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「インスタグラムに載っていたこれがほしいです」といらしたお客様がいらしてとっても嬉しかったです!そして、またある時は「配られるお便り以外にも新しいお酒って届くんですね!」と大山の生酒をお求めになられた方が仰っていました。まだまだお店のSNSは知られてないからどうやってお客様にお知らせしていくのか課題。お客様とのお話しは色々学ばさせていただけるので本当にありがたいです。ありがとうございます!さぁ火・水・木とお休みをとられた方は10連休の始まりですね!多くの方は三連休の
生クリーム多めだから、冷やしてもかちかちにならない焼きショコラが人気ですひとつのパッケージはこんな感じでほうじ茶ラブ、そして抹茶も大好きなのでどちらも私の好み箱入りもございますちょっとした手土産お菓子にもMさん、最近はお気に入りでずーっとリピートしている上喜元新緑の季節にぴったりの顔です!上喜元農(みのり)純米吟醸上喜元では、佐藤杜氏自らも米作りをしていることから農業の農(みのり)と名付けられたお酒です。上品で、ほの
有精卵、入荷していますつい有精卵のお知らせ忘れちゃうゴメンナサイでもみんなよく覚えてらっしゃる!私お知らせしなくても「有精卵くださーい」「有精卵2パックお願いします」などいらしてくださっていますありがとうございます!「今年は休みの並びが悪いので遠出はできなくて」というお客様が多いです。カレンダーの並びで、両脇にお休みが固まっている感じですよね。私はゴールデンウイークの一日は衣替えです!毎年ゴールデンウイークにセーターとか冬服をしまって子どもの服は次の冬
本日。甥っ子に昔あげたショルダーバッグ?サコッシュ?の、バッグの横の縫い目が裂けてしまったから縫ってほしいと依頼がありました。気に入ってるから縫ってと。私が使わないからあげたものだけどそんな大事に思ってくれることが嬉しい天気も穏やかだからお出かけ日和ですね!今日は昨日お知らせした甲子林檎をご紹介しようと思ったのですが、こちらのお酒が早くいなくなりそうなのでこちらをば。大山特別純米生酒十水も含め、大山は本当に人気ですねー!コスパもいいですもんねほのかな吟醸香に
昨日は黄砂、今日は強風・・今朝は軽いもの干して即強風でベランダの床に落ちていて悲しみ。明日こそはしっかり干せるかな。ゴールデンウイーク前に届くには締切○日ですと早いメーカーさんのところはすでにもう連休前には届きません!だったりで食品をまとめて担って注文している母は事務所の机で考えまくっておりました。甲子から毎春大人気のアップル—詳細は後日載せますね、甲子ファンさんはおはやめに・・数に限りがありますが試飲もご用意しました。ムリニエさんの、お気軽シャ
天気予報全然確認しないで冬シーツを今朝干してしまいました。なんと本日黄砂とんでるそうじゃないですか・・しっぱい!また明日改めて洗濯干してしまわないとな・・。あまずっぱ、ほんのり苦みのアクセントが美味しいこの子が今春も届きました♪大分産の、黄色に色づく前のグリーンレモンで造ったリキュールです!もう4年目?ということもあり、届いて並べると目に入ったおなじみKさん「あ!これ今年も入ったんですねー!」とさっそく♪ありがとうございます!冷やしてそのままで、炭酸で割ったり。
白いのって・・と3月のお便りに載せていたので沢山の方からお問い合わせありましたブルターニュの美味しいガレット白缶がついについに届きましたよー!あいかわらず映えない画像ですよね・・改めて後日他の子と一緒に撮り直しましょう。今回は白キャラメルの味も限定で入ってきています♪ガレット好きさん、おためしになってみてくださいね。cherrybrossam以外にはこんなイカツイ顔の子も届いています。和光市のクラフトビール、人気です!コス
