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今日は春らしく暖かいお天気でしたそして、花粉の季節なので、今年も鼻水・目の痒みに悩まされそうです今日も花粉情報が出ていたのですが、お布団を干していました(笑)花粉症の出る前にフカフカにしておきたかったので・・・朝食の献立目玉焼き菜花のソテー小豆納豆味噌汁大根菜の浅漬け夕食はイワシの蒲焼丼です!夕食
今日は曇ったり晴れたり、小雨もありお天気がコロコロ変わっていました年初から冷蔵庫に柚子が沢山有りそろそろ、傷みだしてきたので、慌てて、柚子ジャムを作っていました。面倒なので、汚れを取って、種を除き圧力鍋で炊き、ブレンダーで潰しました砂糖は本来は同量位と思うのですが、家用なので半分の量にして、出来たら冷凍保存するつもりです。普通より、酸味があるジャムに仕上がる予定です。朝食は昨
今日は久々に晴れて暖かい一日でした花粉も沢山飛んでいたようですが、全然、大丈夫でした。これからの季節は花粉ですねお昼からスーパーに買い物に行って来ましたお天気が良いので遠出したい気分になったけれど・・・家の用事もあるので素早く帰宅です(笑)朝食の献立目玉焼き納豆お揚げと突き大根の炊いたん大根菜の浅漬け味噌汁梅干し
今日は晴れたり曇ったりの天気でした気温も低く風も結構、強く吹いていたので寒い一日でした。買い物をお願いしてイワシを買ってきてもらったので、お昼から下処理をしていました朝食の献立卵雑炊納豆味噌汁大根菜の浅漬け夕食はイワシの蒲焼丼です。夕食の献立イワシの蒲焼丼鶏団子と野菜のスープ煮ポテ
先週の水曜日は3/22。日付で言うとピンと来ないかもだけど、この日はWBC侍ジャパンが対アメリカとの決勝の日だった朝の8:00から試合開始だから、ヘルパーさんとガッツリ被るし作り置きおかずを作ってる時間ともガッツリ被りまくりになる何がなんでも、じぇーーーったいに決勝戦は観たいし応援したい心の隅っこで、ヘルパーさん、お休みしちゃおうか。。。なんて考えまで湧いてしまったけど、お手伝いに来てもらってるのに、そんな勝手な理由でズル休み的なことはしたらいけないよなぁ。。
マイワシの蒲焼丼です。出雲の極太「神在ネギ」も一緒に焼いて添えてみましたが、トロッと甘くて大正解でした。一汁は、野菜のエキスたっぷりの野菜スープにしました。野菜スープを食べる度に、これ、カレーにいけるんじゃないか、と思っていました。なので、今回は多めに作りました。で、明日、野菜カレーをエンジョイしてみようと思います。
一昨夜は、青魚の出番ということで、イワシの蒲焼丼にしました。使用したイワシは、マァ~イワシはイワシですが、マイワシがゲットできずで、仕方なくうるめイワシにしました。うるめイワシでの蒲焼丼は初めてですが、さてさて・・・。セロリ、玉ねぎ、ニンジン、甘藷、レンコン、ミニトマト、セロリの葉の野菜スープを添えました。ミニトマト以外は、塩を振ってオリーブオイルで軽く炒めてから蓋をして蒸し煮にし、野菜から出たスープでグツグツなってきたら、水を加えてグツグツ。具材が煮えてきたらミニト
今日の晩ご飯今日はホントのところ、なんにも作りたくなかったそんな気分+おなかもすいてないでもオットは、お腹ペコペコらしい(笑)仕方ない、なにか作るかでも手抜きご飯だぞ!和えるだけのサラダと昨日の晩ご飯の残りのきんぴらごぼうとお吸い物老人食としては、いい感じでした(笑)明日は作る気分になりますように祈ります
イワシの蒲焼丼昨夜も、前夜の塩サバに続いて青魚にしました。イワシの蒲焼丼です。その前に、久しぶりとなるヒジキ煮を作りました。ヒジキと鶏胸肉ミンチ、油揚げ、ニンジンを炒め合わせて醤油、酒、味醂、あごだし、水を加えて水分がほぼほぼ飛ぶほど煮詰めて出来上がりです。丼には、ヒジキ煮の混ぜご飯を盛り、その上にイワシの蒲焼をトッピングして蒲焼丼の出来上がりです。青紫蘇を買い損ねたので紅ショウガを添えました。一汁は、昨夜の豚汁に竹田市産「あ
昨夜は、青魚です。イワシの蒲焼丼にしました。味付けは、このところ、煮物の味付けではまっている東肥赤酒と熟成黒味醂、カトレア醤油です。いずれも賢い甘みが特徴的です。なので、今夜もい砂糖の出番は封じました。ご飯に刻み海苔を広げ、その上にイワシを乗せ、タレを回しかけました。煎り胡麻を振り、寧に丁寧に千切りにした大葉をトッピングしたら完成です。白ご飯と刻みのり、大葉にイワシと、美味しさ四重奏でした。二日目の野菜スープは、根菜類が自慢の歯触りを全く損なっていませんでした。そんな根菜
