エルルカンビス

久しぶりに竹林の中のレストランエルルカンビズへ行ってきました今日は暑いのでせめて目から涼を摂ろうと思ってこのレストランをチョイスです涼しげだし癒されますね何より日本はどこに行ってもエアコンが効いてますから快適です

ある美食の会へお招きいただき＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊⚫︎内海和子Instagram➡︎こちら＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊⚫︎愛犬Instagram➡︎こちら＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊⚫︎X➡︎こちら＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊⚫︎お仕事依頼➡︎こちら＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊・・・＊参加させていただきましたかねてより一度足を運んでみたいと思っていた湯河原のエルル

こんにちはいつもご訪問ありがとうございます。*:;;;:**:;;;:*:;;;:**:;;;:*:;;;:**:;;;:*先日、温泉旅の途中、奥湯河原にあるフレンチレストラン『HERLEQUINBIS』にランチに行って来ました。車2台すれ違うのがやっとの山道。くねくねした道を登った先にレストランが見えてきました。駐車場に車を停めて「ここかな？」と・・・急な階段を降りるとその奥にエントランスがお店に

こんにちは。今週は心身共に疲れた一週間でした。いろんな事があった時、人間は秩序の中である程度は守られているはずでも、生きている限りは人と絡めば理不尽なこと含めて様々なことが起こるし、自分の力ではどうにもならないことも起こる。その中でいかに自分が自分自身の豊かな生活や美しさを見出すことができるか。そしてその行動範囲を広げることができるか。週末は身体を休めながら、気持ちを有意義な時間を積み重ねる方向へ向けられるように調整したいと思います過去にツイッターで

おはようございます。別の媒体に記録していた想い出を整理して閉じ込めている想い出箱、極めて私的な記録ですが、今回は2016年に足を運んだレストランの記録です2016年10月23日は真鶴で海を見て湯河原のエルルカンビスに。一年ぶりの来訪メニューを見ると、ワクワクしてきます下に降りていくと…いつ来ても素敵な空間銀座レカン、フランスの各店舗、エノテカピンキオーリ、青柳で修行された伊東シェフのこのお店は、和の技法を用いたフランス料理店。年に1、2度、7年近く足を運

おはようございます。このブログをスタートする前に、別媒体で記録していた時間を整理する想い出箱、私的な内容の中でも今回は自分の中では人生の中でも大切な想い出になっているレストランでの食事の記録ですエルルカンビスは銀座レカンや青柳などの名店で修行された伊東シェフが湯河原に開いた、フレンチと和を融合した料理を提供するレストラン。山の途中の閑静な住宅地の中にあります店内から見える庭園は竹林で、その佇まいと静かに流れる時間に癒されますアミューズはチーズパイと冷製たまねぎ

おはようございます。このブログに記す前の時間をあらためて整理して想い出として閉じ込めている想い出箱。今回は2014年に奥湯河原にあったキッチンイトウスタイルに行った時の時間です奥湯河原にあるキッチンイトウスタイル。ここはフレンチに和食の技法を用いた、エルルカンビスの姉妹店。入る前から楽しみですミシュランの星がついたこともある、湯河原のフレンチレストランエルルカンビス。姉妹店として手軽な値段で食べられる洋食のレストランを当時出していました。現在は閉店し、

湯河原1泊旅行も、もう2週間前のことになってしまいました。本当にあっという間に時間は流れますね。湯河原1泊は、吉浜の「ラ・シェネガ」。『湯河原1泊旅行@「ラクラッセドゥシェネガ」』またまた新しい1週間が始まりました。そしてなんと今日で7月が終わり！既に暑さにやられているので、今年の8月は長く感じられそう…。1週間前になりますが、湯河原に…ameblo.jpでも夕食はホテルではなく、予約してあったこちらのお店に行きました。「エルルカンビス」。ホテルからタクシーでぐんぐ

おはようございます。文面がいつもと違って真ん中に寄ってしまいますが…皆さんがされていたので試しにやってみましたが、どうなんですかね？（笑）自分自身の評価は他人がどう思うかですので…ただこれだけ世の中に人が溢れている中で、人を信じる人に信じてもらえる人を愛する人に愛されるそれらが人生にあることは感謝しなければなりません。あらためてすべての方々に感謝して昨日は社休日だったので、自宅で一日仕事しながら週末に作る春のコース料理のレシピを考えていました

