アンゴラ料理

先日、都内某所でブラジル料理に連れてっていただいた「ブラジル料理なんて初めてだなあ😊」と注文してきたシチューを見て驚いたあれ、これ私、万博で食べたことあるかも？でもブラジルでは食事しなかったたしか、アンゴラ……！そう！アフリカのアンゴラ調べたらアンゴラのフェイジョアーダはブラジルのフェイジョアーダはなんと一緒らしい……！！てか仲がいいらしい！↓アンゴラとブラジルは、ポルトガル語圏のパートナーとして歴史的、経済的に極めて緊密な関係にあります。

5時起き。身支度したり、朝食食べたり、ドールケアしたり、途中までですがいつものエクササイズしながら、録画した「超特急の撮れ高足りてますか？未公開映像SP」」「ファンタスティックPARK」「略略奪婚」を見ました。今日の朝食は、最近安くて、試食コーナーでも美味しかったので「カマンブルー」というカマンベールチーズとブルーチーズを混ぜたチーズをのせた「カマンブルーはちみつトースト」でした。バゲットを本当は使うけれど、いつも常備している全粒粉食パンにしました。食材の都合上土曜まで朝食はこれです。

5時起きが、ぎゃあああああ！2時間半寝坊。飛び起きてベランダとバルコニー拭いて、昨夜部屋干しした洗濯物を外干し。身支度したり、朝食食べたり、後片付けしたり、いつものエクササイズしながら、昨夜録画した「ひと夏の共犯者」と、「バズリズム02」のBOYSNEXTDOOR出た部分と、「M:ZINE」「桃源暗鬼」を見ました。ドールケアしてたらツレが起きてきたので、それに使ったタオル、フェイスタオル、パジャマ、リネンカバーを洗って干して、敷布団、掛け布団、枕も干しました。「ギャビーのドールハウス」「

義実家に持って行くお土産の準備終了。今年のアドヴェントカレンダーは、チョコレートじゃなくてハーブティーのにしました。ツレに訊いたら、それでもいいそうなのです。持って行く今月分の料理は、5日遅れですが、アンゴラ独立50周年を記念して、アンゴラ料理に「鶏と具沢山野菜のシチュー」を作りました。野菜はカボチャ、玉ねぎ、ニンニク、ピーマン、オクラ、カットトマトが入っています。

万博ネタ続きアンゴラ館のレストランで遅めの昼ごはん前に来たときはポンデケージョしかなかったんですよね～ちょうどライブやっていました注文の行列に並びながら10分くらい並んだかな？もうちょっと短かったかも座席もゲットしましたチキンモアンバ表現しにくい味ですがおいしかったですチキン少なくてごはんが多いのでダイエットの敵です量は多くないから男性だと少ないかな？？

アンゴラ料理ですフェイジョアーダFEIJOADAは黒インゲン豆（フェイジャオン）、ポートワイン！？（PORTじゃなくてPORKの間違いの誤訳か？）のシチューをバスマティ米にかけたポルトガル由来の料理（かつてポルトガルの植民地だったため）容器に入った赤いビネグレットソースをかけて味変も楽しめます（大阪・関西万博アンゴラ館にて）『【アンゴラ料理】プレーゴサンド』アンゴラ料理ですプレーゴPREGOはキャラメリゼした玉ねぎとチーズをを添えた豚肉のサンドイ

万博11回目（８/11)この日は、雨にもかかわらず、めちゃ混んでた。連休だしお盆だしね。凄く目立つ場所にあって、なかなかオープンしなかったアンゴラ。未だに問題アリのアンゴラ。NHKニュース(8/13)ルアンダが首都大統領映像アンゴラは健康のための教育がテーマ。子供の頃マラリアに感染し、大人になって医者になる女の子の物語になってる。まだまだ衛生環境が悪いんでしょうね。スーベニアショップ

アンゴラ料理ですプレーゴPREGOはキャラメリゼした玉ねぎとチーズをを添えた豚肉のサンドイッチパンは硬めです（大阪・関西万博アンゴラ館にて）ドリンクは生レモンティーをいただきます『【EXPO2025】S23アンゴラ館／2507』【アンゴラ共和国】セービングゾーンS23（デジタルスタンプはなさそう？）開幕日だけオープンしたがその後ずっと準備中だったアンゴラ館何があったのでしょうか…ameblo.jpーー・ーー・ーー・ーー・ーー『【E