昨夜は、青魚にしようと、マイワシの蒲焼丼にしました。タレは、例によって酒とみりんと醤油に砂糖。開いたイワシに小麦粉をまぶし、フライパンで焼いたらタレを加えてグツグツ。タレがトロッとなったら出来上がりです。で、添えたみそ汁は、渡り蟹の味噌汁です。腹のふんどしの先が尖がり気味なので、これはオスです。たまごはないけど、味噌が潜んでいて、美味しいみそ汁となってくれました。
晩ご飯はお魚だよ!と言ってあったのにカリオ君はどうしてもお肉が食べたかったみたいで先ずはステーキを焼きましたTボーンステーキお肉にハーブソルトとブラックペッパーをふって熱した鉄板で焼きウィスキーでフランベしましたお肉はカリオ君が買ってきてくれました(頼んでないのに)カリオ君から何か欲しいものある?と電話があったので食パンが欲しいとだけ伝えてたのにお肉まで買ってくるなんてさー文句を散々言ったけ
今日は1日雨でしたね風も結構強かった。お母さんはデイケアの日行く時と帰ってくるときは小雨でよかったです。お母さん晴れ女なのかデイケアの日雨でも行き帰りは上がってることが多いんだよね。僕も夜にリハビリに四十肩なかなか治りません。施術してもらった後は腕上がるんだけどね。夜ご飯イワシの蒲焼丼美味しかったよ
イワシの蒲焼丼ミズのキムチイカ大根かぼちゃ煮納豆…でございまーーす(V)o¥o(V)昨日に引き続き3匹150円のイワシで二人分の晩ご飯~蒲焼の下は十六穀ご飯小さい真イカの胴と大根を煮たのと…、冷凍の生かぼちゃで煮物納豆には小松菜とアミエビを入れたよ今日もモリモリ食べましたよ~今日は暑かったけどカラリと晴れて爽やかな日でした暑い日が続いてかちゃましくなった(津軽弁=うっとおしくなった)ぼさぼさ頭をスッキリさせに美容院に行ってきたよ梅雨時
令和2年5月2日(土)せっかくのGWもSTAYHOMEつまらん…でもこんなツイートを発見野猿二郎4/11~しばらくお休みします。m(__)m@Jiro_Yaenkaido25/3(日)にテイクアウト試験販売2します!只今より先着順でメールにて予約受付します。予約されて返信のあった方のみ販売します。当日の販売時間は16時から19時です。yaenjiro.takeout@gmail.com…https://t.co/x0yyXo5jKj2020年05月02日09:59見るのが
おばんです。今週は寒いみたいですね。そうですね。昨日はスーパーで怪奇現象を見てしまいました。(・・;)業スーでは愛用のアルコールスプレーも…無いんですね。朝の仕事してあの靴下の実力を。クセが。マガモは警戒心が強めこっちは餌くれるの待ってるからきっとバ…平和に昼寝梅もちらほらいい感じですね。温かいし、包容力を感じます♥事件では無く人懐っこい野鳥の様です。その後場所移動して鬼怒川緑地公園東○うどんプースー野菜も大事かき揚げ丼にうどんシリ
節分は豆まきする?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう豆まきはしませんでした。勤務先保育園では、毎年していましたが。今年は、私は午後の勤務なのでもう豆まきは終わっていました。園児たちは、鬼が2人登場した時、怖くて泣いたそうです。今日の夕飯はイワシの蒲焼丼、大豆入りの豚汁でした。ちょっとだけ、節分を意識しました。今週は、半ば過ぎからかなり気温が下がって雪の予報です。寒くなりそうですね。体調には気をつけないと、ですね。保育園では、ノロウィルスが流
ご訪問ありがとうございます昨日の我が家の晩ごはん~新鮮そうなイワシに心奪われました手開きにして・・・小麦粉まぶしてフライパンへGOイワシの蒲焼丼~イマドキのコドモは小魚の骨が苦手もれなくうちのコドモたちも。大臣は感覚過敏やから言うまでもなく、姫はなんだか知らん咀嚼力がほんまに弱い。。。イワシなんて食べようもんならめちゃくちゃ時間かかる。だからこの日もめちゃ長いディナータイムとなりましたさて、今朝のニュース。オーストラリアの森林火災がまだ収
おはよう😃御座います今朝の体重は70.15kgでした。今朝のおっさんのお弁当🍱はイワシの蒲焼丼(缶詰め乗せ)冷食です。イオンのイワシ蒲焼の缶詰です。そろそろ冷食の在庫がなくなってきたので、買い物行かなきゃな……
