アンナトルテ

5/6（火）6日目ヒルトン・ウィーン・パークホテルでの朝食。アパートメントホテルも快適でしたが、やっぱりホテルの朝食は楽しみ♪種類豊富でした♪ハム類もこんなに。チーズも沢山。牛乳も脂肪分が違うものが３種類。豆乳、オーツミルクなど。ワッフルなど。とても美味しそうでしたが、結局お腹一杯で食べれず．．．それぞれ好きなものを沢山♪私はこれだけ。パンがやっぱりとても美味しかったです♪本当はデメルで食べたかったカイザーシュマーレンですが、時間がなさそうなのでここで食べました。パンケーキ生

大津市仰木の里東のメゾンローズでございます。いつもご利用頂き、ありがとうございます。いつもありがとうございます😊《アンナトルテ》🇩🇪🍫チョコレート生地をキャラメルクリームですサンドしてるアーモンドチョコレートで包んだドイツのケーキです🇩🇪🍫798円(税込)心を込めた美味しいケーキをお届けします💗心やさしいパティシエの幸せを感じる味をお楽しみください❤️🎂皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております🍰ケーキ・焼き菓子の詰め合わせ・オーダーケーキ・シュークリーム・ロールケーキ

旅行５日目：この日は一日、ウィーンの街を観光。まず朝６時くらいに長男と散歩に出かけた。ホテルの周辺を散歩。ショッピング通り。朝食：ホテルの近くのパン屋さん。事前に調べておいた。BäckereiCaféFelzl朝6時半から開いてる。キノコのバーガー。予想より美味しかった。店員さんの感じが良かった。水はセルフサービスで自由に飲める。ホテルに一旦戻り、シェーンブルン宮殿（SchlossSchönbrunn）へ。地下鉄を使って３０分くらい。３回目にして初

2日目は午前中私は大学で練習をし、お昼頃にデメルで待ち合わせ。日本にいる時にデパ地下でデメルのケーキをよく買うそうで、ザッハーよりもデメルの店舗に行きたい！ってずっと言っていました😂お昼ご飯兼カフェだったので、二人でKaiserschmarrenをシェアして、わたしはAnnatorte、彼女はSachertortを食べました🍰アンナトルテはデメルのオリジナルのケーキで、当時の経営者であったアンナ・デメルからその名前がついたそうです。3層のビスケット生地とダークチョコレートのバタークリー

ウィーン王室御用達のお店として古くから親しまれている「デメル」日本でも有名ですよね。猫の舌のチョコ大好きそんなデメルにザッハトルテを食べに〜ザッハトルテといえばオーストリア伝統のお菓子。テイクアウトのほうはそうでもないけど喫茶室（2階）のほうは案の定入口から2階の階段上まで行列がまぁ想定内。可愛いチョコを見ながら20分くらいは並んだかな。どれも可愛いし美味しそう。見てても飽きないよ〜前にも何度か書いたけどデメルとホテル・ザッハー。詳しく書くと長いので割愛

こんにちは😃昨日はバレンタインデー。うちも、主人と息子にチョコをプレゼント🎁先週末、主人と息子にチョコをプレゼントするべく、主人にチョコを買いに連れて行ってもらいました🚗💨一応、「ちょっと言いにくいんだけど…」っと前置きした上で、『あなたに渡すチョコを買うために百貨店に連れて行っておくれ』と。で、もちろん、主人と息子にプレゼントするために、私の食べたかったチョコレートを主人のお金でゲットだぜ！こちら『デメルのアンナトルテ』お初です🩷中身はこんな感じ美味しそう✨なんと言うこと

大津市仰木の里東のメゾンローズでございます。いつもご利用頂き、ありがとうございます。いつもありがとうございます😊💖🎂《アンナトルテ》アーモンドチョコレートで包んだキャラメルクリームのチョコレートケーキです🎂🍫658円(お持ち帰り税込価格)💗心を込めた美味しい幸せ味をお届けします💗❤️心やさしいパティシエの幸せを感じる味をお楽しみください❤️⭐️ご来店を、スタッフ一同、心よりお待ちしております🎂10/9(月)〜おおつ割をご使用いただけます🈹《便箋・封筒などのレターセット・雑貨》

９月１０日、小布施町にある「栗の木テラス小布施店」さんへ行きました。「桜井甘精堂」さんが経営する、紅茶とケーキの専門店です。９月の紅茶は、「ダージリンセカンドフラッシュ」（キャッスルトン茶園）。季節のケーキは、「アンナトルテ」と「グリーンアップル」でした。９月の紅茶「ダージリンセカンドフラッシュ」と「アンナトルテ」をいただきました。インドのキャッスルトン茶園で栽培された「ダージリンセカンドフラッシュ」。最上級品だけあって、上品な香りと味のバランスが

