにカテデリ

毎日の朝の牛の餌やり。しんどいけど、この綺麗な景色を見ると一瞬でもコロナのことを忘れる。ヤギに赤ちゃんが産まれ、お世話も大変だけど可愛くてまた一瞬コロナを忘れることが出来る。

皆様！こんばんは！お久しぶりです！現在、コロナウイルスの影響で大変な時代を皆様とともに過ごしております。当店も現在レストラン営業を自粛し、期間限定のデリカテッセンのみの営業をさせていただいております。嫁自身、息子の休学期間に入り、「ごはんまだぁ～」地獄がまた始まりました。早くもぶちギレそうです。そんなお母さんやお父さん、奥様方を応援すべく今週はカテデリを23日木曜日から25日土曜日まで営業する予定となっております。営業時間は15時から19時となっております。メニューは下記の通りで

やってきました。この季節が。1年が早すぎる。嫁のなかではこの間、令和になったばかりだ。年々早くなるこのスピード。困ったものだ。しかーし！今年もやります！カテデリのクリスマスハッピーセット！皆様のクリスマスが笑顔で溢れますように！完全予約制となっております！ご予約はお早めに！

現在、お店の手伝いと平行して牛のお世話もしています。虫嫌い、屋外嫌いの嫁が牛のお世話。牛たちが可愛すぎて、いろんな嫌なこと忘れます。

本日は2時より教法寺さんのお寺縁日に、出店させていただいております！パンツェロッティ販売中！皆様のご来店、お待ちしております！

嫁です。お盆休みは皆様いろいろで、今日からお仕事という人も、来週からの方も、みんなみんなお疲れ様です。休みは休みでしんどかったりしますよね。カテデリは明日までの営業予定ですが、明日に限っては売り切れ次第で終了となります。久々のデリに、なんだか元気をもらいました！マリネをはじめ、今、鶏肉の煮込みも出て参りました！！皆様のご来店、お待ちしております！すべてのお客様に感謝を込めて。

嫁です。お久しぶりです！カテデリを一旦閉店とし、はや２ヶ月と少し、もう少し時間が出来、ブログの更新もバンバンできるかと思いきや、、、めっちゃ忙しくて、、、(。>д<)一番若手のスタッフがいなくなったため、精神的初老の嫁が、ノロノロと動きまくっております。そんななか、お盆シーズンということで、シェフが美味しいお総菜を作ってくれました(〃▽〃)期間限定、個数限定ではありますが、カテデリプチ復活です！どうぞ美味しいお盆を！！！予定では＊砂肝のコンフィ＊サラダ各種＊は

嫁です。本日もレストランのディナー営業があったため、遅い時間の投稿をお許しください。どうしても今日皆様に伝えたくて。本日最終日、本当に本当にたくさんのお客様にご来店頂き、ありがとうございました！移転し、開店したときよりもたくさんのお客様に来ていただき、自分達が目指して必死で突っ走った場所は間違いじゃなかったんだと思わせてくださいました。涙涙でした。私たちは本当に最高のお客様に囲まれ、支えられていたと気づかされた一日でもありました。レストランの営業は明日からも続きますが、子育て、介護

大切なお客様へいつもkatedeli・katecuoreをご愛顧頂き、ありがとうございます。お店には行ったことないんだけど、、っとこのなかなか更新されないブログを見てくださってる方々、本当にありがとうございます。ついにデリカテッセンkatedeliの営業も残すところあと2日となりました。今、嫁が思うことは、本当に寂しい、、、っということです。もちろんお店的には新たなスタートを切ることになり、ワクワク要素たっぷりなのですが、レストランkatecuoreでは会えない方もいら

嫁です。デリの営業もあと少し。毎日寂しさつのりますが、頑張っております！キッチンスタッフも愛情こもったうちでしか出来ないお惣菜を作ってくれています！是非最後の最後に、カテデリのお惣菜を楽しんでくたさい！皆様のご来店、お待ちしております！

