イタリアの朝食

いつも行く近所のカフェで、甘い朝食を続けてしまいました…ここではいつもエスプレッソを飲みに行くのです。ここ何年もエスプレッソ以外飲んだ事はないのに、なぜか最近続けて甘い朝食を食べてしまった。それも、こんな感じ。パンケーキそしてフレンチトースト元々甘いものが大好きな私。だけど、さすがに朝からは…と思っていたのに、私がお店に入った時、これらの写真をとっていたのです。そして、つい“これ下さい！”と言ってしまいました…これはタイミングですね。(ということにしておきまし

2/28はビスケットの日なのね。イタリアの朝食はビスケットや甘いパンにカフェというとても簡単なものですが、そんな朝食用のビスケットとして売られているこちらのビスケット。以前は好きでたまに買っていましたがここ5-6年買ったことがなく久しぶりに食べたくなったので買ってみました。以前と変わらず美味しかった！これは全粒粉がメインで作られているんだけどカカオとアーモンドも入ってるの。サクサク感となんとも言えないザックリ感？が美味しいのです。全粒粉とカカオの割合やアーモンドがなんとなく感じられる

食べたよォ～1枚画像ありませんが3度パン屋さんで購入してみました。それぞれのお店の味があり、2枚目のマリトッツォはデニッシュ生地クリームが爽やかで軽いものや生クリームに近かったり。ダイエット中の身には控えるべき食べ物ですが話題のものはついつい・・・はじめ、食べ方がわからず、かぶりつきましたが、上下半分に分け、クリームを生地につけながら食べるそう今では、上手に食べられるようになったので本場イタリアのカ

今巷で流行っている『マリトッツォ』いただきました！すごく気になっていて近所の商業施設にも専門店が出来たんですが、緊急事態宣言中で施設が休館中で買えてなかったんです。それが昨日姉が用事で実家に来た時にお土産に買ってきてたみたいなんです。駅構内にあるパン屋さんに売ってたとのこと。私は仕事だった為直接はもらえなかったけど、ちゃんと私の分も買っていてくれたみたいなんです。気になってたものだから嬉しいな。これイタリアの朝食なんですよ。こんなのあったっけ？1番シンプルなのはブリオッシュパンに

フィレンツェ到着翌朝の朝食。室内の席もムードがあってとても素敵なのですが、パティオの席がさらに素敵！さほど広くはないけれど、オレンジやレモンの木、彫像やイスのカラーリング、タイルなど全てがいかにもイタリアサンルームもあります。こちらも素敵！季節によってはサンルームもいいけど、訪れた９月は気温的に外で食べるのが最高に気持ちよく、こちらで毎日いただきました。一番乗りだったので写真が撮れたけど、初日はあっという間に満席に！私たちの部屋は１

★元修道院のアグリツーリズモ朝夕のウォーキングと朝食★アグリツーリズモでの朝はとっても健やか。昔の建物がそのまま遺る元修道院のアグリツーリズモ。一角にある井戸の後。なんだかして中世の時代を想像してしまいます。朝、起きて敷地内のフルーツとオリーブ畑を散歩しても約３０分程度。美味しいシチリアの空気をたっぷり吸って深呼吸。なんだか健康になった気がします。いや！健康になりました。朝のウォーキングの後は、アグリツーリズモでの朝食タイム！アグリツーリズモでの朝食は通常８時

皆さまこんばんは～瑠華でございます。明日１０月１１日（木）、バランガン銀座に出演いたします。お気軽にお越しくださいませ～さて、朝晩は秋らしく肌寒くなってきましたね～この時期になると、おうちカフェを楽しむ瑠華でございます。本日は、高級なエスプレッソマシーンを使わないでもス〇バや〇〇ーズに負けないくらいのカフェラテをお家でも楽しむ事が出来るマシーンのご紹介です。その名は・・・

今年初の住吉大社の初辰まいりに行ってきましたあまりの寒さに行くのをためらいましたが、スッキリした青空を見れて良かったですお参りの後は前から気になっていた帝塚山のドルチェ＆ポワールへイタリアの朝食はかなり軽食のようで、エスプレッソとクロワッサンとかなんだか硬いお菓子位しか食べない人が多いそうです本来ならパン2個は食べたいけど、カッコつけて（意味不明）クロワッサン1個で。クロワッサン味は好きなんだけど、パサパサと皮が落ちるのがイライラするんですでも

★藤野幸子のCOOKINGSALONLACUCINASACHISCHEDULE/FBpage横浜日吉、成城、伊豆でイタリア料理を中心とした料理教室LACUCINASACHI’ラクッチーナサッチ’を主宰。本場で学んだイタリア料理に加え、世界各国のエッセンスを入れたオリジナル料理、オリーブオイル、パンレッスンをご紹介してます。★レッスン、お仕事のお申込み、お問い合わせ→ｃｌｉｃｋシチリア菓子、カンノーリ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

イタリア最終日。午後には機上の人となるので、イタリア最後のご飯はここ！と決めていました。泊まっていたホテル・ウニベルソからほど近いErBuchetto(エル・ブケット）先代の頃から好きなお店。優しくて、常連さんに愛されている人でした。息子さんがだんだん先代に激似になってきたのが（もともと目は似ていましたけど）なんだか嬉しい。シグネチャーメニューのローマ風ポルケッタ（豚のロースト）にカルチョーフィの酢漬け、そして白ワイン。ホテルの朝ご飯なんて食べている場合じゃない！と思わせてくれるお

朝、大型ショッピングモール併設のイケアに行ってきた。次女を小学校に送った後、ちょっと友人とバールでカップッチーノを飲んでその後、バス2本乗り継いで、最寄りの大型ショッピングモールにつくのが大体9時30分。ショッピングモール内の店舗があくのは10時なのでその間スーパーやDIYショップを見て、9時45分にイケアのフードコートでクロワッサンとカップッチーノのセットがIKEAファミリーのカードで１ユーロ（約120円）で食べれるので、ついつい行ってしまう。（イケア自体が開く

今回のホテルIlFraitevinoは便利な街の中心の広場に面していて駐車場も完備。お部屋も広くて綺麗。窓が大きくて眺めも綺麗。ベランダも広々。冷蔵庫も湯沸かしポットもあり（ティーバッグ2種類＋インスタントコーヒー、それぞれ３人分付）、もちろん無料Wi-Fiもあります。バスルームもゆったり。うーん、一泊だけだったのは勿体ない。せめて2泊して、ベランダでのんびりお茶したかったな～。でも一番驚いたのは朝食でした。これまで何度もイタリアの宿に泊まっていますが、朝食はいつも

朝がきた。こちらの朝はのんびり。というよりも、私の気分がのんびり。お世話になっているジョルジョと顔を会わせると、コーヒー飲む？と聞いてくれた。ハーブティーをお願いすると、特製のハーブティーを作ってあげると！これが朝食。お菓子ばかりで正直たまげた！笑クッキーとケーキじゃないか〜おまけにあま〜いジュースまで。数年前、フランスでホームステイをした時の朝食が甘いブリオッシュばかりで、海外はやっぱり日本と違うのか〜と衝撃を受けたけど、それを思い出す。こっちの人たちは甘いものが朝食になる