アルメニア料理

2025年4〜5月。初期キリスト教会、アルメニア使徒教会、ビザンティン教会等を追って、トルコ、ギリシャ、南キプロス(＋北キプロス)、アルメニアの4か国を一人旅した備忘録です。番外編として、食・お土産・計画等テーマ毎にまとめてみます。アルメニアで買ったお土産カリグラフィー・グッズアルメニアン・アルファベットのカリグラフィーグッズ。BazArtエレバンのVernissageMarketにあるギフトショップ。値札あり、クレジットカードもAMD10,000〜利用可でした。露店で交渉する

2025年4〜5月。初期キリスト教会、アルメニア使徒教会、ビザンティン教会等を追って、トルコ、ギリシャ、南キプロス(＋北キプロス)、アルメニアの4か国を一人旅した備忘録です。番外編として、食・お土産・計画等テーマ毎にまとめてみます。アルメニアで食べたもの②カフェAvenuedeFranceプリン系の甘いものが食べたくなり、注文してみましたが、蕎麦がきみたいなお菓子でした。粉でちょっとむせました…生歌を聴きながら、まったりと。​スーパーなどバグラヴァトルコと違って甘さ控え

2025年4〜5月。初期キリスト教会、アルメニア使徒教会、ビザンティン教会等を追って、トルコ、ギリシャ、南キプロス(＋北キプロス)、アルメニアの4か国を一人旅した備忘録です。番外編として、食・お土産・計画等テーマ毎にまとめてみます。アルメニアで食べたもの①レストランJijilTavern(たぶん)アルメニアの伝統的なスープであるAveluksoupをいただきました。Avelukはスイバに似た野草（ハーブ）で、アルメニア以外では手に入りにくいそうです。ネットで調べると、野生スイ

世界の皆さま、ご機嫌よう。。私も旦那ちゃまの大好きなアルメニア料理【ミニケバブ】『後夜祭。。アルメニア系の移民飯の旅。。①』私の誕生日の後夜祭は、アルメニア系移民の多く住むグレンデールへとやってきました。。このブログを見てくれた方に、私のとっておきのお店をご紹介します。。【Mini…ameblo.jp超人気店なので、持ち帰りがおすすめです。。それでも、オンラインオーダーで出来上がりは、平日のピーク時を避けたはずなのに1時間近くかかりました。。15時くらいに受け取りに行ったら（大量のピ

2/22（土）昼飯アルメニア料理店なるものがマリスホテルから徒歩圏内に2軒ありますどんな料理なんだろう？好奇心をくすぐられますどちらのお店も雰囲気がありますが特に近い方のお店の外観がとてもオシャレで心惹かれました素敵な店構えです注文したのは…22.ボルシチ85,000ドン34.ヒンカリ1ピース25,000ドン2ピースから頼めるそうなので50,000ドン17.サワークリームつきのトマト75,000ドンヨーグルトドリンク330ml

これ、うまいなぁ。にんにくとしょうがをちゃんと感じるよ。みかんちゃんが教えてくれたんじゃない、じぃじぃ。じぃじぃ、ばぁばぁ？ジンジャーガーリックだったか、ガーリックジンジャーでG&G。数少ない友人宅での会話。そうでしたガーリック・ジンジャー・ペーストでじぃじぃ＝G&G、もしくはGGペースト。どこからか、仕入れた知識をエラソーに教えたんでしたっけ、みかんが実際は、グレーターでしょうがとにんにくをガリガリ……OXOおろし器ジンジャー&

デンバーのアルメリアベーカリーHouseofBreadに行きました。初めてアルメニアベーカリーに行きました。Khatchapuriと言うパンを食べました。パンの上にトマトソースとアルメニアチーズと卵が乗っています。横にビーフのサラミが乗ってます。美味しかったです。蓬莱そうのペストリーも食べました。最後に蜂蜜ケーキを分けました。美味しいベーカリーに行けましたあご馳走様でした。

この続きです。いよいよ夏休み旅行も残りわずか、最終日のホテルチェックアウト後の話です。この日は月曜日で主要な博物館はお休み。16時頃に空港に向けて出る予定なのでバスツアーにも参加できません。トランクにワインも割れないように詰めて、フロントに預けて出発。マップで月曜開館の博物館を見つけ、そこを回った後は路線バスの車窓からしか見ていない共和国広場を見に行って、遅めのお昼を食べて空港に向かうことにしました。見かけたアルメニア料理店。アルメニアはアルメニア文字という独自文字を使っていま

ジョージアとアルメニアの間は一般的にはバス（マルシユルートカ）らしく、列車（夜行がある）や飛行機はイマイチマイナーなようです。しかし、バスは結構早めの時間に出なければいけないし、快適とは言い難い。そもそも予約が必要ってジョージア語もアルメニア語も無理ですし。ということで、120ユーロでチェックイン荷物込みの飛行機を予約しました。直行は少なくてジョージア航空とFlyOneが夜の10時代に出ています。FlyOneにしたのですが、同じゲート（沖止めなのでバスゲート）で20分差で出るアレンジでかなり混

『鶏肉とニンジンのサラダ』Instagram「見つかるシピ」👇👇👇👇👇https://www.instagram.com/m.take626皆さんこんにちは！😊ご覧頂きまして有り難うございます！@m.take626当アカウント「見つかるレシピ」ではアイデアとアレンジで“作りたくなるお料理が見つかる”を発信してます。☺️スッカリ遅くなってスミマセン！🙏今日は🌥️の月曜日、皆さん如何お過ごしでしょうか？🥵今週も宜しくお願い致します！🙇てか、台風🌀がこのままだと「大当たり🎯」🦆?

