エノキタケ

おはようございます☀️今日も良い天気ですね！晴れは明日までの様子皆さんいろいろと楽しんでるのかな？我が家は末っ子くんの咳に発熱に下痢に嘔吐で、どこにも行かず、ですたまにはそういうGWも有りかな？お陰でこちらもよく寝てますwwwなにせ週明けからは宇部や岩国そして姫路や加古川、豊岡に神戸、西宮宝塚や明石に淡路島…月末は広島市内…忙しい日が続くので💦ちなみに６月はもっと忙しいんですよね(>_<)さて布団干したり、掃除したり、野菜の苗を補充したりと言った昨日…晩御飯

おはようございます今日は雨☂️曇り☁️微妙な天気ですが、私は米子ですさてゴールデンウィーク前半の最終日昨日は家庭菜園の手入れをしたり…でも途中から雨でヒッキーでしたその後は茶々丸の歯石取りどこかで写真撮りたいですが、綺麗になりました(^-^)無麻酔は賛否両論ありますが、もう何十年もされていて、犬が嫌がると無理はしないので、事故なしなので、年に二度、お願いしていますそんな昨日の晩御飯は揚げ物祭りエノキタケと新玉ねぎ、筍の天ぷらキャベツの簡単酢和え手羽中の唐揚げに豚

おはようございます今日からゴールデンウィークですね！でも今日は次女が友人の結婚式で神戸長女と末っ子くんが帰ってくるんだけど…さて昨日は徳山や(ソレーネ周南)岩国で仕事(錦帯橋に左上に岩国城)仕事を終えて一路帰宅３時間かけて帰宅して…晩御飯はエノキタケのソテーに若竹煮ニラまんじゅうに鮭のハラス揚げたこ焼きソレーネ周南で買った長芋とイカの揚げ物同様に芽わさびのいなり寿司岩国寿司もこんな押し寿司です(^-^)具沢山で美味しい😋酒の肴はソレーネ周南で買ったこの大き

街のど真ん中でもここは野草の宝庫でも、こんな時期にキノコが～！？(◎_◎;)冬だからエノキダケか？と思いきやエノキはNOか？ナラタケの仲間か！切り株ですし、真冬ですからエノキダケが生えても全くおかしくはないのですが・・・見た目は勿論ですが全体的に茶っぽくて黒さがないですし香りを嗅ぐのを忘れてしまいましたが毛が傘にも柄にも全く生えておりませんしどう見てもエノキタケには程遠くツバが無いのでもしかしたらナラタケモドキなのかも知れませんしかしこの寒い冬にナラタ

おはようございます昨日は鳥取市内でしたが、暖かいを通り越して暑かったです！でも帰りに那岐山を越える時は15時台なのに真っ暗で土砂降り車のオートライトが点く状態でした(>_<)でも仕事の合間にきなんせ岩美で美味しい魚を安くゲット😋途中の道の駅でキノコもゲットなので晩御飯はエノキタケの片栗焼き豚にら玉新鮮なイワシ(^-^)１尾30円なめこ汁(^-^)なめこ大好きです(o^〜^o)前夜の残りものの鯵の南蛮漬け酒の肴は酢サバしめ鯖なんだけど、昆布出汁がきいて美味しい😋

こんにちは！フレンドハウスです。先日（2024.1.14）『多様なきのこが育つ日本の森』こんにちは！フレンドハウスです。きのこと聞いて、まず最初にどんなことを思い浮かべるでしょうか？ちなみに、小生はシイタケが苦手です。日本では四季折々、様々なきの…ameblo.jpの続きになりますが、今回も「きのこと森の関係」について綴ります。マツタケ狩りをする人はマツ林に行きます。また、いろいろな食用きのこを探す人は、ブナ林やコナラなどの雑木林を目指すことが多く、スギやヒノキの林できの

一リットル位のお湯に中さじ一杯位の塩を入れ茹でる☝エノキタケをさっと油で炒め皿に取り出す☝一欠片のニンニクを包丁で潰しオリーブオイルで弱火で茹でる炒めるニンニクが溶け出したら塩味の効いた鍋の茹で汁をフライパンに一杯入れ☝一味唐辛子を振りかけパスタを入れ麺が味を吸ったら出来上がり😋まいうー✌

この日は生き物調査で池に入る予定しかし雨・・・午後には弱くなるとの予報で期待してとりあえず園内を見て回りますエノキタケこれもおさけの原料の植物の花が折れているところがあったので匂いをかぐと甘い匂いが発酵蒸留して作るので雨降りなのでロウバイにも水滴がこれはうまく撮れたかな水滴の中に入った

久しぶりに観察会に参加して見たキノコです今朝14日エノキタケマツカサキノコモドキコフキサルノコシカケヌメリスギタケモドキ（ご老体）ヒラタケ（中高年？）オニカワウソタケ（下から新しいキノコが…）ウズラタケ（花を咲かせそうな梅の木に）ツバキキンカクチャワンタケお久のきのこ観察会で見たキノコの一部でした