2月初旬に、少し遠出をしようと計画しておりましたがキャンセルしましたそのかわりと言ってはなんですが近場の湯河原へ♨️以前から気になっていた、湯河原離宮近くのフレンチレストランに行ってみました🚙https://m.facebook.com/herlequinbis/エルルカンビス和風の暖簾とバリっぽい石の置物がお出迎え。ガラス張りで竹林の眺めが気持ち良いテラス席に通されました。ランチコースは2種類今回はお魚もお肉もあるコースを選択。お肉が猪だったので、鶏肉に変更。ア

1年ぶりの温泉旅行エクシブ湯河原離宮♨️お部屋の温泉風呂にこれでもかっ！てくらい入ってきました。ちょっと入って→数時間後また入る→繰り返し。長風呂大好きなので本当はガーッと汗かきまくって浸かっていたいのですが今はガマンガマン。夜は楽しみにしていたフレンチ。エルルカンビスさん@湯河原竹林を見ながらのご飯どれも絶品でした！お料理の提供タイミングもベスト！早食い夫婦なのでコースをどんどん出してくれると嬉しい。最後のデザートは2つも特にプリンは今まで食べたなかで1番美味しいと思

湯河原のエルルカンビスさんで今日はランチタツミさんにご馳走になってしまいました〜いいお天気で最高♡ビールぐびっと飲んで〜前菜からホタルイカと菜の花とゴボウとベーコンだったと思う。エビとホタテと....人参のスープお魚そしてお肉デザートのフルコース仕事の話をしながらの食事すごく素敵な空間食べ終わる頃伊東シェフが挨拶に来てくださり少しお話したのですが60歳とは思えない艶のある肌とがっしりした体格繊細なお料理を作っているギャップがとても魅力的楽

さてさて、旅は続きますヽ(・∀・)ﾉ今回はお昼も好きなところを予約すればと良いよ！と言われたので、色々検索したところ湯河原でフレンチが食べられるお店を発見！『エルルカン・ビス』さんなのですが、住所的に私の通っていた幼稚園のそば？の方のお店は改装されているそう。（もうオープンしたのかな？）予約の電話で聞いたら、海石榴（つばき）のお向かいにある『キッチンイトウスタイル』さんで営業をされていたので、こちらにていただきました！藤木川の流れが心地よいです。（こちらは、レストランの駐車場にて

連続休暇中です。前半は介護のため実家に帰っていましたが、23日～24日の1泊旅行で温泉へ。祝日最終日のためか道はすいていて、奥湯河原までは1時間半で行くことができました。まずはお昼ご飯。エルルカンビスさんを予約。改装中とのことで、キッチンイトウスタイルさんでの営業。宿から歩いて5分ほどだったので、宿に車を停めさせてもらいました。入り口お店に入ると、窓一面の緑！！紅葉には少し早かったです。シャンパンで乾杯。このシャンパンが、のちに旦那さんを二日酔いにさせます。アミューズヤリ

おはようございます☆土曜はツイッターで知り合った、飲食店に勤めている方と会ってドライブに。感性やそのセンスが好きな方なだけに、話していて聞いていて飽きないので渋滞していてなかなか思うように進みませんでしたが、楽しい会話を満喫☆なんとかランチタイムギリギリに滑り込みました。この海to里は、キッチンイトウスタイルにいたスタッフの方々が開いたお店。一度は行こうと思っていたので、ちょうどよい機会だと思いました今回はランチの季節の木漏れ日コースを選択ロケーションは最高です

湯河原温泉おかみの会の新旧役員交代のお食事会が湯河原エルルカンビスで開催されました。オ-ナ-シェフは伊東淳一シェフ銀座レカンで修行されたお話からフランスでの修行のお話等とても柔らかく軽快な会話をして下さる素敵なシェフです。青豆ブランマンジェ｡タンのサラダビ-ツのソ-スがアクセントになりタンも柔らか美味❗キャベツのス-プです。私は大好物鴨！このプリン..同じようなプリン数日前にご紹介しましたよね。真鶴海と里さんです。伊東シェフの姉妹店伊東

