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ご訪問ありがとうございます～そら♪といいます。関東在住で北海道出身の４０代おじさんです米粉シフォンケーキ作りにはまっとりますよろしくお願いしま～すみなさまいらっしゃいませ～実は数週間前から右腕を右耳につけるように上に挙げると右肩とか鎖骨あたりに痛みが出たりコクコク音がすることがあったんですよね～五十肩っぽいなぁと思っていて痛みはありましたが日常生活に大きな影響はないので病院には行かずになんとか自分で運動して治そう
工房の完成を機に、忙しいスーパーマンに対してかなりお世話になった感謝と御礼と称して、先週ゴルフと温泉を楽しんできました忙しくしてたスーパーマンに少しでも楽しんでもらおうと企画しましたスーパーマンは心のパートナーみたいな？親友みたいな関係です同じ部屋に泊まったり、家飲みしたりすると家に泊まったりしますが、男と女の関係ではありません（笑）困ったら真っ先に助けてくれる安心出来るそんなパートナーなのでスーパーマンと呼んでいます😊ゴルフに行く道中で、スーパーマンから平日でもシフォンお願い出
こんにちは。シフォンケーキ・お菓子教室ぱいんの渡辺由起子です。シフォンケーキをお作りになる方はご存じのお道具かと思います。『カットアシスタント』シフォンにパコッと被せて使います。このフォルムも可愛いお持ちの方も多いと思いますこの道具は本当に優秀シフォンケーキを均等に8カットできます。どんなに頑張ってシフォンを均等にカットしようと思っても曲がってしまったり大きさが不均一になりませんか？カットアシスタントを使うとそのお
第３弾になる中山真由美先生のシフォンの通信講座の申し込みをしたので練習シフォンが続きますオレンジシフォンの焼き上がり直後翌日のシフォン先生の立ち上がりとはやはり違います型出しが終わるまでいつもハラハラ～今回の型出しシフォンナイフだけで筒部分、側面、底、をトライ(側面、ぐさりしました～)そして、Instagramで見つけたカットアシスタントをゲット初めて使ってみましたオレンジシフォンは生地が緩みやすくてふわっふわ、しっとり、とろけるはまずまずでしたがかろ
菅谷不動尊・菅谷寺に行ったのは阿賀野市に用事があったから(笑)道順を見たら西川→新発田市→阿賀野市に行けるじゃん❗と。お願いしていた【カットアシスタント】シフォンケーキのお店プチフルールさん。セブンイレブンのお隣、ラーメン屋さん満月のお隣の小さなお店です✌️ショーケースの中にはたくさんのシフォンケーキ💕カットアシスタントはプチフルールの店主さんが特許出願中❗今までは17㌢8カットのものだけでした。花茶花茶のシフォンは20㌢10カット。欲しいよ～と言っていたらできたよ～とのことな
グルテン不耐性の可能性がある私米粉を買うのも初とりあえずスーパーにあったコシヒカリの米粉製菓用ではない😅水を牛乳に替え卵白を40ｸﾞﾗﾑ多くしたレシピで米粉シフォンに初挑戦いつもより膨らんでないかも焼きめがつよいかないつもより手はずししやすいような秘密兵器のカットアシスタントちかくのシフォン屋さんが開発したものシフォンにのせて溝にナイフを入れてカットしますこんなふうに均等にカットできますうーーーんいつもよりキメが粗いような…それは腕か😅やっぱり焼きがつよい
病気で胃を手術してから、自分で食べる物を自分で作れたら！自宅ではあまり作ったことの無いお菓子作りやパン作りに挑戦することにしました素人ですが、少しずつお菓子教室に通って、人にプレゼント出来るお菓子が作れる様になったら・・・と頑張っています。グルーデコ®などのハンドメイドブログは・・・・こちら○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○前日の夜に焼いた、米粉メイヤーレモンシフォン届いたカットアシスタントで早速カットし
桂川マルシェ無事に終了致しました😆完売はしなかったもののいつもより少ない来場者だったらしいのですがそんな中でもシフォンケーキ購入して頂けてとても嬉しかったです✨💖😆ありがとうございました🙇✨とても楽しかったのでまた４月頃に次は京都市内のイベントに申し込みたいと思います今回のイベント急に決めて申し込んだもんだからイベント準備にバタバタ💦パートのお仕事もあるし大変でした😂３月は子供の学校の行事が何かとあるしイベント参加しようと思ったら４月になってしまう…と考えると今だーと思い、思い