大津市仰木の里東のメゾンローズでございます。いつもご利用頂き、ありがとうございます。《アンナトルテ》アーモンドチョコレートを薄く伸ばし、チョコレートケーキにしたカラメルクリームケーキです。626円(お持ち帰り税込価格)お祝いケーキ・お誕生日ケーキ・ウエディングケーキは、日程に余裕をもって、ご予約願います。※注)チョコレートプレートは、ご来店の上、打ち合わせさせていただき、ご注文承ります。尚、14営業日前のご注文をお願いします。混み合う時期は、21営業日の場合もございます。ご了承願

今年は長女も私もお正月は働いているのでゆっくり出来ないのですがお正月の束の間のお休みに娘達が手帳が欲しいと言うので買い物に行きました久しぶりの買い物次女も外に出られて嬉しそうでした2時間ほどの買い物でしたが楽しめてよかったそして、長女がバイト代で買ってくれたデメルのアンナトルテフランツ・ヨーゼフ一世に愛されたそうですとっても濃い味でした疲れた体には甘いものは嬉しい（笑）オーストリアのお菓子に出会えたのも嬉しいかぎり長女はエリザベートが好きなのでオーストリアが

周辺を散策してから、九時になったのでいよいよ王宮に入場です。ハプスブルク家の方が１９１８年まで住んでいたというホーフブルク。２５００以上の部屋があるそうです。現在もハプスブルク家は存続していてオーストリアの帝位請求者という立場にいるのだそう。一応法律上は庶民になったけれども、ひとたび世情が移り変われば旗頭となる気があって、かつて所有していたもろもろの財産も返してもらうからね、っていうことなのかな……。ハプスブルク家は多産を目指す家訓があるから子孫も多いし、今もとても親戚が多いと

本日、自由ヶ丘でのお菓子教室でした。「アンナトルテ」午前は6名、午後は5名でした。ヘーゼルナッツの香り高い濃厚なチョコレ－トケーキカバー用のチョコレート今日も、皆さん苦戦してました。春の西日に輝くアンナトルテ・・・ちょっといいっすね！

本日、自由ヶ丘でのお菓子教室でした。メニューは、「アンナトルテ」午前は6名の満席午後は4名でした。これでもかとチョコを使ったヘーゼルナッツとオレンジのリキュールが香る濃厚なチョコレートケーキ今日は、断面の写真も撮りました。というか、いつも撮り忘れていた・・・・今日も、皆さんカバー用のチョコレートをのせていくのちょっと大変だったけどとても綺麗に完成しました。

本日、自由ヶ丘でのお菓子教室でした。メニューは、「アンナトルテ」午前は5名、午後は4名でした。朝からしとしと雨模様の一日どうやら、雨男の先生の所に雨女の生徒さんがやってきたらしくこのメンバーだと雨の確率が高いことに今日、気づいてしまった。今日も、カバー用のチョコレートを重ねていくのに皆さん大変そうで・・・・・・なんかすみません・・・・・でも、とても綺麗に完成しました。

だいぶ昔の話なのですが、親友からのウィーン土産で頂いて初めて食べました。ザッハーとデメルで、好みだった方を持ち帰ってきてくれました木箱がかっこいい！そしてデカいホール持ち帰り用はカフェで出すのと少し仕様が違うようで、日持ちするように甘みが強いそうです。確かにザ・スイーツ（甘い）。でもまったりした口当たり、すごく美味しい～チョコレート好きなのですが、チョコケーキはTops以外あまり好んで食べないのですが、これは食べる価値あり。粘度のあるチョココーティング、酸味のジャム。老舗

日本橋三越のデメルでケーキを購入しました。アンナトルテ756円（税込）デメルと言えば、ザッハトルテも代表的ですが、忘れてならないのは、このアンナトルテで、皇帝フランツ・ヨーゼフⅠ世に愛されたデメルの代表作とも言われます。香ばしいヘーゼルナッツを加えたチョコレートクリームとオレンジ風味のしっとりとしたチョコスポンジのトルテは洗練された菓子職人の技が輝いています。珍しいフォルムのケーキで、どうなってるのかしら？って思わせる美しさまわり

本日、自由が丘でのお菓子教室でした。メニューは、「アンナトルテ」午前午後共に6名の満席でした。本日も、スポンジにガナッシュを塗るまでは順調だったのですがカバー用のチョコレートを重ねていくところから少しずつ笑顔がなくなってきましたが、皆さん、無言でやったぶんとても綺麗に完成しました。夕方の試食にはこのケーキは少し重たいですよね・・・・・

本日、自由が丘でのお菓子教室でした。メニューは「アンナトルテ」午前午後共に6名の満席でした。スポンジを焼いてガナッシュを塗るまでは順調だったのですが、カバー用のチョコレートをケーキに重ね合わせていくときは、ちょっとだけ四苦八苦・・・・・ヘーゼルナッツの香りの口溶け良いガナッシュがコーヒーにとてもよく合う大好きなウイーン菓子です。