熱海から湯河原への旅行最終日のメイン、エルルカンビスでのランチまずはノンアルコールのワインで乾杯(笑)。ここまで9割車でなので、10年近く来ているのに、お酒を飲めたのが1回しかないのは残念まずはアミューズ。野菜の食感と酸味が食欲をそそり、鹿のパテは臭みもなく、美味しくいただけます一の前菜。鶏の白レバーと穴子を口どけよい形状にしたものを豆乳のムースでいただくものですが、今回はこれが一番美味しかったです。レバーと穴子の旨味が凝縮されていて、臭みはなく、旨味だけが口の中で広がります

熱海のコンドミニアムで一泊した翌日は、今回のメインの湯河原に移動。少し時間があったので、ちぼり湯河原スイーツファクトリーにお菓子メーカーのちぼり本社兼工場兼ショップ。お菓子を作る見学ができたり、お土産を買ったり、カフェとして休憩もできる場所とあって、今ではすっかり新名所。すごく混んでました！そして、いよいよメイン。湯河原の山奥にある、エルルカンビスでの食事。もう10年近く、最低年に一度は足を運ぶお店ですこの階段を降りる時が心地よい山奥の静かな竹やぶの前にお店があるのです

もっとぴーかんかと思った行ってきまーすあれこれ回りながら打ち合わせは爆エルルカンビスミラー効果で竹藪付きもちろんワーク中ですからノンアルおいでぃかったがちょっとパンチが欲しいような気がする午後のミーティングに入ります

こんばんは！Laha'oleのSachieです(✿^‿^)雰囲気とロケーションが素敵なフレンチレストラン【エルルカンビス】へ行って来ました。神奈川県足柄下郡湯河原町宮上にあるレストランなんですよ！湯河原では、すごく有名なフレンチレストランですこちらのレストランで、甥っ子の個展が今月、開催されてるんです。甥っ子の作品を鑑賞しながらのランチは、格別でしたねオーナーシェフのお料理は、見た目の美しさ、お味も素晴らしくランチコースをいただいたのですが、大満足でした星を取られてい

今年の夏は静岡県に行ってきました。景色もよく、いいところでした～食事は下調べをしてから行きました☆小田原「だるま料理店」国の有形登録文化財にも指定されている歴史ある建物がステキでした。エビ天丼美味しかった！☆湯河原「エルルカンビス」ディナーで伺いました。フレンチです。珍しいメニューもありました～！☆朝食「エクシブ湯河原」アメリカンブレックファースト。朝食はビュッフェにはせず、コースにしました。先日載せましたが、☆沼津港「丸天」海鮮丼。ボリューム満点

こんにちは、まるです母との温泉旅行、すごく楽しかったです良く食べ、良く飲み、良く歩く母のパワフルさについていけない私でしたー目的地は湯河原おいしいものが食べたいなーと思い、ネットをぐぐって数日前に運良く残り1席を予約出来てテンション竹林の中というロケーションも良かったですが、お料理が最高でしたエルルカンビスというフレンチのお店です山を登ったところにあるので駅からはタクシーがおススメ🚕帰りは下りだから大丈夫だろうと徒歩にしましたが…パンプスだったので、靴が脱げないように注意しな

湯河原の《エルルカンビス》さんでディナー♪こちらは一番少なめのコース、ハーモニーのデザート。苺のロールケーキ？とまさに苺！のシャーベット🍓😊美味しかったです。タクシーでかなり急な坂を、登って登って‥本当に着くの？と思う頃に到着。車かタクシーでないと無理です😅暗がりの中、階段を降ります😅気さくなマダム？がお迎えしてくれました😌きっとそんなに食べれないと思い、少なめのコースで予約していました。この他にお肉もお魚もあるコース、お任せのコースとあるみたいです。事前に伝えていた苦手なもの以

