イタリア茄子

以前、テレビっやっていた鎌倉駅近くにある野菜即売所へ。左上↖️から時計回りにうずまきビーツ、スベリヒユ←‼️、カラーピーマン、難しい名前のイタリア茄子、柿みたいなトマト、普通のトマト。加賀野菜、京野菜のような地名がついた地元野菜というより鎌倉周辺の農家さんが作る野菜。スベリヒユは花スベリヒユ←ポーチュラカのような葉っぱ。一袋200円。動脈硬化や高コレステロール防止に良い、と手書き表示が農家さんの愛❤️を感じた。昨日の夕飯にスベリヒユのポン酢浸しイタリア茄子🍆

Twitterのフォロワーさんから種を頂き、初めて栽培したフィレンツェから種をとりました長かったです○8/12一個、良さげなのを選んだ○9/3あまり変わらない○9/15少し黄色くなってきた○２週間後には切り取り、更に２週間の追熟こんなになっちゃってもっと根気よく種を取ればこの３倍はあったかもね○良く乾燥させて出来上がりこんなにたくさん苗は４本もあれば足りるんだけどなあ種は冷凍して保存するといいと教えてもらったのでそうします

フィレンツェこの時期でも立派な実をつけてくれます加熱するとトロトロチーズなどと一緒にナスのステーキに！種を頂き、初めての栽培種取りをしたのも初めてもっと根気よく頑張ればこの倍はあったと思います来シーズンの播種は２月かな

～～朝ごはん～～ホットサンドサラダチキン、キャベツ、マヨネーズホットドッグライ麦食パンでホットサンド。サラダチキンは、ボリュームがある割に低糖質。応用範囲も広く、買い置きがあると便利。朝からホットドッグが食べられて、ご機嫌麗し☺︎わたしは恒例、別メニュー。中華麵1/2量、卵1個、もやし、竹輪2本、蠍Moruga。正午過ぎに打ちっ放しへ。気温・湿度ともに高く、兎にも角にも暑かった!～～夜ごはん～～糠漬け（胡瓜）胡瓜のポン酢漬け大根の甘酢漬けピーマ

午後からのサイクリングです、飯能を目指します。久し振りの入間川サイクリングロードを走ります。飯能の町を走ります。ここで一休みです。目的地に着きました、野口種屋さんです、コロナが始めってからは初めてです、種を買って帰りました。柏原あたりの桜並木、人がいっぱいです。４種類の種です、果たしてうまく育つかです。走行距離５４.７ｋｍ平均時速２２ｋｍ/h平均心拍数１１９ｂｐｍ

気持ちのいい秋晴れのブランシュ地方・・・昨日飛び込んできた「櫻井くんと相葉くん結婚！」のニュースを見て、一瞬？？？となったのはわたしだけ？それぞれが一般の女性と結婚されたということですね。同じタイミングで発表したということ！嵐のメンバーの仲の良さが伝わってきますね。ほっこり幸せを感じられるニュースでした！北側のフェンスでは“シュウメイギク”が見頃を迎えております。“キバナ・・・”、“チョコレート・・・”を含め、コスモス類が上手く育てられない私ですが、

こんにちは。黒豚県しろくま市から、ガーネットです。オリンピックも佳境に入ってきましたね。１年延長で力を付けた選手、力が衰えた選手、悲喜こもごもだと思います。無観客で開催された2020東京オリンピック、チケットの払い戻し作業は大変だろうなぁ…。農作業ラインナップは…。①竜馬ナス・緑丸ナス・緑長ナス・白ナス・イタリアナス(カプリス)・キュウリ・ゴーヤ・ピーマン・オクラ収穫⬅️私②竜馬ナス・緑丸ナス・緑長ナス・白ナス・イタリアナス(カプリス)・キュウリ・ゴーヤ・ピーマン・出荷準備⬅️私

こんにちは。黒豚県しろくま市から、ガーネットです。台風６号の影響で数日前から風が強くなった南国鹿児島。梅雨が明けたら、いよいよ台風シーズンですね。７号・８号も控えているようです。沖縄・奄美に台風の被害が無いことを願います。『2021/07/11農作業①。』の続きです。⬆️収穫したパプリカさんと一番果を摘果した第二期キュウリさん。どちらも姑が植えた苗です⬆️収穫した中で一番大きいパプリカさん。赤パプリカになるまで待つ予定でしたが、赤くなる前にグチョグチョに腐ってしまいます。

こんにちは。黒豚県しろくま市から、ガーネットです。今回はちょっと写真が多いので２回に分けて記しますね07/11(日)の農作業ラインナップは…。①竜馬ナス・イタリアナス・緑丸ナス・緑長ナス・白ナス・パプリカ収穫、第二期キュウリ一番果摘果⬅️私②ミニ人参間引き⬅️夫③ししとう収穫⬅️夫④長ナス・ゴーヤ・オクラ収穫⬅️姑⑤トウモロコシの実に排水口ネットを掛ける⬅️姑⑥竜馬ナス・イタリアナス・緑丸ナス・緑長ナス・白ナス・パプリカ・ししとう・長ナス・ゴーヤ出荷準備⬅️私⑦ヒバ畑の金魚に