ナミビアのファティマよりアンゴラに移動ファティマ・ムリロ→オタビ→オシカンゴ宿泊アンゴラアンゴラのサンタ・クラーラに向かう8:00AMに国境に到着ナミビアの出国でアンゴラVISAの確認すると奥に10分後に確認が取れたと出国アンゴラ入国でもVISA無料か確認すると奥にまだ大使館スタッフが出勤してないと確認とれず待たされる8:40AMに確認が取れたので入国テクテク歩く左に曲がった所に長距離バスターミナルがある情報

年明けてから、興味のある地域じゃなかったり気になる食材じゃなかったり、年明けすぐ人間ドックだったから、週末のスペシャルプレートテイクアウトは去年12月の第１土曜以来です。ポルトガル系アンゴラ人作家ジョセ・エドゥアルド・アグアルーザの小説「過去を売る男」の和訳発売記念で、今週はアンゴラ料理プレートでした。その本と「忘却についての一般論」をAmazon詳細見たら読みたくなったけれど、ポルトガルもレア言語か研究者少ないから、ハードカバーの単行本のせいか高かったので欲しいものリストに入れていつか買お

4時半起き。5時にめざまし時計鳴るまでいつものエクササイズ途中までしました。目覚ましなってから、身支度したり朝食食べながら、昨夜録画した「永久少年」「ハロドリ。」見ました。もやし半パック残ってたと思ったらない！！ショック。一昨日の夕食に半分使って、昨夜はパスタだったから消費期限考えて今晩半分使うつもりでした。冷蔵庫の野菜室に入れたのに。疲れで注意力散漫だったせい？PMSっぽい症状で過食衝動起こらないかビクビクしてたせい？ADHDの気がある？ASDと診断はされたけれど。明け方のエクササイ

昨日私はクリスマス用にアドヴェントカレンダーと、パネトーネ(ドライフルーツ入りのプレーンタイプ)買いました。本当はリモンチェッロクリーム入りにしたかったけれど、義父が禁酒しているからスタンダードタイプにしました。ケーキのフィリングクリームくらいならと思ってたけれど、店員さんに聞いてみたら、お酒苦手な人には避けたほうがいいと言われたからです。自分の旅行した先で買ったり飲んだりして好きだった洋酒をお菓子だけでもというわけにいかなかったの残念。8日遅れのアンゴラ独立記念日に因んでアンゴラ料理の「

このところ4時半起き。ベランダやバルコニー掃除して、昨夜の洗濯物外干し。ぎゃー。またスマホ充電忘れた。このところあかぎれでアルコール消毒液が沁みる。朝食食べたりその後いつものエクササイズしながら、昨夜録画した「虫かぶり姫」「アキバ冥途戦争」「キスマイBUSAIKU？！」見ました。ツレが起きてきたら毛布干して、フェイスタオル、パジャマ、寝る時に着る防寒着も洗って干し、月曜に干せなかったバスマットも干しました。再来週月曜日だと思ったら明明後日がダスキンモップ交換日だった。モップがけしないと。

ぎゃー、1時間半寝坊。6時半起き。ツレ起きる前に昨夜録画した番組消化できないよー！！ベランダとバルコニー掃除して昨夜の洗濯物外干し。身支度して、寝る時に着る防寒着、私のフェイスタオル、キッチンマットを洗濯機にかけました。朝食食べたり、寝室以外モップがけしながら昨夜録画した「最初はパー」「RIDEONTIME」見ました。いつものエクササイズしながら「9bicのライブダイジェスト番組」と「バズリズム02」のDa-iCE出た部分、「港時間」「師匠に尻尾はない」を見ました。「港時間」では

またまた寝坊。ツレが6時40分に起こしてくれたから起きられました。6時に起きる時に起こしてくれよ！ツレのバカー！！朝食食べてから、昨夜録画した「北欧こじらせ日記」「ヤマノススメSummitPeak」と「うたナビ」の宮崎由加&BEYOOOOONDSの出た部分見ながらいつものエクササイズしました。北欧の番組では北欧料理のミートボール出ていました。今度12月に義実家には自分で作ったものじゃなくて値段見て、この前チーズ買う計画やめたサイトで、北欧のクリスマスハム買って自宅、義実家、自分の実家、で