2019.02.26👵🏻の誕生日祝いで湯河原にあるフレンチのお店へ・紫芋とたらのムース紫芋の自然な甘さとマッシュされた感じがとってもよかった。メインは鰆の春菊ソースさわらって漢字で書くとどう書くと思う？ヒント、春夏秋冬のどれかが入るよと👵🏻今の季節だから冬って答えたけど春でした。笑ちなみに魚へんに冬は鮗（このしろ）ニシンの仲間らしいです食後のデザートも甘さのバランスがとれてて美味しかった自家製プリン、卵の味が強くて濃厚な味わいだった。❤︎今年も家族みんなでお祝いで

湯河原で楽しみにしていたのは温泉と食事なわけよ。ホテル近くのフレンチ、エルルカンビス。シャンパーニュを一杯と赤をボトルで。牡蠣はカリフラワーのソースだったかな。あん肝。グラスには日本酒のジュレ。これ大好き。すっぽんとトリュフ。スープの底は茶わん蒸しみたいだよ。ブロッコリーのスープ。金目鯛も皮がパリパリ、ごぼうもパリパリ香ばしくておいしかったな。お肉はなんとか牛(夫はそれ。)、ジビエ(この日は猪)鶉と選べた。私は鶉。夫は私が猪を選ぶことを期待していたようだけれど、猪は脂がさ

続き。。。エルルカンビスの料理ですここまで読んでいただけた方、繊細で素材の味を楽しむ料理とお思いでしょうもっと言うと薄味で物足りない無いのでは！？イカの塩辛、ハンバーガー、フライドポテト、立ち食い蕎麦、インスタントラーメン、スナック菓子と塩気が多い食べ物で育ってきた私新鮮な素材！繊細で丁寧な料理！予想してなかったところにインパクトがあったサプライズ感！と美味しいし衝撃も受けましたが、ちょっと物足りない感も混在しておりました。。が！「デザートその1」美味い！コース料理のデリケートで控

続き。。。エルルカンビスの料理です♪(´▽｀)ランチメニュー「陽射しの中で宵の趣きを」をチョイス（╹◡╹）ここでお宿のリーズナブルさが発動します！宿代とコースランチで12000位朝夕付き宿泊とニアーなお値段で収まります(๑╹ω╹๑)ここは白ワインをチョイスしたいところですが。。。検査中に付きアップルジュース（泣）でもタバコはやめられない（汗）「自家製ピクルスとクリームチーズのシュー」歯ごたえが良い野菜！とても新鮮！シューはこのサイズでもシューの存在感を感じるクリームチーズに負け

続き。。。エルルカンビスですもう1人ネコさんいました(๑╹ω╹๑)色が表現できず。。。目付きが相当悪いので（笑）「ガン付けさん」と命名♪(´▽｀)以下お店の写真とブログに投稿する事は許可を得ていますお店への階段を降りたところ（╹◡╹）お店入口竹林を鑑賞しながら食事が出来る見たい♪(´▽｀)着席お箸のセットが嬉しいです(๑╹ω╹๑)店内店内店内緑に囲まれた最高のロケーション！落ち着いた雰囲気の店内！山奥なので空気が綺麗！ここでランチを楽しめるなんて感無量╰(*

続き。。。「エルルカンビス」への道のり来た道を眺めてみる。。。結構登りましたが工程の3分の1くらい（汗）地元の方はスタスタ歩いていて気さくに話掛けてくれます、私はフーフー言いながら「おはようございます、良い天気ですね♪(´▽｀)」言うのが精一杯（笑）他の方のブログを見ると箱根の強羅より勾配がキツイらしいです逆表現ですが絵画の様な綺麗な風景鮮やかな色彩緑と黄色のコントラスト胸を打つ風景でした(๑╹ω╹๑)下山方面の分岐道路転んだら下まで転げ落ちる自信があります（笑）

「ゆ宿高すぎ」さんをチェックアウトし一路「エルルカンビス」さんへランチをいただきに！口コミや宿の店主もタクシー（宿から１から2メーターで行くらしい）をオススメするところ、歩きに挑戦٩('ω')و桜かな？路上に休憩場と灰皿東京では見られない風景ですなー(๑╹ω╹๑)川の水が綺麗（╹◡╹）ぷらぷら散歩して目印のバス停「藤木橋」へ到着、ゆ宿高すぎさんから徒歩5分位ですここから奥湯河原方面へ数百メートル「石葉」さんの案内があります、ここらか石葉さんの案内を目印に