本日の中身はこれお野菜10種【お野菜1品変更可】卵、フルーツのパレットです食べられないことは有りませんが②豆が好みません水菜を【入れないで～】便に指定基本‼️パレットはお任せですが1品変更パレットもありますよ✅変更分もお任せです今日の中身は空芯菜/えだ豆/ミニきゅうり薬味ネギ/玉葱/メークインイタリアホワイト茄子/蕪小松菜↑水菜の代替え品でしたフルーツは種無しぶどうホワイト茄子皮は全然気になりませんよさっと焼いて冷凍漬けおきのヤリイカバター生姜醤油で

こんばんは。黒豚県しろくま市から、ガーネットです。蒸し暑い日が続いている南国鹿児島梅雨明け間近でもありますが、ここ数日にわか雨や夕立があります。さらに蒸し暑さが倍増して熱中症警報発令中です今回もまだ６月のブログです。ブログが遅れていてすみません。皆様のブログに訪問する時間が多くてついついブログ作成を後回しにしていました皆様のブログが楽しくてね～06/27(日)の農作業ラインナップは…。①ズッキーニ・竜馬ナス・長ナス・ピーマン収穫・出荷準備⬅️私②ミニ人参収穫⬅️夫③ミニ人参

昨日、小野市の『ひまわりの丘公園』で満開のコスモスに癒された話の続きです次に見に行ったのは、大きなそろばんモニュメント2020年なので、そろばんの玉が“2020”になってますゴージャスな金のそろばん「祈願そろばん」だそうです願いを数字に込めて、そろばん玉を弾くといいみたいですそろばんに触るの何年ぶりだろう～願いを込めて、金のそろばんを弾いてみました「８１０２５２５」と入れましたよ８１０２５２５→ハートニコニコこの日の

フィレンツェ茄子♡詰め詰めまん丸茄子♪@うちゴハンまたまた、イタリア茄子の“フィレンツェ”が手に入ったのでまたまた、“詰め詰めまん丸茄子”を作りました〜蒸してもこの鮮やかな色今回は伯母80歳ひとり暮らしの家で作ってあげましたよ〜お雛様のように並べました笑詰め詰めまん丸茄子今回も詰め詰めしましたよ〜これだけ大きい茄子だと中身もいっぱいくり抜けますその中身とピーマン、豚挽肉を炒めるのですが…今回は伯母のところにあったローストビーフのたれを使ってみま

７月１９日日曜日曇りのち午後から快晴涼しい朝。葛西臨海公園にチャリで行こうか逡巡…涼しく気持ち良いので、二度寝三度寝zzz↑朝昼兼用ブランチ💗veganメニュー⁉️修行メシのガーリックオリーブオイルソテー、松戸のイタリア茄子＆秩父皆野のコリンキーをソテー、レタス＆松戸の完熟トマトを添えて♪緑の葉っぱは庭のItalianparsley↑オーガニックペペロンチーノオリーブオイルをドレッシング代わりにかけて💗『道の駅いちかわ』のイタリアンレストランで購入食後、再び眠

７月１８日土曜日終日雨…涼しい昨日はフレンチランチでカロリーを摂った為、夕食抜きで早寝zzz空腹に耐え兼ねて夜中何度も目覚める😹今朝は朝から大雨、午前中はベッドでゴロゴロ…ピンポーン♪↑届きました💗冷蔵庫へGO！正午。シャワー浴びてブランチを拵え、朝の薬３種類服用。↑業務スーパーポテトマカロニサラダに溶けるチーズを乗せたグラタン、トマトは昨日直売所で購入💗食後、夕方まで再びベッドでダラダラと💧↑昨日の購入品💗↑サラダ白菜・完熟トマト・調理用

７月１７日金曜日終日氷雨東京のお盆は昨日で終わりだけれど、旦那と遅ればせながらの墓参に。墓参の帰途、人気の農産物直売所へ立ち寄り💗↑Ｒ４６４沿、クルマが次々と吸い込まれる…長雨で長葱高騰中！残念ながら長葱は売り切れ😹↑購入品💗↑完熟トマト🍅３００円也↑調理用トマト🍅３００円也↑長茄子２２０円也色がとても美しい💗↑イタリア茄子🇮🇹１５０円也白茄子も有ったけれど、今回は此方に。↑サラダ白菜１３０円也農産物直売所を後に、自宅近

～～朝ごはん～～青なすと新玉葱のスープ、フランクフルトわかめスープ高野豆腐入り焼きズッキーニとトマトのマリネ胡瓜とトマトの海苔佃煮和えミックスサラダ目玉焼き小茄子の田舎煮南瓜の煮物蒸し茄子の肉味噌がけ茄子味噌イタリアナス2個ピーマン1個塩ひとつまみA[酒大さじ1、味噌大さじ1、砂糖小さじ2、醤油少々]煎り白胡麻少々B[こめ油大さじ1、胡麻油大さじ1]JA農産物直売所で購入したイタリアナスを使って、茄子味

