ブログ記事24,461件
≪和食にドライフルーツが合う理由≫人と意見が違っていいだって同じだったら話す必要がないじゃないですか。大事なのは【話し合う姿勢があるかないか】そして【相手をどう見ているか】≪和食にドライフルーツが合う理由≫理由はいろいろあるのだけれど、理由より大事なことがあってそれは先入観で食材を見ないことつまり【話し合う姿勢を持つこと】そして【相手をまずは受け入れること】今、天然いちじくでドライフルーツを作っているんだけどだから、こんなこと考えてるんだが
〜ガステレの観光船(前編)〜ガステレのバス停から城壁沿いを歩いて数分。かつてのノンタル城の中庭の入口がある。当時の大広間に作られていた大きな門は、今ではアーチの部分だけが残っている。アーチをくぐると、開けた庭が視界を覆った。大きな池を緑の庭が囲み、緑の庭を朽ちかけた城壁が囲む。池には、色とりどりの観光船が浮かんでいた。観光船は、岸から二十メートルほど離れて停泊している。岸には、十人ほどが乗れる大きさの筏が一艘、繋がれている。その前には、小さなチケット売り場があ
穏やかな秋の日です雲ひとつない空一昨日昨日と2日続けての早朝出勤がない今日は、もう来ないだろうと思っていた弟宅からのイチジクを朝からコトコト煮込み、またもやコンポートを作りました今日は午後からかつての勤務校の校内音楽会その他で上演するオペレッタ練習のお手伝いに伺うので手土産として持参する予定です押し付けがましいかとも思うのですが、世間には意外とイチジク好きな方がおられるので召し上がっていただこうかと思います自分がイチジクに対して愛着がないのを世間と同じだと思うところが傲慢ですね(>_<
暑い夏も通り過ぎて、秋が訪れました。今年は、残暑が、少なくて、秋が早く来たように思います。夜、寝ている時、寒くかったので、風邪をひかないよう、あたたかくして寝る準備をしようと思います。松茸をいただいたので、松茸ごはんを作りました。エリンギが、冷蔵庫にあったので、エリンギを入れたら、あと、2回くらい松茸ご飯、作れそう♪最近、ヨーグルトにフルーツを入れていただいています。イチジクとポポーとぶどうのヨーグルト秋の香りを感じます。今年は、どんな秋を過ごそうかな。一日一日が、早いから今日を
秋晴れ久しぶりの穏やかな海岸ガースケ君のお散歩にお付き合いですガースケがなかなか帰らなくてかなり遅くなってしまった朝ごはん食パンを卵と牛乳にしばらく浸してフレンチトースト上にのせたジャムは即席冷凍ブルーベリーに砂糖を入れてレンチン30秒このジャムの作り方はおすすめお昼は、ナポリタンたまに無性に食べたくなるケチャップ味具は、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンのみ私ぐらいの年代の男子はみんな好きだよね~夜は、ハンバーグ作り置きしていたもの
ナマステ〜🙏ジェイシュリラーム🙏おはようございます☀️秋晴れ🟦気持ちいいですね〜今日は遅番で午後からお仕事なので朝からモリモリ家事をして農家さんからのバターナッツカボチャ🎃をポタージュスープに皮を剥いてサイコロ状にカットしひたひたのお水からグツグツと煮てあくをすくったらコンソメキューブを一つ柔らかくなってきたら味噌こしで潰してこしていく我が家にはミキサーやブレンダーはなし手作業〜残った繊維は牛乳で伸ばしていく…それだけでとーっても美味しいヒマラヤピンク
