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しばらくきらしていた、本枯れ節やっと買いました。ちょっと高かったけど…お話好きのおばあちゃんが店番してる、小さな乾物屋さん。今日は小学生のお孫さんがピタリとおばあちゃんに寄り添ってお手伝いしていて、微笑ましい先週は日本橋で東北の物産展をやっていたので大好きないぶりがっこを購入やや塩分控え目ながっこだったので流行りのクリームチーズサンドで、赤ワインのアテに。これまた大好物の洋梨と48ヶ月熟成の、イベリコベジョータ贅沢したなー。
今日はホームパーティにお誘いをうけ、お邪魔してきましたー!!スペインとのことなので、手土産に、チャコリと個人的に今年のぶどうを食べて欲しくて渋谷西村のピオーネ🍇を❤️クオリティが高すぎるホームパーティ!!写真いきます!第一線で活躍している方々から勉強になるお話を聞けて、そして女性目線でのいろいろなお話ができて有意義な時間になりました❤️そしてお腹いっぱい笑っぜーんぶ美味しすぎる❤️
中目黒駅より徒歩4分山手通りを池尻方面、2本目の信号を斜め左に曲がり、少し行った右手。2018年4月にオープン(移転)した『スペイン料理Pablo(パブロ)』以前はもう少し池尻大橋に近いエリアで営業されていたようです。友人が絶賛していたこちら。この人の「美味しい!」は間違い無いのです。休日の夕刻ワクワクしながら仲間5人で訪問です^^オーナーシェフは、4年間バルセロナの星付レストランで働かれており、・2016、17年国際パエリア大会準優勝日本代表・2018年タパス日本大会
【追記】2019/12/6で閉店しました。--------------------------------------------昼は「麺劇場玄瑛」として営業しているこちら。夜の部は「GENEITOKYO」として、しゃぶしゃぶなどの鍋料理を提供。「イベリコ豚のしゃぶしゃぶ」との事で、イベリコ豚の中でも上等な「イベリコベジョータ」を使用。タン(写真左手前)とバラ(写真左奥)を、出汁の入った鍋で加熱しながらどんどんと食べました。ネギは肉に巻いて食べたり、出汁に浸して食べたり。
昨日は相方が新宿に出かけていて「伊勢丹で生ハム買ったよ」ってラインが入りウッキウキで赤ワインを冷やして待っていたらイベリコベジョータ48ヶ月!キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!嬉しすぎる!美味しそう過ぎる!4年熟成とか!ヘ(゚∀゚*)ノヘ(゚∀゚*)ノヘ(゚∀゚*)ノ手前半分がイベリコベジョータ48ヶ月左上1/4がプロシュート・デ・パルマ右上1/4がハモン・マンガリッツァ常温で溶け出して美しく輝く脂〜( ̄▽+ ̄*)これはもう、オードブルではなく生ハムが主役なので
以前から前を通る度に気になっていたお店にやっと行くことが出来ました!駅前第3ビルにある「フレンチバルHOSAKA」さんです!オープンな雰囲気のお店ですがなかなか今まで入ることが出来ずにいました^^;この日はお友達と一緒なので心強く乗り込むことができました”前菜盛り合わせ”からと思ったんですが、予想以上にメニューが色々あったのでいつものことですがやっぱり迷いまくりからスタートしかも単に種類が豊富というだけぢゃなくて、食べてみたいメニューが目白押しでした
マドリッドに到着。バハラス空港の到着ロビーは、予想外にガラーンとしてました。市内までは、タクシーで20分程今夜泊まるのは、プラド美術館まで徒歩圏内、ホテルウルバン。アジアンテイストのインテリアが配置され、デザイナーズホテルのような造りです。わりとコンパクト、団体さんに利用されそうになく静かに過ごせそうです。チェックインしたらまずはランチ!マドリッド滞在中に絶対行きたい生ハム専門店ムセオデルハモン観光客ばかりではなく、地元の方々にも大人気のこのお店店内1階は生ハムの原木が無数
