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イエローズッキーニがたくさん収穫できていた頃、けっこう忙しい中、作りました。柔らかい白いところを除いて、皮だけみじん切り。冷凍すると、白いところはふにゃふにゃになるので、皮だけ。時間かかるし、量も少なくなるけれども、食感や色を考えるとこの手間は欠かせません。一年中、大活躍!(=´∀`)人(´∀`=)
最後のイエローズッキーニ、大事に大事にとっておいたのだけど、もう寒くなって、全く大きくならない。このままでは固くなるので、採ってしまいます。名残惜しい〜(>人<;)
毎日イエローズッキーニが10本、グリーンズッキーニが5本くらい収穫できるようになりました。1日でもおくと、大きくなりすぎるので、毎日採らなければならない。天気との兼ね合い、他の仕事の兼ね合いをみて、上手く時間配分を考えています。(๑╹ω╹๑)
ご訪問いただきありがとうございます昨日はギラギラとしたお天気でしたそんな暑い日はさっぱりメニューでカンパチのお刺身職場の近くに新鮮で質の良い鮮魚店があるんです生ものの苦手な夫は軽く火を通して。カンパチにはカボスとぽんで爽やかにいただきましたこれに同じ鮮魚店さんで購入したゴロゴロゲソ入りの手作りイカメンチあとは夫の家庭菜園で採れたイエローズッキーニとツナのサラダ、きゅうりとワカメの酢の物割とヘルシーな晩御飯でございました
帰宅途中でアフタヌーンティールームへ。季節のメニューの中から『アサリとイエローズッキーニのオリーブソースパスタ』(紅茶と選べる1品付1959円)をオーダー。紅茶は「アールグレイアイスティー」を選択。オリーブ独特のクセがあるけれど、慣れてくると美味しくいただけました。選べる1品はパンプキンケーキを選びました。チーズケーキのような柔らかなパンプキンケーキでした。アサリとイエローズッキーニのオリーブソースパスタ:642kcalにほんブログ村
帰宅途中でアフタヌーンティールームへ。季節のメニューの中から『タコとイエローズッキーニのオリーブソースパスタ』(紅茶付1580円)をオーダー。紅茶は「アフタヌーンティーブレンド」のミルクティー。酸味を感じるオリーブソースがタコとイエローズッキーニに合っていて美味しかったです。タコとイエローズッキーニのオリーブソースパスタ:603kcalにほんブログ村
午前は土砂降りの時間帯もあったけどこれから晴れてくる予報の南関東ですこちらでは9時台は1時間に35ミリの雨量と、まさにバケツの水をひっくり返したような降りだったけど、東北や北海道、北陸などでは継続的にこんな降り方をしてるのよね。。でも、ザーッと降ったおかげで少し涼しくなりました今日はこれから美容室へその前にランチイエローズッキーニとタコのオリーブオイルこのパスタ3回目かも好きな物はそればっかり食べちゃうタイプですハーフサイズのショートケーキ久々だけどやっぱ美味し
一夏に何度か採れるズッキーニのツインズ。不思議で、愛嬌のある姿です。今回は一度に2組のツインズ。裏返してみても、やっぱりツインズ。しばらくは玄関のオブジェにします。(*´꒳`*)
かごで毎日収穫です。ズッキーニ、イエローズッキーニ、水なす、きゅうりは一日休むとえらいことになる。デカすぎるのは美味しくない。いちばん美味しい時期に迷わずとる。(๑>◡<๑)
ズッキーニができ始めて、収穫は毎日となりました。初めの株6株から採っています。みんなそれぞれに元気です。さて、どんな料理をしていきましょう。((o(^∇^)o))
ご訪問いただきありがとうございます本日【D17】。通院しているクリニックは本日休診日ですが、人工受精の前日に打つ注射は現地で打たなくてはいけないらしく。本日、入院棟がある側の建物で打ってもらいました休診日でもありますが、コロナの関係で面会者もいないので私と対応して下さる看護師さん以外誰〜もいませんでした検尿&注射をサクッと終わらせて滞在時間は5分とかからず。明日は最初で最後の人工受精です良い結果に繋がるのをもちろん願いますが、もしそうでなければこのクリニックに通うのは明日がラストに
待ちに待ったズッキーニができ始めました。嬉しい!お客さんにもたっぷり出せるし、私もたっぷり食べられる。常々たくさん食べていますが、これからは心置きなく、好きなときに好きなだけ。収穫は大変だけど、喜びの方が大きい。╰(*´︶`*)╯♡
イエローズッキーニの赤ちゃんです。見えますか?これからズンズン大きくなりますよ。毎日見ててね。(*^◯^*)
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊【ご案内】大人気、初夏のトウモロコシ、本日より出品再開🌽✨お待たせ致しました!まずはトウモロコシ。日・月・火と3日間お休みされてましたが、今日から出品再開です!当初は「1週間くらい行けないかも」とおっしゃっていたので、良かった!!いつも、ありがたいありがた
こんばんは、たらこです。もうこんな時間手短に今日の出来事を~笑今日はパートの後に皮膚科に行ってきました。すっごい混んでたお昼も日高屋でとんこつラーメン&半チャーハンというボリューム満点でいただいたのですが、甘い物が食べたくなって気になっていたお店でおひとり様ティータイムをしてきました本も持っていけばよかったー!!次回は忘れず持っていこうと思います📖そして、帰りにデパ地下でお買い物。せっかくのデパ地下だし、珍しい野菜を買ってみましたアイスプラントとイエローズッキーニです。ア
