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テテテテってて〜🎶ステッカー頂きました〜🎶これで感染防止対策優等生になりました〜((o(。>ω<。)o))さて。今日の仕込み。川崎担当はオクラのガクとヘタを取る作業です〜。ところで皆様。『オクラの頭』ってこっちと思います?それともこっち??私はこっちと思うんだけどお母さんはこっちって言います。そんな事を話してたらオクラの煮浸しが出来上がりました〜🎶味が染みて美味しいおつまみになりますよ〜🎶
よるごはん麻婆豆腐春巻きカリフラワーのめんつゆ炒めフリルレタスにんじんしりしりオクラの煮浸し白菜の昆布漬け白米今夜はつくりおきも二品出来ましたそれではごきげんよう🍀
今日も1日お疲れ様でした。雲が広がりましたが、雨が降らずホッ❗️金曜日に台風の影響がありそうですが、雨よりも風に注意かな❓逸れてくれるといいのですけどね。今日の夕食チキンマスタードクリーム煮、オクラの煮浸し、ツナとカニカマのサラダ、キウイ、シャインマスカットチキンマスタードクリーム煮は、レシピサイトだとチキンにマスタードクリームだけと言うシンプルな物だったのでアレンジしました。玉葱、マッシュルーム、ミニトマトも投入し、粉パセリを振ると別の見た目が別のお料理みたいになりました
今日の晩ごはん鯖の味噌煮。ナムル。オクラの煮浸し。+ごはん・味噌汁・りんごでした。ごちそうさまでした。
トンカツキャベツの千切りトマト🍅ささみときゅうりと春雨サラダ卵スープ卵、カニかま、ネギ高野豆腐とオクラと人参の煮浸し巨峰🍇お盆頃の長雨で、野菜やくだものに被害が出ています。親戚の巨峰もほとんど、売り物にならない状態だそうです。1年の苦労…泣かれてました。小さいけれど甘いブドウです。来年こそは、例年以上の収穫ができますように🍀
今日の朝ごはんは、雑穀米を炊きました。そして、オクラの煮浸しとトマトに鰹節をかけました。そして子持ち鮎の甘露煮に、たっぷり粒山椒の佃煮をのせました。そして桃です。桃は🍑🍑🍑、食べる寸前に切らないと、みるみる色が茶色く変色してきてしまいました。りんごみたいに切ったあと塩水がレモン水か、砂糖水につけなければいけなかったです。見た目は少し変色しても味は変わらないから、桃を見ないで、テレビに集中して桃を食べました🍑🍑🍑。📺。
ごはんカレイのみりん焼きアスパラベーコンだし巻き卵オクラの煮浸しミニトマト
16(月)の旦那さん弁当。前日作った志麻さんレシピの椎茸の炊き込みご飯でおにぎり🍙~(*´▽`*)自分弁当はボイルウインナー、炒り卵、白菜とツナのマヨサラダ、小松菜もやし人参のナムル。ご飯🍚はもちろん志麻さんの椎茸炊き込みご飯💕晩ご飯はこちら~↑↑かんぱ~い♥️(*≧∇≦)ノノンアルコールビール。尿酸値を下げる(笑)(*´艸`)大事よね(笑)オクラの煮浸し、鮭の西京焼き(←焼くだけの半調理品)左から椎茸の炊き込みご飯、チキンサラダと胡瓜の食べるラー油和え、カニカマとわかめのサラ
毎日雨が凄いですね。タイミングをみたら走れなくはありませんが、やはり根があれなんで😆なんだかんだ言ってウォーキングだけで過ごしてます…おかげで体重は…😱ネタが無いので、久々のクマクッキング。自家栽培のオクラがどんどんできています。毎日味噌汁に入れてますが、たまには違う食べ方で。オクラの煮浸し。なかなか美味しかったので、定番の茄子の煮浸しも作りました。こっちは写真を撮るのを忘れてました💦どちらも冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです☺️雨のせいでブログネタがない…明日からどう
おはようございます肉巻きおにぎり&厚揚げのラザニア風お弁当紹介しましょう肉巻きおにぎりが食べたくなって作りました紅生姜たっぷり入れて作りましたおかずいろいろだし巻き卵白身魚の南蛮漬け厚揚げのラザニア風オクラの煮浸しミニトマト白身魚の南蛮漬け白身魚をムニエルにして南蛮漬けにしましたたくさん作っておくと何かと便利な南蛮漬けです白身魚の南蛮漬けのレシピはこちら→☆白身魚の南蛮漬けレシピ『あきちゃんちのラララ♪お弁当♪白身魚の南蛮漬けレシピ』おはようございますず