5時に起きて昨夜の洗濯物を外干ししました。昨夜録画した「フットサルボーイズ」「宮野と佐々木」「東リベ」見ながら朝食食べたり週3の佐久間健一先生のエクササイズしました。今朝のパンは昨日「オギノパン」で買った今月の新製品のパンでした。ツレのは「ベルギーチョコクリームクロワッサン」で、私のは「ピスタチオサンド」でした。ピスタチオクリームと言えば、12年前の夏に私とうちの子たちが私の独身時代最後の海外旅行になる、南イタリア旅行に親と一緒に行った時、シチリアで買ったブロンテ社にピスタチオクリームスプ

5時に起きて、朝食食べながら昨夜録画した「アイナナ3期」見ました。今日は日中は晴れるそうなので、昨夜の洗濯物も外干しして、タオルケットと夏のシーツをしまうためにフェイスタオルと一緒に洗って干しました。手数料が無料になる時間に間に合うように銀行に行って、エアコンと風呂場クリーニングとインフルエンザ予防接種費のためにおろしに行きました。今日はときめきトゥナイト新シーズン連載中の「COOKIE」発売日なのでTSUTAYAに寄りました。危うくムーミンのリュックバック付き雑誌うっかり買ってしまうところ

6時に起きて寝坊したけれど、昨夜はよく眠れました。朝食食べてツレが会社行ってから、リアルタイムで「おはスタ」のドラマ「ガル学。」情報や、昨夜録画した「ハロドリ。」見ながら今晩の夕食作りました。いつものエクササイズしながら昨夜録画した「キンシオ」「フルバTheFinal」見ながらいつものエクササイズと週3の佐久間健一先生のエクササイズしました。先週末にスーパーアルプスでやっとヤマザキのスペシャルシリーズの「アーモンドスペシャル」を買えました。最近どのスーパーでもイチゴスペシャルやコーヒ

1時間寝坊してツレが6時に起きると同時に私も起きました。疲れない体欲しいよ。去年はるの緊急事態宣言以降の張り詰めた気持ちもこころと体が悲鳴あげて壊れそう。生理今朝来てた。閉経じゃないのはショックだったけれど、人間ドックや脱毛エステ当日とかチラシポスティングの日じゃなかったのが不幸中の幸いでした。あとシーツや衣類汚れてなくてよかったです。胸の張りが気になってしょうがなかったのから解放されました。ドカ食いや意味のない苛立ちが収まりそうです。具合悪い気分もそのせいだと思ってホッとしました。来週月

今日は1時間寝坊して6時起きでした。修理屋さん来るので急いで朝活して朝食食べながら、昨夜録画した、うたなびの「BEYOOOOONDS」出る部分と「話題のアプリ」を見ました。今日のお昼と夕食作りながら、リアルタイムで「エール」と、録画した「安達としまむら」「ひぐらしのなく頃に」「カピバラさん」見ました。冷凍カキ1パック(180g)を昨日のお昼と夕食分から使って無事終了。明日また1パック冷凍カキをOKストアで買おうかなと思います。売ってたらいいなと思います。総コレステロール&中性脂肪減らすレシピ

今日は洗濯機の修理屋さんが来るのと、ツレの給料日だから銀行に行くのと、修理屋さんが来るまでリネンカバー洗いたかったので、私は早起きしました。朝食食べてすぐ、リネンカバー洗いして出かけとようとしたら。11時に修理屋さんが来るので、急いで銀行と買い物に行きました。全然余裕で間に合いました。洗濯槽内の黒いゴム状の両面テープっぽいものが、故障でも無く何の問題なくてよかったです。出張費用もゼロでした。その後いつものエクササイズと、家の中のモップがけしました。今日のお昼は、アンゴラの郷土料理「カキ

昨日はスマホ機種変で操作にあくせくして疲れたけれど私は早く起きられました。今日は私は朝食後すぐに家の中の掃除、リネンの洗濯、窓の敷居と洗面所掃除終わらせました。お昼食べてすぐに6日ぶりにスポーツジムに行きました。帰ってから私は、カエル4きょうだいと、子豚のぷーとん、編みぐるみガエルのみもりちゃん、ストロベリーショートケーキちゃん、チビ組(パンダのショバーンちゃん、カピバラのモイラちゃん、カエルのアイリスちゃん&モーゼズくん、プレーリー兄弟の英則くん&智仁くん)と一緒にミニドーナツ食べました

今日の夕食はポルトガル料理の鶏の臓物(ささみで代用)カナッペのアンゴラ風(トマト&ガーリックがポイント)と、アンゴラ料理のミントがポイントのライススープでした。スープには刻みタマネギ、ご飯、塩、細かく切った鶏のささみを入れて煮立てました。これで鶏のささみも消化できました。

