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気ままに昨日の晩ごはん*肉みそサニーレタス巻き*にんじんシリシリ(フェンネル味)*聖護院大根の煮物*厚揚げのトロっと煮*母の漬けた白菜*具だくさんのみそ汁*ごはんみそ汁ファーストでした。オット、今日で仕事納めでした。1年間、ありがとうございました!そして・・・2016年10月から続けてきた、気ままに昨日の晩ごはん~アーリーの夕食~2018年1月から、tanabatatable(タナバタテーブル)にお引越しします!毎日更新とはいかないか
気ままに昨日の晩ごはん*宇都宮みんみんの餃子*厚揚げと蕪の煮物*お豆腐とホタテのトロトロ煮*もやしのナムル*母の漬けた白菜*お味噌汁*ごはんチョイ羽付きな餃子でした・・・
気ままに昨日の晩ごはん*鶏むね肉とサツマイモのオイスターソース炒め*蕪と厚揚げの煮物*れんこんのきんぴら*きゅうりとパプリカの酢の物*母の漬けた白菜*みそ汁*ごはん蕪に一直線!ずっと夕ご飯作れませんでした。今年も残りわずかです・・・
気ままに昨日の晩ごはん*かます(茅ケ崎のお友達からのプレゼント)*かぼちゃの煮物(明日が冬至なのですが、オットはご飯なしの日なので前倒しで!)*おでん(登場2回目作って3日目)*中華風おから煮*蓮のきんぴら*母の作った白菜漬けと自家製のぬか漬け*菊菜のお味噌汁*ごはんお味噌汁ファーストでした・・・お風呂も1日前倒しで、ゆず湯でした
気ままに昨日の晩ごはん*おでん*揚げ出し豆腐*銀鱈の西京漬け*漬物・・・母手製の白菜漬けと自家製のぬか漬け*さつま芋のスープ*焼きトウモロコシの炊き込みご飯今日の晩ごはんは、かなり好きなメニューだったみたいで、嬉しそうに食べてくれました!
気ままに昨日の晩ごはん*かますの干物(海の近くに住むお友達からのプレゼント!)*里芋団子のあんかけ*かぼちゃの煮物*紅大根2種の酢の物*揚げ出し豆腐*人参のスープ*ごはんかます、美味しかった!
気ままに昨日の晩ごはん*お豆腐の落とし揚げ+薩摩鶏の素揚げ*蓮根のきんぴら*白菜とベーコンのブレゼ*切り干し大根煮*さつま芋のフェンネルきんぴら*具だくさんのお味噌汁*ごはんお味噌汁ファーストでした!時間の使い方が下手になったのか、1日があっという間に過ぎていきます・・・追われる日々でも、元気で仲良く美味しいねって食べれる(呑める)から幸せだ
気ままに昨日の晩ごはん*キムチハンバーグ*春菊と海苔のナムル*蓮根のきんぴら*さつま芋のサラダ(2日目)*蕪とお揚げの煮物(2日目)*みそ汁*ごはん2日目の煮物から食べてくれました・・・文句も言わずに食べてくれて感謝です
気ままに昨日の晩ごはん*ししゃも*さつま芋サラダ(味付けは塩のみ・・・さつま芋が美味しいので!)*蕪とお揚げの煮物*まんばのケンチャン(香川のお友達からまんばを送ってきてくれたので!うれしい~新婚時代の思い出の一品)*きのこのお味噌汁*トマトの炊き込みご飯ご飯、好評でした!でもね・・・本日は朝からずっとお料理していましたが、我が家の晩ごはんには反映されず・・・ゴメンね、と心の中でオットに謝罪。気持ちの余裕は、生活の本当の贅沢かな・・・
気ままに昨日の晩ごはん*鯖の塩焼き*さつま芋のサラダ*おから煮*えのき茸の酢びたし煮*白菜と豚肉のザーサイ蒸し煮*けんちん汁*むかごご飯おからファースト今日のご飯には、黒ゴマと陳皮をトッピング。冬に向けての養生ご飯です。
気ままに昨日の晩ごはん*ししゃもとしいたけ焼き(しいたけはご近所さんからおすそ分けいただきました)*切り干し大根煮*べか菜の蒸し炒め*かぼちゃの煮物*きゅうりと海藻の酢の物*揚げだし豆腐*みそ汁*ごはん久しぶりの我が家での晩ごはん。やっぱり家がいいらしい・・・うれしい言葉です
今日も朝早くからお菓子つくり・・・忙しさからの、逃避行~スパイスたっぷりパン・デピス食べ頃は3日後くらいかな・・・
気ままに昨日の晩ごはん*ぶり大根煮*豆腐とアサリの中華風煮*切り干し大根煮*サツマイモのサラダ(2日目)*みそ汁*ごはんぶりぶり大根ファースト今日のおかずで一番だと言ってくれたコレ!花椒と豆鼓が味の決めてです!
