カオモックガイ

ご訪問頂きありがとうございます！日常の話し、KALDIで買ったものや食べ物の話し、ゲームの話し、ディズニー話し、相棒の羊毛フェルトのマシュマロ君とのYouTube活動記録…などなど。好きなものを好きなように書いていきます、ヒトのブログです。今回はカルディで買ったもの紹介するよ〜ブログ〜！＼じゃーん！／カオモックガイ〜タイ風カレーピラフキット！お米入りで、今値下げしていて400円ちょいでしたっ！…しかし、２〜３人前で、お米200gってマジ？って思いました1合ちょいでしょ？ひ

ランチに『majidehamal（マジデハマル）』へ＊以前のお店の頃にカオマンガイを食べに来たことがありますその時も美味しかったけど♪店内が写真撮影不可なので画像がないのが残念ですが現在のメニューのカオモックガイもめーっちゃ美味しかったぁ♡『食べログアジア・エスニックWEST百名店2024選出店』2022年、2023年に続き三年連続ってスゴいですね＾＾あー！またタイに行ってトロピカルフルーツ＆スパイシーフード三昧したいなー＠＠☆

現在地は利尻島ピアノの発表会を終えほっとしたのも束の間昨日の朝学校から電話があり、Aが頭を打って血が止まらず病院に連れて行ってほしいとえーーー大慌てで車で迎えに行き病院へAの様子はなんだか虚ろな目どうしてこうなったかと聞くとわからないと涙目。流しの角で頭打った？（と言ってもこの流しは低く、転んだりしないと頭を打たないらしい）気づいたら血がいっぱい出てた、怖い車の中で気持ち悪いと言い始め病院到着後に吐いちゃったりしてね。すぐ診察、CT撮って、検査して、ケガの箇所は縫わずにすみそ

カオモックガイカオマンガイではありません。カレー味の炊き込みご飯にチキンが埋もれています。インドのチキンビリアニがタイではこうなりましてあっさりとしたピラフのようで大好きです。こちらのお店ではもも肉が乗っています。ふっくらと柔らかいもも肉もまた美味しいのです。バンコクにはカオモックガイの専門店が少ないですが、私のお気に入りのお店はいくつかありまして休みの日に出かけています。fuki｜noteタイ・バンコクに移り住んで

11/3カオモックガイ弁当。ジャスミンライスでカオモックガイ（タイ料理カレー味チキンライス）きゅうりすだち茹でブロッコリープチトマトキャベツのコンビーフ炒め塩ゆで丹波黒豆枝豆白木耳入り煮なます酢醤油たまご茹でオクラレッドキャベツスプラウト蓮根とイベリコ豚のマスタード炒め青梗菜炒め千切り紫大根**自家製保存食**ガラムマサラ**自家製常備菜**茹でブロッコリー青梗菜炒め白木耳入り煮なます塩ゆで丹波黒豆枝豆キャベツのコンビーフ

9/29カオモックガイ弁当。カオモックガイ（タイ料理カレーピラフ）シャインマスカットスライスきゅうりすだちプチトマトいんげん豆の鮭節味噌和え白茄子のケチャップチーズ焼き油揚げの柚子味噌ねぎ焼き酢醤油たまご枝豆のわさび海苔和えゴーヤの黒酢金平**自家製保存食**白梅酢カレー粉柚子味噌トマトケチャップ**自家製常備菜**茹でいんげん豆白茄子のケチャップチーズ焼き油揚げの柚子味噌ねぎ焼き枝豆のわさび海苔和えゴーヤの黒酢金平

カルディでまた美味しそうな物を娘ちゃんと買ってきました。カルディは今ハロウィン🎃の商品でいっぱいでしたね。初めて買うカオモックガイスパイスだけで無くジャスミンライスも入っているので後はチキンなどの具材を用意すればok👌ギータのローガンジョシュ(中辛)トマト🍅と玉ねぎのカレー私的にはこちらのカレーは大ヒットでした。前回のジャルフレージは酸味がありちょっと苦手でしたがこちらのローガンジョシュは酸味も無くとても美味しかったです。前に買った葱抓餅(ねぎ餅)が冷凍庫にあったのでそれを焼い

