オリコギ

週末の韓国ソウル近郊基本晴れだけど急に空がゴロゴロ雷と共に雨が降ったりそんな中久しぶりに外食してきましたシオモニ（義母）も一緒に오리회전구이鴨肉の回転焼き私は久しぶりに行ったのでシステムをかなり忘れていました鴨肉は1羽（串12本）注文1羽なのでレバーなどいろいろな部位の串があります炭火と炭火の間に串を固定してくるくる回転しながら脂を落としながらこんがり焼けていきますくるくる回転する様子6秒・音は出ないはず初め

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つい最近まで蚊に悩まされてたのにいつの間にか気温3度。しかし見事な晴天で有志と久しぶりの自転車ツーリング。防寒装備と日差しのおかげで気持ちよく40km余り。ソウル郊外の景観を楽しみながら自転車道をユルユルと。★自転車道からの漢江の景観お目当てはパルタン(팔당、八堂)にあるカルグクスの人気店。ところが着いてみると長蛇の列。1時間待ちとのコト。寒空の中で1時間はちょっとなぁ、ということで別の店へ行くことに。★パルタンのカルグクス店せかせかとパルタン鉄橋を越え、これまた有名なオリコギ(오

アンニョンハセヨ前回収穫したサンチュ消費も兼ねて、肉を焼いて食べました今回は久しぶりにオリコギ。アヒルの肉です。オリコギは油がはねるので新聞紙敷いて焼いてます。オリコギを焼く時は絶対にコグマ！さつまいも🍠も一緒に焼きます。オリコギの油を適度に吸って焼けたさつまいもはホクホクでサイコーオリコギ＆さつまいもはベストコンビネーションだと思います。うんめぇぇぇぇぇぇ肉をある程度食べたら、そう！次は볶음밥でしょ❣オリコギの油と酸っぱキムチ、ごま油も回し入れてジュージューいわせて一

３連休で義弟と３人で外食。大好きなサンパッ(*^^)v野菜いっぱい食べれる幸せ～ナクチポックンオリコギポックン大好きなおかずでお箸が止まらない～🎵海雲台でも、蔚山でも無く…中間地点のジョングァンまで遠征ｗ美味しく食べたら義弟から提案があり…ＧＯーーーーーー！

アンニョンハセヨ10/1はチュソク当日。当日の朝、○○家ではご先祖様の供養の儀式をします。朝はやくから、オモニ総監督の指示のもと、お供え料理の準備。今回はこんな感じでしたいろいろ手伝いますが、当日の朝はご先祖様用の食器の準備、果物の準備が私の担当です。いつも、ブログに書いてる気がしますが、みかんかわいいでしょりんごの切り口がひとつ、めちゃくちゃになっているのはご愛嬌儀式に参加するため、サムチュン御一行(アボジの弟たちとその家族)がゾロゾロとやってきました。今年は一応、規模を縮小

昨日付け替えたデクスコム。手順をちゃんと踏んでしたつもりだったけど、昨日は1人で取り付けたのでいつも横で見ててくれるサイヤ人がいなかったというのもあり付け替え作業の最終段階の時に「もしかしてちゃんとつけられてないかも。。。」という不安とショックがぶわっと押し寄せてきました。今までの経験上、センサーを取り付ける時には多少の痛みがあるんです。多少というか結構。それが付け替えをした日はしばらく続くのです。でも昨日はその痛みが全くなかったことに付け替えている作業中気付いて、そこからはちゃんとセ

先週末の土曜日はアボジのチェサがあったので午前中に、買い出しなどを済ませ１２時頃に、義弟がやって来るっていうので一緒にオリコギ食べに行って来ました。オリプルコギって言うっやつね。ここのキムチが義弟やオッパの舌には美味しかった様子。アタシにも、作ってって言うけど…アタシには、ちょっと生臭さを感じ←味がしょっぱくて濃い感じ←アタシ的には、あまり好きな味では無かったのです。←←なのでう～～～ん？そう？アタシは、あ

こんにちは。子供たちは夏休み。お母さんにとっては。。。私は給食のありがたさを実感してます。お昼の準備って結構気を使います。ということで気分転換にお出掛け~^^ソウル近郊の避暑地경기도남양주양평군(キョンギド、ナムヤンジュ、ヤンピョングン)にある두물머리(ドゥムルモリ)に行ってきました。ハスの花がとってもきれいで有名な観光地です。お腹が空いたので近くの食堂で오리고기(オリコギ)を食べました~冷麺追加とってもたのしかったです。夏休みのお出掛けにおすすめです♡

