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土曜日、友達の、遅れに遅れた誕生日ランチをしに横浜山手に行きました。エリゼ光シェフ渾身の数々の料理に感動しきり。ここから写真でお送りします。トリュフ、これでもか❗️&フォアグラ&牛ステーキランチ後、山手ブラブラ歩いたえのきてい、大人気。大勢並んでいたー。フェリス女学院大学❗️守衛室と体育館が消えとるで❗️山手カトリック教会元町プラザのクリスマスツリー🎄赤レ
英会話プライベートレッスンの後は大好きなエリゼ光へ、少し予約まで時間があるのであかいくつ号で向かいました.車窓から秋の🍂風景が少し見れました🩷エリゼ光ナチュラルフランス料理elysee-hikaru.com港見える公園では秋薔薇🌹が咲いていました.秋の薔薇は香りがとても良くて数は少ないのですがあたり一面、薔薇のいい香りがたちこめています🩷そして次の季節に向けての、メンテナンスのスタッフの方が作業されていました.来年の春に咲く薔薇やお花が楽しみです.楽しみです.😊ありがとう
先週、港の見える丘公園に行ったついでに、フレンチ「エリーゼ光」でランチを食べました。エリゼ光ナチュラルフランス料理外国人墓地に面した絶好のロケーション。アミューズ・前菜・メイン・パン・デザート・飲み物で4,840円のショートコース。「ナチュラルフレンチ」というだけあって、三浦半島から仕入れた野菜や魚を使った食べやすい料理でした。メインに選んだ鱈のポワレデザートは名物の生プリン生プリンと言われて何かと思いましたが、抹茶の粉の下にはカスタードクリーム。卵黄を載せて仕上げ。
大好きな大好きな友とのランチは横浜山手て☘️💓20年前から時々お世話になっている大好きなお店❤️エリゼ光。オーナーシェフのお話も楽しくてメニューは食材を見て決める.❣️食材は、オーナーシェフが直接、生産者さんの元へ行き時には船に乗り、時には木に登り😊☘️普通では手に入らない食材も、熱意と人柄で手にしてしまう熱きオーナー☘️🩷お料理はとても繊細💓デザートも絶品❤️おひとり様にも居心地が良いお店です。普段はおひとり様で楽しませていただいています😊エリゼ光ナチュラルフ
年末に洋梨で作ったコンフィチュールミニグラスにヨーグルトと一緒に🎵ランチ始めは外人墓地の近くにあるフレンチエリゼ光エリゼ光(ヒカル)-山手港の見える丘公園/フランス料理地元新鮮食材に拘ったナチュラルフレンチで、至福のひとときを。「エリゼ光」は、三浦半島で水揚げされる魚介類、生産高の少ない貴重な野菜や果物、そして横浜名物平本牛の極上黒毛和牛を使ったフランス料理店です。シェフ自らが足を運び仕込んだ食材と、横浜の歴史を感じられる山手の町並みも合わせてお迎えいたします。エリゼ光の予
6月に花と器のハーモニーに行った時に食べてみたかったしょうゆきゃふぇのプリンを食べに行きましたといっても、元町のしょうゆきゃふぇではなく、山手の外人墓地の目の前にあるエリゼ光でいただきました。よくテレビで取り上げられているのを見かけます。ミーハーなので食べてみたかったのこんな感じでプリン本体?とコッコちゃんに卵黄が入った状態できましたコッコちゃんをぎゅっと押して卵黄をご出産周りにカラメルソースをかけて完成プリンというよりク
ザカハラのメインダイニングでお祝いと思ったら、宿泊者限定で早めに予約できるタイミングで電話しても満席で。元町のずっと行ってみたかったお店、エリゼ光に予約を入れた。地元神奈川の食材にこだわり、三崎の魚介をふんだんの使うというのが気になって。店内すいていて2組だけ。シャンパーニュ、ワイン、桃ジュースで乾杯🥂アミューズは玉ねぎの甘味だけで作ったキッシュ。練り込んであるトリュフはシェフが国内でいつも採ってくるものだそう。日本でもトリュフが自生しているのね。驚き。自家製パン。門外不出の酵母を