こんばんは✋今日は休出🔧なんかスゲー忙しいんだけど若い衆は半日のみ😰午後はオッサンしか残ってないよー💦この子達をどーやって育てればいいんだろうと真剣になやんじゃったうそエサです🤔🤔さてさて、どーしても食べたかったビリヤニと悩んで買った『カオモックガイ』(☆∀☆)タイ風カレーピラフ🇹🇭香り米(タイ米)に付属のソースを入れて一口大き切った鶏モモ肉を投入💨炊飯器を炊き込みご飯モードにすれば後は待つだけ😁これだけじゃ寂しいんでたまごスープにチャレンジだよ初めて作ったけどコゾ

この暑さでまともに台所に立つこともなくなったカルディで目に止まったカオモックガイタイ米は好きではないが息子が好きらしく←いつ食べたんじゃい🤪炊飯器1つで出来ちゃうから買ってみた↑写真はお借りしてます2〜3人前と書いてあったが足りないと思いここに普通の米を1合足して作ったなかなか美味しいぞご飯はほんのーりカレー味だけどフライドガーリックを乗せてパンチをきかせた付け合わせはブロッコリーとベーコンのにんにく炒めとゆで卵にしてタンパク質バッチリに別でパプリカのマリネとサラダとダシダで中

KALDIで買って来た↓カオモックガイタイ風カレーピラフキット内容はタイ米・カレーピラフの素・ナムチムソースお米を軽く洗って、ピラフの素、一口大に切った鳥もも肉(別に用意)を一緒に入れて炊飯出来たよカレーの香りが食欲をそそります！！は、いいけど・・・なんか、写真と違う？！この写真の鶏肉焼いてない？？色的に。ほんで、なんかタレかかってない？？？↑普通に炊飯器で炊いた鶏は白いんですけどま、細かいことは気にしない。いただきます辛くなく、変なクセもないし。そして、タイ米だ

カオ・モック・ガイ海老パッタイ海老とあさりのヤムウンセン成城石井で、タイフードフェアをやっているのよぉ～【成城石井】タイフードフェアスーパーマーケット成城石井の公式オンラインショップ「成城石井.com」。2024年成城石井のおせち料理www.seijoishii.com練乳トーストナポリタン～豚ロースのガーリックオニオンソースじゃがいものジェノベーゼソースメンチカツ＆コロッケ～クリームシチューつけラーメンブルーベリーのドーナツたまには食べたい～トムヤム

2023年12月27日水曜日忘れもしない、この日はコールドムーン🌃だったらしい🙌🙌🙌な～～んか、空の色が不思議だったんだわね😲😲いつも見えないところから、月🌒がみえるし👀👀しかもまだ太陽沈んでないし😲😲😲へんな空の色してた👀👀👀2023年もあと4日！！って日😲😲😲なんであたしたち夕方のサンセットタイムに家にいたんだろお～🤔🤔🤔そおやっ💨💨💨この日12/27は、朝からラン島に遊びに行ってたんや～🌊🌴だから夕方にシャワーしに家にいたんだ！！🤔🤔あたした

タイ式ビリヤニカオモックガイを食べてきました。尼崎市阪急武庫之荘駅近くにあるmajidehamalマジデハマルへ行ってきました。＊2024年3月上旬訪店一昨年秋に足を運んだことがありますが、辛くなくてスパイスの使い方が抜群のタイ式のビリヤニをふと思い出し、武庫之荘へ行く用事があり久々に足を運びました。辛すぎず幅広い人に受け入れられられやすいエスニック料理店で、とても人気があります。全国各地から足を運ぶ方も多いです。食べログで2022年アジア・エスニックWEST百名

タイに住んでる友達が夏に帰国した際にくれたお土産の中に入れてくれたチキンビリヤニパウダー友達はよく現地で作るそうでこの度私も初めてチキンビリヤニを作ってみました𐀩作り方はこちら↓お肉は鶏胸肉を代用チキンビリヤニパウダーをお肉に漬け込んで漬け込んだお肉を炊飯器でお米と一緒に炊くというもはや料理と呼べないほど簡単だったのですが（笑）最後に友達がこだわりなのか？『これは出来上がりにかけてね』と一緒に渡されたフライドオニオンに関してはこのままでもスナック菓子のように美味しい

昨日の夜は学校も早く終わったのでどこか行こうかと検索しましたが全て「祝日なので変更の可能性あり」と書いてあり、昼間にメールをした薬局からも返信がなかったので大人しくホテルにいることに😔タイに来てから初めてネットフリックス見ました笑ただお腹は減っていたので夕飯探しに出掛けました！そしたら今日はこの間のナイトマーケットがオープンしているではないですか！！早速行きました☺️思ったよりかなり大きくて、思ったより化粧品や日用品が販売されていました😳↑わんこも発見💡スイーツも結構ありました！

