オールクラッド

AllClad我が家のお鍋、フライパンは全てAllCladで揃えています。一つだけル・クルーゼもあります♡このセット、結婚した時に揃えました14年経ちましたが、今もぴかぴか現役選手高価なお鍋だけど一生物だから長い目で見たら安いのかもしれません💕💕💕All-Clad:StainlessSteelCookware,Bakeware,KitchenElectrics&MoreSince1971All-Cladhasbeenhandcraftingbon

自他共に認めるかなりのんびりな更新頻度のブログではございますが、、、読んでくださってありがとうございますこのブログの中でも結構な頻度で書いていたお鍋について。『新しいお鍋を買いました、』ここ7−8年ほどはグリーンパンのお鍋を使っていたんです。当時は今ほどオシャレなラインも少なくて、ベーシックなラインのもの。当時５点セット(フライパン大小２つ…ameblo.jp『新しいお鍋を買いました、ALL-Clad』先日、All-Cladのお鍋をゲットしたんです。『新

まだまだ2023年ののんびりブログです。もう少しお付き合いいただけると嬉しいです！11月にお鍋を購入していました。『新しいお鍋を買いました、ALL-Clad』先日、All-Cladのお鍋をゲットしたんです。『新しいお鍋を買いました、』ここ7−8年ほどはグリーンパンのお鍋を使っていたんです。当時は今ほどオシ…ameblo.jp我が家へやって来たallcladのお鍋達は見た目もシンプルで頑丈で、とっても使いやすくてお気に入りです。以前からロー

先日、All-Cladのお鍋をゲットしたんです。『新しいお鍋を買いました、』ここ7−8年ほどはグリーンパンのお鍋を使っていたんです。当時は今ほどオシャレなラインも少なくて、ベーシックなラインのもの。当時５点セット(フライパン大小２つ…ameblo.jpそれから少しして、他のものをゲットしました！2qtです！しかも2つも！元々は2qtと1.5qtを一つずつゲットする予定でしたが、諸事情により2つ同じ物をゲットしました！同じ

ずーっと探していた1.5qt.(約1.4L)サイズの小鍋(ソースパン)。TJMaxxでも“All-Clad(オールクラッド)”が売っていましたが、な～んか違う。むむッ、明らかに他のブランドとは違う！と釘付けになっちゃった小鍋は…“Mauviel(ムヴィエール)”でしたが…90㌦は高いし、気になる所があるのでパスTJMaxxで４０㌦以上のお鍋は買いたくないので、ネットでアレコレ検索していたら“Williams-Sonoma(ウィリアムズ・ソノマ)”でセール＋プロモ(1.5QTサイズのみ

こんにちは2年間のアメリカ生活を終えて昨年末に本帰国しました週末、ステーキの付け合わせとして人参のグラッセを作ってみました🥕レシピはこちら以前にも作ったのですがなぜか失敗しましてなぜだろうと今は思うほど簡単ですレストランで食べるものより砂糖が全然足りませんでしたさて、ステーキも焼きましたせっかく良いフライパンを買ったので夫の誕生日の週末は『初・手作りローストビーフと日本では高いお花&お酒を飲む理由』こんばんは今日は夫の誕生日のお祝いを家でひっそりとしました電気圧力鍋

今日は友達が自宅に遊びに来るってことで、彼女のリクエストでランチはCaliforniaPizzaKitchenに決定！前日にオンライン注文アカウント登録で$5offかSmallplatesが選べたのでCrispyArtichokesaladにドレッシング、アンティチョークも美味し〜2人前余裕でありました♪OriginalBBQChiken(HandTossed）具が少なくてさみし〜。でも食べたら結構味もしっかりCaliforniaClub（CrispyThin）

重曹でいいのかなーとも思ったのだけど、買ったばかりなので一応ブランドから出ているものを購入。万が一おかしくなったときに文句が言える。でも、フタがきちんと閉まらないAmazonで到着した時もいや、こんなのそのままコロンと中に入れるか？？何故か交換不可の商品のようなのでそのまま使った。Before普通の洗剤では落ちないこんな感じや黄色くうっすら色づく感じがAfter新品のような仕上がりに。問題はこれ。Beforeなんか、落ちなかった油ハネみたいなのが焦げたみたいで、、何年

今月、フライパンのラインナップを一新。ピカピカのAll-CladのステンレスCookwareのセットを購入。タラのトマト煮を作ってみました。トマトソースはレシピにはトマト🍅と玉ねぎ🧅と書いてあるけどお茄子も🍆あったのでお茄子とマッシュルームも投入。主役が何かわからない。焼いたタラを投入し、出来上がり。ステンレスのフライパンはしっかり熱さないと焦げつくと言うことだったので、かなり熱して、水を少し入れて玉になって転がることも確認。けど、お魚はやっぱりちょっとひっつきました。そのあと

信じられないけど今日はまるで秋の空気感のシカゴ。素足にサンダルだと寒いぐらい、、お願い、もう少し夏を楽しませてください。テフロンのフライパンが🍳こびりつくようになってきた。テフロンだとどうしても定期的に買い替えしないといけない。ここは、ちょっと頑張ってステンレスに替えてみようかと思い立つ。シェフ風のフライパンだと料理するのもテンション上がるかもしれない。調べてみると、ステンレスフライパンは高いのだけど、日本で買うよりアメリカで買うとかなりお得だということがわかった。しかもセットで買

世の中はコロナコロナコロナ、、、確かにわけのわからないウイルスの蔓延は気持ちが悪いですが、個人で気をつけられる事は限られています😷👏気持ちまで塞ぎ込んでしまいたくは無いですよね😓こんな時だからこそ是非、アロマセラピートリートメントでリラックス&リフレッシュしにいらして下さい💁‍♂️当店ではこの度タオルを新しいブランドのものに変えました。アメリカ“WAMSUTTA”のもので、とても分厚く肌触りが良いものです。触り心地だけでなく、掛ける部分によってタオルの大き

