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どんより曇り空の朝。昨日家族が買って来てくれたもんだから、朝が楽しみで、、、。クリオロのケーキはもちろん、パンも絶品です。クロワッサンは20センチもあります。これをカットして頂きました。紅茶はウバハイランド茶園のウバ。爽快なサルチルメチル系の香りと渋み。朝は軽く入れて、たっぷりいただきます。庭を見るといろいろ満開。ヒルザキツキミソウ確かに昼咲いてる。ニオイバンマツリ、というらしい。raintreeこちらの方がしっくりくる。薔薇が毎日咲きだしている。さあ、今日
こんにちは、リデルの水やり当番伊藤です。リデルの連休の時にそら植物園さんにお邪魔してきました。久しぶりの仕入れ凄く楽しかったです。行くとなんとなく今はこんな植物が流行りなのかな?など勝手に想像を膨らまします。大物植物からリデルに置いてある、小物の植物まであります。基本育てやすい植物を選んで仕入れて来ています。今回は上を見上げるとウスネオイデスが、ザーっとぶら下がっていてとても綺麗でした。吉岡さんに連れて帰る?と聞かれましたが、枯らしてしまう自信があったので
おなじみリンアンさん↓特等席で淹れるところを見させていただきます今月のケーキが売り切れで、スコーンをいただきます今月のケーキは当日10時からお電話するお取り置きしてもらえるのでいつもそうするのですが、この日に限ってしなかったんですでもスコーンも大好きなので問題ないですちょうどセイロン紅茶が入荷したところでした!ウバ(バンダラエリア茶園)優しいウバ↓誰が何と言ってもジャム先派
英国式紅茶教室ラレーヌヴィクトリアのベーシックコース第1回レッスンを受けました。『春の1dayLessonイースターティーパーティティーフーズ&ティー編♡』春の1dayLessonイースターティーパーティティーフーズは英国イースターに因んだものをお作りしました懺悔の火曜日別名パンケーキデーに食べる生地がクレ…ameblo.jp私は紅茶教室のブログはいくつか登録しているのですが、中でもラレーヌヴィクトリアの記事は熱心に読んでいて、特にティータイムのお菓子が
成城石井で見つけましてこれまで中沢のしか見たことなかった入口のワゴンにあったから特別なのかな?【英国の老舗ロダス社】<お得5個セット>伝統製法による本物の味クロテッドクリーム28g×5個<お料理やスコーンのお供に>(Roddasロッダス)楽天市場2,100円${EVENT_LABEL_01_TEXT}【訳あり福袋】Rodda'sロダスクロテッドクリームスコーン12個&Roddasロダスクロテッドクリーム5個セット濃厚しっとり極上スコーン楽天市場4,080円${EVEN
こんばんはーマヤセラピスト/アストロマヤリーディング講師&喫茶店オーナーつぐみです。今日はお店の営業日でした。お客様がいない時間に休憩時間をもうけています。今日は紅茶が飲みたくて。ウバをいれました。ウバはスリランカの紅茶。世界三大紅茶のひとつです。ウバといえばメンソールフレーバー。昔はこれになじめなくてあまり選んでは飲んでいませんでしたがここ最近はウバが大好きでよく選びます。ひさしぶりに丁寧に茶葉からいれて味わいました。渋味も刺激的で美味しかったです。お店で扱って
今日は紅茶ウバハイランズクオリティーとマルゲリータスープ、それにかつおのブルスケッタです。では紅茶ウバハイランズクオリティーからいきましょう。このウバハイランズクオリティーは味と濃くの両方を兼ね備えている紅茶です。旬のウバ紅茶ならではの、ハーブのような清涼感溢れる香り。これは本当にすごい紅茶です。新しいのに、すごい紅茶👍それがこのウバハイランズクオリティの所以といってもいいかも。そしてマルゲリータスープはめちゃくちゃ美味だ。完熟トマトの赤、モッツ
こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。東京紅茶教室ティースタイル(★)プライベートブログです。大好きなウバHello.お元気ですか?ティースタイルです最近はこればかり。ムジカティーさんのUVA(ウバ)世界三大銘茶のひとつですが、がつんとパンチあるフルボディ紅茶です。ムジカティーといえば、日本の紅茶において重鎮中の重鎮です。昔から、紅茶といえば、「西のムジカ、東のタカノ」と呼ばれています。「ムジカを知らずして紅茶を語るな」と言
やっと帰ってきた相棒。長かった4か月以上かかった。ども!bantouにございます。汽車に揺られうとうとしながら行ってきました。米子の美味しい紅茶専門店bluebird!朝ごはんに桜餡をいれた桃まんを2倍量で作るという所業をしたもんだから前日の夜は生地を2倍量こねて休憩させながら市販の桜餡をレンチンしつつ水分をとばしながら練ってはちょうどいい感じの方さにして冷凍庫にinしといたものを今朝等分して丸めて生地で包んで桃に成形してとっ、
実店舗とネットショップで扱っているスリランカ産リーフティーが新茶になりました。輸入年月日は、2024年2月20日で新鮮な味わいです。ウバ、ヌワラリア、ディンブラ、キャンディ、ルフナの6名柄です。
2023年9月に訪問しましたcafeChelseaさん素敵なお家に来た感覚💓おしゃれですね♪素敵な食器棚!癒されますね〜素敵な店内で素敵な時間を過ごせましたスコーンクロテッドクリームとジャムをつけて食べましたおいしい〜🩷紅茶(ウバ)スコーンと紅茶は合いますね🫖英国なかんじ🇬🇧そして200円で紅茶のおかわりができたので2杯目はダージリンにしましたゆっくり過ごせました〜みなさんもぜひ行ってみてね!最後にお店情報cafechelseaさんのInsta
ウバ・ティーお気に入りのお店で北千住・Shantyスズランのような爽やかな香りと説明…確かに!