昨日の夜ご飯は一昨日にGrabで通った道にナイトマーケットがあることが見えたのでそこに行こうと思い行ってみました！場所に到着したのにマーケットはやっておらず、、、Googleで検索したら水曜休みとのことでした😔明日リベンジします！！夕飯どうしようかなあ、今日はセブンイレブンじゃないご飯が食べたいなあと周りを見ていると道の反対側に何件か屋台が出ているのが見えたので反対側に行ってみることに✨一番手前のお店に行列が出来ていたのでそこにしよう！ただ奥もちょっと見てみようと歩いたら結構な屋台を発見💡

ガイトー（ト）といえばハジャイ！タイ国内を歩いていると、街中でよく見かけるガイトー（ト）屋台。いわゆるチキン唐揚げ屋さんですが、「ガイトー（ト）・ハジャイ」と地名のハジャイがついているお店を良く見かけます。それくらいハジャイのガイトー（ト）は有名なんです。なので、いつかハジャイ（ハート・ヤイ）に来たら、ガイトー（ト）を食べると決めていました(^o^)念願かなってやってきたのは、ハジャイ中心地にあるキムヨン市場。ガイトート・ミーナーKaitodMEENAไ

現在地は利尻島GWですね!!皆さんあちこち行っててうらやまC島はまだまだやっと春が来たくらい。GWはまだ観光シーズンではございませぬ。Aお休みなので、母の山菜探しにおにぎり持って付き合わせる。ヒメイチゲだ〜春だなあ!!藪の中を歩きながら、タラの芽収穫と言ってもまだまだ出始め、これからだなあミツバを採ったりこごみを採ったりしていたらおや？アミガサタケだすると１つ見つけたらその周辺に群生しているではないかっ!!!!Aとウッヒャーーー大興奮すんげえ量採れたんだが!!笑洗っ

現在地はチェンマイハンドン寺猫に葉っぱをどうぞするAプイッタイ生活もあと10日切ったか。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※4才児（2月誕生日なのでほぼ5才児）連れのタイ旅行。タイ料理はもちろん辛い物も多いけれど、そうでないものも沢山。あとで自分で辛くする系も多いような。あと、よっぽどの田舎に行かなければ利尻なんかよりも色んな国の料理食べられるよね!!旅行する場所によっては毎食日本食なんてことも出来なくはない。我が家はタイの屋台や食堂が大好きなので基本タイ料理

新記事アップ🎉【タイ風ビリヤニ🇹🇭カオモックガイ】を公開しました！今回はnoteの有料記事というオプションにチャレンジしてみました！まだまだ拙い私の文章ですが、みなさんが日々を楽しく過ごすための、情報のシェアが出来れば嬉しいです！✨記事の本編は無料で読めますよーー！😊是非ご覧下さい！✨タイ風ビリヤニ🇹🇭カオモックガイ｜Erisabaai｜note新記事アップ🎉【タイ風ビリヤニ🇹🇭カオモックガイ】を公開しました！今回はnoteの有料記事というオプションにチャレンジしてみました！ま

いつも楽しみにしているyoshito-rollさんの記事を読んでいて気になることがあった。この記事の16枚目のLunchMenuの写真なのだが、チキンビリヤニ（ダンバウ）と書いてある。これはミャンマー料理の店だ。ビリヤニ、の文字には超敏感なんだが、それより気になったのは（ダンバウ）ってなんだ？ってことだ。調べてみたところ、ミャンマー風のビリヤニの事らしい。作り方は同じなんだろうか。まあ、ビリヤニにも何種類か作り方はあるのだが。ミャンマーの隣のタイにもカオモックガイという

サワッディーカー🇹🇭長年の摂食障害、私も治った摂食障害は治ります！！うさこですข้าวหมกไกタイの南部料理のカオモッ(ク)ガイです。ข้าวカオ、米หมกモッ(ク)、隠れるไกガイ、鶏作ると言っても、これを使います。簡単に作れます。作り方は裏面、タイ語と英語のみですが、たぶん誰でも何となく分かります。私は骨つきもも肉を使用。カオモッガイの素を鶏肉にまぶしてモミモミ。しばらく冷蔵庫で放置しました。黄色はターメリック