気ままに昨日の晩ごはん*鶏肉とほうれん草のフェンネル炒め*スパニッシュオムレツ*根セロリのきんぴら(まだ食べているのかい~とツッコミがきそうですが3日目)*聖護院大根と厚揚げの煮物(2日目)*さつま芋のサラダ*牡蠣とれんこんの旨味煮*自家製のぬか漬け(ぬか床の調子が悪いので・・・母のぬか床と全取り換えしたい気分です)*みそ汁*ごはんaikoさんにまっしぐら・・・
気ままに昨日の晩ごはん*納豆ハンバーグ(今回は、なるべくシンプルに作ったので、超簡単で美味しいく出来ました)*根セロリのきんぴら(2日目)*聖護院大根と厚揚げの煮物(昨日の煮物に厚揚げをプラスしました)*さつま芋の煮物*ハートのスパニッシュオムレツ(訳ありまして、スペイン風のオムレツをハート型に・・・コレを見たオットは怯えてましたが、美味しいとのこと)*みそ汁*おこげご飯厚揚げファーストでした!今夜からコチラを読み始めます・・・楽しみ!早く読み
気ままに昨日の晩ごはん*ししゃも*根セロリのきんぴら*青梗菜と蟹のとろり煮*聖護院大根の煮物*味噌汁*ごはんここのところ、忙しく晩ごはんUPをおさぼりしていました・・・今日から頑張ります
気ままに昨日の晩ごはん*キャベツたっぷりinハンバーグ*切り干し大根煮(2日目)*人参しりしり(2日目)*自家製のぬか漬け*具だくさんのみそ汁*ごはんおっと、海老芋とあおげ煮を出し忘れていました・・・今日もおかず5品で、大満足なオットでした。
気ままに昨日の晩ごはん*鯖の塩焼き*人参しりしり(オットが人参をファーマーズマーケットで買ってきてくれた!新鮮でおいしい!!!)*切り干し大根煮(こんにゃく多め!)*長芋と厚揚げの煮物*小松菜の煮びたし*自家製のぬか漬け*アサリのみそ汁*ごはんやっぱり、自分で買ってきた人参が気になるみたい・・・今日も一日頑張りました!