朝は気分が落ちていました。でも今は大丈夫です。数ヶ月前にAmazonで買ったこれらの洋服が着れる気温になりました。(表)(裏)アニマル柄もニッ○ンだと全然取り扱ってないと思いました。今日の昼食は、ハタハタの代わりに冷凍エビ、魚出汁の代わりにそれらを鰹出汁で茹でた汁で炊いたアンゴラ料理の島ごはんを私は作りました。昨日のと違うのはクローブ、ミントが入っているところでした。先程のびっきで暗い闇っぽい内容で不快に思われた方はすみません。少しは元気になりました。パンダ菓子だからストックしてた

昨日今日、私はPMS近いせいなのと、新しい仕事探しの事と、生まれつきの頸椎の異常の事など不安があったけれど、過食に走らないでいられました。セブンイレブンのチーズハム2倍入りブリトー、マックのヘーホンホヘホハイやポテト、ポテチ系お菓子食べたい衝動に勝ちました。昨日の歯医者や今日のスポーツジムの行き帰りにこれらを買わないでいられました。明日から天気悪いらしいので、今日は今週2回目の布団&まくら干しと、シーツ&布団枕カバー洗いできました。今日のお昼には、冷凍ですがエビを茹でた汁で炊き込んだアンゴラ

今日はなんとか早く起きて朝食後にお手洗い掃除と、敷布団と掛け布団と枕干すのを終えて、お昼前にジムに行きました。帰ってから1時半過ぎになっていたけれど、お昼は面倒臭がらずに自炊しました。マヨ玉トーストに、シチリアの首都のパレルモの山岳地域の郷土料理「栗のスープ」です。スープの味はウイキョウの代わりにイタリアンハーブミックスと、塩胡椒と赤唐辛子で味付けしました。100均のミニサイズ甘栗を使いました。この食パンアレンジはブログ仲間の日記で覚えて作ってみました。とても美味しかったです。今日の夕食に、

土曜の仕事疲れと、昨日ツレの実家に行って疲れたので2度寝して、私は9時に起きました。でもお昼前に私は、キッチン、ダイニング、リビングルームの掃除と、夏の掛け布団カバーを洗って、羽布団を干しました。夜になって圧縮袋に入れて夏の布団をしまいました。今日やっと、近所のスーパー「Sakagami」で、安く岸和田の老舗のパン屋さん「タマヤパン」の「北海道産小麦角食パン」を買えました。今のところに住んでから2年半の間初めてです。凍らして保存しておきます。泉州は国内で好きな地域の1つなので嬉しかったです。

今日は暑かったです。深夜台風による。強風でガラス割れるか心配だったけれど、大丈夫でした。10時起きでしたが、布団や枕、タオルケットを干す事ができました。お昼に私は、長女オリーブちゃんの生まれ故郷イギリスのワイト島の郷土料理「Wootton風蒸しプディング」を作りました。マーマレードを生地に練りこんだり、トッピングするのが特徴でした。お昼過ぎに、最近私が見習い中で働いている掃除の会社から電話かかってきて、明後日と今週土曜、来週水曜に来てくださいと言われました。まだ大丈夫だと思いました。気を

私は夜勤から帰ってきて、お風呂に入って洗濯したら11時になっていました。2時くらいに昼食を食べました。一平ちゃん焼きそば辛子明太子味と、ヤマザキのメロンパンの皮焼いちゃいました3と、MaxBrennerチョコレートチャンクアイスクリームを食べました。ブログ仲間から一平ちゃんシリーズの話を聞いて食べたら色々なフレーバーあって美味しいと思いました。普段焼きそばは苦手ですが・・・。この菓子パンはワッフル風の模様がありました。今までの2つのシリーズに比べたらバター味が強いと思いました。アイスクリ

帰りにファミマのファミチキチーズ味とハッシュポテト、ローソンのからあげくんチーズ味とチーズピザ、マックの大阪ビフカツバーガーを帰りに歩き食いしてしまったおバカな私でした。でも帰ってから、帰りにイオンで買った安売りのアボカド1個買って、帰ってすぐ今日と明日のサラダ作りました。一昨日伊勢原に行った時に、伊勢原駅構内の出店でドライフルーツ売ってて、ナツメが安かったので1パック買ったのでそれを今朝の分使いました。ワインがないのでワインビネガー代用で、砂糖と混ぜて味を付けた、アボカドとナツメの和え物