今日も、も、お天気〰️雲は何処?野良のキュウリ🥒イチジクもう木はボロボロです〰️何故か鳥も来ない😂おやつに食べ食べ🤤今種まきの時期お天気は有難いが、贅沢を言うと、少し雨欲しい今日も皆さん1日お身体に気をつけてお過ごしくださいm(__)m
いちじくっていちぢくと、ずっと思っていたらいちじくだった💦やっと覚えた(笑)ウチのいちじくも終盤最近暖かくて2個取れたあと数個熟れてきているそれを収穫したら今年はおしまい今年30個ぐらい食べた気がする検索していたらいちじくの種類が出でてこんなに多種有るって知らなかった💦我が家の種類は普通の甘み少なしだけど美味しい実が成る果樹って楽しい♡ぶどうやキウイ植える❓イヤそれは絶対無いね(笑)
今日は、丹波篠山黒枝豆の販売開始の解禁日らしい刺激を受けて、一株収穫することにしました丹波黒大豆は、播種時期が早過ぎたために、葉っぱだけが繁って花が咲かず失敗したと思っていました花が咲いたときや莢が付いたときに灌水を続けたことが功を奏したのか、莢が膨らんできました『「丹波黒大豆」の種蒔き時期を誤った結果・・・葉っぱが繁って花が咲きません』「枝豆」と「黒豆」の違いを確認せずに、同じ時期に種蒔きしたために、「黒豆」の葉が繁り、花が咲きません一昨年に『タマネギ』の極早生と中晩生を同じ時期
またまた休みに入る前、3個目の最後のイチジクのお尻が割れてきていることに気づき急ぎもぎ取ってタッパーに入れた(1個目をポケットに入れて忘れてしまって潰したので・・)。追熟させるために冷蔵庫に入れず外に置いていたら・・ちょっと熟れ過ぎで一部しか食べられませんでしたが・・なかなか美味でした。お尻は割れてきていますがまだちょっと赤みが足りないので、少し外で熟してみることに・・元のブログは下記です。楽天ブログ「秋葉他お買い物日記」http://plaza.rak
秋イチジクはより美味しく🎵いちじくは、夏と秋で、味が変わるそうです。新城でいちじくを作ってくださっている『渥美果樹園』さんによりますと、『秋になると気温の低下で熟期ゆっくりになり、実に養分がためられる時間が長くなり糖度が上がる』とのことです。夏のいちじくはさっぱり、秋いちじくは濃厚。確かに!!近頃のいちじくの色の濃さに、綺麗だなぁと思っていました。そんないちじくは今月いっぱいの入荷予定です。まだ召し上がってない方も、もう食べたよって言う方も、秋イチジクはまだだよって言う方もお早め
今年最大の贅沢も、そろそろ終わりかなあ
ブログをサボると…何を書いて何を書いてないかわからなくなって、さらに書けなくなる😭今週の、いつも通りここまで。2週間に一回フルコンプ計画はこやつのせいで中断する羽目に…どうだろう…3回貯めて貰えるのがこれなら、諦めてもいい気もせんでもないけど、目の前に目標ぶら下げられるとついついやってしまう😭悲しい性質。今週は久しぶりに図鑑埋め楽しんでます。不当に埋めてないことにされた図鑑たちですけどね…チーズ頑張りま
ブルーベリーの葉が色付いてきました。朝夕が涼しくなりブルーベリーの葉が色付いてきました。植物って正直なんですよね~一斉に色付くのではなく個体差があります。同じように施肥してますが差がでます。購入したものや、頂いてきたのもありますので種類によって紅葉するタイミングが違うのかな~?今年植付けたイチジクは初年度なので実を楽しむ事が出来ませんでしたが、来年は実生りしてくれるのかな?
