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まだ全国的にも少ない?「ナッツバター」の専門店が高知にできました。『DADANUTSBUTTER』「ナッツバター」とは丁寧にローストし、香りを高めたナッツを石臼ですりつぶし、滑らかなペーストにしたものバターなどの動物性脂肪も含まず、基本的な原料は、ナッツとナッツ本来の甘みを引き出すためのほんの少しの塩のみ。(以上、H.P.より→こちらで飛べます(about)⭐︎)ゆえに、お料理に、スイーツに、そのままでも・・・使い方は無限大。高知のレ