ようこそお運びくださいました。いつもありがとうございます。2月ですね。今日も温かいロサンゼルス。HomegoodsをパトロールAllCrad製品がたくさん。NonStickがたくさん。ちょっと安いから買えそうなんだけど、昨日はよいのかな？この計量器セットが気になります。ル・クルーゼの小さなココットイギリスのWhittardの紅茶がたくさん‼️絶対美味しいオリーブオイル、、、賞味期限が2ヶ月後でやめておきました。Homegoodsの食料品は何気にすごいです。

ようこそお運びくださいました。いつもありがとうございます。先日、MarshallsでAllCladのフライパンを見つけましたが、、、TJmaxxでは、もっと選び放題‼️蓋付の鍋たちフライパンもサイズいろいろ、ノンスティックタイプもありました。私は密かにこちらの小鍋狙ってます。芯が銅の高級タイプ。でも小さい。2/3qt。バター用みたい、、、せめて1qtは欲しいな。AllClad、かなり出回っている感じですね。他のお店もチェックしなければ！

ようこそお運びくださいました。いつもありがとうございます。只今、TJmaxxもHomegoodsも品揃えが豊富です。今日行ったMarshallsも良かったです。もっと見たかった‼️ミネトンカの箱入りブーツもいっぱい。$40モカシンサイズも選び放題。$25なんとAllcladの13点セットやしかもフライパン$70BlackFridayより安い‼️Marshallsパトロールはやめられない。

夫と結婚して７年目になりますが、その間ずーーっと夫が一人暮らしの時に買ったというめちゃめちゃしょうもない鍋を使っています。普段は使わへんのやけど、このしょーもない鍋の大きさがちょうどパスタをゆでるのに良いくらいでしょうもないなーと思いながらも捨てずにいたんです。でも先日、夫がしびれをきらしたのかそのしょうもない鍋、いつまで使うん？とな。いやそもそもあなたが持ちこんだやつやし！それ、ドン◯ホーテで一番安かったやつやで。何年も使うもんちゃうで。そこまで思ってたんなら早よ言うてー

赤ちゃん連れのお買い物、めんどくさいなー。と思いながらソーダストリームのガスを買いにBad&bathbeyondへ。もちろんいつも使える20%オフクーポンを使って14ドルくらいでゲットついでに同じモールのTJ_maxへ。アウトレットみたいなものなんだけど、ふらーっと見てたお鍋コーナーで隣のおばちゃまに薦められたCalphalon(カルファロン)のフライパン。39ドルが29ドルになってたし、今使ってるティファールも結構古いし、ここ数ヶ月お鍋欲しかったし、おばちゃま大絶賛だし買ってみた

家でラムチョップを焼いてみましたはじめてのおうちラムチョップ、勇気要りませんか数年前、北海道の有名店で食べたジンギスカンは、全く臭みがなく、むしろラムの香りが甘〜く感じられて、本当に絶品でしたしかし、適当なとこで食べるラムは獣臭に耐えながら食す（食べるんかいっ）なんてこともスーパーのお肉が美味しいかどうかもわからないし、私が上手く料理できるかもわからない。おうちラムチョップはかなりの挑戦でしたラムチョップはトレーダージョーズの真空パック入り冷蔵品を購入（冷凍のも売ってますね）写真がなく

バンクーバーは雨続き気温は6℃前後で東海岸側の寒さの比じゃないですがやはりそれなりに寒いです。油断せず暖かくして過ごしましょクリスマス後のカナダの祝日ボクシングデー大幅クリアランスセールが彼方此方で人気でした。セールの盛り上がりとしては、アメリカのブラックフライデーのような感じ？私はクリスマスプレゼントは何もなかった代わりに、ボクシングデーに色々買いました。今年は子犬を迎えたので、二人にとってはクリスマスプレゼントですありがとう感謝します。さてボクシングデーの戦利品は、お

先日買ったAll-Cladのフライパンで、本当に料理がおいしくできるのか？？早速、あれから色々と使っております。まずは、お魚サーモンを焼いてみました。フライパンに油をまんべんなくひいて、中火で2分温めてから、サーモンを投入。このフライパン温め作業を怠ると、サーモンがフライパンにくっつきます。1度早く投入し過ぎて失敗しましたそのまましばらく触らずに、じっくり焼きます。きっちり焼けてないうちに触ると、ここでもひっつきます。しばらくすると、ほら。いい感じに焼き色がついています。

ちょっと前から気になっていた『All-Clad(オールクラッド)のフライパン』をついに買いましたー10インチと12インチのフタ付きのもの2つです。日本では馴染みがなく、アメリカに来てから知ったのですが、アメリカではとても有名で、多くのレストランでプロのシェフが使っているそうです。確かに、こっちの料理番組ではAll-Clad、よく見かけます。色々調べてみると、ステンレス製で、熱伝導率が高く、熱が均一に伝わるため、外はこんがり中はジューシーに仕上がる。さらに、耐久性に優れているため、一

ダラダラな水曜日効率悪すぎで、もう夕方。何にも終わっていないというのにお休み時間ｗみなさまいかがお過ごしでしょうか。さてさて。『美貌格差』という書籍を読まれたことがございますでしょうか。経済学者のダニエル・S・ハマーメッシュ氏が書かれたご本。彼は、男女の見た目を5段階評価にしそれぞれの収入を調べるという研究を行いました。平均点（3点）の女性を基準