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以前、よく演奏していたセットにベースがプラスしたバンドに呼んで頂きましたほんわかな気持ちになる選曲ラテン、映画音楽、JAZZ固定のお客様もいらっしゃるとのこと※西白井アンズバーにて楽しく演奏させていただきました友人トモボンも来てくれたぁありがとうー!早めにスタート早めに帰ってきました※こうゆうことが増えると思うのでライブ会場にはお早めにお疲れ様でした皆さんと、元気でね!と声をかけて解散しました
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い自分の夢を語り運命の1杯を・・・あなたの秘密基地アンズバーの土やです夜は寒くなってまいりました今日この頃みなさんいかがお過ごしでしょうか?アンズバーは新人が4人入り年末に向けの準備が始まってきました。忘年会ももう行っている会社も多々ある様で最近は前倒し前倒しの様相が見られますね年の瀬ももうすぐ元気に年末をお迎えくださいさて、初心と
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い自分の夢を語り運命の1杯を・・・あなたの秘密基地アンズバーの土やです今宵も寒空そこにいるは夜光虫今日もゆらゆらと立ち寄るは富里にたたずむという言葉がお似合いないつもの場所。あなたには「いつもの場所」がありますか?それは、誰かにとっては家族でありそれは、誰かにとっては職場でありそれは、誰かにとっては恋人の腕の中かもしれない
かなりインパクトのある店名で、気になっている人も多いはずおいしいお魚と日替わりのおばんざいが楽しみなお店入口の前には、只今の席の空き状況が貼り出されていますお店の前ではワンコたちがお迎え毎日並び方変わっているそうまずは乾杯今夜のおばんざいからスモークさばのコールスロー厚切りベーコンと大根の角煮とろとろですラムしゃぶとろろサラダぐるぐるかき混ぜて食べます蓬莱泉可をいただきながら、お刺身のちょこちょこ盛りこの蟹の共和えが美味しいんですよーオリジナルドリンクもたくさん
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い自分の夢を語り運命の1杯を・・・あなたの秘密基地アンズバーの土やです塩と言うのは、料理をしている人なら当然のごとくわかっていることかと思いますが。塩味をつける、というより素材を引き立たせる使い方が多いと思います。料理のその塩加減の感覚と、カクテルに5ml素材を入れる感覚は近くそして、あなたの人生においてのBARも、料理の塩と言っても過言ではないでしょう。我々は
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い田舎町でも都心の雰囲気を・・・手作りフードが彩る運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やですあつが夏いですね(*^^)v昼の気温はさることながら、熱帯夜で寝苦しい夜。体力も奪われて、仕事から帰ったら、おうちでテレビを見てだらだらっと過ごす。そんな生活を送りかけていませんか?知っていますか?人は気分の生き物だって。だから、外に出ることを
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い田舎町でも都心の雰囲気を・・・手作りフードが彩る運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やです飲食店は人間を成長させる仕事です。というか、むしろ成長しなければ稼げないものです経営には色々な技術があり、飲食店を繁盛させる手法も存在する。最初は、それをすることによってお客さんに喜ばれたり多くのお客さんを呼べたりしますしかし、それはメッキだ。すぐに剥が
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い田舎町でも都心の雰囲気を・・・手作りフードが彩る運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やです富里市にひっそりと佇む、昼間は廃墟なの?というような空間に夜1人の女性は行きます。昼間、仕事をし、少し疲れ、しかし強がり、笑顔を見せて。。。=============================================================
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い田舎町でも都心の雰囲気を・・・手作りフードが彩る運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やですお客さんに「ありがとう」と言われる機会が増えた。これは、自分の中の気持ちが大きく変わってきたからだと思う。人間だれしもが苦しい時期があり、見失う時期がある。僕も少し前までそんな状態だった。しかし、見守り、それでも足を運び、懲りずに接してくれたお客さん達スタッ
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い田舎町でも都心の雰囲気を・・・手作りフードが彩る運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やですバーテンダーは、「バー」という言葉と「テンダー」という言葉に分けられる「バー」は文字通り、「バー」の業務をこなす職人的な部分であって「テンダー」は世話人という意味がある。「バー」という部分の向上はもちろん必要だ。しかし、アンズバーは「テンダー」
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い田舎町でも都心の雰囲気を・・・手作りフードが彩る運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やです昨日は大雨で、恵みの雨となり、今日は暑い日でした。6月が近づき、季節は雨が似合う。雨を嫌がる人もいます。外仕事のかたなら、なおさらでしょう。しかし、余裕があったら、雨の日こそ色々なものに触れて欲しい。「読書」、「映画館」、「美術館
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い田舎町でも都心の雰囲気を・・・手作りフードが彩る運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバー土やですはーい、久々のブログです!!そうです、サボってましたwwwというのは、嘘です(*^^)vFaceboookでライブ配信したり、ブログ以外のものを色々試しでやってみたのですが結局ですよ、結局!!!ブログの方が評判がいいんですよ!