鶏めしといえば、鶏釜飯を思いつく。だが鹿児島には鶏飯(けいはん）というのもある。世界に目を転じるとさらにいくつもの鶏めしがある。そもそも米を主食とする国は多いし、鶏肉ほど禁忌とされない肉はないし、その米と鶏肉の相性は抜群だから、それは当然の事と言える。シンガポールやマレーシアの海南鶏飯、タイのカオマンガイ、イスラムのチキンビリヤニ、アラブのチキンカブサやマンディ。どれをとってもうまい。そしてカオモックガイ。これは食べたことがなく、今激しく食べてみたくなっている。スターウ

4/11カオモックガイ弁当。ジャスミンライスでカオモックガイ（タイのカレーチキンピラフ）燻製チーズクレソン酢醤油たまご新じゃがでポテトサラダ長芋と蓮根の蜂蜜黒酢煮黒酢金平ごぼう**自家製保存食**燻製チーズ**自家製常備菜**酢醤油たまご新じゃがでポテトサラダ黒酢金平ごぼうタイ料理のカオモックガイ。ターメリックを入れ忘れて中途半端な黄色でもお味はカオマンガイよりカオモックガイの方が好き

6/4カオモックガイ弁当。タイ米ジャスミンライスとタイの黒米でカオモックガイパクチー＆レモン添え（タイのチキンカレーピラフ）白いんげん豆甘煮おかひじきの山わさび醤油和え茹でカリフローレ茹でスナップエンドウプチトマトインカのめざめでポテトサラダ**自家製保存食**山わさびの醬油漬け塩かぼす**自家製常備菜**白いんげん豆甘煮茹でカリフローレ茹でスナップエンドウインカのめざめでポテトサラダタイ料理チキンカレーピラフのカオモックガ

小雨がパラついててどんよりなお天気になっちょります☁洗濯物が乾かなーい💦本日はお友だちとランチ閣下以外と行くのは何カ月ぶりだろ～。伺ったのはnantenさん。オープンちょいすぎ到着だったので、すぐに席に案内されました＾＾食前茶週替わりランチプレート・カオモックガイ１，４３０円也。野菜たっぷりで美味しい～＋２２０円でドリンク追加。水出しアイスコーヒー＆ホット☕レジ横においしそうな焼き菓子が並んでいたので当然ＧＥＴ(´艸｀)

11/20カオモックガイ弁当。カオモックガイ（タイのカレーピラフ）菊芋のぬか漬け小松菜と黒木耳のオイスターソース炒めほうれん草のギーソテープチトマトグリルインカのめざめのたまごサラダ和え**自家製保存食**白梅酢**自家製常備菜**菊芋のぬか漬け小松菜と黒木耳のオイスターソース炒めタイ料理の中でもベスト３に入るほど好きなカオモックガイ♡レモンをお弁当箱に入れるのを忘れて慌ててラップに包んで。

9/14カオモックガイ弁当。タイのジャスミンライスとタイの黒米でカオモックガイ（タイのカレーピラフ）四葉きゅうり釜揚げひじきサラダ霜降りひらたけの燻製バター醤油グリルポテトの酒盗タプナード和え金平ごぼう蓮根**自家製保存食**醤油麹**自家製常備菜**釜揚げひじきサラダ霜降りひらたけの燻製バター醤油金平ごぼう蓮根久しぶりにカオモックガイを＾＾ジャスミンライスが少ししかなくてバンコクで買ってきた最後の黒米を開封、、、

我が地域は幸い被害も無く、、、増水も無く釣り出来そうやけど、最近の釣果とかね行く気に成らんかった！で、久々に男の料理ちゅう事で前回は大失敗やったカオモックガイ？インド系やとピヤリニちゅうんかな、、、日本やと炊き込みご飯男の料理カオモックガイ今回は本格的にと思ってタイ米を用意した便利な世の中や田舎でもカルディーで入手できる。材料は米３００ｇ約二合鶏肉５００ｇってあるけど買いに行ったら多くないかい？300弱のパックにした。玉ねぎ半玉、ブリキーヌ10本鶏肉洗

現在地は利尻島チェンマイゴハンの記事を書いている頃、自分の写真を眺めて悶絶。まさに自爆テロ。ガーー!タイ料理が食べたいっと、ガイヤーンうーん、旨いけどなんか一味足らんカオモックガイに貰い物の孟宗筍と手羽元であっち風のカレーを作って添えてみた。これすげえ旨い。ホタテはこれ売れると大絶賛。でもこれはカオモックガイではない。なんかタレみたいなのをつけて食べるよね、あのタレがポイントな気がする。あと、写真がないけどラープも作った。これはほぼほぼ現地の味。ミントが足らんくらい。（