こんにちは！フレンドハウスです。きのこと聞いて、まず最初にどんなことを思い浮かべるでしょうか？ちなみに、小生はシイタケが苦手です。日本では四季折々、様々なきのこに出会うことができます。これは、日本列島が南北に長く、亜寒帯から亜熱帯までの幅広い気候帯に位置していることに加え、起伏に富んだ地形を持つおかげといえるでしょう。気候や生態系の多様性が生物相の多様性を生み、数多くのきのこを育んでいます。正確な数字はわかりませんが、国内には5000～6000種類、あるいはそれ以上のきの

↓ブログ村ランキング参加中！ポチっとよろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村にほんブログ村【2024年初キノコパトロール】雪が少ないので🍄パトロールしてきました。去年の暮れに残したヒラタケは巨大化😳その他キクラゲやエノキタケが出てました。今年はカロリー少ないキノコいっぱい食べてダイエットしようと思います😆#ヒラタケビキニ作ろうかな👙去年残しておいたヒラタケが巨大化してました😳ヒラタケビキニ👙が作れるかも😆キクラゲ(アラゲキクラゲ)もたくさん出てました

エノキタケは、季節を問わず、スーパーで安く買える便利な食材です。しかも低カロリーで食物繊維が豊富なため、「完璧なダイエット食」としても定評があります。エノキの効果を上げる「ひと工夫」エノキタケは100ｇ当たり、3.9ｇの食物繊維を含みます。これはキャベツの2倍以上に相当します。豊富な食物繊維は、便秘を緩和するだけでなく、コレステロールを下げることもできます。また、血糖の上昇を緩やかにし、肥満を抑制します。一方、エノキタケがもつリノール酸やγ（ガンマ）アミノ酪酸、ビタ

此の所、天候が優れず雪交じりの日が続き、エノキタケを採集出来ませんでしたが、今日、少しだけ日が射したので、クレソン採りを兼ねて森に行って来ました。別名が雪ノ下と言われる様に冬🍄です。此れは次回、採集予定の幼菌です。この他にも幼菌が有りましたので、後2回程採集に成ると思います。今日の収穫分は湯豆腐と言うかエノキ鍋で美味しく頂きます。

11月12日（日）AM6時15分入山。おのれ〜‼️本日はリベンジ釣行かリベンジキノコ狩り、どちらにするか迷いましたが、多分ラストになるであろうキノコをチョイスしたらこの雪です。💢これじゃあキノコが探し辛いですよ‼️しかも寒すぎて、お耳とお指が痛過ぎますがな…。毎年、懲りもせずにフルチンで山に突撃しては、寒さと痛さに悶絶する事になるんですが、来年は絶対に防寒してこようと思っても、クロマニヨン人とネアンデルタール人の間ぐらいの知能しかないワタクシは1年経つと忘れちゃうのであります。さて

灯台もと暗し。我が家から車で20分ほどにある1年を通して、何時も濁っている印象の川なんですが…農業用のダム放水が終わる晩秋のこの時期、濁りが収まりわずかなチャンスが訪れます🍁三連休の最終日。これを逃すと天気が崩れる予報、しばらくチャンスはなさそうだ。遅い朝食後、川に到着すると…秋晴れの中、パラグライダーが気持ち良さそうに空を舞っていました。川の水量はやや多めで濁りがあるが、何とか釣りはできそう。しばらくキャストを繰り返すが、まったく反応がない😅下流に場所を変えようと思った

皆さん、お疲れ様です。毎週出張で通常業務をこなしながら工事の書類も作成しているのでブログの更新が遅くなってます。１０月末に行って採ってきたきのこたちです今年は秋の椎茸採れないで終わるかと思ったらラストありましたその後はムキタケ祭りでした違う木にもいっぱいのムキタケですカバノアナタケ大きくなあれと残してきたシロタモギタケかブナシメジか場所を移動してチャナメツムタケも少しありましたそしてエノキタケも木のずっと奥のほうまでいっぱい真ん中のあたりを

こんばんわ😊今日のおうちごはんは、ハンバーグです♪エノキタケとお豆腐でかさ増ししました！パンは、Pascoの全粒粉入りロールパン🥐エノキタケは、疲労回復や口内炎の緩和によい見たいです！ナチュラルキッチンで買ったプレートデコレフィールに♡見た目あまり美味しそうに見えないけれど美味しかったです💛ご馳走さまでした🍽️

こんにちは讃岐青果です明日から3連休ですが、皆様は如何お過ごしでしょうか連休は、お世話になっている方とランチに行く予定です讃岐青果は、4日は臨時休業いたしますので、ご了承くださいませ本日は書道の日です書道は、学生時代に知人を介して習ったことがあります書道は奧が深いですね今朝は、ノルウェーの歌姫オーロラさんの『TheGodsWeCanTouch』というアルバムを聴いておりましたギリシャ神話の神々がテーマの3枚目のアルバムで、生命力漲るポップな作りと神聖な歌声で素敵でした

