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3月15日(金)作業さぁヽ(^o^)丿春蒔き栽培が本格的に始まるよ♪昨年の余り種も含めてね～新しい種も購入してきたから気合いを込めて種蒔きしていくよ(^^)/これは…2023年の記録だよ☆『2023・アスパラ菜栽培記録☆』2023・アスパラ菜～2023年・アスパラ菜の栽培記録まとめ～3月21日……『アスパラ菜の種蒔き☆アスパラ味の菜の花(^^)/』3月21日(火)作業昨年の秋…ameblo.jp良かったらご覧になって(*^▽^*)/ではでは・・・参ろうか☆3月15日の
本日のおすすめ葉物類右からオータムポエムほうれん草冬菜春菊つぼみ菜小松菜よかった菜🥬他にもプチヴェールあさつき長ネギにんじん🥕暑さ寒さも彼岸まで…お彼岸に入りましたね。春の農作業もいよいよ忙しくなってきました。皆様に安心安全で美味しいお野菜をがんばって作っていきます。ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
最後のクロマグロになりました昨年は2月にクロマグロを楽しんでいました鮪釣りに行った主人は坊主だったけど160キロのクロマグロを釣った方からのおすそ分けで20キロも頂いたのですその時のクロマグロの塊1日目は→◆ひな祭りはトロクロマグロで散らし寿司のおうちごはん♪2日目は→◆クロマグロ尽くしのおうちごはん♪3日目は→◆クロマグロに白菜と豚バラ鍋でおうちごはん♪()内の発酵食品は自家製発酵食品です・クロマグロと苺のマリネ・蛍烏賊の酢味噌和え・海老とマッシュルームのアヒージョ・
『早春家族会兼定例会レポ・その1☆』先週末3月2日(土)～3日(日)に掛けての家族会兼定例会の模様です😀💡毎度お馴染み家族会兼定例会(以下「定例会」と表記)。前回1月期は、ちょっと遅めの新年会を…ameblo.jp……と、このケーキ達の登場で〆になると思わせておきまして……何せこの時点でまだ夜7時を回ったばかり(笑)。後半戦も妹セレクトのワインに合わせ、加熱用トマトたっぷりのチーズオムレツと🍅🧀🥚オータムポエム(アスパラ菜)とベーコンのペペロンチーノ🥬🥓合間に、やはり作り置き&試作
今シーズンは録画した大河ドラマを次の火曜の夕方に観るというルーティンになっているお話としてとても面白〜いそしてやっぱり文字を書くシーンが毎回出て来まして、役者さんのがんばりっぷりを応援しながら見ています先日の第6話の最後に出て来た道長さんのラブレター💌は個性的な文字〜と思ってたら佑さんご本人の直筆なんだそうで、そういう演出もなかなか楽しい作品だそして見終わって気づく。…あ、れ何も暖房点けてなかった…なにこの急に"寒くない"感じ夕焼けの色もほんのりまろやかに。パッキパキ
特別に教えてブログを始めたきっかけは？アメブロからお手紙が届いてました皆さんも届いてらっしゃることでしょうブログを始めたきっかけは…最初は、心の中にある嫌な思い出や出来事を吐き出したくて始めたような…今は毎日楽しく笑顔になれる日々を過ごし私の人生、私がヒロインです♡いや、家族と私に関わる人を笑顔と幸せに私がします（笑）なんてネ◌˳˚(˘͈ᵕ˘͈)｡♬｡*:.˳(˘͈ᵕ˘͈)｡♬｡*昨日と今日は連休です。今日はオコモリ🏚午前中いっぱい家の中を大
オータムポエムはアスパラ菜ともいい味はアスパラにそっくり黄色いお花が可愛いです。元々は中国野菜の掛け合わせだとか。本日のラインナップ炒飯(冷凍食品)オータムポエムとシメジの出汁煮(美味しい)ホタテと海老のマヨネーズソース(残り物)春巻き(冷凍食品)プチトマト(赤だけ残った)卵焼き(プロの技！)あまりに私が下手なので買ってみました。甘いタイプです。
まだ雪降る1月ですが、春を告げる野菜のオススメです。オータムポエム❗❗カタカナで西洋野菜っぽい名前ですが・・・中国野菜の新品種なんです😳中国野菜の、寒さに強い「紅菜苔（こうさいたい）」と暑さに強い「菜心（さいしん」を交配して育成された新しい品種です❗❗アスパラガスに似た風味がある菜花の一種から、「アスパラ菜」とも呼ばれています😊ちなみに・・・ビタミンＣは、ほうれん草の約３倍、食物繊維は小松菜とに比べ２倍ほど含まれていて栄養価も高いんです😳今回は、このオータムポエムを友膳特製いし