デリカテッセンkatedeli閉店のお知らせいつもデリカテッセンkatedeliをご愛顧頂き、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら令和元年5月31日をもちましてデリカテッセンkatedeliを閉店させて頂くこととなりました。「バンザイミート！はらのくん」からはじまり約5年半続けてきたデリカテッセン部門。皆様に応援して頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。本当はこれからもずっと続けていきたい気持ちでいっぱいですが、レストランとデリカテッセン両方を、今のクオリティを保ちながら安定的に供給

嫁です。寝るときの痛みをとれたものの、まだまだ痛むこの手。違和感があるからか、寝付きも悪いのに、朝から選挙の車がうるさくて二度寝も許されない毎日。イライラがたまる。幸い、食事の準備はしなくていい環境にある。洗い物は息子の水筒くらい。洗濯物も洗濯機がしてくれる。っと思いきや、洗濯を干すのがきついことに今日気づく。洗濯ばさみがつかめないのだ。親指がきかないので、靴下を挟むのにもヒェーーーーーっと飛び上がる痛さ。普通だったら、10分で出来ることが、30分ほどかかる。切ない。

嫁です。LINEの通知は出来ているのですが、アメブロの方はなかなか更新できず。もし今も見てくださっている方がいらっしゃってくれてたらめちゃくちゃ嬉しいです。なんだかんだ、小さいお店。いろいろあり、42才154センチの嫁、必死のパッチで毎日頑張っておりましたが、ついに無理がたたり、まだはっきりした診断結果ではありませんが、極度の腱鞘炎。むくみもひどく、産まれて初めてのギブスを装着されてしまいました。しかも右手。バキバキの利き手を奪われ、本当に不便。今日は仕事を早くあがらせても

お客様へいつもカテデリをご愛顧頂き、ありがとうございます。誠に申し訳ありませんが4月1日までカテデリを臨時定休とさせて頂くこととなりました。3月30日、31日とサガテレビ春フェス2019に出店するため、店舗自体も29日から31日までお休みとなります。それにともない、3月29日夕方のサガテレビ「かちかちプレス」にカテクオーレが登場します！珍しく嫁がたっぷり出てます。お時間合う方は是非ご覧ください！そして30日、31日と佐賀にいらっしゃる際は是非、佐賀城公園へ！！＊レストランkatec

本日は週末らしいご機嫌なメニューです！皆様の週末の食卓が楽しい時間になりますように！＊田舎風牛バラ赤ワイン煮＊ハチノスとアカセン、春キャベツの煮込み＊はらのくん牛カレー＊本日のキッシュ＊シーザーマリネ＊マッシュポテトサラダ＊りんごちゃん＊アーモンドチュイル＊クイニーアマン＊イタリアよりチョコレート

コナンマニアの嫁。嬉しそうに食べております。一向に小さくなりません。

昨年のことだが、仕事を兼ねて関西に行った際、梅田に行った。嫁の知っている梅田ではなく、JRの駅をはじめ、近未来形な感じになっていた。マジでビックリした。関西を離れ8年。こんなに変わるんだ。そんなJRの駅で荷物が邪魔だったのでロッカーに入れることにした嫁。もちろん、知っている場所にロッカーはもうなく、駅の見取り図を見てロッカーを探した。息子はロッカーに荷物を預けるという行為すら知らない。いつも車の生活。確かに伊万里に住んでいてロッカーを使ったことは一度もない。綺麗なロッカ

インフルエンザが猛威をふるっている。息子のクラスがついに学級閉鎖となった。嫁は自分の学生生活を含んで、はじめての学級閉鎖を経験する。息子はなぜかめっちゃワクワクしている。それすら面倒くさい。朝、昼、晩、全ての食事を用意しなければならない。ほんまに辛い。金曜日までまるまる学級閉鎖。長くないか？？？土日も含めたら、9連休。ちょっとした冬休みに値する。っていうか、こうなったら働くお母さんはどうなるのだろう。嫁はまだ自分の店だから、最悪店に連れてくればいいのだが、他の働き

