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三連休最後の月曜日はお家でゆっくりすることに。(Mr.Dは髪を切りにお出かけ)朝起きてランチ用にピザ生地を練っておきました。ピザなんて作るの、大人になってから初かも!▪️まず粉は。。。事前に富澤商店で買っておきました。以前パンを作って思ったのですが。。。美味しいパンを焼くにはまず粉選びから。技術は後からついてくる。。。(笑)そう思いました。粉によって味が全く違うんだもん!(下手な素人パン作りが、下手な小麦を使えば尚更まずい。)なので今回はピザといえば、カプート。カプートと