本日、自由が丘でのお菓子教室でした。メニューは、「アンナトルテ」午前午後共に6名の満席でした。濃厚で香り高いウイーンのチョコレートケーキ薄くのばしたチョコレートを土台のケーキにつけていく作業皆さん無言、無心、無表情でした。三無のおかげで皆さんとても綺麗に完成しました。

本日、自由が丘でのお菓子教室でした。「アンナトルテ」午前は4名午後は5名でした。チョコレートをたっぷり使いオレンジのリキュールの香りヘーゼルナッツの風味を楽しめる濃厚で贅沢なチョコレ－トケーキカバー用のチョコレート貼り重ねていくのにちょっと大変だったけど何とか綺麗に完成しました。

本日誕生日でした💓みんなたくさんメッセージ、コメントありがとう！まさかの雪wwhitebirthdayだった)^o^(今年始まったばかりだけどバタバタで誕生日すらわすれるほどの忙しさ(^з^)-☆我が子と迎える誕生日もいいもんだね(*'▽'*)ワインの代わりにノンアルコールワインだよ(*^o^*)デメルのアンナトルテやっぱ美味しいっっフルーツタルトもうましっっ全部は食べれなかったw明日食べるw

本日のメニューは、「アンナトルテ」ウイーン菓子らしくチョコレートをたっぷり使ったチョコレートケーキ今日は、チョコレートの種類を変えたので試作してみました。オレンジのリキュールの香りとヘーゼルナッツの風味が楽しめるコーヒーにとても合うケーキです。

本日のメニューは、「Annatorte・アンナトルテ」チョコレートスポンジにガナッシュをサンドして薄くのばしたプラリネ入りのチョコレートをのせたウイーン菓子です。薄くのばしたチョコレートを側面に巻き付けるにそれはそれは大騒ぎ何とか綺麗に巻きつけて上面にもチョコレートを重ねて完成しました。

本日のメニューは「アンナトルテとマンデルレーリュッケン」アンナトルテはザッハトルテと並ぶチョコレートケーキを使ったウィーン菓子チョコレ－トスポンジにシロップをたっぷり浸み込ませチョコレ－トクリームをサンドしてその上にシート状にしたチョコレ－トを幾重にも重ねた濃厚なチョコレートケーキです。生徒さんは、シート状のチョコレ－トを重ねようとするたび息が止まっていたような・・・マンデルレーリュッケンはのろ鹿の背をイメージしたレーリュッケン型

最近お取り寄せしたDEMELのアンナトルテザッハトルテで有名なウィーンの名店、DEMELですが、アンナトルテも隠れた人気です。アンナジュースというオレンジピールとリキュールが効いていて、チョコレートクリームはヘーゼルナッツが香ります。そしてなんとも言えない、チョコのあのザラザラ感ウィーンを思い出したのでその時の写真を今から６年位前かな😂ミュンヘンとウィーンには卒業旅行で行きました。その時ウィーンではザッハトルテの食べ比べをしましたこちらはザッハトルテの名前ともなっているCAFÉ

移動日はそのまま寝たので翌日の初日からまずはsimをゲットして最寄り駅のフードコートで朝食〜いきなりシュニッツェル〜とBeerそして旧市街地に移動しDEMELというお菓子屋さんにこのアンナトルテが絶品!!!私にはどストライクのお味〜またこれを食べるだけのためにでもウィーンに来たいと思うほど〜言い過ぎ?いやいや続く

結婚式の引出物のカタログギフトで頼んだケーキが届いたデメルのアンナトルテすっごーく甘い‼︎ヘーゼルナッツの香りもしておいしいんだけどこんなに甘いと思ってなくてびっくりでした今月は私の誕生日があるのでこれでいいやと思っていたのですが父の日にもかこつけてまた買っちゃうかもちなみに誕生日プレゼントはもう買っちゃいました買ってからこれプレゼントで！と旦那に報告するという…ちなみにこれ↓♪【DAFNI】ダフニgo＜ブラシ＞＜ヘアアイロン＞価格：21384円（税込、送料無料)

こんにちは～ご訪問ありがとうございます今月のケーキはチョコスポンジにチョコレートクリームとオレンジの風味のトルテアンナトルテをアレンジしたものショコラーデントルテ作りやすく仕上げはチョココーポで・・実際は波状に盛り上げられたゴージャスなヌガープレートが飾り付けれられるみたいですそしてグラスデザートアボカドとリンゴと杏子のヴェリーヌ試食ですブラッドオレンジもいただきました*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ランキングに参加

こんばんは！今日は夏日でしたね。家の柊木犀に、葉虫がいたので退治しました。葉虫には、毎年苦労させられています。放っておくと、若葉が食い荒らされてしまって、ボロボロになります。ところで、デメルのトリュッフルトルテと同じくらい美味しいのが、アンナトルテです。イタリア展のついでに買ってきました。なぜかエリザベート3.5号全体がジャンドゥーヤクリームで覆われていて、とても濃厚な味わいです。中は、ジャンドゥーヤクリームとチョコレートスポンジの層