ソウルに入るとさっそく夕食忠武路にある인현시장먹거리おかずもたっぷりキムチは焼く用の古漬けと食べる用の浅漬けと2種類ありましたそして알밥もちろん混ぜて～シェアして食べたのですが。。。ガリッ何だろうと思いながら食べたまたガリッあれ器が欠けてたみたいです먹지마～食べちゃったよ最後に少し残念でしたがお肉も美味しかったしテンジャンチゲも美味しかったです

韓国は昨日5月8日が어버이날(父母の日)でした偶然オッパの仕事の休みと重なったんで義両親と一緒に晩ごはんを食べる約束をしていましたアボニム(義父)の希望により부평(富平)駅の近くの오리구이(アヒル焼き)のお店へ〜アボニムとうちは食の好みが似ているので助かりますお腹空いたらイラチになるとこや食事の時間がズレるのが嫌なところも似ていますwww久々のオリコギやわらかくておいしかった〜〜お肉のあとはポックンパ(焼き飯)「オボイナルなんで特別にハートの形にしてさしあげま

新大久保で4人から2人になってしまい笑去年初めての☆新大久保オフ会→コリクラnightで知り合ってから会いすぎてるNaoちゃんとデートちなみに今夜もデートマジで付き合いたてのカップル☆1、2月ソウル♡激ウマのオリタン(鴨鍋)を食べてハマったので新大久保でも鴨肉の食べられるお店を見つけて行ってみる事に(ちょっと色が違う)釜山に行きたくなるネーミングチャガルチ市場ネット予約して土曜の19：30に行きましたが店内満席＆待ってる方も懐かしいアイドル笑のポスターやサインが

2019.1/31-2/4♡Seoul2/3(日)日目☆江南のmartでお買い物の後は本日3回目笑に新沙まで移動ヤクルトビルとご存知？ARENAのあるLEXHotel前のバス停で降りて400mほど歩くと(論峴駅番出口からはすぐ)バスタブ付きでコスパも高いので旅慣れてる人にはオススメの☆HOTELFOREHEALとレジデンスの☆KW新沙も徒歩圏内で近いです(もっと早く知りたかった)どんなにヲタ活私の場合アイドルじゃなくてただの渡韓前の下調べですけど

山の中にあるオリコギの食堂に潜入！こんな山の中に誰が行く?って感じの山道を進み行き着いた先が신명산장いやーーー。ホンマ、この道でエエのん?て、ほどの山道。ビビるわ...(-。-;)義弟と約束して行ったので先に注文してグツグツしててくれました。着いたら直ぐ食べれる幸せ♡♡♡このオリコギの美味しさって今まで食べたどのオリコギよりも美味しく感じたのは周りのお客様の多さでも分かりました。パンチャンはシンプルだけどね。お肉が柔らかくてプルコギの醤油味が韓国人だけでなく日

통도사(通度寺)をお参りした(写真無し)後オリコギ食べたいリクエストに応じて양산にある예담촌へこちらは広間ですがアタシたちは、奥の間の個室へお値段、こんな感じたぶん、一番上のヤツ頼んだはず。オリコギは外で炭焼きして来て下さるのでキノコ類が焼けると食べてOKボリュームたっぷりんこお肉だけでも、お腹パンパンですがやっぱ、〆まで食したい（笑）アタシは、セーブしながら食べてたのでポックンパッまで食べれました。オリコギは身体にも良いし皆さん、年齢考えられない程の食欲。アタシ

みんなの回答を見る2回行きましたが、また絶対行きます！雰囲気よし、味よし、素材よし、調味料よしアンチエイジングや健康美に欠かせない食材が並びます

チャーンお昼はオリコギ

アンニョンハセヨ!(^^)!今日は韓国お天気に恵まれた一日でしたが～。。。気温はとても低くて寒かった～(一一)さすが！極寒・韓国！それでなおさら暖かい食べ物がとってもおいしく感じるこの季節♪★♪今日は少し抵抗がありましたが【アヒル肉（ハングルで“オイコギ”といいます～♪）】の有名店に行った記事をアップしたいと思います～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡お店はこちら⇊⇊⇊⇊メニューはたった一つ！それでもお店は午後3時でも満席！夜には長蛇の列…(一一)というほど韓

