カジュアルワイン

EgoProseccoBrutZeroVillaMarcelloこちらの続きになります。週末はこちらを楽しみました。イタリアワイン発泡白/辛口グレラ、シャルドネ19世紀にエリザベッタガルヴァーニオニゴがブドウを植樹。彼女の子孫でヴェニスの歴史で重要な役割を果たしたマルチェロ家が所有、息子でマッツェイ家25代目にあたるジョヴァンニマッツェイが指揮を執ります。創設者のエリザベッタ(E)ガルヴァーニ(G)オニゴ(O)に敬意を払い、ワイナリーの最も古い区画のブドウを

GragnanoFedericianeMonteleoneこちらの続きになります。週末の味変になります。イタリアワイン微発泡赤/辛口ピエディロッソ、シャッシノーゾ、アリアーニコカンパーニャ州、レント半島にあるグラニャーノ県の火山灰土壌の畑でブドウは育てられています。温度管理下でアルコール発酵を行い、さらに密閉式耐圧発酵樽で二次発酵させます。比較的濃い目のルビーレッド色、ブドウの風味が良く出たフルーティな風味と輝く生き生きとした泡が特徴でミディアムボディで柔らかくソフ

NecoroGrilloCantineEuropaこちらの続きになります。週末はこちらを楽しみました。イタリアワイン白/辛口グリッロシチリア西部の2000軒を超える農家を束ねる協同組合「カンティーネエウロバ」のネコーログリッロです！あたたかで乾燥した、恵まれた地中海性気候で育てられたエウロパの代表品種「グリッロ」を使用。ステンレスタンクで熟成しています。はっきりとした花やシチリア産シトラスが香る、果実味豊かで程よい酸味の爽やか白ワインです。魚介のフライやオーブ

TrulliLucalePrimitivoPugliaAppassimentoMasseriaBorgoDeiTrulliこちらの続きになります。週末の味変になります。イタリアワイン赤/重口プリミティーヴォ『サクラアワード2024』ダブルゴールド受賞！陰干しの凝縮感と深みのある成熟感、長い余韻！濃厚フルボディ樽熟アパッシメントをリーズナブルに味わえる「ルカーレプリミティーヴォプーリアアパッシメント」樹齢25～35年の遅摘みぶどうを陰干した、濃厚樽熟赤ワ

TrulliVermentinoSalentoMasseriaBorgoDeiTrulliこちらの続きになります。週末はこちらを楽しみました。イタリアワイン白/辛口ヴェルメンティーノ衝撃的とも言えるコストパフォーマンスで人気急上昇中の「トゥルッリ」社のヴェルメンティーノ100％ワインです。2022ヴィンテージは『サクラアワード2024』でゴールド賞を獲得しました。ピーチ、レモンピール、マンゴーなどの果実のアロマに、ドライハーブの魅惑的な香り。アドリア海を想わせ

今回もイタリアワインですが、キーワードは、「サクラアワード2024」です。日本最大級の国際ワインコンクールワインのスペシャリストの女性テイスターが選んだ「ダイヤモンドトロフィー」「ダブルゴールド」もキーワードになります♪日本のワイン好きな女性は、どのようなお味が好みなのでしょうか…？楽しみ♪楽しみ♪追って投稿致します。

T.N.TCabernetSauvignonLodiこちらの続きになります。週末の味変になります。カリフォルニアワイン赤/辛口カべルネソーヴィニョン78%、ジンファンデル10%、ルビーレッド７％、プティットシラー4%、メルロ1%「T.N.T」はアメリカでダイナマイトを指すトリニトロトルエン(TriNitroToluene)の略称です。そしてこのTNTをワインに使う理由はまさに味わいそのものを指しています。ワインでは果実味がとても凝縮している事に対しフルーツ爆

今回は…伊・アブルッツォ州の老舗、「ファルネーゼ社」の“ルナティコ／トレッビアーノ・ダブルッツォ”2021年VT…をいただきました。(^^♪＊＊＊＊＊＊＊＊【ファルネーゼとは？／サイトより引用】ワイン生産の歴史は長く、1582年からワイン生産に携わっていた。ファルネーゼ王子の妃・マルゲリータが無私無欲で造り上げたワイナリーは、1994年にアブルッツォ州で「ファルネーゼ・ヴィーニ」として設立。所有する80haの自社畑は、日照率の高いモーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、海から18マイルの所にある