こんにちは♪1月も終わりますね💧早いです💦今月の初めに26年間仲良くしているお友達と2人お誕生日会をしました1か月遅れのお誕生日会♫2人共12月生まれの射手座✨上の子が同い年で子ども達が0歳の頃に出会いよく一緒に子ども達を遊ばせたり小学校では一緒にボランティア活動をしたり✨長い間の仲ですが一緒にバースデーをするのはなんと初めてお互いに育児に仕事に人生の諸々の荒波にもまれ⁇(私だけか?😅)なかなかこんなふうに2人で贅沢な時間を過ごす事なくきてしま
皆さまもお気づきの通り私の生活は忙しかったりやたら暇だったりする日々の連続です自分を大事にすることが難しい日々だからこそ家族や友人達からかけてもらう優しい言葉や思いやりは身に染みるわけでblogを通じてご縁を頂戴した皆さまからのイイネやコメントも心の栄養にさせていただきつつなんとか今年も一年乗り切れそうですここ数年の嬉しい行事になっている山手のとうこ姉様とのバースデーランチ今年は港の見える丘公園近くのエリゼ光姉様はこ
今週の月曜日、子どもたちの幼稚園時代からのママ友と。ガーデニングが共通の趣味で、よくガーデニングイベントに出かけていたんだけど、コロナ禍も明けて、ようやく。横浜フラワーガーデニング、見てきました。薔薇は、少し遅かったかなぁ。4年くらい前に彼女と行ったお店、予約もしてなかったから、ダメ元で。このお店のお料理、驚きと感動と美味しさが絶妙だったもんで、今回も行ってみよーって。入れたんですよー❣️外人墓地まえのエリザ光濃厚桃ジュース!採れたて桃を丸ごと食べてるみたいに美味しい!醤油の
久しぶりに…ほーーーーーーんと久しぶりに…「エリゼ光」に行けた💦コロナ禍になり…なかなか外出ができなくなって足が遠のいてしまった💦ほんと久しぶりに…光シェフのお料理を頂いて…実感✨まさしく至福の時間だった♪♪(エリゼ…とはフランス語で至福を意味するらしい〜✨)シェフのお料理に…花を添えるのがソムリエの藤野さん✨とても素敵な女性です♪では…わたしの至福スタート‼︎久しぶりに行ったら…看板が変わっていました✨シックで素敵〜♪春らしい絵皿でお出迎え
の記事で触れた山手ロイストン教会様について、月野なりに思う所が幾つかございます。ロイストン教会様は教会敷地内にあった邸宅やお庭で立食形式のパーティもされていましたが、一定の人数になると着席パーティをするスペースが無かったのて、別途近隣レストランやホテルで披露宴会場を手配する必要がありました。そこで、衣装やヘアメイクやアフターパーティ会場の手配は、ロイストン教会様の近隣にある横濱元町霧笛楼(むてきろう)霧笛楼は、横浜元町にある1981年開業のフレンチレストランです。地産地消を大切に、伝統的な
2020年10月10日(土)~11日(日)横浜ベイシェラトンホテル&タワーズに1泊でステイケーションしました。ホテルチェックインの前に、ずっと行ってみたいと思っていた横浜山手のレストラン念願の「エリゼ光」さんへ。Gotoイート対象のぐるなびで予約して伺いました。外人墓地が見渡せます玉ねぎのキッシュ(キッシュとはちょっと異なります💦)紫じゃがいも!バターと練ってパンにつけて頂きます。小布施のりんご。中はお魚のタルタル。香り高いキノコの下にお魚料理本日は鴨肉。オーナー
こんにちはひろみんです今日は快晴~とっても気持ちの良いお天気でしたね。私はドライブが大好き!!夫の運転する隣に座り大好きな音楽を聴きながら、景色をボーっとみている時間がたまらなく好きです。予定のない晴れた週末はどちらからともなく、『三浦行く?』、『って言うと思った!!』という感じで、三浦行きが決まります。高速道路を使い三浦へ行く道は、まさにハワイでドライブしている感じです。海へ行くワクワク感と、山間を走る感じが、オアフ島のカイルアビーチから西へと走るハイウェイの感じによく似ていま
一年ぶりに訪れた…横浜山手の小高い場所にあるナチュラルフレンチレストラン✨「エリゼ光」最近は、「元祖生プリン🍮✨」を生み出したシェフとして…テレビ取材が多いようです♪このレストランとの出逢いは…Twitter✨気軽にお返事を返してくれるシェフに感動した💦ホームページにとび…お料理の数々を見たら…なんとも美しいこと!!!眺めているだけでも幸せになり…このお店でこのお料理を…食べてみたい💕✨それから、かれこれ…8年通っています♪さっそく、頂いたお料理ですが…
