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いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)先日、ザストリングス表参道で(株)稲葉さんのワインの試飲会に行ってきました!その試飲会で気になったワインのご紹介をさせていただきます!イタリア、ヴェネト州の造り手「ザルデット」の“プライヴェート・キュヴェ・ブリュット”という白のスパークリングワイン。葡萄品種はグレラ種30%シャルドネ種30%モスカート種15%コネリャーノの丘からの品種25%から造られます。生き生きとした細か
いつもご覧いただきありがとうございます(#^^#)昨日のテニス、ウィンブルドン選手権をご覧になられましたか?凄い試合でしたね!感動しました!7月13日(土)に13日の会(^_^)vを開催させて頂きました!フランス、ラングドック地方の造り手“クロ・バガテル”のワインで乾杯しました(#^^#)ワイナリーのオーナーリュック&クリスティーヌからメールが届いていました!すべての日本の友人の皆様、ボンジュール!皆様にとってとても素晴らしい夏であることを願って
いつもご覧いただきありがとうございます。こんにちは。小島ひろみです。7月13日(土)ワインバー「アンスシアンス」にて13日の会(^_^)vを開催させて頂きました!フランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」乾杯しました(#^^#)現オーナー兄妹を中心とした2家族の温かい愛情と明るい笑顔のエネルギーが、ボトルの中にもギッシリ詰まっています!スカッとした爽快感を運んでくれるフレッシュタイプの味わいは「13日の会」にご参加されたお客様にも伝わった
いつもご覧いただきありがとうございます。7月13日(土)は世界中でフランス、ラングドック地方の造り手「クロ・バガテル」のワインが飲まれます!当店横のワインバー「アンスシアンス」でもクロ・バガテルのワインで乾杯します!今回は●白桃や柑橘系の香りや、フローラルな香りが華やかに広がります。果実と酸味がしっかりとした白ワインです。「ルル・カリニャン/ブラン2018年」●サクランボのような果実を凝縮させたような香りです。ミネラル感もたっぷりで、とても表情
いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)6月10日(月)、ザストリングス表参道で(株)稲葉さんのワインの試飲会に行ってきました!その試飲会で気になったワインのご紹介をさせていただきます!イタリア、トスカーナ州の造り手「モリスファームズ」の“モンテレージョ・ディ・マッサ・マリッティマ・バルバスピノーサ2013年”という赤ワイン。葡萄品種はサンジョヴェーゼ種90%カベルネ・ソーヴィニョン種10%から造られます。
いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)6月10日(月)、ザストリングス表参道で(株)稲葉さんのワインの試飲会に行ってきました!その試飲会で気になったワインのご紹介をさせていただきます!イタリア、トスカーナ州の造り手「モリスファームズ」の“マンドリオーロ2016年”という赤ワイン。葡萄品種はサンジョヴェーゼ種80%他20%から造られます。とてもフレッシュで、ベリー系の香りとフルーティさがあり、最初のひと口でトス
いつもご覧いただきありがとうございます。6月25日(火)にANAインターコンチネンタルホテル東京で「甲州種グラスのテイスティングセミナー」を受講して来ました。セミナー講師はリーデル家11代目当主「マキシミリアン・リーデル氏」試飲したワインは丸藤葡萄酒工業の「ルバイヤート甲州シュール・リー」シャトー・メルシャンの「笛吹甲州グリ・ド・グリ」勝沼醸造の「アルガブランカ・ヴィニャル・イセハラ」の3本。どのワインも同じ甲州種から造られて
いつもご覧いただきありがとうございます。7月6日(土)、7月7日(日)はエスポアかまたやワイン試飲即売会!でした(#^^#)今回の試飲会でお客様の選んだ金賞、銀賞、銅賞ワインをご紹介させて頂きます!金賞ワインは!ワイン名:シャルドネ2015年生産国:フランス(ロワール地方)生産者:ドメーヌ・ジャッキー・プレス品種:シャルドネ種100%味わい:白/辛口お客様のコメント●絶対うらぎらない。鉄板ジャッキー。プラス、はちみつのニュアンス。(H.Y様
いつもご覧いただきありがとうございます。7月6日(土)、7月7日(日)はエスポアかまたやワイン試飲即売会!ヒロヒロの一押しワイン!「フレッシュで調和のとれた白ワイン!」イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ州の造り手「ナルス・マルグライド」の“ピツォン・リースリング2014年”葡萄品種はリースリング種100%から造られています。アプリコットやピーチの香りに、スパイシーな
いつもご覧いただきありがとうございます。梅雨時のはっきりしない天気が続いていますね。7月6日(土)、7月7日(日)はエスポアかまたやワイン試飲即売会!これからの時期に最適な!?白ワイン、ロゼワイン、赤ワインを6種類ご用意させて頂きました!※有料試飲が2種類。合計8種類。「やはりワインを試飲して買いたい!」というあなたへ“かまたや”のワイン試飲即売会でこれからの時期に最適なワインをゲットしませんか?今月のテーマは「これから夏本番!暑い時
いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)6月10日(月)、ザストリングス表参道で(株)稲葉さんのワインの試飲会に行ってきました!その試飲会で気になったワインのご紹介をさせていただきます!イタリア、ピエモンテ州の造り手「アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット」の“バルバレスコ・リゼルヴァ1999年”という赤ワイン。↑ピントがずれてしまいわかりづらくてすみません(^-^;葡萄品種はネッビオーロ種から造られます。輝きのある
いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)6月10日(月)、ザストリングス表参道で(株)稲葉さんのワインの試飲会に行ってきました!その試飲会で気になったワインのご紹介をさせていただきます!イタリア、トスカーナ州の造り手「テヌーテ・ロセッティ」の“ロッソ・トスカーナ”という赤ワイン。葡萄品種はサンジョウ゛ェーゼ種メルロー種から造られます。輝きのあるルビーレッド、赤のフルーツや野生のベリーを思わせるフレッシュな香りが広がりま
いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)6月10日(月)、ザストリングス表参道で(株)稲葉さんのワインの試飲会に行ってきました!その試飲会で気になったワインのご紹介をさせていただきます!イタリア、トスカーナ州の造り手「テヌーテ・ロセッティ」の“キャンティ2015年”という赤ワイン。葡萄品種はサンジョウ゛ェーゼ種カナイオーロ種から造られます。ガーネットを帯びた明るいルビーレッド。スミレの花、チェリーや野生のベリーを思わせる
いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)6月10日(月)、ザストリングス表参道で(株)稲葉さんのワインの試飲会に行ってきました!その試飲会で気になったワインのご紹介をさせていただきます!イタリア、ヴェネト州の造り手「カ・ルガーテ」の“ステュディオ・ビアンコ・ヴェネト2016年”という白ワイン。葡萄品種はトレッビアーノ種60%ガルガーネガ種40%から造られます。濃い麦わら色、グリーンティの香りの中にかすかに白い果肉のフルー
いつもご覧いただきありがとうございます。こんにちは。小島ひろみです。2019年6月3日(月)~10日(月)まで、フランスのワイナリー訪問に行って来ました。6月29日(土)13時~報告会を開催させていただきました。話の流れで急遽、フランス、ラングドック地方の造り手“ル・クロ・デ・ジャール”の「アブランシス」という赤ワインのヴィンテージ(年代)違いの飲み比べをしました!2015年産と2011年産の飲み比べです。2015年のワインは若々しさがあり若干の
いつもご覧いただきありがとうございます。こんにちは。小島ひろみです。2019年6月3日(月)~10日(月)まで、フランスのワイナリー訪問に行って来ました。6月29日(土)13時~報告会を開催させていただきました。今回の報告会でお客様の選んだ金賞、銀賞、銅賞ワインをご紹介させて頂きます!金賞ワインは!ワイン名:エストランジェ/ソーヴィニヨン・ブラン2017年生産国:フランス(ラングドック地方)生産者:ル・クロ・デ・ジャール品種:ソーヴィニヨン・ブラン
いつもご覧いただきありがとうございます。こんにちは。小島ひろみです。2019年6月3日(月)~10日(月)まで、フランスのワイナリー訪問に行って来ました。13時~報告会を開催させていただきます。今回は、●土壌と自然環境を尊重した造りのアルザス地方の「エリック・カム」●1月に当店でセミナーを開催したラングドック地方の「ル・クロ・デ・ジャール」●これぞ正統派!高級感漂う!当店大人気!ラングドック地方の「ドメーヌ・ド・ラルジョル」6種類のワインを試飲していただきながら、
いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)6月10日(月)、ザストリングス表参道で(株)稲葉さんのワインの試飲会に行ってきました!その試飲会で気になったワインのご紹介をさせていただきます!イタリア、ヴェネト州の造り手「カ・ルガーテ」の“ソアーヴェ・クラッシコ・モンテ・アルト2015年”という白ワイン。葡萄品種はガルガーネガ種100%から造られます。すばらしい香りと味わいが特徴です。その輝く色合いはイマジネーションを引
いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)6月10日(月)、ザストリングス表参道で(株)稲葉さんのワインの試飲会に行ってきました!その試飲会で気になったワインのご紹介をさせていただきます!イタリア、ピエモンテ州の造り手「アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット」の“バルバレスコ・リゼルヴァ2013年”という赤ワイン。葡萄品種はネッビオーロ種100%から造られます。はっきりと分かるバラの花やスミレの香りが特徴的。熟したプラムの
いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)6月10日(月)、ザストリングス表参道で(株)稲葉さんのワインの試飲会に行ってきました!その試飲会で気になったワインのご紹介をさせていただきます!イタリア、ピエモンテ州の造り手「アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット」の“エレーナ・バルベーラ・ダルバ・ラ・ルーナ2016年”という赤ワイン。葡萄品種はバルベーラ種100%から造られます。スミレがかったルビー色。熟した果実の、力強く濃
いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)6月10日(月)、ザストリングス表参道で(株)稲葉さんのワインの試飲会に行ってきました!その試飲会で気になったワインのご紹介をさせていただきます!イタリア、ピエモンテ州の造り手「アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット」の“オペラ・モンフェッラート・ロッソ2017年”という赤ワイン。葡萄品種はカベルネ・ソーヴィニョン種バルベーラ種から造られます。熟したチェリーの香りの中にカシスやブラ
いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)6月10日(月)、ザストリングス表参道で(株)稲葉さんのワインの試飲会に行ってきました!その試飲会で気になったワインのご紹介をさせていただきます!イタリア、ピエモンテ州の造り手「イル・キオッソ」の“ガッティナーラ・テッレ・ヴルカニア2011年”という赤ワイン。葡萄品種はネッビオーロ種100%から造られます。キレイで輝きのある色調でしっかりとした骨格もありました。
いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)6月10日(月)、ザストリングス表参道で(株)稲葉さんのワインの試飲会に行ってきました!その試飲会で気になったワインのご紹介をさせていただきます!イタリア、ピエモンテ州の造り手「イルキオッソ」の“ゲンメ2008年”という赤ワイン。葡萄品種はネッビオーロ種90%ヴェスポリーナ種10%から造られます。ガーネットがかった深いルビー。程よい熟成感がありましたが、まだ若々しさも
いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)6月10日(月)、ザストリングス表参道で(株)稲葉さんのワインの試飲会に行ってきました!その試飲会で気になったワインのご紹介をさせていただきます!イタリア、ヴェネト州の造り手「トッレ・ドルティ」の“アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ2013年”という赤ワイン。葡萄品種はコルヴィーナ種コルヴィノーネ種ロンディネッラ種オセレータ種から造られます。強いスパイスの香り、ペッパー
いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)6月10日(月)、ザストリングス表参道で(株)稲葉さんのワインの試飲会に行ってきました!その試飲会で気になったワインのご紹介をさせていただきます!イタリア、ヴェネト州の造り手「トッレ・ドルティ」の“ロッソ・プロヴィンシア・ディ・ヴェローナ2016年”という赤ワイン。葡萄品種はコルヴィーナ種55%コルヴィノーネ種10%ロンディネッラ種20%メルロー種15%から造られます。
いつもご覧頂きありがとうございます(*^^*)6月10日(月)、ザストリングス表参道で(株)稲葉さんのワインの試飲会がありました。ワインの試飲の本数は…122種類(。>д<)ワインの試飲は体力勝負(^o^)v試飲をしていていつも考えるのは色んなシチュエーションはモチロン!「このフレッシュさは、○○さんに合いそう」「この渋さは、○○さんに合いそう」「この飲みやすさは、○○さんに合いそう」「この甘さは、○○さんに合いそう」「この香りは、○○さんに
いつもご覧いただきありがとうございます。6月3日(月)~6月10日(月)までヒロヒロ(妻)がフランスへ行ってきました。今回は以前からお付き合いのあるワイナリー11軒を訪問。今回、訪問したのは6月4日(火)は「アルザス地方」の“エリック・カム”と“ジェラール・シュレール”6月5日(水)は「ブルゴーニュ地方」の“ドメーヌ・ラフォレ”そして、その日に南へ下り「コート・デュ・ローヌ地方」の“グレゴリー・ギョーム”6月6日(木)は「ラングドック地方」の
いつもご覧いただきありがとうございます。こんにちは。小島ひろみです。6月9日(日)、今回最後、11蔵目はフランス、ラングドック地方の造り手、「ミレーヌ・ブリュ」に訪問。2017年1月16日(日)に、ワインセミナーを開催して以来、久しぶりの再開。ミレーヌのワインは、どれもピュアな果実味、ミネラル感、ガリッグ(香草)の香りがあります。畑を見れば納得です。畑の周りにはガリッグなど色々な香りがありました。やっぱり実際にワイナリーに来な
いつもご覧いただきありがとうございます。こんにちは。小島ひろみです。10蔵目はフランス、ラングドック地方の造り手「ドメーヌ・ド・ヴァンタジュ」急遽、ヴィヴィアンの所に、忙しい中「ドメーヌ・ヴァンダジュ」が試飲ワインを持って会いに来てくれました。予定になかっただけにとても嬉しかったです!彼の造るワインの中に「レスパンタン」というワインがあります。当店のイベント会場「レスパンタン」は彼のワインから使わせていただいております!ワインバー「アン
いつもご覧いただきありがとうございます。こんにちは。小島ひろみです。9蔵目はフランス、ラングドック地方の造り手「ル・クロ・デ・ジャール」に訪問。2019年1月20日(日)に、ワインセミナーを開催して以来、久しぶりにヴィヴィアンに再開。覚えていてくれていました!かまたやワインバー「アンスシアンス」の名前はヴィヴィアンのワイン名にもなっています。ワインはどれも素晴らしかったです。ヴァレリーのお料理と一緒に試飲させていただきました。ヴィヴィアンのワ