出張2日目(5日月曜)、山梨県の石和に有るリブマックスリゾート石和温泉の朝食は昨晩同様1階広間が会場で席は昨晩と同じこれは多分、仕出し屋で用意された内容かな価格を考えれば悪くない種類も色々有るサラダは多分、カット野菜をこちらで昨晩盛り付けかな?汁物は固形燃料で提供ですが実は味噌汁まあ、昆布出汁のする普通の味噌汁です良く考えたと👏拍手もの単に味噌汁を提供するより固形燃料のコストは掛かるが鍋物みたいに感じるトリック具はワカメと巻麸のみご馳走様でしたこれで1泊2食付き&温泉宿で
今の季節の旬のフルーツはイチジクとお伝えしています。秋らしくお芋を使ったり、栗を使ったケーキのご用意もしています。もう少しするとハロウィンに向けてのケーキもご用意していきます。10月10日土曜日のイラストデコレーションと持ち込みデザインのケーキのご予約を締め切りました。お店からご案内できるケーキはお作りできます。、10月のカレンダーご予約お問い合わせは営業時間中(11時〜18時)にお店にご連絡ください。お支払い方法は、現金もしくはPayPayをお使いいただけます。デコレ
今日は血液検査とMRIをしてきました。まだグワングワン音がなってる感覚があります。😅明日の診察で結果がわかるかなぁと思います。悪い結果じゃなきゃ良いけどなぁ。今日はコタツを出したのでくうちゃんはずっとコタツにいました。(笑)いよいよ寒くなってきましたね。朝夕と昼の気温差がありすぎてやっぱり着るのが困ります。今日は家族がイチジクを食べていたのでちょっともらいました。☺️今日のくうちゃん。温かくて眠そう…🤭
《残りわずかのイチジク果実とその他果実達・・・》↓ボルディソット・ネグラ・リマダ(BNR)イチジクの果実:この子はやや先祖返り気味の果皮模様😅💦・・・↓ヌアール•ド•カロンイチジクの果実:先に色づき始めたのに・・・↓こちらは一晩でこんなに色づきました😅💦・・・↓ゼブラスイートイチジクの果実:やはり雨で果皮がやられてしまってますね😓💦・・・↓斑入りピンクレモネードレモンの果実:今年は8個ほど生っていて、もう8月に入っていたのに僕のミスで2個だけになってしまいました😰💦・・・↓リ
こんにちは。過ごしやすい時季で気持ちがいいですね。昨日の記事も読んでいただき、ありがとうございました『あんこ×オレオが意外とおいしい♪ココアマフィンと茶話堂Shionさんのイチジクのガトーショコラ』こんにちは。朝晩はひんやりだけれど、日中は暑さを感じる1日でした。おとといの記事も読んでいただき、ありがとうございます『日曜日の遅めの朝ごはん♪豆乳フレン…ameblo.jp昨日いただいたガトーショコラは、濃厚なチョコレートにイチジクのやさしい甘さが合わさっていて、とてもおいし
越後丘陵公園は整備された国営公園で好きなのですが、里山をそのまま活かした雪国植物園も好きな場所今彼岸花が満開との事で行ってきましたよ多少アップダウンのある里山を15分ほど歩いてほらほら見えてきた!斜面一面にさく彼岸花うーん、ちょっと行くのが遅かったかな今年は早く涼しくなったから、開花も早かったのね斜面を登るとそこでも一面に咲いていた多分前に来た時より、かなりお花が多くなってます不思議な花、芸術的よねはぁはぁ、息を切らしながら里山を歩く辛いけど天気が良くて爽やかだから、楽しい
皆さんワイン飲んでますか❓新潟市中央区・新潟駅南の端っこでワインバー&ワインショップをやっているオーストラリアワイン専門店のMayShiraz(メイシラーズ)です✤✤秋晴れですね🌞こんにちは。飲むリエールです。朝起きたら結膜下出血のため…しばらく眼鏡っ娘です👓ゾンビみたい👆ワインの定番!生ハム&イチジク😋メイシラーズの自生のイチジクもそろそろ終盤に。今年も沢山ドライフルーツにしてケーク・サレ等のワインのおつまみに昨日イチジクジャムも作りました。10月
みんなで日本料理を食べに行ったよ。店を運営しているのは中国の方です。でも地元の人気店です。孫はイチジクを食べて、渋みにしたが嫌な感じになって、食べれなかったです。ほぼ全てテイクアウトしました❣️