ギュッと詰まった12月の前半ですが間もなく折り返し地点です。仕事で体力や気力を持っていかれそうになった時はやはり休息や気分転換が必要です。本日は急なお誘いがあり12月大歌舞伎、玉三郎様の白雪暇を観劇して参りました。(残念ながら今日は洋服でしたが)演目は「神霊矢口渡」新歌舞伎の「本朝白雪姫物語」次世代の女形児太郎と梅枝かなりの演技力で達者でした。そして、玉三郎様御歳●●歳になられたとは到底思えない初々しい可愛らしさいっぱいの白雪姫でした。
今日はYちゃんと横浜へランチへ行ってきました私はあんまり横浜って来たことなくってそごうか中華街ぐらいしか知らないんですもう5年前ふとした事で世界一おいしいモンブランを知って行きたいとダンナや友達を誘ったんだけど誰も付き合ってくれずあきらめかけていたらYちゃんが一緒に行ってくれるとなって予約から全部やってくれありがたく今日行ってきました毎年この季節になると気になっていた君やっと会えてもう私は満足だよ二度と会えなくっても後悔はないぜ(笑)この
エリゼ光の生プリンをいただきました。エリゼ光は横浜の景色を一望できる山手の丘にある地元マダム御用達のフレンチ店スペシャリテと言っていいほどのこちらのお店の看板スイーツだそうです。見た目からすごいインパクト!厳選された上質な卵の黄身がそのまま乗ってます。そこにカラメルソースをかけていただきます。まったりとした滑らかミルクプリンだけでもミルク感たっぷりな濃厚さですが、そこに黄身を絡めるとさらに超濃厚かなりの濃厚さにカップの半分で満腹感が(笑)トロトロで滑らかなのでディップクリームと
自宅教室ホームページはこちらhttp://revedecharmant.amebaownd.comレッスンオーダーのご案内もしております。是非ご連絡くださいね。こんばんは。横浜山手西洋館巡りを経て、そこからは散策が始まります。どんなに歩いたかというと、なんと朝から夕方までレンガ倉庫で18500歩を過ぎていたんです。きっとその日は20,000歩は超えていたんじゃないかしら。おしゃべりしながらだとこんなに〜。お昼ご飯を食べて満腹過ぎて、でもおしゃべりは足らず、アメリカ山
横浜山手にあるエリゼ光いま話題の生プリンで有名生プリンのしょうゆきゃふえ連日すごい人らしい生プリンの前に醤油フランスパンがあることを知っててそこへ行ってみたいなぁと何年も思い続けていた(まだ行ってない)その前に生プリン食べてきたエリゼ光3号店の観音崎レストラン景色もよくてゆったりゆっくり広々で食事も美味しかった焼いたお魚にブイヤベースーをかけて食べますジャンボマッシュルームのステーキ上に乗ってるのはしらす!!これ美味しかったバ
横浜高島屋の8階催事場で行われている、「かながわ名産展」に行ってきました。いやいや、想像して以上に混んでましたよ。お目当は、知人から聞いて食べて見たかった「生プリン」「王様のブランチ」や、モヤさまでも取り上げられていて、とても美味しそうでした。ムースの上に生卵の黄身を乗せて混ぜて食べるとプリンになるという、不思議な感じですが、フレンチのシェフがつくっているので、なんか本格派なのかなぁと期待していました。お昼前に行ったのですが、なんとか買えました残り少なかったけどさ
横浜の山手に…大好きなフレンチがあるんです♪「エリゼ光✨」かれこれ6年通ってます♪普段は…友達と来るのですが…今日は1人で来ましたー✨以前から…来たい時に来たかったけどいつも、誰かを誘っていたの。けれど今回は日頃、忙しい私に…お盆休みプラス大好きなお店でのランチをプレゼント🎁したのです✨決して手を抜かないシェフの料理は…今日も素晴らしかった✨まずは…自家製のしょう油パンとライ麦パンそして「エリゼ光特製の玉ねぎのキュッシ✨」ほのかに甘くて…プル
