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あれ、エアコンが壊れた!「フィルターやダストボックスの取り付けを確認してください」と音声案内があって運転が始まらない前にもあったけどすぐに直ったんだよね今回は本格的にダメみたいで業者に連絡来てもらったらちゃんと動いてこっちが困るわでも基盤とフルタ―位置のセンサーがNGで交換になったシャープのエアコン2台目だけど前も同じで基盤の交換と言われたんだよ6年目で壊れるのは早いでしょ!ナショナルは25年以上経ってもしっかり動くのに保証期限が過ぎたらこれだもん
4kgのカツオ、色々なお料理に🐡前回は、初ガツオで、千葉県の勝浦沖からでしたが、今回は宮城沖の戻る前のカツオ🌟さっぱりした味と、脂がのる前のお味で、バランスの良いお味でした👧落とし切りにして節で分け。。。雄節は、かつおのたたきや、しっとりツナなどに。。。雌節は、モルディブカレーや、リエットや、胡麻焼きなどに。カツオのお料理、色々堪能させて頂いたので、鉄分アップしました❣海の恵みに感謝です🌟#宮城沖のカツオ#魚料理認定講座#かつお料理色々#デリスドキュイエール#川
本州での、初鰹の季節は4月下旬~6月と言われていますが今年はまだ口にしていなかったカツオ!いただきましたので、早速さばいていただきましたぁ~。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚たたきにすると、生よりもサッパリと頂けます♪がでも、これは本来のたたきではないんです(^^:)ただ表面をバーナーで炙ってあるだけ~たたきは、焼く前の塩を馴染ませる時に、包丁の腹や手で叩いて馴染ませたりまたは、仕上がって盛り付けた時に、手皿に醤油などと垂らし、手の甲側で、たたきながら味を馴染ませる調理