VINARTEDomeniileVinarteCupajAlbこちらの続きになります。週末はこちらを楽しみました。ルーマニアワイン白/辛口フェテスカアルバ&ソーヴィニヨンブラン蜂蜜と熟したグレープベリーの香りが香りを支配し、味は第一印象を裏付け、さらにジューシーな甘いリンゴのジューシーな感覚が加わります。若くて元気があり、地元の鶏肉の塩漬け、七面鳥のグレービーソース、リーキパイなど、地中海料理の料理の組み合わせとよく合います。金色が勝った麦わら色、ハチミツ

GrigorescuSauvignonBlanc2021こちらの続きになります。週末はこちらを楽しみました。ルーマニアワイン白/中辛口ソーヴィニヨン・ブラン100%透明感があるイエロー、健全な色調を持ちます。香りはローズマリー、バジル、青リンゴ、洋ナシと芝生のニュアンスを感じさせます。​フレッシュな果実を伴ったアタックと、柔らかい口当たりが特徴的です。アフターにはソーヴィニヨン・ブラン特有の苦みがあり、グリーンノートと共にフィニッシュします。相性の良い料理は

患者様からのお裾分けです。240g、1人前として丁度良い量でした。そして、私が楽しんでいるテーブルワインにも♪もう少し重めのワインだとすると矢張りもう少し脂身があった方が良さそうです。お陰様で力がついた感じがしました♪

GrigorescuDryMuscat2021こちらの続きになります。週末はこちらを楽しみました。ルーマニアワイン白/中辛口マスカット・オットネル100%透明感のあるやや麦わら色を帯びた金色。香りにはフローラルなアロマと果実のようなアロマが綺麗に溶け込みます。ニワトコとアカシアに、夏リンゴ、熟したグレープフルーツ、洋なしと熟したシャインマスカットのような香りを楽しめます。ワイン苦手な方でも受け入れる豊な香りを持つワインです。味わいにはグレープフルーツのよ

BISQUERTTCRAZYROWSCarignanこちらの続きになります。連休の味変②になります。チリワイン赤/辛口カリニャン＜クレイジー・ロウズシリーズ＞になります。チリで古くから栽培されている品種を守り続ける小規模栽培農家と協力しブドウを収穫。ブドウは高樹齢のため凝縮感あふれる味わいに。鮮やかな紫色の外観。赤いベリーやハーブを想わせるフルーティーな香り。凝縮感のあるジューシーでフレッシュな味わいです。との事ですが…。お味の系統は前者と同じです。面白いで

こちらの続きになります。今回もイタリアワインがメインです。後日投稿致します。

こんにちは寒々しい空色の今日は時折雪の舞う晴れたり曇ったりのお天気です昨日実家に行ったら🏠ひっかかったと父が言うので何にって聞き返すと詐欺にえっ詐欺にひっかかったえーーーっ、あかんやーーーん以前から自宅の電話に市役所やら様々な詐欺行為のアクションがあるのは知ってたんですがだまれクソジジイ〜なんて

YoungVinesXinomavroDomaineThymiopoulosこちらの続きになります。週末の味変になります。ギリシャワイン赤/ミディアムボディクシノマヴロ名前はブドウ品種から由来。ブドウの完熟度合により、少しだけ若い全房を混ぜる。全房を混ぜることによりフレッシュさとハーブ感を与える。全房を混ぜる量はブドウの完熟度合により毎年異なる。また、梗が醗酵の段階で少量入っていることにより、果実をつぶす役割を果たし、マストから果汁を流れやすくする。さらに梗は醗

こちらの続きになります。意識してギリシャワインを味わうのは初めてです。食中酒として買い求めましたが、今から楽しみです♪最近、地中海辺りが気になっております！

こちらの続きになります。食中酒になります。これで年末年始は大丈夫そうです♪※ご好評中の「シトリックアミノゼロ」も入荷しました！

ごきげんよう秋冬になると、やっぱりお酒が恋しくなりますねぇ夏はビールとか缶チューハイで乗り切れても・・秋冬は、ねぇ。デイリーワインをシリーズで大人買いしちゃいましたちびちび飲みます。これからリキュールも購入する予定です。バーカウンターができつつあるー今日は美容院でカットと歯医者があります。ではまたー

※ご好評の「ゴールドメダルゼロ」も届いております。こちらの続きになります。食中酒が欲しいので、カジュアルワインを注文致しました。今回もイタリアワインになります。後日投稿致しますね♪