今週末から、今年度のエスポアワインとナチュラルチーズの定期便こと頒布会が始まるので説明作成に追われています。説明作るついでに、ワインのラッピングの際にぷち説明を付けるのですがストック減った分も合わせてプリントしましたよ。この三兄弟、いや三姉妹?はワイン選びに困った時に大助かり!頭が痛くならないカラダにやさしいワインムリニエさんのロモしりーずは白→エキゾチックフルーツの香り、ミネラル感感じる辛口のワイン。完熟果実の甘酸
今はもう違うワインを飲んでいるのですが、先日はリピートでラルジョルのお気軽ロゼでした~♪透明なアクリルグラスを使いたいもののご存じのようにアクリルグラスが壊れないため長くオレンジのグラス・・撮る場所でこんなに違う色味。外に向けてといえばいいのでしょうか、まずはこちらで撮ってみて。その後は店内でリテイクしてみました。一番左:グレンダロッホシングルカスクカルヴァドスフィニッシュ3年以上の間ファーストフィ
今日、明日は連休いたします。すごい暴風雨ですね、桜もどんどん散っちゃっています、はかない。。こちらのパイナップルは、年間で蔵におさえてもらっているのでまだ安心してお求めいただけます!亀泉cel24純米吟醸生原酒先日はまとめて8本の発送がありました。まとめてご入用の方はお申し付けくださいね。パイナップルやマスクメロンのような華やかな香り。通称おばけスペックだけど、飲んだ人はハマってしまう方がめちゃくちゃ多いお酒です。「花陽浴ない時は甲子と亀泉だね」とい
先日から、まるげんのありますCIハイツの敷地内でウグイスの声を聞きます。ある日は6時くらい。声が聞こえてベランダにでて。またある日は9時過ぎ、うちのお店の近くで。鳥が趣味のSさんに昨日その話をしたところ、Sさんは地下鉄の車庫の方角で聞いたと。1羽、それとも2羽。何羽CIハイツ内にいるんでしょうか息子と聞いた時はまだちょっと下手っぴな鳴き方で可愛かったです。いつまでこの声が聞こえるのかな。今日は2月末の最高気温だそうで寒いです。花冷えの1日ですね。マイナーな地域、「
絶賛春休み中の息子の興味をひくように、電車のスタンプラリーがいっぱい開催中です。先日一人電車を楽しんできた息子、帰宅して「おかーさん、これスタンプラリーやってるよ!」と。(げー!スタンプラリーまたか・・)と内心思ったのは内緒で、どれどれとスタンプラリーの台紙を見せてもらうとなんと3駅。3駅は楽勝ですよねー♪しかも東上線だけラッキー!ということで昨日のお休みは息子の病院の後スタンプラリー参加しました。興味がある方は何駅まで行ってるか画像拡大してご覧になってみてください
学校の新年度は、書かなければいけない書類がいっぱーい次の年に少しでも楽になるようにコピーをするんですがそのコピーを写すだけでも手が疲れる枚数学校のペーパーレスはもうちょっとかかりそうですね・・。だいぶもらってくるプリントは減ったけど、提出書類はまだ多いですよね「むかし」というワードを使っていいでしょうか?8年くらい前って「むかし」?そのくらい前に志木で催しました試飲試食会でとっても人気でした白ワインを今日はご紹介しますね!ここのところ赤ワインやロゼが続いたので白をば。
昨日の暑さで、まるげんのありますCIハイツ内のソメイヨシノは一気にいっぱい咲いています。これ、一気に咲いてしまう場合即散っちゃうのかしら・・いつか桜シーズンに千鳥ヶ淵のお堀をボートに乗ってみたい!検索してみたら桜シーズンは整理券を配るそうでやっぱり考えることは皆おなじ。桜シーズンじゃない時の方が楽に乗れそうですいつもの年は3月下旬には咲くので咲いたらご紹介しようと思っていたらなんとなんと今年のソメイヨシノ開花がめちゃ遅くなりました。今になってしまって、お好きな方た
いやぁー衣替えしていないので半袖なんてずぇんずぇん持っていないです。2枚予備のものを息子の分は長袖に混じって衣類ケース?にしまっておいたのでよかったけれど私は長袖をまくる、でしのぎました。明日からはまた気温が下がってくるみたいなので今日の暑さはしばらくお休みかなぁ暑いからしゅわしゅわ気分が上がります!先日、フランスへ音楽留学をされていたというお客様がいらっしゃいました♪お客様におすすめしたのがブルターニュの中甘口なのに辛口派も気に入っちゃうロゼー!って、ロ
