イルカ肉

こちらは、宇地泊の西原丘陵古墳群(通称：西之御嶽)の中にある大岩です。この辺りでは、ちょっとした丘陵地になるので、意外と見晴らしがいいです。昔は、この一帯の海では、ヒートゥー(イルカやゴンドウクジラ)漁が盛んだったそうで、そう名付けられたようです。それで旧暦4月1日になると、この地で『海の御願』(ウミヌウグァン：海神祭)を催し、豊漁と航海安全を海の神様に感謝する拝みを行ったそうです。「海神祭」は、特に宜野湾市でも海に面した宇地泊、真志喜、大山に見

昨日のブログで反響のあったイルカ肉について、少し調べてみました伊東のスーパーで、ほかの魚とともに並んでいたイルカ肉ですが、イルカを使った料理|慶應義塾志木高等学校1.はじめに我々は授業を通じて捕鯨問題に関する知識を深め、各々が調べたデータ...www.shiki.keio.ac.jp上記サイトによると、現在、静岡県や和歌山県の一部地域でイルカ肉が供給されているようです血抜き作業と約50分の水洗いで、黒かった肉は赤くなり、ほぼ牛肉と同じ見た目になるそうその後、臭みをとるため生姜と

豊永裕美さんひきいる野食サークル「亀は亀」！関西まで遠征です！関東からかめかめメンバーもやってきて大賑わいのツアーになりました！エビとカニの水族館·4.2★(1023)·水族館〒649-3142和歌山県西牟婁郡すさみ町江住８０８−１maps.app.goo.gl

前回はこちら『イルカ肉の味を知る旅①かめかめ三重旅2023/2/18,19』2023/2/18,19食材探検コミュニティー「亀は亀」に参加した大きな理由の一つ、イルカ漁。イルカ肉の味とは？イルカ漁を行ってる場所とは？長年持ってた疑問を…ameblo.jp太地町の歴史を知るために博物館に行ってみました。イルカ漁と聞いて引いてしまう人も多いと思います。でも実際に現地

2023/2/18,19食材探検コミュニティー「亀は亀」に参加した大きな理由の一つ、イルカ漁。イルカ肉の味とは？イルカ漁を行ってる場所とは？長年持ってた疑問を確かめに、かめかめ三重旅に参加しました！なんか太地町の方達の苦労が伝わってきます。太地町は海洋の町らしい大らかで心地よい空気で満たされてます。こういう雰囲気は実際に来てみないと分からないですね。裕美さんに感謝です。次はいよいよ

知らぬ間に食べているより転載2019年12月06日クジラ肉https://life-ddefense.com/ngeat/archives/162ーーー転載開始ーーークジラ肉を安全に食べるためにはどのようなことに注意したらいいのでしょうか。クジラ肉イルカ肉のいずれにせよ、妊婦は絶対に食べてはいけません。妊婦以外の人でも食べるときは、脂身のないところを少量だけにしましょう。クジラ肉安いイルカ肉を使っているケースも！中身が異なる不当表示クジラ肉イル

朝活☀️！おはよう！いつも仲良しふたり組。(*´艸｀)今日も冷えるなぁ。富士山🗻は雪雲に隠れています。なんとなくみんなちっちゃくなってない？↑↑↑背中が。さといもごぼうにんじんストーブの上で根菜類を煮込みます。魚屋さんでイカを2杯買いました。お弁当にも重宝する、さといもとイカの煮物を作ります。それと！(ơᴗơ)赤身注意⚠️イルカ肉をGETしましたよ～♡大和煮っぽいのを作るずら～ケモノ臭が若干あるので(今回のイルカさんは

前回の釣行から１ヶ月振りに行ってきました。４連休、激混みが予想されたんで友人と待ち合わせ１日早い金曜から行ったんだけど行く日と場所を完全に間違えました《初日の金曜日》木曜の夜中に着いて翌朝起きてみたらマジかって程の爆風仕方なく車内にて１日中＼＆(★´-ω-).。oOＯ全く釣りが出来ずは塩まみれになるわで丸１日無駄に。最悪⤵《２日目土曜日》風は収まるも朝起きたら釣り座が激混みで唖然まぁ４連休の初日だし仕方ないな。初日釣りが出来なかったぶん、気合を入れて黙々と投

↑↑↑戸田港で購入したイルカさんだよー。お酒、醤油で煮詰めてお味噌で仕上げ。今夜の会合天候不順のため延期になった！よかった～(´ε｀；)実はもうちょい詰めておきたい報告書があったんだ。(;｀･ω･´)今夜やろっと。イルカ肉です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓ゴムのよう。そう、イルカさん。脂身のところがバカうみゃ～！(*ﾟ▽ﾟ)ﾉとろっとろっ！豚バラ肉の塊を煮込むと美味しいアレみたい。赤身のケモノ肉。煮込むと独特の獣臭が漂います。1パック￥

イルカのタレトリマ臭いプールの匂い血生臭い独特の匂い美味しい美味しくないこの部類で分けたら美味しくないクジラが近いわかる気がしますクジラも美味しくはない馬は美味しいけどね鹿肉ジャーキーも美味しかったなぁちょっと次は無いかなぁ

ご訪問頂きほんまにありがとうござます。季節柄よければこちらも～旅行前のご家族へ左をクリックはじめての方はこちらもどーぞm(__)m開設・放置からリベンジして主夫ブログをやりだした訳は・・左をクリック最初にブログを開設した理由は～左をクリック↓ぽちっとクリックお願いしますにほんブログ村↓ぽちっとクリックお願いしますなんやかんやで・・。和歌山に移り住んで３０年弱最初にスーパーでイルカ肉を見た時はびっっっくりし

釣りに行きたいけどもポケモンGOのイベントが大変で釣りに行けなくてなんか辛い(・ω・｀)どうもちゃんＫです(・∀・)あれですよ(・∀・)第４世代が来る前にサイホーンのアメとウリムーのアメが大量に欲しいのですよ(・ω・｀)今のイベントでサイホーンががっぽがっぽ出るから、もう頑張りまくりたいわけです(・∀・)そんでいつも通りなぎさ公園へ(・∀・)行く途中に蛇に行く手を阻まれる(・ω・｀)でもなんか口半開きでクルクルクルクル円を描いて回ってました(・ω・｀)ここがけっこう食べられそ

沖縄の方言て、イルカの事！スーパーでパック詰めした、イルカ肉が見れるんだって(^^)v