赤虫まだなんかーっ!?って感じのウバ∈(˙-˙)∋∈(˙-˙)∋たち。
今週は日中の気温が高い日が多く暖かかったですね。今年のバレンタインデーは夫が単身赴任を終えて4年ぶりに日本に戻ってきていたので早目にチョコレートを準備しておきました。目白にある「99ROUTEDUCHOCOLAT」のチョコレートです。目白に紅茶を買いに行った時にチョコレート屋さんがあったことを思い出してこちらのお店にも立ち寄りました。実は目白は私の祖父母が住んでいたので子供の頃から母に連れられて、何度も訪れていたのでとても馴染みのある場所でもあります。
こんばんは1杯の紅茶で忘れられない私へ♫紅茶xスイーツを学ぶ紅茶教室TeaCandyりえこです先日の紅茶レッスン🌿「紅茶のブレンド」をして頂きました🌿ブレンドの仕方をお教えしながら沢山ある産地から茶葉を選んで頂きブレンドしていきます💗1杯目はキーマン、ウバ、アッサム🫖✨元々ウバは少し苦手なA様ですが「ブレンドしたら美味しいかも〜ちょっとウバに目覚めたかもしれません」と♫ワクワクですね〜💗2杯目はヌワラエリア、ダージリン、ウバこちらにもウバが入っています❣️やっ
こんばんは1杯の紅茶で忘れられない私へ♫紅茶xスイーツを学ぶ紅茶教室TeaCandyりえこです本日は紅茶レッスン♫ベーシックコース最終日でした🫖✨テーマは「紅茶とお菓子のペアリング」✨アッサムキャンディウバニルギリの紅茶を淹れてマドレーヌチョコレートケーキチーズケーキと合わせていきます💗さてさて〜どうかな〜??「あ、この組み合わせ意外にいけます」「これ、凄く合います❣️こっちはダメですね💦」とA様掲載許可を頂いたのでA様がまとめた感想がこちら↓素晴
どうも、ウバです。創作名言なしで書いていく。酔った勢いで書いていこう。よし、書くぞ。「楽しむ」とはどういう意味なんだろう?知らんがな、どうでもいい。人は本当の答えを求め過ぎだ。と、思う。知らんけど。「楽しむ」の辞書的意味、は、どうでもよくない?楽しいと思ったことが「楽しむ」の答えでよさそうだ。まぁ自分から聞いてて、どうでもいいとかスミマセン。でも、本当に「本当の意味」とやらは面倒だ。例えば、いや、酔った勢いで書いてるから例えが出てこん。話変えよう。とある勉
1月も後半に入ったというのに雪のない冬です。ども!bantouにございます。以前作ったレシピを載せていきます。アイスティーですがベースにバナナを入れたフレッシュ・フルーツティーにラム酒の入ったオレを淹れました。材料「茶葉(ウバ使用)・くみたてのお水・氷・ティーシロップ・バナナ(完熟)・ラム酒・ラムレーズン・牛乳・お砂糖」用意する道具「お湯沸かし用ポット・ティーポット・ティースプーン・ティーマット・茶こし・グラスポット2個・
づんだ餡と黒豆があまったのでミルクをホイップして🥛🍦づんだ&黒豆ラテ🍵🥛🧁美味しいです😋泡がきめ細やかでみたいおぜんざいやウバでティーラテもシナモンのせて
"イングリッシュブレックファースト“って、紅茶ではよく聞く名前じゃありません?世の中の紅茶にはたくさんのイングリッシュブレックファーストがありますいわゆるブレンドティーの一つです。ブレンドティーとは、違う種類の茶葉をいくつか混ぜること。ブレンドティーの中でもよく見かける名前で、有名というか、歴史ある存在です紅茶の"イングリッシュブレックファースト“は、ミルクティーに合うブレンド。イギリスではさ、朝食に飲むのはだいたいミルクティーだね。ミルクに合うように、ブレンドよろしくこんな感じ
いつもの如く❓最寄りのJR駅近くで買い物していた2023年冬。ふと(いつもの習慣で😂)視界に入った自販機をよくよく見てみると…見た事ない(試飲した事ない)飲み物が😳それが今回取り上げる品です。最近は自販機でも140円出さないと1缶買えなくなってしまい「ワンコイン(100円玉1枚)で買えた良き時代は戻って来ないんだろうなぁ…😢」と懐事情👛にも厳しい我が国😨そんな中、発見した今回の品が自販機価格110円、しかも内容量減でも無い185gサイズ❗️「買うしかないでしょう、今ここ