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い「日本一高いジントニック」と運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバー土やですウィスキー好きの為の企画をご紹介します!!これはね。僕はものすごくやりたい。あー開催したい!!という訳で、ぜひ参加をお持ちしております(^^)/金額相当なウィスキーの試飲。ピザなどの軽い食事。そして、ウィスキーのセミナー。金
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い「日本一高いジントニック」と運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバー土やですいやー涼しくなってきましたね(^^)皆様いかがお過ごしでしょうか?風邪などひいていませんか?健康第一でお願いしますね(^^)/さて今日は・・・のご案内~♪カップルで楽しく、思い出とオリジナルカクテルを作りませんか?というものです。なかな
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い「日本一高いジントニック」と運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバー土やですお客さんからのご要望が多かったので、今回開催いたす!!!親子限定ノンアルコールカクテル教室!!!親子限定で、ノンアルコールのカクテル教室を開催いたします!!親御さんにも体験していただきますが、今回のメインはお子様!!!バーテンダーってどんなおしごと?とい
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い「日本一高いジントニック」と運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバー土やです行ってきました!横浜キリンビール工場見学ツアー!!!皆でバスを貸し切ってワイワイ行きました(^^)ホップを触ってみたり、麦芽を食したり・・・勿論工場内も見学・・・写真だとわかりずらいので、載せませんでしたが、プロジェクションマッピングのようなも
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い「日本一高いジントニック」と運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバー土やです今回は、まだアンズバーに来たことが無いあなたの為のブログですそして、ラフロイグをこよなく愛している!!そんな、あなたの為のご提案を・・・(^^)あの香り、味わい、、、好きになるか、嫌いになるか、、、2つに1つしかないそんなウィスキー『ラフロイグ』僕も大好
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い「日本一高いジントニック」と運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバー金髪マスター、土やです僕は、よくあなたの事を知っています。仕事で頑張りすぎてしまう事、周りに気を使い自分をすり減らしてしまう事、ポジティブに努めようと一生懸命で、でも、イライラなんかで不安定になってしまう事があること。いつも明るく、いつも思いやりがあり、しっ
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い「日本一高いジントニック」と運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバー金髪マスター、土やですいやー暑いですね!あなたは、いかがお過ごしでしょうか?熱中症になってないですか?水分いっぱいとってくださいね!なんか最近、僕が美味しいものばかり食べてると噂になっているようですが、普段は、細々、霞を食ってますよ私は・・・(笑)
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い「日本一高いジントニック」と運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やです7月22日(日)プロが教える!!アマチュアバーテンダーセミナーを開催いたします!!!内容は3時間お酒や、バーテンダーについての講義と実際にカウンターに立ってもらって、お酒作りの体験と、技術の講義です!今回は、やはりバーテンダーの花形!シェイクを重点的に
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い「日本一高いジントニック」と運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やですアンズバーは本当に素敵なお客さんに恵まれていて、今日はそんなお客さんのエピソードをお伝えしたいそのお客さんは、若者が来たり、新人のスタッフが入ると必ず聞くことがあるそれは『あなたの人生の目的は何だ?』ということ通称「Whatisa人生の目的」当
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い「日本一高いジントニック」と運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やです「あなたの為にあなただけの提案を」これが、アンズバーのお店としてのお客さんに対するテーマです。これを大前提として、アンズバーのスタッフは各々のテーマを決めています自分が大前提をお客さんに提供する為に何をするのか?これは、スタッフ一人
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い「日本一高いジントニック」と運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やです台風の去った後は台風一過っちゅーこってこの日は晴れ晴れし暑いですね。BARが薄暗い理由はご存知だろうか?そりゃあ、集まってくるのは夜光虫明るすぎても、目が痛い。ということもあるけど「あなたの涙を隠す」という為にあったする大人が人前で涙す
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い「日本一高いジントニック」と運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やです日本一高いジントニック今日はこれを飲んだ人がどうなるのか・・・今日は7つお届けします①緊張する飲む瞬間、「緊張する」と言う方が多いw作る側も緊張しますw②背筋が伸びてくるこれは、目に見えてそうなんですが、背筋がスッと伸びてくるんです。挑戦への
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い「日本一高いジントニック」と運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やです昨日は素敵な会話をお客さんとしたので、その話題を・・・「月が綺麗ですね」と聴いて、あなたは何を思い浮かべるでしょうか?文学や歴史的なものが好きな人ならばピンとくると思いますが、これは、夏目漱石が「Iloveyou」をこう訳したことで有名ですね
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い「日本一高いジントニック」と運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やです雨音がカクテルと重なる。気だるく重い季節の到来は先の明るさを見越す弾けるような瞬間に立ち会うにはいつだって、意識を細くする瞬間がある。見上げれば灰色空からのシェイクが目に染みてそれさえも見えなくなる。どうせなら心の
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い「日本一高いジントニック」と運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やですうちのスタッフはそりゃあ良いスタッフばかりでして僕の無理難題にも付き合ってくれる。最近はみんな行動力も増してきています。これは、経営者としてとても喜ばしいことで、オレは当然、負けないように1番の行動をするし、それを見ていてくれるのかスタッフがついてきてくれて
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い「日本一高いジントニック」と運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やです今日も、カウンターやテーブルのお客さんの楽しそうな顔を見ると、自分も楽しくなります。アンズバーのテーマは『あなたの為にあなただけの提案を』その実現の為のお客さんに対するオレのテーマは『あなたの人生に少し寄り添う』ただ料理を出す、ただドリンクを出す。そ