【2018-10-20】釜山旅、２日目です。２泊３日の短い旅だけど、前日飲みすぎて２日目はまさかの昼スタート。１１時頃までホテルでウダウダしてて、ようやく行動開始ｗで、向かったのは地下鉄東義大学駅。ここで前日もご一緒した旅友のNさんと合流して、タクシーでお目当てのお店へ。やって来たのは「コンウォンチプ」さん。色んなブロガーさんが紹介されてますよね～。入り口の写真撮り忘れた件（爆）お店の敷地内に入っていくと、噂の川床？が。屋根付きの建屋もあるけど、空いてたから

アンニョンハセヨ今日は最高の秋晴れでした。過ごしやすくて最高ですねお料理の写真も溜まってきたのでまずは、오리고기마늘구이アヒル肉をニンニクたっぷりで焼きました(付け合わせ野菜=自家製サンチュミックス&オモニの畑の赤大根)先日、コンベンションセンターで、地元の農畜産家の農畜産物と地元企業の商品を紹介&お安く販売するバザーみたいな催しがあってそこで、旦那様がアヒル肉をたくさん買って来てくれました。何でもすごく安かったらしいです。こんなイベントがあるって分かっていたら、顔出したの

皆さま안녕渡韓３日目です。ゆっくり眠って目覚めたら身支度を整えて미녀夫婦と共にランチへ。向かったのは光州から車で30分ほど北へ走ったところにある潭陽タミャン去年Jさんと行ったメタプロバンスのすぐ近く★こちら★去年行ったときより、さらに拡張されてたよメタプロバンス通りすがりに見ただけだけど～オリコギのお店유진정と미녀夫婦笑広い店内はほぼ満席で人気があるのが良く分かる。メニューはこれだけ♪テーブルに運ばれてきた鍋を見ると…え？4人なのにこれだけ？少なくないかい？

〆の麺まで美味しかった～なんだかオリ（アヒル）を食べる機会が多いような気がする今日この頃です。光化門と鍾閣の間くらいにあるオリシャブシャブのお店「병천유황오리（ビョンチョンユファンオリ）」へ行きました～メニューはこちら～。店内には個室風にもなるお座敷席もあり、会社員の会食などにも使われるお店のよう。お腹一杯食べた～い女子３人で大をオーダー。運ばれてきたしゃぶしゃぶはこちら～！しゃぶしゃぶと言っても日本のように、お肉をしゃ～ぶしゃ～ぶして

オッパの弟分で仕事でも取引のある、かんちゃんと상록수へ行って参りました(*´艸｀*)外観からして、田舎には不釣り合いな感じ(笑)パンチャンたち。ここはオリコギのお店です。センオリコギを注文(￣∇￣+)部位は、色々入ってました。お肉はね、、、柔らかくてジューシーで、久々に美味しいオリコギ。からの〆は、ご飯もの。アタシは…いつもなら、食べないんだけど今回は飛びっこの入ったビビンパッ(*'-'*)ｴ

いい出会いと美味しいオリコギ楽しいおしゃべりはどんな癒しよりも効きます。不飽和脂肪たっぷりのオリ(=アヒル)食べて元気でちゃったの巻です

こんばんは昼間に洗濯機回したこと忘れてたーって、夕方5時に思い出して慌ててさ。そしたら干してました。忘れてたのは干したこと。大丈夫かワタシ？あはあは韓国に嫁いできてから（妊娠中と産後を除いて）しょっちゅう風邪引くんですけどーいやほんと。健康だけが取り柄だったのに、びっくりするくらいよく風邪引きます。マヌカハニー、エキナセアチンキ、紅参、葛根湯、加湿器etcいつもいろんな手で食い止めようとはしてるんだけど‥今も喉が痛いよー持ちこたえてくれたらいいけど。。。今日はオリコギを食べに

アンニョンハセヨ〜ソウルの達人です。昨日は東京からお客様がこられたので、ミーティング終了後、久しぶりに明洞に食事に出掛けました。最近、ガイドブックに掲載されているらしい、オリコギ（鴨肉）のお店のPhoDuckに行って見ました。鴨の燻製焼き！オリフンジェ初めて韓国に来られたクライアントさん。慣れない辛さに悲鳴を上げていらっしゃいました（笑）ビックリしたのはお店の半分は日本人。まだまだ日本からの観光客は不滅です。クライアントさんは辛いキムチには火を吹いても、オリフンジェには大満足され