訳ありまして、週末はお菓子つくり頑張りました。先ずは、リンツァートルテ。好みの粉が入手できず、他の粉で作ったので生地は少し固め・・・家族からは好評だったので一安心。もちろん、ラズベリーのジャムも手作りしましたコチラも作りました。風邪予防のために、スパイス多めです・・・お世話になっている方々への贈り物です。
気ままに昨日の晩ごはん*恋豚のハンバーグ*ヤンコンのひらひらきんぴら*韮の和え物*カリフラワーの里芋バーニャカウダソース添え*きゅうりの塩こぶ和え*具だくさんのみそ汁*ジャガイモやニンジン、そしてキノコ類の炊き込みご飯大好きなカリフラワーへ・・・里芋バーニャカウダソース、気に入ったみたい。今日もお代わりありで、完食でした。ありがとう・・・
気ままに昨日の晩ごはん*銀鱈西京漬け焼き*切り干し大根煮(作って3日目登場2日目!)*蕪と厚揚げのあっさり煮*さつま芋と海老の中華風炒め*自家製のぬか漬け*蓮根と生姜のスープ*ごはん最近、ぬか床の調子が良いので、がっつり2切れ一気にいってますね・・・お友達からいただいた鳴門金時の里むすめ。アンチエイジング効果を過剰期待して、海老ちゃんとあっさり中華風に炒めました。オットから、コレ大好き!と、うれしいコメントいただきました。里むすめが旨い
気ままに昨日の晩ごはん*豚の生姜焼き*切り干し大根煮*セロリアックのサラダ*里芋と下仁田ねぎのグラタン*具だくさんの味噌汁*ごはん切り干し大根に真っ先に・・・里芋と下仁田ねぎのグラタンは、チョイ塩味が強かったみたい。ごめんね気を付けます
気ままに昨日の晩ごはん*サバの塩焼き*ひらひられんこんのきんぴら*ほうれん草の胡麻和え*蕪とエノキの煮物*小松菜の煮びたし*自家製のぬか漬け*れんこんのトロトロスープ*ごはんもちろん!れんこんのトロトロスープしばらくお休みしていましたが、今日から再開です。
気ままに昨日の晩ごはん*鶏肉の納豆団子炒め*小松菜の煮びたし*切り干し大根煮*セロリアックとカイワレ大根の和え物*安納芋のサラダ*具だくさんのみそ汁*蓮の炊き込みご飯小松菜ファーストでした!先日、素敵マダムからイタリア旅行のお土産にいただきました・・・イタリアンはもちろんのこと、中華にも使っちゃおうかな・・・ありがとうございます。明日から連休!超う・れ・し
気ままに昨日の晩ごはん*鶏肉とスナップエンドウのショウガ醤油炒め*れんこんのきんぴら*サツマイモのサラダ*小松菜の煮びたし*けんちん汁*マイタケの炊き込みご飯鹿児島産のスナップエンドウ・・・ファースト
気ままに昨日の晩ごはん*白菜と豚肉の蒸し煮*揚げ出し豆*カボチャの煮物*じゃこの甘く炊いたん*ひいかの炊いたん*自家製のぬか漬けと大根の麦味噌漬け*蕪の味噌汁*新米ご飯白菜ファースト!
気ままに昨日の晩ごはん*お友達からいただいた鮭の切り身焼き(肉厚で美味しいのです!)*かぼちゃの煮物(3日目)*青菜のお浸し*れんこんのきんぴら(2日目)*大根の麦みそ漬け*れんこん粥*ムール貝のみそ汁鮭、立派ですそして・・・美味ですありがとうございました。今夜は22時過ぎの帰宅でしたので、軽めです。
気ままに昨日の晩ごはん*牡蠣のクレープ*れんこんのきんぴら*ほうれん草のおひたし*かぼちゃの煮物(2日目)*自家製のぬか漬けと大根の麦みそ漬け*ムール貝の味噌汁*さつま芋とれんこんの炊き込みご飯オットの大好物・・・ムール貝のお味噌汁ファーストですね!ぷくぷくで美味しかったです
気ままに昨日の晩ごはん*鶏肉とこどもピーマンの炒め*かぼちゃの煮物*青菜の煮びたし*れんこん餅*自家製のぬかずけと大根の麦みそ漬け*れんこんのスープ*炊き込みご飯今日は鶏肉ファースト・・・珍しいですね。
気ままに昨日の晩ごはん*鶏むね肉とれんこんのオイスターソース炒め*水菜のおひたし*厚揚げと蕪のさっと煮*秋茄子のグラタン*マコモダケのきんぴら*紅あずまのサラダ*切り干し大根煮*具だくさんのみそ汁*新米ご飯蕪ファーストでした・・・本日、図書館で予約していたcdを借りてきました!あとコレも、借りてきました書籍はどちらも、怖いな秋の夜長は眠れなくなるかも・・・