1月15日は息子の誕生日だ。三連休、店をあけるので、15日の火曜日は店は定休日となっている。毎年息子の誕生日のケーキは「うちだ」さんにお願いしている。ケーキに上手にキャラクター等を表現してくれる。本当に上手に書いてくれる。確か去年はピカチュウだったかな。毎年毎年、息子の好きなキャラクターが変わる。それにいつも付き合ってくれるうちださんは有難い。「今年は何のキャラクターにするの？」っと息子に聞いた。「今迷ってると！また決まったら言う」っと言われ、数日後、、、嫁が忘れた頃

ある休みの日、久々に家でご飯を作った嫁。息子に何が食べたいか聞くと「チキンカツ！」っというので、サラダとチキンカツと味噌汁、あとは白飯と鉄板メニューでいくことにした。息子はテレビを見ながらリビングで待っていた。息子も最近嫁の影響でお笑い番組ばかり見るようになってきた。テレビを見ながら腹をかかえて笑っている。そういえば、最近テレビを見て、お腹が痛くなるほど笑うことはなくなったなぁ。昔はダウンタウンのごっつええ感じとか見て、ひっくり返るくらい笑ってた。そんなことを考えながら、鶏肉に

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。昨年は皆様からたくさんのご愛顧を頂き、ありがとうございました。今年もスタッフ一同、心を一つに、お客様に素敵な時間を過ごして頂けるよう日々精進して参りますので、どうぞ宜しくお願い致します。あと、嫁のくだらなさすぎるブログも今年はバンバンあげていこうと思っておりますので、お付き合いくださる方は宜しくお願い致します。皆様に支えられ、katedeli,katecuoreともに昨年１１月で三周年を迎えることが出来ました。今年は体調の

嫁です。久々すぎて、すみません。クリスマスが終わり、やっとデリのお知らせ出来ます！本日、28日から31日までカテデリは休まず営業予定です。31日に限っては17時までの営業となっております。2018年の締めくくりに相応しいお品で皆様をお出迎え致します。ただ、全て手作りのお惣菜です。数に限りがございますので、ご了承ください。皆様のご来店、心よりお待ちしております！

こんにちは。あいにくのお天気。皆様如何お過ごしでしょうか。本日も美味しいお惣菜をたくさん揃えて皆様のご来店、お待ちしております！＊マカロニシーフードグラタン(チキンライス入り！)＊カテデリとんかっちゃん＊ベジチキンカレー＊4種きのこのマリネ＊スペインサルシッチョンサラミ＊砂肝のコンフィ＊シーザーマリネ＊4種きのこのマリネ＊ピアディーナ＊りんごちゃん＊クイニーアマン＊嫁のチーズケーキ＊チョコレート各種

こんにちは！嫁です！昨日即完売になったカテデリとんかつ！本日もご用意させていただきました！もうソースがたまらんです！その他もいろいろあります！楽しておいしく、ストレス社会に対応しましょう！！！＊カテデリとんかっちゃん＊砂肝のコンフィ＊ベジチキンカレー＊高知より鰹＊シーザーマリネ＊キノコとゴボウのマリネ＊大根、人参、セロリ、梅ひじきのソムタムサラダ＊スペインよりサルシッチョンサラミ＊ピアディーナ＊りんごちゃん＊クイニーアマン＊嫁のチーズケーキ＊チョコレート各種

大切なお客様へいつもkatedeli,katecuoreを愛していただきありがとうございます！昨日の臨時定休日では大変ご迷惑をお掛けしまして申し訳ありませんでした。本日11月16日(金)も臨時定休日とさせていただきます。ご予約頂いているお客様に関しては店内にご用意致しておりますので、とうぞご安心ください。明日11月17日はkatecuoreランチ営業のみお休みとさせていただきます。デリカテッセン、ディナー営業は通常通りとさせていただきます。11月19日(日)～11月20日(火

アルコール度数52度。頂きました。明日はイベント出店で朝早いので今日は飲むのをやめよう。しかし、キレイなお酒。