こんばんは～訪問ありがとうございます!こんな感じで…★豚肉とチヂミほうれん草の鍋★オータムポエムと蒸し鶏の辛子醤油和え★人参とポテトチップスのサラダ★小松菜の浅漬け★豚肉とチヂミほうれん草の鍋★オータムポエムと蒸し鶏の辛子醤油和え★人参とポテトチップスのサラダ★小松菜の浅漬けさぁ、子供達、早く食べなさい!
明けましておめでとうございます。先日、野菜の直売店に自転車でチャリチャリと向かっていますと、畑の一角が菜の花で春色に染まっていました。オータムポエムというそうで、この冬は温かいから良く咲いたとのこと。優しい黄色に気持ちが和みました。#オータムポエム#アスパラ菜#菜の花#冬の花
見た目もネーミングもとってもかわいらしい野菜をみつけました。「オータムポエム」菜花の一種のようで、癖がなくパスタにして美味しくいただきました。どんなにかわいらしくても、いただきますｗこちら旬のカリフラワー、コストコの無添加スモークベーコン、平飼い卵で作ったミモザサラダです。山盛り食べてもヘルシーな気がしますから、こういうのは大好き。今日はラ・フランス、ゴルゴンゾーラ、生ハムにピンクペッパー、はちみつ、オリーブオイルで大晦日ランチ改めて思いますがP
オータムポエム（アスパラ菜）今年初めて「オータムポエム」の苗を植えました、あっという間にこんな大きな葉っぱで元気に伸び伸びです。此の野菜は、葉っぱを食べるのではなく下の画像の～葉っぱの真ん中の芯と、その脇にツボミが出ている花を食べるのです。冬の野菜ですが、近ごろ気温が下がって、花が中々咲きませ～ん(^^♪＊この続きは、虫の話しですから嫌いな方は閉じてください。「虫取り名人」粘着シート（ここからは、好きになれない害虫退治です）植栽は出来るだけ、農薬を使わずに育てようと昨年
おばんです😃🌃今日も1日お疲れ様でした🍀😌🍀お友達が遊びに来てくれてお土産をくれました他にもカレーパンとコロッケパン２個ずつあったの🍛🥪🧆🥪お昼ご飯に２人で食べました😋お喋りしながらパクパクお昼のパン🥪以外のお土産もさすが私の好みをよく知ってるお昼に食べきれなかったごまアンパンで野菜の生産者名を隠しております💦小松菜と半熟卵🥚ともう1つ菜の花みたいな野菜は何「オータムポエム」というオシャレな名前の野菜でした🌿初めて食べる〜とりあえず茹でた🌿どんな味太めの茎は
新潟に来て初めて、オータムポエムという野菜を知りました。上越の冬を代表する青物野菜でアスパラガスに似た風味があるそう以前紹介したいっぺこ〜とに売っていたので買ってみましたもちろん朝採れのオータムポエムです『【新潟市西区】新鮮な朝採れ野菜が買える直売所いっぺこ〜と』本日ご紹介するのは新潟市西区の亀貝にあるいっぺこ〜とさんです。いっぺこーとはJA新潟かがやきの農産物直売所で、毎日たくさんの旬で新鮮な野菜や果物が並んでいます…ameblo.jpシンプルに、塩茹で(2〜3分)して、ごま油(大
オータムポエムの季節がやってくる〜12月は菜花やブロッコリーを積極的に食べるかなこです蕾野菜やお花を頂くことで花粉健康法花粉症対策にも役立ててます！オータムポエムはアスパラガスに似た風味のある菜花の一種ですが！苦味は少なく紅菜苔のようなヌメリも少なめとても食べやすい菜花なのです虫が少ない冬が旬というのも嬉しい無農薬栽培のものも多いです花芽をいただけるのも嬉しいですがミネラルやビタミンも豊富骨の強化にビタミンK風邪予防にビタミンC粘膜強化にβカロテン貧血予防に鉄分
こんばんは～訪問ありがとうございます!こんな感じで…★ポテトチップスカレー★オータムポエムとロメインレタスのオイル蒸し★スパゲティサラダ★ポテトフライ★ポテトチップスカレー★オータムポエムとロメインレタスのオイル蒸し★スパゲティサラダ★ポテトフライさぁ、子供達、早く食べなさい!