紀ノ国屋にて見つけた、普段に飲む白ワインペイドックシャルドネLesPeyrautinsリーズナブルでよかったです。また見かけたら買いましょう。急に暑くなりなんとなくアレルギーも体調管理に気をつけて。

こんばんは家飲み用のカジュアルワインが届きました今回は白ワイン２本と赤ワイン３本主人が定期的に買ってくれるワインで家飲み楽しみたいと思いますお散歩風景ジメジメとした空気が蒸し暑く感じられましたよ〜喉もしっかり潤してのんびり散歩を楽しんだウィルの夕散歩タイムでした明日もいい一日でありますように

イタリア・トスカーナ州の赤ワイン。1,000円台ではありますが、ピュアな果実味をコンセプトに、コストパフォーマンスに優れた上質なワインです。数量限定ではありますが、バックヴィンテージの2015年が入荷しました。近年では最高のヴィンテージです。樽熟成はしておらず、ステンレスタンクでの造りになりますので、カジュアルさと少し落ち着きのある果実味をお楽しみいただけます。トスカーナロッソ20151,540円【ブドウ品種】プルニョーロジェンティーレ（サンジョヴェーゼ・クロー

おはようございますストックがなくなると定期的に我が家で購入している家飲み用のカジュアルワイン今回は赤ワインとビオワインの白が届きましたよ〜主人チョイスなので何が届くかは来てのお楽しみなんですが箱を開けるときのささやかなワクワクワイン楽しみたいと思いますワインの空き箱を見つけた我が家の坊っちゃんいつものよう

＼ご訪問いただきありがとうございます／昔から脚つきのグラスが好き。背の高いグラスもたくさんあるけれど子どもが生まれてからは背の低いカジュアルワイングラスが使いやすくて好んで使っています＾＾今まではこちらのスタッキングできる550円のプチプラワイングラスを使っていましたが、６個あったグラスが気がつけば２個に💦royalleerdam（ロイヤルレアダム）スタッキングワイン270ccワイングラスLibbey重ねられる積み重ね270ml脚付

このコーナーでは、飲食店経営者へ著書を通じて経営の落とし穴となる問題や課題を「さすらいの再建人マサが行く！」（2008年初版日経BP社発行）の中から、一話の末尾に掲載している「マサのワンポイントアドバイス」を紹介しています。中小飲食店では、気づかないうちに習慣となっている店へリスクを齎す行動があるものですが、このコーナーから経営への気づき、見直しを図れればなによりです。第九話、トップとNO,2の関係飲食店経営に限りませんが、経営トップとNO,2との関係は企業そのものであることに

こんばんは家飲み用のカジュアルワインが届きました主人が定期的にお手頃ワインを購入していてちょうどストックがなくなった頃に新しいワインがやってきましたワインラックに片付けて一本は冷やして昨夜いただきましたよ〜こちらは深みはあるけれど飲みやすい赤のワインでちょうど肉料理だったんですがお肉とよく合う味わいで美味しかったですよ〜

メドック格付け第一級に君臨するシャトー・ムートン・ロスチャイルド。このシャトー・ムートン・ロスチャイルドのセカンド・ラベルというか、カジュアル・ワインがこのムートン・カデ・シリーズです。その中でも、ムートン・カデ・レゼルヴは、限られた地域のブドウのみを使用して生産される上質なワインのシリーズです。メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョンのブレンドです。外観は深みのあるガーネット色。ブラックチェリー等のチェリー系の芳醇な果実のアロマ、バニラやスパイスな

天丼・・もやしスープ・・でした東洋佐々木ガラスタンブラーカジュアルワイングラスブラブラタンブラー食洗機対応クリア約320ml00095-JAN-W楽天市場257円

イギリスのワインショップは今クリスマス並みに忙しいらしいですみんな家で飲むんでしょうね。毎晩は飲んでいませんが私もその一人です今日はワイン6本届きました。4本は平日用のカジュアルワイン、真ん中の2本は週末に飲む用のワインです前回12本オーダーしたワインもまだあるので、暫くは大丈夫そう我が家には小さいワインセラーがあります。そこにもビッシリとワインがあるのですが、そこからは飲んでいませんBUBUからはいつ飲むの？ってよく聞かれますが…特別な時。といつも答えています今はロックダウン