スマホのカメラ、「明るく」を明るめにしてみたら(曇天のため)明るくし過ぎてしまいました・・ちょっと色飛びしちゃっていますがご容赦くださいませ贈り物の、ちょっとお高めのワインを一緒にお客様とセレクトしていく日々が続いています。ありがとうございます!今日午前中の方はこちらの赤ワインに♪頭が痛くならないカラダに優しいワイン(自然派ワイン)フランスコート・デュ・ローヌ地方ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌコート・デュ・ローヌ・ルージュリュー・ディー・クラヴァ
今日は一日雨もようですね。雪んこは今冬?いや今春?大、大人気ですね!いち早く売り切れてしまった紅生姜もドンピシャ私の好みでした♪新しい宇宙ビールも入荷して、こちらは旅立ち早そう・・!お酒のお客様のお便りに挟み込みました能登の酒、宗玄。大地震を耐えた宗玄生原酒。被災した蔵人さんたちが手詰めした貴重なお酒です。おかげさまで完売いたしました。お求めくださいました皆様ありがとうございます!退職のお祝いとして、ワイン好きな上司の方にプレ
今日は16だか17度まで上がる?上がったようですがなんとなーく花冷えというかつぼみ冷えです。でも春めいたビールにワインはキラキラして見えます♪和光市生まれのクラフトビールはテレ玉ことテレビ埼玉でも紹介されたようで人気ですねー!載せたんだけど、全部売り切れちゃってまた注文したいところですがビールが出来上がらないようです・・。お楽しみはお預けのようす。。。顔がかわいくて,以前のビンテージよりもイチゴ色が増しましたね!頭が
先ほどポストしましたが、この子を載せ忘れましたシラー種が多めに、グルナッシュが半分弱というブレンドの南仏の赤ワインです。頭が痛くならないカラダにやさしいワイン(自然派ワイン)ドメーヌ・ムリニエトラディション(赤)黒い果実や野生の果実香。スパイスを思わせる香りも。香りのイメージは優雅。余韻も長めです。抜栓して、時間とともに柔らかさや風味が増していきます。赤ワインの入門編におすすめですが、わかばマークがもうすぐとれそうな赤ワイン入門さんに飲んでいただきた
今日は市内の小学校多くが卒業式おめでとうございます寒の戻りで本日も寒い&ソメイヨシノの開花はもうちょっと先になりそうですね。風が冷たいです。開花はまだですが、毎春のおなじみ桜ビールが入荷しましたよ♪ビールの酵母は桜から分離したもの。さわやかで無濾過のビールです。酵母が沈んでいるので、軽~く回してから飲んでみてね!インスタグラムで案内していたおりがらみのMATCH完売、ありがとうございます!snowman効果で大人気のシードル
朝はそこまで強くない風でしたが8時をすぎるころにはびゅーびゅー。特にお店の前が風のごおごおという音ともに強風。街灯につかまっている女性に男性をみかけました。日が落ちたら風がおさまるようなので、お買いものは日が落ちてからの方が安心かもしれません。。さて明日はお休みで、水曜の祝日営業いたします。色味からチャーミングすぎるよねー♪前は緑ボトルでしたが、透明ボトルに変わったのでより綺麗なイチゴ色を楽しめます。強風が吹いて体感は冬の本日は南仏のシラーの
送別シーズン、贈り物にする方が多いです。頭を使う仕事が多いと、頭をからっぽにたまにしたくてラッピング用のリボン作りに勤しむ私。。。包装お気軽にお申し付けくださいね!さて年に一回の金いろ文字の大山が入荷しましたよ。金色というと、定番の本醸造も金色文字なんですが無濾過生原酒と純米大吟醸という文字がどでんといるのでなんかより金ぴかモードが強い気がします。大山純米大吟醸2024無濾過生原酒柑橘や、ベリーなどの果物を思わせるフレッシュでまろやかな甘さを感