今日のお弁当トマト煮込みハンバーグとうもろこしごはんオクラの煮浸し涼しいから長袖で出勤。失敗、暑かった。
8月16日(月)今夜の夕食はぁ〜^_^;↓・茶碗蒸し・手羽揚げ焼き・オクラの煮浸し・ナスときゅうりと大葉の麺つゆ和え母は喜んで食べてましたが父はご飯のおかずには成らなかったようです^_^;お茶漬けの素に塩辛入れて食べてましたからぁ〜(˘•ω•˘)もう作んないぞぉ〜
こんにちは今日も雨が降ったり止んだりの天気です!昨晩は晩酌しながら母とオシャベリ途中、洗いもんしてさらに飲みススメ~1時間半も長電話してたそんな昨日の晩酌~ヘルシーおつまみから~オクラの煮びたしトマトと海藻サラダスーパーで見つけた数種類の海藻が入ってたパック!リピしますボルドーの赤にはイマイチいちじくと水切りヨーグト今期初のいちじく胡椒を効かせ
お盆休みもなく忙しく働いている娘に、ご飯食べにおいで。と言ったら、時間がないんよ〜。と返事が来ました。なら、取りに来れる?と言ったら、12日に取りに行く!と、LINEがあり、せっせとおかず作り🍆とオクラの煮浸しかぼちゃの煮物マカロニサラダハンバーグを持たせました昨日、LINEがきてロコモコ丼にして食べたみたいです。嬉しい返事が返ってきましたサラダもある!また、作ってやりたいです。
本日のお弁当ご飯ウメちりめん山椒たくあん朝の生ソーセージ炒めオクラの煮浸しピーマン焼いたの目玉焼きチーズちくわキュウリの浅漬けミニトマトたちミニトマトが甘すぎました!!グルメソムリエ手作りソーセージ国産プレーン生ソーセージ粗挽き日光HIMITSU豚(1パック)Amazon(アマゾン)1,980円
花オクラをたくさん貰っちゃいました。さて、どう料理しようかな?せっかく綺麗なので、煮浸しにする事に。❶お鍋にお湯を沸かし、酢を少々入れます。❷ガクと蕊をとった花オクラを三枚ずつ重ね菜箸で挟んでしゃぶしゃぶの要領で5〜6秒茹でます。❸冷たい水を満たしたボウルで茹でた花オクラを冷やします出来上がりがこちら。酢醤油やポン酢、麺つゆで食べるのがオススメです^^オクラの実をさらに繊細にした舌触りで、見た目も美しいし美味しいですよ。
こんにちは!見に来てくださってありがとうございますズボラ系アラフォー主婦のあさです自己紹介はこちらから→こちら節約かつズボラな毎日のご飯家計のことお家建てのこと書いていきたいと思います□□□□□バタバタしてていつもの時間に遅れました昨日のうちの夜ごはん□ぶりの照り焼き□オクラの煮びたし□中華いか山菜□お漬物□お吸い物□パッションフルーツでした使っている食器は↓でご紹介しています♡ぶりの照り焼きタレ・しょうゆ大さじ2・みりん大さじ2・酒
こんばんは昼間、不覚にも3時間も寝てしまっていました最近寝苦しかったしな…昨日は少年団の練習で私も試合したしな…夏野菜その2ですうちの子、目を疑うくらいトマトを食べます🍅このガラスボウルには中玉トマト4つ分はいっていますが、きっと子どもが半量以上食べると思います。。ちなみに、きざみにんにくとバジル、カマンベールチーズを和えています。トマトの隣は、オクラの煮びたしです。実家からたくさんもらったので、塩茹でしてかつお節を大量にいれた調味料にひたしました。とってもおいしいです今日
menu最近暑いせいか体が酸味を欲しているようであらゆる料理にお酢を使っています☀️昨日は鶏の酸っぱ煮!鍋で長時間煮込み柔らかいお肉に仕上がりました次回はゆで卵も入れようと思います(^^)20本も作っちゃったからお酒の肴にでもしようかな。それからナスとオクラの煮浸し.こちらもお酢を少し入れてるので、スッキリした味わいにやっぱり夏はごてごてした物よりお腹にすっと入っていく献立になってしまいますねー。暑さに負けず頑張りましょうオクラはガクを削り取り、板ずりしてから爪楊枝で穴
おはようさん野菜のストック切れイオン系のスーパーへあるわあるわ半額シールおばちゃん興奮ぎょーさん買ってきた!2000円以上買うと5%引きになるので店内グルグル買うもん探して結局2600円ちょいの買いもん夕飯は半額の野菜たちでナスとオクラの煮浸し野菜サラダ🥗きゅうりの浅漬け🥒豚肉の生姜焼きともやしとしめじの付け合わせ一人前100円以下\(◎o◎)/!
