イタリアンビーフ

冷凍庫がいっぱい。くるくる巻いた冷凍牛肉を多量に買い置きしてるせいでもある。使おう。よし、最近動画で見たイタリアンビーフサンド、あれをまねしたい！イタリアンビーフ-Wikipediaja.wikipedia.org本場もんは、どっさり肉を挟んだ後、グレービーの中にパンを沈めてくぐらせる豪快さよ。レッツゴー。新玉ねぎ大を二個カットして電気圧力釜にイン。そこに冷凍の巻き巻き牛肉を蓋がしまらないくらいのせる。香りづけにワインを少々、消費期限

3月15日、シカゴ旅行1日目の続きですホテルに荷物を置いたら、ランチを食べにすぐさま出発この時すでに14:30頃でお腹ぺこぺこでした。(と言ってもカリフォルニア時間では12:30なのでちょうど良いランチ時です(笑))シカゴ最初の食事は、シカゴ名物のシカゴドッグと決めておりましたやってきたのはPortillo’s(→yelp)シカゴに何店舗かあり、実はアーバインからすぐ近くのブエナパークという場所にもあるのです笑でもシカゴの店舗に行くということに意味がある

シカゴと言えばitalianbeefというのはシカゴに住んだことのある彼の口癖ですが彼曰く、italianbeefはとても美味しいらしいちょうどシカゴのitalianbeefレストランを舞台にしたドラマ”TheBear”のシーズン2が始まったということもあり、ニューヨークでもitalianbeefが食べられるお店へ行ってきました(ちなみにこのTheBearというドラマを観ると、我は料理人也👩‍🍳という気分でいつもより少し凝った料理を作りたくなります)Emmett’sという

ちは昨日明けましておめでとうございます言うたのに年末の話しです笑シカゴにはイタリアンビーフってサンドイッチがあります日本で言うB級グルメ的な旦那さん曰く牛丼の肉だけをやらかいフランスパンに挟んだやつ！俺は肉だけで米が食べたい！と教えてくれたけどよくわからん‥笑やから食べよう！ってなって行ってきました旦那さんも今のアパートに引っ越してきた時に管理人さん的な人にここが美味しいから！行ってみて！と教えてもらった有名店らしい現地の人

これ。ポンテベッキオの、イタリアンビーフソース。緑の酸味あるソースが、とっても爽やかなの！レモンの香りとか、ケッパーの酸味とか、鼻から抜ける。ほんとに美味しかった、最近のお取り寄せ。

ガソリンスタンドにあるお店です。"チャールズの店No4"なのにタケリアタケリアはタコス屋さんです。しかもタケリアなのにイタリアンビーフ(薄切りローストビーフを煮汁にびっちょりつけてホットドッグ用パンに挟んたサンドイッチ。シカゴだけしか売ってないのに、シカゴ人は"おいしいんだぞ〜イタリアンビーフいいだろ〜"みたいに自慢。あんたら以外に好きじゃないからシカゴ以外売ってないの！というとってもビミョーなものです)と、ユロ(ギリシャ系カバブサンドイッチ)と、ホットドッグと、一体何

Chicago旅行2日目のご飯はどうしようかなあーと色々探してみると、シカゴはホットドッグとイタリアンビーフとやらが有名とのこと。両方捨てがたい…両方食べたいということで両方食べられるお店を探し…lunchに選んだのはここ↓Portillo’sHotDog外観はこんな感じカタカナに直すと、ポーティロズ・ホットドッグ🌭50年以上前からあるお店らしい…中に入る前からたくさんの人がこのお店から出てくるそして中に入ると更にビックリ人がいっぱい中に入ると右側にイタリアンレストラン

リグレービルから10分ちょっと歩いてポーティローズPortillo'sに到着です★ここに来るのは3回目笑笑。やっと食べられます。日曜〜木曜は10時〜23時、金土曜は24時まで。冬時間とあったので、季節によって営業時間が異なるのかもしれません。店内はフードコートのような感じで注文内容によってオーダーする場所が分かれています。ディスプレイがオールドアメリカンて感じで楽しい(^○^)リブも美味しいみたいですが、注文したのはシカゴのソウルフード、イタリアンビーフとシカゴスタイルのホットドッグ。

ウィリスタワーからシカゴ川を渡ってユニオン駅へ。こっちの古い方は現在駅としては使われていません(駅は通りをはさんで向かい側にあり。地下でもつながっている)。映画「アンタッチャブル」の銃撃シーンで有名な階段。実は2つあってどっちだったのか分かりませんでしたが💦私がシカゴで来たかった場所のうちの一つです😊予習のため、DVDを見直してきました！ホントはアンディ・ガルシアのように一番下のところで転がりながら銃を打つマネして写真撮りたかったのですが、さすがに恥ずかしいのでやめました😅お向か

シカゴへ行ったなら是非食べておきたいのが①シカゴピザ②ホットドッグ③イタリアンビーフ前回は、シカゴピザを紹介しました。今回は、ホットドッグをイタリアンビーフをどこで食べようか、探していたところ、２品を同時に食べられるお店を見つけました。GOLDCOASTDOGSお店は、数店舗あり、シカゴ・オヘア空港内にもあります。わが家が行ったお店は、ミレニアム公園の近く。２日目の行動予定は、午前中にシカゴ美術館。そこから近い。２日目ランチはここ

シカゴプレミアムアウトレットに行った後、TasteofChicago（テイスト・オブ・シカゴ）に行きました。（シカゴプレミアムアウトレット編はこちら→★）●TasteofChicagoTasteofChicagoは、グラントパークのColumusDr.沿いで行われる全米最大の食の祭典です。40近くのレストランが出店し、約300万がこのお祭りに参加するとのことで、この日も多くもの人で賑わっていました。入口近くのチケットブースに並び、チケットを購入します。

シカゴエリアに何店舗かあるPortillo'sというホットドッグチェーン店内装がかなりアメリカンシカゴ名物B級グルメ左下がイタリアンビーフ真ん中上がシカゴドッグなかなか美味しかった写真はないけどパスタも美味しかったですよ

皆様こんばんわROUでございます今日の夕飯は、ホットドッグとハンバーガーに決まりました初めてのお店へ挑戦です✩⃛店内に入ってみますメニューの中から、ホットドッグを2個、ハンバーガーを1個、ポテト大サイズを注文店内はこんな感じで、こじんまりとしてるけどレトロ感(←？)溢れる雰囲気のある店ですカウンター越しに調理してるところが覗けます✩⃛さぁ、家へ今日も3人でシェアですItalianbeefハバネロ君達が結構効いていて、見た目のお肉感より、すっきりさっぱりし

皆様こんばんわ✩⃛ROUでございます今日こそはと言いながら、他のメニューに退けられては延期され続けた“ハンバーガー”遂に...と言っても、ハンバーガーメインのお店は来週にとってあり今日は先日も行ったホットドッグが看板メニューの人気店で。ひょひょ～私達は、ダブルバーガーに更に➕チーズにしたんだもんねへへ番号で呼ばれるのを待って、、後ろの看板が店舗名の様で、Illinois以外に、ArizonaとCaliforniaにもあるみたいですやっと呼ばれたさっさとお持ち帰