根元から3ｃｍで切って収穫したミズナが、成長していますっ！白い「茎」の部分で切ったので、緑色のギザギザはその後に伸びた葉になります。少ししたら、また食べられそうです！画像を撮り忘れましたが、後ろに写っているオータムポエム（アスパラっぽい香りのする葉物）も主蕾を切り取ったところ脇芽が何個か出てきてそこから葉が出始めました！結構食べ出があります！(^^)v説明には、「2～30枚の収穫」とありましたので４株で100枚程度は見込めそうです！お鍋に入れても、おいし
こんばんは～訪問ありがとうございます!こんな感じで…★ボロネーゼ風パスタ★大根ステーキ★オータムポエムのオイル蒸し★チーズフライ★サラダ★白菜のスープ★ボロネーゼ風パスタ★大根ステーキ★オータムポエムのオイル蒸し★チーズフライさぁ、子供達、早く食べなさい!
おはようございます☔昨夜から降り出し、夜中はずっと本降り。丑三つ時に『母、雷～😭』って降りてきた(母は気づかなかったぞ？)直ぐに上がったけど、今朝は大きく寝坊。今、頑張ってます明日から大学祭！実行委員も今年が集大成です！そろそろ止んでくる予報なんたけどなあ。。昨日の晩ご飯牛丼(ミニ)春菊入りだし巻き玉子菊芋とオータムポエムの炒めものオータムポエム葉っぱの感じは小松菜みたいでした。黄色い花はあるある？塩コショウとコンソメだけだけど、普通に美味しかったです。菊芋
八百屋さんのおすすめ成田さんのオータムポエムに今年も会えました！説明しよう＊成田さんのオータムポエムとは、八百屋さんオススメの生産者さんの、オータムポエム（アスパラ菜）である。成田さんにわたしもなりたい！『成田さんに私もなりたい！』いつも行く近所の産直の八百屋さんでオータムポエム（アスパラ菜）があったら絶対に買う私はこれを湯掻いてすりごまと醤油を、かけたものが大好物だからだ。今日もあった…ameblo.jpわたしは成田さんのオータムポエムに出会ってからヒーリングのお仕事でもめ
水菜をいただきますっ！根元から3㎝程度残して刈り取ります！このくらい若くて刈り取ると、加熱せずに生でサラダですね！株元に5ｇほど追肥しておきます。オータムポエムの面倒を診ます。中心から出ている「主茎」の蕾を刈り取ります。するとわき目が出てくるので、そちらを伸ばします！１株で２～30枚の葉が収穫できるので、ソテーでもボイルでも頂けます！(^^)v酒大好中毒的親爺＠ちょっと遅れてますが、空いている畝に「葉物」を蒔きたいと思い
ブロッカリーがなくて、購入した水菜です！急激に大きくなりました。少し、刈り込んで食してもまた生えてくるようです！オータムポエムです。ボイルしてよし、ソテーしてよしの葉物です。アスパラに近い風味があります。一昨年も栽培しましたが、美味でしたっ！酒大好中毒的親爺＠この季節いくら「異常気象」でｓも虫が少なくて助かりますっ！(^^ゞ
