アントルヌー

芦屋のフレンチの有名店と言えば、名前が思い浮かぶ方もいるのでは？高山シェフのアントルヌー。え！！行ったの！！！と驚かれる方もおられるかもしれませんが、行ってません😂行きたいなぁ〜とは思ってますけど、私には敷居が高い…💦そんな高山シェフのお店ですが、焼き菓子を販売してるんです🤩レストランは行けないけど、焼き菓子なら、買える🙌🙌🙌もちろん、書いましたー✌️塩サブレ、箱がブック型なんです📕可愛いですよね😍ジャケ買いのように、箱買いです😂コーヒーとチーズとセップ茸。高山

今日もスッキリ良い天気、千早本道８合目からの自衛隊道です。見晴らしの乏しい階段ルートの千早本道にあって、唯一ここだけ、展望が開ける道となっています。さて、今日は、こんなものを持ってきました。大学講師以外にも、社会人向けのＦＰ講師をやっているのですが、そちらの元受講生の方からいただいたお歳暮です。アントルヌーの塩サブレ、超絶人気で入手困難な逸品。それを山頂で頂くという、最高の贅沢。フレンチのコース仕立てのように、異なるフレーバーを１枚ずつ、指定の順番で頂きます。そ

全然アップできていなくて少し前ですが…とーっても楽しみにしていた「絢爛亭FourhandsX’masrecipelesson」に行ってきました絢爛亭は私が約20年近く通っているお料理教室の裕子先生＆東京で人気のスイーツ教室をされているむつみ先生のコラボレッスンむつみ先生のスイーツは本当に美味しくて大好きなのそして夜はむつみ先生ことむっちゃんをお連れしたく高山シェフのentrenous(アントルヌー)へ高山シェフとお料理もスイーツも簡単にで

ご訪問ありがとうございます🧡高知から関西にきてもうすぐ20年。縁もゆかりもない関西の地で子育てに奮闘中の1児(男の子)母です。着回しやすいシンプル服が好きで"プチプラでも品良く"をモットーに日々の何気ないコーデのことや気の向くままにあれこれ書いてます。こんにちは！先日の記事『人気のユニクロパンツを使った週末リラックスコーデ｜ふらっと図書館へ...♩』ご訪問ありがとうご…ameblo.jpもお読みいただきありがとうございます♩

高島屋大阪店地下です。入口を入ってすぐの所にありました。神戸のフレンチレストラン「アントルヌー」が運営するお店で、焼き菓子やここでしか買えない生菓子を販売するお店「パティスリーアントルヌー」が2025年4月25日にオープンしました。これを買いました。(*^_^*)という訳で買って来ました。(*^_^*)

兵庫フレンチレストラン最高峰「entrenous（アントルヌー）」で２周年特別ディナー！今回こちらの予約は食べログ、ＳＮＳで１０年来の友人が私の１ヶ月遅れの誕生日祝いの為にこのタイミングで予約取って頂ました。→２周年の特別ディナー！！（お任せ）午後6時の予約でお店へ・・・個室とカウンターのお店です、随所に拘りを感じる、温かみを感じるカウンター席、ゆったりした設えで他のお客様があまり気にならない感覚がいいです。それとスタッフさんの導線スペースも十分確保されていて、この日は私達以外に二

お盆休みも今日で終わりの方も多いのでは？皆さんいかがお過ごしでしたか？私は一日だけお休みしてお墓参りに行って後は仕事一人籠って秋冬物のコーディネートを考えていましたこれはこれで楽しいんだけどね！笑笑そんなお盆休みの唯一の楽しみ久しぶりに私の大好きな高山シェフの"entrenous＂へそんなお食事には「トルファンコットンブラウス」×「スパイラルパールネックレス」今回は久しぶりに伺ったので奮発してspecialiteのコース高山さんと撮り忘れちゃった

今月初め久しぶりの女子会ならぬ加野会笑笑神戸にある大好きなレストラン「entrenous」30代・40代・50代・60代の働く女性15名平均年齢54.5歳人生100年だからまだまだこれから！笑笑高山シェフの作るお料理はこの日もとにかく最高✨全部の写真は載せてないけど一品目からデザートまで大満足みんな楽しそう！美味しいお食事に楽しいおしゃべり楽しいに決まってる笑笑ストレス発散してまた明日から頑張れる！自分へのご褒美は大事だよね笑笑

こんにちは🌞昨日は、フレンチレストラン🍽️のアントルヌーさんの新年会で貸切していただきました。朝からいっぱい収穫！皆さんに色々と食べていただこうかと。皆さんが来られて、お料理が始まりました。大人11名子供2名大人のコース11名子供のプレート１名シェフのお子様はまだ１歳なので、奥様がおかずを作って来てくれました。シェフに頼まれ、その小さなおかずを電子レンジに！あたためスタート▶️ん？何か焦げ臭いお子様のおかずが焦げた💦機械に弱い私は、焦がしてしまいました💦シェフや皆さ

こんにちは☁️今日の天気は下り坂。本日は、三宮のフレンチ🇫🇷レストランのアントルヌーさんの新年会で高山シェフを始め、スタッフの方々が来てくださいます⭐️曽根水産でも大変お世話になっております。緊張します笑フレンチの方にどうお出しするのか。😆私が育てたお野菜、お魚をふんだんに使ってお料理したいと思います。久しぶりの１２名のMAX✨私の料理スタイルは、ガチガチの日本料理でなく、その瞬間が美味しい物を調理致します。食材選びも愛情込めて。野菜を育てるのも愛情込めて。お料理も愛情込め