オープンした時から素敵な噂の【イチリンハナレ】へようやく伺う機会を得ましたこの日は突然の豪雨でして鎌倉駅からタクシーに乗る事も出来ず15分という距離を歩いてようやくたどりついたのです住宅地の坂の上に突如として現れた暖簾をくぐりお店ではなくお宅を訪問したかのような引き戸を開けるとスタッフより労いのお言葉を頂きました元々はフランス大使館にお勤めのフランス人のご主人と奥様そしてお手伝いさんがお住まいになっていたとかでカウンターのあるお部屋と厨房のみがリフォームにより古
さあ、9月になりました。朝晩が涼しく、風がカラッとして、秋を感じます。皆さん、いかがお過ごしですか?セレブ農家です。ごきげんよう♪先日、長い時間を共にしたある男性との話の中の一つ元カレ元カノの話から、プレゼントの話に彼は、あげたことない派私はいらない派いらない理由は、趣味じゃないものをもらっても、使わない使わないものは、ゴミゴミ同様捨てていくので、気持ちがこもってるだけに捨てにくいでも、使わないなぁ〜なんて言うとゴミって‼︎ひどっって言われてしまいました。まぁ、ゴ
フレンチ串揚げベニエの方に紹介されて隣のお店でハシゴ酒しちゃいましたぁこちらのお店もベニエと同じく2月6日に梅田・芝田エリアにオープンしたばかりお初天神裏参道にあるル・コントワーの弟分なんだってねタパスもワインも¥300からあるのがこのお店の凄くいいところカウンター以外に立ち飲みスペースもあるので気軽に使えそうだねだいぶ飲んだ後なのでノンアルコールホットワインとオーストラリアのシラーズもちろんイタリアやフランスやドイツなど世界各国の多種多様なワインが揃ってますノンアルコ
友人からの紹介でやっと行くことができました〜♫パパも大好きスペイン料理が本格的にいただけるお店!BARVISCAバルビスカ中目黒から徒歩17分池尻大橋から約10分強と隠れ家的な位置にありながらもこの日は満席!楽しい雰囲気のお店です♫・・・まず、目に付いたのはこのかたまり!最高級イベリコ豚ベジョータのこれ、生ハムなんだそう♫早速スライスしてもらったよ〜ハモンイベリコベジョータ1,000yenしいちゃん好みなお通し
イベリコベジョータの中落ちカルビネギマ串焼きが人気です!!!なのでニュージーランドのラムロースの芯を串焼きで…赤ワインが進みます!串焼き…私が好きなんで。。。原価気にせず格安提供です^^;あ!怒られちゃいますね^^;
3年くらい前、この看板の写真を撮りまくってるオタクっぽい男子達をみかけますた。ルブションオガサワラが予約なしでは全く入れずこちらのお店に。プレモルのメガ生ビール。泡は冷蔵したてで冷えてないとのことでワタクシサザエは黒ワイン。カリフォルニア産の赤が濃いお肉に合うワイン。コースを勧められるも豆腐ステーキとかいらないしアラカルトに。とりあえず、サムギョプサルだよねカレー味のじゃがいも。じゃがたらいもからの、じゃがいもね!もやしとカクテキはなくなったらおかわりくれます。カ
昨夜〇年ぶりにカラオケ行ったら昔、普通に歌えてた歌が歌えなくてショックをうけましたぁ学生時代は毎週のように行ってましたが、あんなに下手くそになったとはですまた練習しに行こっと気を取り直して、前回に続きブタ好きな訳ではありませんが和食な気分じゃなかったので最近はまってるキッシュ萬幻豚、どろ豚、イベリコベジョータの食べ比べセットイベリコ豚と違い、どんぐりで育てられた豚がイベリコベジョータなのだとか氷室豚を使ったチーズフォンデュ豚三昧のディナーでした