本日の食卓本日の食卓今日はピア万代で食材を買って😌時間に余裕もあるし🎶自分だけ贅沢したし😝一生懸命働いてくる家族の為に、たまには一緒に食卓を囲もう😃そう思って食事を用意して待っていました。少し寒くあってきたので、今日は鍋物で🍲ピア万代で買ってきたあんこうであんこう鍋🍲（あんこう・白菜・人参・椎茸・えのき茸・水菜・長ネギ）あんこうから出汁が出て美味しい😋💕💕💕鯖の味噌煮ピア万代の鮮魚店の方から丸物を捌いていただきました。スッスゥ〜❗️と鮮やかな包丁遣い🔪で魚を捌く姿に釘付け
久しぶりの味の笛で立ち飲みカスベの煮付けだと思ったけどこれかなり大きめ食べごたえありめざし風のきびなごなんか辛いきんぴら風とオータムポエムの辛子和えつまみがいいので途中日本酒へ変更だ銘柄ど忘れ…新潟のお酒芋煮があったのでこちらも色んなきのこたっぷりで美味しかったやっぱり好きだな味の笛また行こう
今日の気温２６℃オータムポエムの花が咲いていたのでブロッコリー（ハイツー９月８日植え付け）とオータムポエム（８月２３日種まき➖９月１８日植え付け）の初収穫です。１０月２４日のブロッコリーの様子は１週間で大きくなりました
こんばんは～今日の夕日も綺麗でしたよ～１６時40分頃・夫が菜園より戻ってきました。何やら抱えてね～何々？はいこれ！大きく成っていたよ～って！はい！オータムポエム（アスパラ菜です）凄く大きく成っていました。ここから計ってみました。ここまで６５cmは有りますね～それに茎が太い～こんなにも～何とも大きく育っています。さぁさぁ～この巨大オータムポエムどうしようか？茎は茹でて食べることに～葉っぱは？ってな事で！お
9月19日(火)作業秋の葉物祭り開催！！種蒔きねっ！！かなり遅くなってしまったな・・・でもさ仕方ないよね！？今年の9月は明らかに異常だもんよ(ﾟДﾟ)異常な暑さと異常な降水量・・・こんなんじゃ、いつ種蒔きするのかタイミングが難しい｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡そろそろ蒔かないとマズいでしょ？今度は急激に寒くなるからね……4月24日に……『祝♪春蒔きアスパラ菜を初収穫☆』4月24日(月)作業春蒔きアスパラ菜の初収穫をします～♪秋蒔きと比べると……かなり株が小さいですよ(´д｀)秋
自宅の植木鉢に種まきした炒チャオを平地の方に植え付けしました。（９月１０日の種まきです）ついでにこっちにも間引いたオータムポエムも空いてるスペースに植えときました。そして片付けるつもりのミニトマトに実がついていました。片付けは先延ばしです。２１日朝雨降り昼間のお天気は曇り空夕方から土砂降りでした。
９月１８日イチゴを片付けてブロッコリーの横に植え付けしました。９月７日１ポットに種まきを忘れたみたいです８月２３日３ポットに種まきしました。
昨日。。。彼岸だというのにうちの前の道路草だらけ少し前に草刈機でかったけどそんなの3日もすれば伸びる💩朝の日陰なうちにちょちょっとやろうとしたが、根が深く綱引きのよう💦うちの土地じゃないのになんでこんなことしなきゃならないのか😭抜けない所は除草剤を撒いた🚿休む間もなく仏壇の花を買いに出掛け、サンキに寄りペキニーズの毛布ゲット👍ペキニーズがキャラクターの商品はほぼどこにも売ってないのにサンキでは行くたびに新しい商品が売っている…謎だ🤔💭午前中は野暮用だらけで潰れ、昼を食べて2時半
