オキザワラ

皆さんおはようございます。残暑厳しくなってきました。でも今年は暑すぎたから３０度でも、今日は涼しいねと感じるから怖いです。お客さんから釣り魚頂きました。超特大のオコザワラです！正式名称はカマススァラです。お刺身で出します。半部は皮ひいてそのまま。半分は皮目を炙ってタタキ風に。二種類のオキザワラを堪能ください。本日も１８時～２３時までの通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。

私の信仰は仏教です。つっても、実家に仏壇があって帰ったら手を合わせる、お墓参りに行って手を合わせる、法事で集まって飲み食いする程度。我が家にはちょくちょくキリスト系の活動をされている方が来られるのですが、私は悪魔信仰です♪(←あながち嘘ではない)と伝えていたら誰も来てくれなくなりました。ちょっと寂しい…、そんな矢先、おかしな家人が住むとは知らない子羊が訪ねてきてくれました〜。突然で、うっかり普通に「すいません、あ…要りません」と答え、ドアの中へ入って…しまったー！普通に返事してもうた〜(۳˚

青物狙いでの出船⤴️朝はメジロ、ハマチはポツリポツリ…食い渋ってきたのでポイント移動💨珍しい、オキザワラ109㎝ゲット⤴️移動してハマチ感度も見つけてやってみましたが、入れ食いにはならず💦ポツリポツリと釣れて、皆さんお土産程度でした💦夕方、再びメジロ狙いに行きましたが…不発⤵️⤵️今日も、まぁまぁ厳しかったですね😅お客様、お疲れ様でした🙇ご予約090-6813-2642

鹿児島県の新型コロナウイルス感染症警戒レベルが引き下げられたことで10月1日から海釣り公園（鴨池、桜島）が再開しました！と、いうことで2日（土）は桜島の海釣り公園にいってきました。うーん、いい景色。足元は岩礁が沈めてあって、魚の住処になっているそうです。そのため、根掛かりが頻発します笑僕は11時間で仕掛けを４セット根にかけました。見るからに桜島の溶岩感がありますからね。底の方は流れも速いので、うきまろくんの胴突仕掛けにブラクリ、コマセカゴをつけて流されないようにして臨みました。ア

ずっと低気圧の良くない天気で💦本日から一気に高気圧ベタ凪予報⤴️😁シイラキャスティング便でしたが沖の暴君❗オキザワラが支配してまして😅プラグもジグも掛かれば一瞬でロスト⤵️一走りでラインブレイク⤵️⤵️釣具屋さんにはとっても優しいお魚ですが(笑)それでも皆さんヒィヒィ言いながら楽しんでくれたかな⁉️(笑)マグロの練習にはとても良いターゲットかと誘い出しからのバイト、フッキング⤴️魚の引きに耐えつつバレない様にポンピングしながらのリフト⤴️そ

前回の今季最終戦で持ち帰った獲物を頂きました。まずはオキザワラ。3枚に下ろして柵取りした切り身をガスバーナーで皮を炙りまして香ばしくなったところで氷水で冷やして締めます。最後に刻みネギを散らしてカツオのタタキ風にサワラは何度も釣って食べてましたがオキザワラは初めて。なるほど、聞いてた通り脂は乗ってなくサッパリした感じ。淡白な味は可もなく不可もなく。皮を炙って香ばしさを出してネギと生姜の薬味で食べてまあまあ。本ザワラほど美味しくないけど言われてるほど不味くもない

新たに新旧ロッドを2本購入したんで入魂すべく釣りに行って来ました。（9月の話です）今回もシーズン終了間際の相模湾へ。ところが･･･現着してタックル準備を始めたら気がつきました。買ったばかりの竿がない。。。しかも2本とも。『NEWシーラプチャーを買ってみた！』ここのところ頑張ってハイペースでブログ更新したんで今回からやっと9月の話になります。今年は10万円の給付金があったのでここまで結構なペースで乗合船に乗…a

〜先月のオフショア備忘録〜雨やら雷やらの予報で出船するかどうか直前まで微妙やったけど、直前に出るよ〜、ちゅうことになって、バタバタと出発！荒れ模様はいやだけど雨模様なので、灼熱地獄にはならなさそうなんで、一安心♫ポイントに着くと、広範囲にナブラ！しかし、キハダでは無くカツオっぽい。キハダも混じってるかもと期待して、大型のダイペンを投げるも反応無し。カツオタックルに持ち替えると、すぐにヒット！！カツオとたまにキメジって感じでヒットが続きます。とりあえず、持

本日はシイラキャスティング便で出航しました❗台風の影響で沖はかなりのババ荒れ状態💦それでも何とかやれそうだったので無理っぽくなったら直ぐに内湾に帰ると言う約束でキャスティング開始❗のっけからデコッパチシイラを筆頭に秋の風物詩オキザワラさん(笑)もお目見えしましたよ🎵暴力的な引き味はたまらないですね🎵(笑)その代わり何発も切られましたが💦デコッパチさんとワフーで全員安打❗(船酔いビト除く(笑))直ぐに内湾に帰り太刀魚ジギングで太刀魚も沢山