豚の下がり味噌焼き。オクラの煮浸し、こちらが綺麗。いつもの。
最近ハマっている料理がひじき煮大豆の水煮は市販のものを使用甘いのが子供達に好評です今日は私と夫は別々に買い物に行ったのに、同じ麻婆豆腐(素)を買ってきていたなので今日はひじき煮麻婆豆腐ナスとオクラの煮浸しイカ唐揚げ(惣菜)でした
こんばんは~訪問ありがとうございます!こんな感じで…★ピリ辛ハヤシライス★さつま芋フライ★おくらのお浸し★きゅうりとタコの酢の物★ポテトサラダ★ピリ辛ハヤシライス★さつま芋フライ★おくらのお浸し★きゅうりとタコの酢の物★ポテトサラダさぁ、子供達、早く食べなさい!
今日も1日お疲れ様でした❗️コロナのワクチン接種後、やはり腕が痛いです。。。眠気も襲ってくるし。。。夕方、ケアマネに16時半までに電話するって言っておきながら、寝てました💦ギリギリ16時半に電話をしたけれど、既に外出されていました。その後、折電くださり、今月の面談日が決まりました。さて、具体が悪かったら夕食作らないと予告しておりましたが、しっかり夕食作りました。今日の夕食豆あじの南蛮漬け、鶏チャーシュー、オクラの煮浸し、トマト、パプリカマヨ焼き、ブロッコリー、ハムサラ
7/5(月)の自分弁当。茹で卵、豚肉の白滝チャプチェ、ししとう炒め。晩ご飯はこちら~↑↑左側の黒い皿にはパプリカ入りきのこのマリネとキャベツと竹輪の甘辛炒め。右側の青い器の中は豚肉の白滝チャプチェ。同じパプリカを使ってるので、マリネもチャプチェも見分けがつかん(笑)( ̄▽ ̄;)ぽこぽんのお米🍚代わりは冷奴。色々試したけど、冷奴が一番しっくり来たかな。そして味噌汁は油揚げにもやし。オクラの煮浸し。オクラがだ~い好きな旦那さん大喜び💕(*´艸`)6(火)の自分弁当。ボイルウ
揚げ物は前後工程も含め手間が掛かるので、あまり自宅では作っていませんでしたが、こちらのから揚げ粉を使えば、簡単ヘルシーな唐揚げが出来るということで、挑戦してみました‘おうちで米粉のから揚げ粉’袋に記載されていた調理法によりますとまぶす方法と漬け込む方法が今回はまぶす方法で作ってみました下準備は、鶏肉にから揚げ粉をまぶし、10〜15分程度置くだけその後、170〜180℃に熱した油で約4分揚げれば完成とのこと早速説明通りに揚げてみますととても簡単に目指していたカリッサクッな、から
こんばんは。今日は雨が降ったり止んだりの一日。少し蒸し暑くなりました。朝は止んでいたので4時半頃からウォーキングに行って来ました。靄がかかっていたので写真はピンぼけみたいです。4時38分の空です。5時00分、いつもの公園より夕食久しぶりの煮魚でした。🔹銀だらの煮付け🔹オクラの煮浸し🔹焼き厚揚げ🔹ぬか漬け🔹ヨーグルト、ブルーベリーソース🔹ルイボスティー
先ほどまで2人でぐっすり眠っていて久しぶりに2人で朝日を見たねと話しました。彼はお仕事とわんちゃんのために帰宅しました。シングルベッドで2人は体がバキバキです(´-`).。oOおはようございます!Reです。昨夜は今期始めの大事な会議と言っていたのでご飯作りながら日付越えるかなぁ、、と思っていたら21時過ぎには終わったよと電話をくれました。かなり疲れている声でしたので、彼の思う水準までの会議は進まなかったのだなと察しました。22時前には帰宅してくれて2人でお夕飯お腹が張る
冷凍ご飯での野菜料理は難しい、、、わかってきたのは、仕上がりがくたっとしたものは違和感なく食べれるらしい、、、という事!ちょっと前にお煮しめを送ったけど、それは✖️だったみたいくたっとした煮物、煮物、煮物、、、季節的に最近見かけるようになってきた「オクラ」を炊いてみました。オクラの煮びたしいつもは適当なんだけど…今回はガクの部分を丁寧に取ってみました煮汁につけたまま、粗熱をとって煮汁と一緒にフリーザーバッグにいれて冷凍庫へGOこれって解凍だけで、冷たくても食べれるんじゃな