2023年美味しいお食事の締めくくりは神戸の＂entrenous＂へ娘を一度連れて行きたくて帰省のタイミングで行ってきました12月は蟹と冬野菜今日も変わらない美味しさで大満足のお食事でした年末に幸せな時間で締めくくれて良かった❤︎来年も美味しいお食事がたくさんできるよう頑張らなきゃ〜明日が大晦日なんて早すぎる💦お墓参りや買い物など何かと忙しいけれど新年を迎える準備を楽しみます

アントルヌーentrenous|アントルヌーシェフ髙山英紀の想いの詰まった秘密の場所entrenous.jpこだわり抜いた食材に、カトラリーや食器どのお料理もとても美味しく、驚きと感動のひとときでした思いがけず、最後にお誕生日プレートが友人がサプライズにお店に頼んでくださったよう今月末に、また歳を一つ重ねます。今年は年女歳を考えると怖いですが💦心豊かに日々過ごして参りたいと思いますアントルヌーさんでは、毎日ランチはやっておりませんので、必ずHPなどでご確認され、ご予約

昨夜は、桐生市での渥美二郎さんのコンサートの打ち上げを兼ねて、佳子さん(陽うららさん)にアントルヌー(entrenous)@entre_nous.jpに連れて行って頂きました✨高山シェフのこだわりが沢山詰まった素敵なお店。兎に角美しくて、美味しい拘り抜かれた一皿、一皿🍽️堪能させて頂きました✨やっぱり拘ることは大事！！いつも佳子さんから、色々なご活動のお話を伺っていた高山英紀シェフにも初めてお目に掛かれて嬉しかったです😌楽しく素敵な晩餐を有難うございました🥂✨#アントルヌ

こんにちは🌞どんどん暑くなりますね〜。近畿の梅雨入りは、6月の上旬みたいです☔️昨日は、アントルヌー🍽️さんにご飯に行って来ました高山シェフスペシャルをいただきました⭐️曽根水産も、凄くお世話になっております。お料理と、ワインのペアリングが最高でした♪気づけば、ワインが13種類もいただきました💦幸せ過ぎました😆お魚担当の方で、いつも打ち合わせを丁寧にしてくださいます❣️レストラン🍽️の、全員でお店づくりをされていて凄く勉強になりました。スーシェフ🧑‍🍳、高山シェフの2番手の

3月は沢山のお誕生日！お誕生日はお休みが欲しいとの希望でお誕生日当日はお休みになります！なので、お誕生日イブにケーキでお祝い🎂先ずはFさんナント！〇〇歳になられましたー👏ケーキは「太陽の塔」のバースデーケーキ見た目以上にアッサリで美味しいケーキです。本当に長くお勤めしてくれて、いまでは「番頭さん」と読んでます。そして引き続き癒しのYさん今、私のお気に入りカカオサンパカのケーキチョコが周りにも付いたババロア風ケーキ本当、美味しいです！上のベアーはお持ち帰りされました！

芦屋のメゾンドタカさんの新しいお店女子が喜びそう映える料理が沢山あるよー神戸のレストランアントルヌーさんですhttps://entrenous.jp/entrenous|アントルヌーシェフ髙山英紀の想いの詰まった秘密の場所entrenous.jp

こんばんは先日、ターブルドール三好先生が企画してくださったランチ会へ参加させていただきました神戸のentrenous（レストランアントルヌー）貸切ランチ会アントルヌーは昨年の10月に神戸にオープンしたばかりのフレンチレストランなのですが、私の大好きだった芦屋のフレンチ「メゾン・ド・タカ」の高山英紀シェフのお店です。芦屋のメゾン・ド・タカを閉店されて神戸のアントルヌーへと移転されました。私は、メゾン・ド・タカが昔メゾン・ド・ジルだった頃からずっと高山シェフのお料理が好きで、定期的

去年の秋に北野町にオープンしたentrenousさんに伺ってきました。教会をイメージしたエントランス店内は、漆喰の壁や組み木で表現された神戸の海と山の景色に自然の優しさの感じられます。コの字のカウンターテーブルも、土で作り磨きあげて優しい手触りです。厨房からシェフもお料理を運び説明をしてくださるなど、想いも溢れるお店です。器やカトラリーも一つ一つ作家さんにオーダーされたそうです。全てが温もりのある優しいイメージで統一されて気取らずリラックスして

先日神戸で本当に素敵なお料理をいただいてきました。これ見てください。どやって作っているんでしょうか。再度分解して食べたいほどですが、これ人参で作った前菜なんです。これほかの角度から見てもまた違う景色。3Ｄで味わえるお料理なんです。そんな素敵なお料理がいただけるのは、10月15日神戸三宮にオープンしたフランス料理店『entrenous（レストランアントルヌー）』です。オーナーシェフの髙山英紀氏は2015年と2019年にボキューズドール国際料理コンクール日本代表であると共に、監修さ

おはようございます2022年10月に神戸ラ･ドルレイ神戸三宮ビルにオープンした、元メゾンドタカ芦屋の高山英紀シェフのお店entrenousアントルヌーみぃみちゃんと2人で昨夜行って来ました高山シェフのこだわりが詰まったお店で内装は土や木を使った温もりを感じる全てオリジナル16席あるコの字の大きなカウンターで食べる、新しいスタイル食器やカトラリーもオリジナルな物などを使っていますハイセンスな空間御料理コースは2コース1万5000円(税、サービス別途)2万5000

10/15に神戸にOPENした「entrenous(アントルヌー)」に行ってきました！昨年11月に私の還暦パーティの会場にもなったミシュランも獲得した芦屋「メゾン・ド・タカ」の高山シェフお店の設計から食器・カトラリーに至るまで高山シェフのこだわりがいっぱい食材も90%は日本の食材とっても素晴らしいお店でした神戸は山と海に囲まれた街こちらの壁には山をイメージされたもの高山シェフのお料理は美味しいのはもちろん優しさが伝わってくるお料理いつい