か「今日の晩御飯はシーフードカレーだからね」本日休みのかみさん昼過ぎに早々に「今夜はカレー宣言」をいたしました。か「カツカレーにしようか迷ったんだけどね～」どうやらかみさん、急にカレーが食べたくなったようです。私も本日は休みをいただきまして雨の合間に畑仕事をしたんですが本日イタリアのナスの「カプリス」を初収穫いたしました。茄子は全般的に脂との相性がいいんですがこのカプリスと言い、以前からほれ込んでいるロッサビアンカと言い

こんにちは！梅雨ですね。毎日雨ばかりです。今朝はかなりの雨が降りました。菜園作業も滞っていましたが、午後は雨が止んできたので、少しばかし作業しました茄子が調子上がって来ました。全体の様子です。株もだいぶん大きくなって来ましたよ。イタリアン茄子です。綺麗な色です揚げてトルコ小さい方は摘果しておきました。野菜の直売所で販売しているのを見ましたが、結構大きくなる茄子なんですね楽しみですわ。こちらは三豊茄子まだ実を付けて

イタリア茄子初収穫キャベツ植え付けた後雨が少なかったので小さいですねインゲンリッチーナトマトピーマン人参枝豆赤紫蘇収穫中に雨が降ってきたので写真は無いのですが梅干し用に全て収穫

おはようございます！今日は〜茄子の様子を書きたいと思います。関東も梅雨入りです。蒸してますね。今日は雨予報でしたが、晴れ間も見えます。今日も暑くなりそうですねというかすでに暑いさて、茄子ですが、揚げてトルコ、三豊なす、イタリア茄子の３種類を栽培しております。はい現在の様子です。手前から、揚げトル、三豊、イタリアの順になります。てんとう虫だましに葉が大文食べられてしまいましたとっ捕まえてぶっ殺してやろうかと思いましたが、見当たらなか

ミニトマトピンキーキラーズまゆかイタリア

リッチーナヘチマ（友達に頼まれて）黒ウリ赤紫蘇（梅干し用）里芋里芋予備苗茄子イタリア茄子トマト大玉トマト

おはようございます！今日は〜茄子と唐辛子を植え付けましたので、その様子を書きたいと思います。今朝は曇り空、昨日とは違い涼しい朝です。昨日は暑かったですね汗汗茄子は種から育てている、三豊茄子、イタリア茄子の２種類に加え、ホムセンで購入した揚げてトルコの３種類を栽培する事としました。三豊茄子は毎年栽培しており、今年は新たにイタリア茄子、揚げてトルコ（以下揚げトル）をラインナップに加えました。揚げトルはまだ小さめですが、植え付けちゃいます。

おはようございます！今日は〜育苗中の苗の様子を書きたいと思います。朝から冷たい雨が降っている千葉県です。昨日はお天気もよく、気温も高かったのですが、残念ですね。さて、三豊茄子、イタリア茄子（ヴィオレッタデイフィレンツェ）ワーンミニトマトを種から育てています４月７日にセルトレイからポット上げしたところでした。愛菜果に入れ、育苗用LEDライトをあてて育てています。今朝の様子です。少しばかりイタリア茄

今晩は！今日は〜茄子、トマトをポット上げした様子を書きたいと思います。茄子は３月１日に、トマトは３月９日にトレーに種まきをしておりました。本葉３枚ほどになりましたので、９㎝ポットに鉢上げします。サカタのタネYポットを使用しました。ホムセンにはすでに茄子、トマトの苗が並んでいました。まだ早くね？と思いながら、気になる苗がありました。（揚げてトルコ）買うかもです。さて、三豊茄子とイタリア茄子のヴィオレッタデイフィレンツェです。どちらもかなり徒長

こんにちは！今日は〜ねぎの植付けの様子を書きたいと思います。強風ですが、今日しかないので植え付けちゃます。購入苗です。下仁田系ねぎです。下仁田ねぎではありません（笑）下仁田ネギの苗くださいと言うと、下仁田系です。系ですと強く種苗店に念押しされました。今年はこの下仁田系と言うネギを栽培したいと思います。いつもは普通の長ネギです。５０本です。１週間前に、石灰、堆肥、油かすを投入していた場所に溝を掘りました。土が硬いです。ここはあまり野

発芽率100%です何時も南側の縁側に置いているのですが今日はあったかいので水遣りしてウッドデッキに出していますイタリア茄子成長しましたレタスもう少し大きくなったら畑に植えますトマトは成長がゆっくりですとうもろこしつる無しインゲンマリーゴールドエビスカボチャその他サラダ春菊バジルロメインレタス今後の育苗予定落花生予備苗（畑に直播した残りをポットで）ゴーヤ黒ウリオクラバターナッツカボチャブラックのジョー（カボチャ）リッチーナ保温が必要なくなり次第

芽が出ました20粒撒いたのですが発芽率は良いと思います茄子は初めてなので育つかちょっと心配です