朝のフォレストウォーキングはヌメリスギタケモドキから始まりました。此れを採集した後に居る筈の無い女性の声が・・・此処は今は森の中ですが、大昔は道で都から落ちた公家の父親を捜しに来た姉妹が父が亡くなってた事で世を覇ばかり沼（姉沼）に身を投じた姉姫を従者の駒沢佐京之進が葬って最初に墓と祠を建てた場所でこの地に残って姫の冥福を祈った駒沢が住んだ場所が直ぐ近くで地区名に成り駒沢苗字の子孫の方が複数住んで居ます。のちに正式な祠は離れた場所に神社として祀られてます。因みに、父と姉の

(写真)サトイモと鶏団子入り寄せ鍋ほか。晩ごはんの食卓です。きのうの水炊きの残りに、奥さんがサトイモや鶏団子を追加してくれました。けっか、自家製のポン酢をつけていただきましたが、ほくほくのサトイモにポン酢がよく合って、思わず食べすぎました。それと、エノキタケのから揚げが予想以上にうまくてびっくりしました。

普段、よく食べるキノコは？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようよく食べるのはブナシメジ、マイタケかな？先日の鍋は趣向を変えました。手前から時計回りにタモギタケ、シイタケ、エノキタケ、ヒラタケです。昨晩食べたコストコのアヒージョもきのこ多め。マッシュルーム、ブナシメジ入りです。では脈絡なく出しそびれていた画像を。8月の馬立駅です。

晩秋から初春に生える冬🍄の代表のエノキタケが生え始めました。今年は🍄も、何時生えたらいいのか？迷ってますね！天然のエノキは大変美味しい🍄です。

インディバ／アンドルーム​お世話になります。山口ひろみです。きのこ類は女性が綺麗になる条件がそろっています＾＾毒素排出細胞再生を促進し活性酸素の発生を抑える肌の老化防止血液のトラブルを防ぐ効果があります。また、肌荒れを防ぐためにビタミンB2やシミの原因になるメラニン色素発生を抑えるチロシナーゼ阻害物質、肌のしっとりした潤いを保つ為のトレハロース、むくみを解消するカルシウムなど肌を若々しくする成分が豊富に含まれています。食物繊維たっぷりなので、腸内のお掃除にも役立ちます。

えのきたけ150g合い挽き肉150gでサイコロステーキ風に‼️そしてエノキタケの根元はステーキこれが美味しいのだ😋ピーマンは種ごとパプリカも加えてあっ人参も🥕カラフル人参お肉の油で野菜焼くでもでも半量はエノキタケ！旨味もたっぷりなので味付けは塩胡椒のみポイントはカリカリ焼き目をたくさんの面につけるこの焼き目も旨味につながる野菜のチカラで健康に💪

リゾット風と鶏肉を炒めたん具材は、ベーコンの代わりに冷凍庫にあった豚ひき肉。エノキタケ、マッシュルーム。チーズたっぷり

エノキタケは、季節を問わず、スーパーで安く買える便利な食材です。しかも低カロリーで食物繊維が豊富なため、「完璧なダイエット食」としても定評があります。エノキの効果を上げる「ひと工夫」エノキタケは100ｇ当たり、3.9ｇの食物繊維を含みます。これはキャベツの2倍以上に相当します。豊富な食物繊維は、便秘を緩和するだけでなく、コレステロールを下げることもできます。また、血糖の上昇を緩やかにし、肥満を抑制します。一方、エノキタケがもつリノール酸やγ（ガンマ）アミノ酪酸、

おはようございます昨日は県西南部に出張久しぶりに７件回って200キロはきつかったです(>_<)そんな昨日の晩御飯はニラまんじゅうに鶏胸肉のねぎソース掛け甘酢キャベツにエノキタケの片栗焼きそして鶏胸肉入りの中華粥に高菜を♫酒の肴は島根名物の赤天どれも美味しくいただきました(⌒▽⌒)そして今朝の茶々丸♡眠いのかな💤珍しく横になって爆睡zzz春眠暁を覚えず状態でしたwwwさあてお風呂洗ってから仕事に行きますかね！今日は高梁川流域を回りますじゃあまたね

おはようございます昨日は取引銀行に行って相続預金して１時間弱銀行に！その後は県東部を中心に営業活動でした今日は県南部と岡山市内かな⁉︎さて昨日は最後の営業先でタケノコをいただいたり、ということで、すっかり遅い帰宅でも茶々丸の散歩には行けました(^-^)そんな昨日の晩御飯は鰹のタタキに肉吸い！イワシの素揚げに片栗粉をまぶした焼きエノキタケ形が悪いけど、揚げ出し豆腐どれも美味しくいただきました(⌒▽⌒)そして茶々丸♡やっぱり伸びてますまあるい茶々丸は冬だけなのかな？

チンゲンサイ菜、エノキタケ、厚揚げ

タメせる！ケフラン「トリプル革命（1か月分）」タメしてみました！エノキタケのサプリは初めてで、試してみたいと思いました。飲みやすい大きさの錠剤でした。エノキタケ自体は嫌いじゃないけど食べるのはたまにで良いかなあ。って感じなので、サプリなら続けられるから良いなと思いました。