おすすめのイワシ料理教えて!を使ったお手軽料理はぁ~缶詰(味は何でも)で…イワシの蒲焼丼※イメージ画像※生魚がある時はぁ~鰯の梅煮※イメージ画像※いわしつみれ(冷凍)がある時はぁ~鰯のつみれ汁(醤油味)※イメージ画像※▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
仕込み後に食べる、俺ごはんまぁ、大した物は食べてないんだけどねこれは、昨日の豚丼です若鶏のたたきを作る時に出る切れ端での唐揚げ丼ムネ肉だけど、切り方で柔らかくなりますイワシの蒲焼丼色気がないね。。。紅生姜とネギでも乗せれば良かったね今日は、昨日捌いた秋鮭のハラスを塩焼きにして済ませようと思ってますシンプルな飯が1番旨いかもね
こんにちは右肩から腕がやはりすごく張っていて(鎖骨骨折のため)たまに痺れてる華恋ママです( ̄▽ ̄;)昨日、職場の方と連絡を取りました。ViewthispostonInstagram今日、リーダー(レジの社員)と☏で話したんだけど『何月何日に治るとかそう言う話にはならないんですか~?(👴とね)』って言われたんだが、、、何月何日にあなたは治りますよ(-̀ω-́)✧って言う『先生』って逆に居るのか?と思ったけれど、、、そこはぐっと堪え…とりあえず診断書期間
明日で夏休みも終わり(お兄ちゃんはもう学校行ってるけど・・・)最終日は皆で何処かに出かけよう!と提案したらお兄ちゃんもちゃぶも「無理!!」だってさ悲しいわご飯が進む!イワシの蒲焼丼イワシはこってり甘辛味ご飯は梅とミョウガの甘酢漬けを混ぜてさっぱりこれに錦糸卵をトッピングしてすべての味をまとめましたレシピ(4人分)イワシ(4匹)卵(2個)しそ(5~6枚)●醤油(大さじ2)●酒(大さじ2)●三温糖(大さじ2)●
8月12日(月)山の日振替休日朝陽が登れば速攻暑い(˙o˙;)アー(˙ε˙;)ツー(˙罒˙;)イー洗濯は夜のうちに済ませ起床と共に炊飯朝の涼しいうちに台所仕事も済ませてしまいます6時には掃除機をかけ終え後は(ღ*ˇᴗ.ˇ*)。o♡マッタリ♡こうも暑いと買い物に出かけるのさえ億劫になりますもう少しすれば長期入院が待っているし庫内の在庫整理を兼ねあるモノで工夫して買い控えしております舞茸、人参、白菜、キャベツブロッコリー、玉ねぎ冷凍食
令和元年6月19日(水)今日も仕事帰りに行いましたランニング①2km11分22秒②2km10分56秒実は昨日再び右ふくらはぎを痛めてしまいましたそれでも走り抜きましたがタイムはイマイチ…でも頑張った事で良しとしましょうちなみに夕飯はこちらイワシの蒲焼丼、味噌汁、冷奴ポテサラ、茄子のなんちゃらwちなみにご飯は少し少なめにしてあります今日もご覧頂き、ありがとうございました
ご訪問ありがとうございます。スタジオソラ主宰、フードクリエイターのおがたなおこです今日のソラレポは大人気の魚のさばき方と調理食事ですおかげさまで前回同様、満席になりました魚をさばいた経験がない方にはイワシが一番です手頃なので。。。と、思いますまずは、優しくうろこを取ります。手でも取れますが、他の魚に応用できるよう、包丁の基本的な使い方を体験です▼使っている包丁をご紹介♪下村工業日本製三徳庖丁165mm
2019年3月24日7時に、二階のバスルームのシャッターを開けたら、いいお天気!!今日は、快晴じゃ~ん!!今は、日の出が6時半だから、既に明るくなっていた。予想最高気温は、12℃。両親とのLINE電話をしている間(と言っても、今日は、パパとは話せなかったが)、太陽が段々高く上り始めた。あっ、そうそう、デイライトセービングが31日(日)の夜中に始まる!31日に日付が変わった2時に、時計の針を一時間進ませて3時とする。つまり、日本との時差は、7時間となる。でも、これ
2月22日23日でキャンプ行ってきましたーーーー!苫小牧アルテンへ13時30分チェックインなので、お昼は苫小牧名物のホッキカレーをいただきに喰い処弐七さんへ一番人気は、海鮮丼の弐七丼。弐七丼とホッキカレーのハーフセットをいただきました。二つ合わせて1人前です。美味しかった。アルテンに到着し受付を済ませて、テントをセッティング!平日だけど、5組のキャンパーさんが利用されるみたいです。お隣さんは、何と熟女のご夫人の二人組みでした。ビックリ!!持って