こんばんわたるさん続かない…予定だったけど続き中華街に来たら立ち寄る足ツボマッサージ店の予約が1時間後だったのでちょっと散歩お店の場所確認してまた来ようと思ったらあれっ?ココって生たまご生プリンのお店かぁと気づくコレもしツア見てたけど繋がってなかったしかもテイクアウトできるってじゃ店内へ裏口から入ってしまったアタイ何気に天然…用意できるまでお席に座らせていただいてなんともすばらしく上品でラグジュアリーな空間外国人墓地が見渡せるロケ
氷川丸ツアーからのつづきです。2時間かけてゆっくりと氷川丸や山下公園を散策したのでそろそろお腹もすいてきました。ので、エリゼ光さんに移動しました。「光を観る旅」の後のランチ会が、「エリゼ光」というお店なんて、でき過ぎですしかもシェフのお名前が「光」です。もうこれは「光を食べる会」ですならば「魔法のランチ会」というタイトル、そのままですね。今回集まられたのは、東京や神奈川、宮城、群馬の方々。それが意外なところで接点があったり
ううう、おいしそうです今月のエリゼ光さんのデザートです。金沢でのイベントを終えて大阪に帰って来ました。詳しくは明日のブログで✨さてさて、2月18日(日)に横浜のエリゼ光さんにて2度目のランチ会を開催します。主催を務めてくれる山口加奈子さんが丁寧に下見をしてきてくれました。ランチ会の前に、山下公園の氷川丸という船を見学します。この氷川丸、すでに引退した船ですがかのチャップリンが、新婚旅行で日本に来たときの客船だそうです。
あっというまに、2月になりました。今日も冷え込んでいますねさて、突然ですがお知らせです!横浜の有名なフレンチレストランで、ランチ会を開催します昨年の秋にもランチ会を開催していただき大、大好評でした魔法の時間ランチ会今回は、節分、立春を過ぎたので新年会でもあり、春分までの準備でもあり・・・、何かとにぎやかな集いになりそうです。ランチは、地元産食材の味を生かした、ライブなコース料理です何がライブかっていうと、その日に漁港で仕入れたお魚
お正月飾りは毎年いくつかのデザインを考えていますが今年も生徒さんによってパターンがちがいます。リースタイプとテーブルに置くタイプ生花またはアーティフィシャルフラワー・・・なるべく皆さんが選択できるよう、ご希望も入れて考えています。(生徒作品Tさん)先日のレッスンのこちらはお飾りとしても、コーナーに飾ってもどちらにも出来るアレンジです。アーティフィシャルフラワーですが
港の見える丘公園・いいお天気でした♡横浜・山手のフレンチレストランエリゼ光で妹の誕生日を祝うランチに行ってきましたわたしはお酒が苦手なのでこれは妹ちゃんのワイン三浦半島で水揚げされた魚介や野菜が使われた華やかなお料理の数々。大きいディッシュが優雅なひとときをさらに演出してくれます。最後に出されたスイーツは幻の洋梨コミスを使った1品。ざらつきのないクリーミーな食感。食事をする前に説明を受けていた通り、本当にアイスを食べている
先月のことですが、素敵なランチ会のご報告を。場所は横浜山手のエリゼ光さんホームページはこちら→エリゼ光主宰は宮子ちゃんと加奈子さんクリエイティブなエネルギーを持つ女性が集まって、楽しくて密度の濃い時間を過ごしました。地物の野菜と魚、蝦夷鹿に小布施栗とシェフ選りすぐりの食材を堪能❤外はカリカリ、中はふわふわ、醤油酵母のパン蝦夷鹿のパテ。柿ソースの形が木です。伊勢エビはともかく、タカアシガニを食べるなんて、想像もしなかったわ季節限定期間限定、小布施栗のデザート栗の優しい甘みが最高
10月も最終週ですね。この22日の日曜日には千葉で、昨日25日には六甲山にて「光を観る旅」を開催しました。久しぶりの国内ツアー早くブログを書きたいのですがちょっと立て込んでいるので、おいおいアップします!海外ツアーも楽しいのですが日帰り国内ツアーも楽しいです!さて、今日は石丸弘さんとインターネットラジオの収録でした弘さん、最近、せっせと絵を描いているそうです。ラジオの収録中にも描いています(笑)ペーパーノイズとか入って