まもなく履くパンプスに不安しかありません・・というのもいつもお店はスニーカーで、パンプスは友人の結婚式とお葬式以外ほぼ履かない・・足が巨大化(のしもちみたくなっている)していそうなんです。かっくんかっくん歩きそうです・・昔ねこを飼っていましたので、猫は大好きです!今回届いたこちらのタイプはDDHHAZYIPAマスカット、トロピカルフルーツ、シトラスフルーツのフルーティなアロマ。王道のヘイジ—!先日、あかし焼きではなくて私はおでんと一緒にいただいたの
しぼりたてspecialこと、無垢の酒がとっても好評です!そして色々なものが売り切れだったりしているけれど入荷続々&入荷待ちのものがあって差が激しいみんな大好き手揚げもちはぜんぶ売り切れてしまい、入荷待ちです・・しぼりたてspecial出羽ノ雪純米吟醸無濾過生原酒メロン香、吟醸香は豊かでお米の旨みを感じます。はじけるようなフレッシュさ。大吟醸用の酒造好適米を贅沢に使用した、やや甘やかさを感じるしぼりたてです。無垢の酒は各蔵から数量限定で届きますので先
今朝、早朝に目が覚めカーテンを開ける前に(しずか・・ってこは雪?)と外を見たらめっちゃ雪降ってましたねー!その後、起床時間に息子を起こしたんですが雪が気になってまー早いのなんの!いつもお気に入り音楽3ループ目くらいで起きるんですが1曲目で起きましたよ(笑)今冬最後であろう雪、私も雪玉作ったよー♪昨日インスタグラムで紹介しましたさくらチーズ。店内にもPOP貼りますね!4月入荷のチーズは今ご案内を作っています。作るというと、頒布会こと定期便のご案内も作っ
だいぶ日が長くなりましたよね!秋の、日に日に夜の訪れが早いのは寂しく感じるけれど春は防災わこうが流れても遊ぶ子が増えている気がします。先日のオレンジワインに続いて、やっぱり春はロゼ気分♪頭が痛くならないカラダに優しいワイン(自然派ワイン)シャトー・カマンロゼメルローと、マルベック種から造られる辛口ロゼワインです。(マルベック、でピンときた方はそうです!この間まで試飲していたワインの品種と同じです)サーモンピンクの色。酸味があって爽やかで軽やかなワイン
先日はさつまいものバージョンをご案内しましたがこちらはなんとなんとそばの実×桃!和光市うまれ、ときがわ育ちのクラフトビール飲んでみてくださいねー試飲して母、「これ良いー!」と即決したナチュラルワインナチュラルワインル・デモン・デュ・ミディ(赤)南仏ラングドックの作り手です。シラーが70%、グルナッシュとカリニャンが少しずつというシラー主体のワインです。チョコレートや赤い果実を煮詰めた香り。丸く、柔らかいですが果実感は力強い!22年2月のフランス
3月になって、春なんだけど風が強くて寒いですね。もうすぐまたお弁当月間が始まります。給食のありがたみを感じる月間!!(画像は前に撮ったものです)有精卵、さきほど届きました。割れてないかチェックしてからお店に並べますのでご入用の方はお声かけくださいませ。昨日インスタグラムに載せたオレンジワインオレンジワインだよ、という意味の絵文字にしてみました。オーガニックワインフィンカエンゲラオレンジスペインはバレンシアの地場品種ヴェルディルとソーヴィ
今日はすごい暴風ですね、自転車の人はもちろん歩いている人も風に流されそうです。お店の内側の方に色々なたて看板を置いているので幸い倒れたり、風でどっかに飛んでいくことなくじっとしています。昨日時間なくてインスタグラムにぽちっと載せました雄町。平日お休みの方チャンス!お買い求めしやすいですね♪まだ720、1800どちらもございます。優先販売です、直近一ヶ月の当店お買い上げレシートをお持ちください。まだ在庫ございますが残り少ないです。試飲はカオール♪すっぱ
週に一度の窓掃除、今日は早く終えたい寒い!!と思いました。ダウンとか着れば寒くないんでしょうけれど、掃除には不向きの恰好になりますよね・・----------まずは、みんなが虜になってしまった十水のスパークリング!蔵に聞いたら、まだありますよー!とのお返事をいただけたのでリピート入荷です。お買い上げ後の取り置き承りますので、冷蔵庫に余裕がない、でもこれは死守したい!という方はお気軽にお申し付けくださいませ。ワインバイキング、昨日も3本の1万円が大