おやつにづんだ餅🫘濃いめにウバを淹れた☕️🫖🐉の色づんだ三ヶ日過ぎたので飽きてきたねそろそろ普通食末妹にもらったNISHIKIYAのカレーランチはこれで中妹にもらったあんこ🫘お餅今年は男子2人よくお餅食べる
MyAutumnblendtea秋のイメージで私がブレンドしたもので先月の★アリスのお茶会★秋と栗〜〜でストレートティーとしてお出ししたものです。茶葉を見てもらったらおわかりだと思いますが緑色の新茶が混ざっています。そして茶葉のグレードを合わせています。グレードは茶葉の良し悪しではなく大きさですAutumnblendby陶子メイン茶葉はこちらのUVA★紅茶友達のMasacoさんからいただいた現地もののバシラーティー缶入りUVAです。OPタイプ(大きなカット)
室内での写真をとても上手に撮っていた方にその技を教えて貰いました。ポートレートで撮ってるんですって!!え?何処が??と思われる段階ですけど、これから小わざを使っていきたいと思っています。今日は朝晩☔️雨。寒いんだか、暑いんだか??よくわからない天気。電車の中で酷い咳の方がチラホラ。用心して過ごしましょう!さて、ウバでも飲もうかな。明日も皆様が充実した一日を過ごせますように。世界の安定を願っています。
ウバ茶https://www.lupicia.com/shop/g/g12402645/ミントのような清涼感!!旬のお茶です(^^)普通のウバと味違う!普通のウバはミルクティーにすると美味しい✨今しか味わえない♪おすすめです!※回し者ではございません。
おはようございます😊寒くなってきましたね。みなさま、いかがお過ごしでしょうか。『銀の匙』アドベントカレンダーティー4日目。なにかな😊きらきら、光っていますね。透明感もあり、綺麗な水色😊一口飲んですわすわすわ〜😮メントールの香りと味わいとはまさにこれですね😊つまり、4日目のお茶☕️スリランカ🇱🇰ウバアイスレビー茶園ほんのりあと口に甘さもあっていいお茶🫖です♪茶葉はこんな感じ😊5日目はなにかな😊
トリエ京王調布「もりもり寿し」で(かに三点盛)880円と、〆は(杏仁豆腐)380円と(バニラ&抹茶アイス)340円に(さつま芋と和三盆のモンブラン)380円を二人が食べ、私が精算を終えて14時店舗を出ればなんと!、順番待ちが出来ているので幸運にもタイミングの良さに感謝。家内とお母様は商店街で30分程の用事があり、私は銀行巡りに行きその後合流し「天神通り商店街」に並ぶ「ゲゲゲの鬼太郎」の写真を撮っていると、家内が新しい店舗スリランカ紅茶専門店「風舎byFUSHATHE」を見つけ、有無も言わさ
昨夜🌙ボジョレーヌーボーだよね。買ってくるからねと。楽しいイベント🍷ハーフサイズで宜しく!そして、今日は天気が朝から良かったので気分upガトーショコラも焼きました。ボジョレーヌーボー🍷&ガトーショコラ🍫そしてTeatime🍃🫖チョコ🍫にはウバ(スリランカの紅茶)だよねーなんて言いますけれど、スモーキーなラプサンスーチョンも良さげ。でもは苦手なので、紅茶はケニアにしました。ヴァローナ🍫カカオ64%マンジャリに合わせて紅茶は少し濃いめストレートに。抽出時間を長めに。今
11月になりました。過ごしやすい時期ではありますが、昨日は夏に戻ったの?と勘違いしそうな。地球さん、大丈夫?さてまずは月初めのブログ更新恒例のうちの子カレンダー。仲良しのブロ友さん、うにさんに作っていただきました。11月はウバの月。先代のウバ、我が家にやってきてくれたのが11月でしたので、ウバ記念月です。ということでウバ中心にレイアウトしてくださいました。うにさんの所のうにーずカレンダーはこちら。お空にいった先輩うにーずも地上組のテマリちゃん、キキちゃんもおそうじ、おそうじ
Tea♡essenceへようこそ紅茶教室へのご質問やお問合せ等、ご連絡・ホームページへはこちらからお願いいたします。こんにちは。向日市紅茶教室「tea♡essence」です。ご訪問頂き、ありがとうございます。今日、11月1日は紅茶の日です。この日は、日本紅茶協会により1983年に定められました。言われは・・・運搬船の船頭の大黒屋光太夫が航海中に漂流してロシアに漂着。苦節9年ののち、当時の女帝エカテリーナ2世に謁見し、日本人として初めて紅茶を飲んだということに因んでいま