キハダジギングで出船、1投目からヒット、上がってきたのは、オキザワラ！その後も、オキザワラの猛攻撃！ジクがいくつあってもたりません、キャスティングに変えてで誘い出しマグロ！2発出ましたが、フッキングせず、その後は、カツオ、オキザワラ、シイラ！キャスティングでも、オキザワラの攻撃が凄くトップも、2本切られてました。釣果は、荒れた中ありがとうございました！

8月29日仕事が月末で忙しかったのと、筋肉痛で報告が遅くなりました。8月29日大型カンパチを求めて高知沖の大正瀬へ遠征してきました～今回も第11八幡丸さんにお世話になりました午前3時30分出港～～～大正瀬まで約3時間のロングクルージング6時30分ポイント到着～～～大物ポイントにドキドキTackleRod：MCWorks（DE604LR/B）PGSダブルアールさん推奨Re

本日、マグロキャスティング便にて出航してきました。湾口を抜け、ベタ凪の海をひた走り大陸棚の近くで蒼い潮に変わりました。ここから鳥を捜していきました。鳥は周辺で1～2羽ぐらいは確認出来ますがそれより多くなる事もなく、みんな通り過ぎていきます✋我々もルアーを引っ張りながら、捜して行くと👀👀あるエリアで鳥が10羽ぐらい集まってきて、騒ぎ出してます👀👀「こりゃトリヤマになるかな🎵🎵」そのポイントに近づくと鳥の下で2～3発吸い込むようなボイルが🎵🎵「たぶんカツオだよ👀」とお客様に声をかけ

シイラキャスティング便でしたが朝イチ波風強い予報でしたので一時間だけ内湾ハマチジギングしていざ出発🎵潮時も見ながら波風が収まるよう祈りながらね💦沖はかなりウネってましたけど💦何とかキャスティングはやれる模様です🎵ポイント到着後直ぐにシイラバイト🎵ポロポロバラしながらもソコソコサイズもゲット❗当たるんですが入れ食いでは無かったですね😅その直後いきなりルアーを引ったくってったデカイ影😱シイラにはオーバーパワーのロッドもガンガンのされドラグもバンバン出され

いや～長かった。台風などの影響でレンタルボート４連続出船中止。(ﾟДﾟ;)土曜日に約2ヶ月ぶりで志摩長久マリンさんより出船することが出来ました♪状況も全く分からない中ジギングを開始すると・・・いきなりの珍客ｗその後は、シオやツバスがポツポツ釣れる状況。そんな中、自分に何やら大物がヒット！すごいスピードでドラグを出され、ラインが横方向に走る走る。PE1.5号なので無理をせず寄せては出されの繰り返し。で

今日も一人やったので、ゆっくり出船しました。ほんまにゆっくりで、どれくらいゆっくりかというと、他の船長さんに笑われるくらいでした。肝心の魚ですが、これがシブいシブい。最近はあまりに喰わないので、メインラインをPE0.8号、リーダーを5号に先糸7号というシステムでやっています。それでも、1度ドラグが「チリっ！」と鳴っただけで、ピリッとせず。ヤバいなぁ、これでは帰れやんなぁ、と焦りかけた回収寸前、水面で出ました！オキザワラ！かる～くメーターオーバーのそいつ(目が合いました)は、ジグをくわえると

お刺身で星3つだったオキザワラ(カマスサワラ)翌日は炙りと、再度お刺身に少し水分を抜いてみました食感も変わり美味しくなりました次は火を通して食べてみます❤︎

先日釣ったオキザワラ(カマスサワラ)食味評価表では星3つのようです初めて食べる魚なのでまずはお刺身で食べてみますクーラーにムギュムギュして入れてきたオキザワラとケンカブリ出してみると、やっぱり大きい（笑）捌いてみるとこんな感じ噂通り水分が多いです包丁はしっかり研いでおかないと身が潰れますさて、初のオキザワラいただきますうん！星3つです！普通に美味しいですよ！でもこれ釣り人の評価です（笑）癖も無く、よく言えばアッサリ万人受けするのではないでしょうか魚によってベスト

キャプテンが行きつけのお店へ釣った魚を持って行き特別に調理してもらいました。シーラー沖サワラ煮込みやっぱり、自分で釣ったお魚はいつもに増して美味しかったです。最高の贅沢をしました。有難うございました

先日のオキザワラその日に刺身と焼きで個人的にフライが1番でした

今日は親父と2人で五ヶ所湾から出船しました朝イチから沖へ水深100mラインからスタート1投目から久しぶりのハチビキ数投後ジグをキャストして表層付近でラインが走りましたシイラかなと思いましたが40m程ラインを出されあげてきたらオキザワラ120cm,9kgその後はヒメばかりたまにカサゴ類潮も速く暑さで集中力も切れ昼前に終了しました【釣果】ゴマサバ×1（リリース）ウッカリカサゴ×1アヤメカサゴ×4トゴットメバル×1オニカサゴ×1（リリース）オキザワラ×1