今朝、窓を開けるといちだんと涼しい風が入り込んできました。らりるれヒロンです。秋風を感じる一日が始まりました。昨日は、今まで買い置きの蜂蜜がほんのわずかになったので、また主人の友人から買い求めました。主人の友人は、板金の仕事を持ちながらも自宅で養蜂している人です。本物の、純粋な蜂蜜がいつも手に入って喜んでいます。スーパーなどで売っている蜂蜜とは、大違いです。いつも、買ってきた大びんから小瓶に移し替えて、使っています。牛乳もスプーン1杯の蜂蜜を入れるとほんのり
昔からイチジク好きな私子供の頃は自宅の庭にイチジクの木がありよく食べていました大人になり美味しさを再認識❣️ワイン煮にしたり楽しんでいます長雨のせいか最近見なくなりました買い物の時に見つけたら即買い勢いでアーモンドプードルたっぷりのイチジクケーキを作りました沢山アーモンドプードル入れるとリッチなお味になりました♪ストック用にジャム我が家は甘さ控えめなので冷凍保存クロワッサン🥐に黒胡椒入りのカマンベールチーズと食べると幸せです💓
雨が続いて、もう直ぐアサギマダラ観察会をするのに、棚田の手入れができない😰なので、昨日、小雨混じりの天気だったので、レインウエアに身を包み、いざ棚田へ!激しくは降らなかったし、時々小雨が降る程度だったので、今度植え付けるところを耕して、見苦しくないように草刈りもできた。ひとまず安心。夫は、次の植林のイベント開催時に収穫できるように、大根や白菜を植えてくれている。そして、雨がやんで、しばらくしたら、ついに今年初のアサギマダラが3頭飛来❣️フジバカマが綺麗に咲いていて、美しい光景🤩秋
【導かれてくdestiny!?9/18〜19静岡行き】海にも行かないとね、と検索して近くの海岸に向かいました。『美味そう(*´﹃`)♡』ameblo.jpこの隣駅。用宗海岸です。この日は曇ったり小雨が降ったり。だからか海の色もこんなで波も高い砂浜でない、こんな石ころの海辺。シーグラスもなさそう。なので海辺の散策は早々に諦め周辺でお茶することに。LAPALETTEラパレット(用宗/ジェラート・アイスクリーム)★★★☆☆3.45■静岡県産の厳選した
花のテーブルコーディネーターこと食空間プロデューサーの浜裕子です。今年も大好きないちじくをたくさんいただきましたが、そろそろ終盤ですね。ドイツパンにヨーグルトと塩麹で作るクリームチーズ風をたっぷり塗って、いちじくのオープンサンド。焼き菓子は、先日史子さんからいただいた木の実スイーツ専門店NoixLanoix(ラ・ノワ)のウォールナットクッキー大好きなクッキーなのです。ナッツ系は、コーヒーやお茶だけでなく、お酒との相性もバッチリ。ベトナムで求めたハンドメイドのコーヒーカ
こんにちは。朝晩はひんやりだけれど、日中は暑さを感じる1日でした。おとといの記事も読んでいただき、ありがとうございます『日曜日の遅めの朝ごはん♪豆乳フレンチトーストと手作りあんこのあんドーナツ』こんにちは。日中でも暑さはなく、すっかり秋がきたなあと感じます。昨日の記事も読んでいただき、ありがとうございます『10月の畑、枝豆がふっくら♪秋ナスとピーマ…ameblo.jp昨日のおやつは、少し前に作ったあんこを使って、ココアマフィンを焼きました。今回は、いつものココアマフィンに
俺だってと言うものはある、例えば、俺は昔、イチジクが嫌いだったが、と言うのは、イチジクと言う家になっているものなどは、雑草のような匂いがするので、おいしいと思ったことなど1度もなかった。26歳のの夏、オオスズメバチがイチジクに止まりむしゃむしゃとイチジクをかじっているではないか、その時に思った事は、このオオスズメバチが食べている。隣のイチジクはおいしいのではないかと言う。ちょっとしたことだった。スズメバチはイチジクを食べることに夢中だったので、隣でイチチクをかじってみたのだがそれが存外うまかっ
今年もイチジクの甘露煮作りが楽しいです大きなお鍋で1度に120個くらい作り東京の孫たちや息子一家にクール便で送ることが楽しいですりっちゃんは食べられないからね〜武蔵小杉に住んでいたころの家の庭の柿は甘柿で梅の木は父が毛虫退治をしていた思い出があり庭の端っこに遠慮したようにイチジクの木があって母はイチジクが好きでした小さかった私はイチジクの良さが分からずでしたが後年主人の転勤で仙台に来て驚いたのはイチジクを甘く煮て食べる!事でした作り方を教えてもらい今では毎年この季節の楽