2回目のズッキーニが順調に育ってきました。このズッキーニは花ズッキーニではなくて、いつものイエローズッキーニなんですけれど、お花があまりにみずみずしいので、花ズッキーニとして肉詰めフリッターを作りたいと思いました。こんなに開いてしまったら作業しにくいと思うので、もっと蕾の頃に、タイミングが合えば、是非作ってみたいと思います。(*^_^*)
ぬか漬け生活ー今日のニューフェイスは、モッツアレラチーズ。味わい深く美味しいです。ピックを挿して、ぬか漬けピンチョスを作りました。手前中央は、パプリカ・モッツアレラチーズ・イエローズッキーニ。左は、ミニトマトアイコ・パプリカ・チェダーチーズ。右は、ミニトマト・ズッキーニ・チーズ・ズッキーニ。あとは彩り考えていろいろ。ピンチョスにすると、小さい子どもさんも食べないかなと。カラフルぬか漬け、組み合わせを考えると楽しいです。ヾ(๑╹◡╹)ノ"
今日のニューフェイスは、特にいない。いつものメンバーです。長芋、蕪、ラディッシュ、ズッキーニ、イエローズッキーニ、パプリカ。この中では、長芋と蕪が特に好きです。(〃ω〃)
秋用の2回目のズッキーニの苗が大きくなってきました。イエローズッキーニの赤ちゃんも見えます。ここのところの雨と低い気温続きで、あまり成長していない気がする。10月のお客さんのために、頑張れ!(´∀`=)
今日のニューフェイスは、皮付き長芋。前回の長芋は、皮を剥いて漬けました。今回は皮を剥かずにそのままで。皮なしは、ねっとり。皮付きは、しゃっきり。好みの分かれるところですが、私は断然しゃっきり派。歯ごたえがいいです。あとはいつものズッキーニとイエローズッキーニでした。@(・●・)@
今日のニューフェイスは、人参。今年の収穫物はまだ甘さが足りないので、去年のものを使いました。人参は漬けると、甘さが増すようです。何がおきているんだろう?それはそれとして、ありがとうぬか漬け。(*^▽^*)
本日のニューフェイスは、水菜。水菜はぬか漬けのイメージに程遠く、頭をよぎったことさえなかったが、昨夕のお客さんの残りがたくさんあったので、試しに漬けてみました。葉物なので、半日くらいかなと、12時間後の今朝食べてみたら、まだ生っ。24時間後、浅漬けっぽく漬かりました。他が辛かったので、プラマイゼロで、バランスよくいただきました。葉物もいけるのねえ。守備範囲が広がったぞ!((o(^∇^)o))
畑では、急に全ての野菜の収穫量が減ってきました。ズッキーニ、然り。しかしイエローズッキーニがよく頑張っています。2回目が大きくなってきましたが、まだ実をつけるに至っていないので、その分1回目が先輩の踏ん張りを見せてくれています。最後の1本まで頑張れ。♪(´θ`)
夏に入って、畑の収穫物がたくさんあるので、ぬか漬け生活をしています。他の料理の残り物も入れているので、種類が豊富です。今日は、水なす、ズッキーニ、イエローズッキーニ、モロッコいんげん、ラディッシュ、ミニトマト3種。カラフルぬか漬けができました。女子受けしますが、keが大好きです。( ̄▽ ̄)
畑で、またまた親子ズッキーニを発見。ラッコの親子?それとも、お母さんのおなかの中にいる子猿ちゃん?(◠‿◠)
赤ちゃんを守っている、ママズッキーニ?楽しいズッキーニの形を見つけました。お味は?♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
豚肉とイエローズッキーニの塩コショウ炒め緑の野菜とビアソーセージイワシのみりん干し(魚谷清兵衛)フルーツトマト🍅今日もひとり車で病院へ、治療でヘトヘト…しかし家に戻ってものんびりできるわけではない。決まった家事だけは、なんとしてもやらなねば。目標は、2時半には予定の家事を終わらせること。持病があるので、からだを休ませながら、夕飯のことを考える時間にしている。疲れて寝てしまった💦とりあえず冷蔵庫から早く使わなければならない食材を出してみる。豚肉とイエローズッキーニの塩コショウ
こんばんは〜〜24時間TVが始まりましたね「新しい日常での1回目」1年前には想像もできなかったこと新しい生活習慣を受け入れて進まないといけませんね今日は風が吹いて夕方2時間ほど庭畑の手入れをしました上に伸びたズッキーニ茎がよじれて伸びているものの元気なズッキーニウリハムシとの闘いですイエローズッキーニもうしばらく収穫が続きそうですグリーンエッグもありました下葉を整枝したら茎の中からアリがたくさん出てきてビックリ‼️水分のある茎の中にアリは居場所
こんにちは〜〜毎日暑すぎて庭畑は枯れていくばかり明るいニュースのない野菜たちですズッキーニが1本枯れたのですが他のものはなんとか元気です水やりもしてないのに強いズッキーニですなかでもイエローズッキーニは絶好調です雌花がどんどん出てきます昨日雄花が無くて今朝もう一度受粉したイエローズッキーニですただ〜〜ここに来てウリハムシの活動が活発です5〜6月はウリハムシも容易にガムテープで捕まえる事ができたのにここに来て逃げ足が早い〜〜暑いので私の集中
行って来ました~土日に一泊二日でみんなコロナ騒ぎの中疲れたりなんなりだから、その疲労を癒すためにね行き先は箱根⛰️私どもは神奈川県民なので、自宅からはスムーズなら約一時間半で到着しますしかも今回宿泊したホテルは神奈川県民なら45%オフになるというプランがあり、即決しました一日目は雨だったので、まず行きしなにこちらに寄りました生命の星・地球博物館ですここは長男がまだ2歳、次男が4ヶ月の赤ちゃんのときに一度きたことがあります。もちろん二人とも覚えていません県立なので、子供たちは無料