Accentというレストランスタイリッシュで綺麗暖かみもあってホテル接続のレストランでした。料理も美味サラダがアルメニアはたくさんあって健康的で快適アルメニアといえばアルメニアワインお酒を飲まない私ですがアルメニアにきてアルメニアワインを飲まずに帰れない。12時間+3時間フライトを終えて一息食事の後は外へ

＊RestauracjaMuzealnaOrmiańskiePiwnice＊📍Ormiańska30,22-400Zamość,ポーランド⏰11:00〜22:00(金土23:00)💰1人50PLZ前後ザモシチにて、初めてのアルメニア料理。地下への階段を下りて行くと、洞窟の様な店内が😳アルメニア料理と聞いてもピンと来なかったのですが、ジョージやトルコなんかと似ているなと思いました。トルコで知らずに羊肉のケバブを食べて以来、こういった料理を自分から選ばないようにしていた

みなさま、ごきげんようパリ17区に素敵なお店が出来ました。1920年創業のキャビアやスモークサーモンで有名な高級惣菜店『Petrossian』その若い世代のオーナーがプロデュースしたアルメニアの料理のお惣菜屋さん、レストランです『Mantchouk』マントゥシュークこれは愛しい人と言う意味だそうです❤️ブルーを基調にした可愛い内装に惹かれて入った店内マトリョーシカがお出迎えしてくれます。この日は友人がディナーに来るので数種類の前菜を購入しました。テラス席も素敵です夕

Johnの美味しい記録ByfarthebestArmenianfoodIhavehadinmywholelife!Goodbusinessdiscussionsaswell人生で食べた中でダントツのアルメニア料理!良いビジネスディスカッションもさぁBusinessaccomplished,backtoMoscow.2daytrip.お仕事終了モスクワに戻ろうZhekeznovodsk,southernRussia.南ロシ

昨日の記事の続きになります。こちらからお読みいただけると、分かりやすいと思います。『出張前の献立①【冷蔵庫なし生活】』明日から4月、新年度がスタートしますねこの3月は、過去に旅した・いつか旅したい地域のパンを焼いたり、料理つくったり、優雅な日々を送ってきました。そう、優雅な在…ameblo.jp『出張前の献立②【冷蔵庫なし生活】』昨日の記事の続きになります。こちらからお読みいただけると、分かりやすいと思います。『出張前の献立①【冷蔵庫なし生活】』明日から4月、新年度がスタートしますね

昨夜はパリにいる家族で集まり、近所のアルメニア料理のお店で食事をしました2回目の来店でですが、気にっているレストランで、食事に関しては大満足でした🥰冷たい前菜サジキ、タマラ、フムスなどムサカ茄子とミートソースのグラタン前菜とムサカはギリシャ料理とほぼ同じですギリシャから東ヨーロッパ、中東まで広い範囲で同じ料理が食べられているというのは日本人の私にとって、とても不思議な感じがします。日本だと例えばラーメンという料理があっても、地域ごとにかなり違いがありますよね。昔からあ

今夜の世界一周料理75ヵ国目は、アルメニア料理。トルマ:野菜くりぬきひき肉詰め。水切りヨーグルトが合う👌。ナスのクルミロール:結構旨い🍴😆✨。アミチュ:ごはんをつめた鶏肉のオープン焼き。お酒のあてにぴったりでした🤭トルマの変形版ピーマンも美味しい‼️アバウトレシピです🤭

今夜の世界一周料理55ヵ国目は、アルメニア料理です。アルメニア・スパゲティ:パスタを茹でず、いきなりオイル炒めがユニーク、でもとってもカリカリで硬い。絶対失敗したあ～。キョコプ:鶏肉のザクロ煮、ザクロがなくプルーンで代用、凄く美味しい‼️。ジャジク:キュウリとヨーグルトの冷製スープ、味噌を入れたがそれが良かった🍴😆✨コロナに負けるなアルメニア。またまた適当なレシピです🤭

先日、アルメリア料理レストランへランチへ行って参りました。店内は白とブルーを基調とした中にカラフルな椅子が置いてあり、爽やかなインテリアでした。頼んだお料理は、、、RoastedcauliflowerandpumpkinkebabGreekshepherdssaladガーリックがきいた美味しいドレッシング、白い紙のメニューに載っていたチキンのお料理と、butteredgovindbhogricemashroommanti、マッシュルームのラビオリです

ここは、地中海に浮かぶキプロス島、北側を占めている北キプロストルコ共和国(国連加盟193ヵ国のうち192ヵ国が非承認)の北ニコシア昨日ご紹介しましたアルメニア教会(→歴史に翻弄されたアルメニア教会)を後にしました！ここで、ちょっとしたアルメニア・ネタですあるとき、アルメニア料理ってどんな感じなのだろう？と思っているところで見つけた、アルメニア料理店・・・お腹は空いていなかったのですが、ラフマクンというものを人々が買っていく様子を見て、食べたくなりました画像お借り

料理を通して国際交流しました！🇦🇲アルメニア系のアメリカの友人が日本料理にとても興味を持ってくれていて、いつか料理を通して文化交流したいね、と話していました。昨日はみんなで材料とレシピを持ち寄って我が家のキッチンで料理教室を開催！日本🇯🇵のお友達は、ナスと蓮根の揚げ浸し。私は春菊と柿のサラダ、焼売、蓮と牛肉の炒め物を作りました。その他ハーブソーセージの揚げ物を作ってくれた友人も！ユダヤ系🇮🇱のお友達は、この時期のハヌカーに合わせてラトカスというポテトパンケーキを作ってくれました。

2019年9月15日。ユーラシア大陸をスーパーカブのタンデムツーリングで横断中。2019年7月6日に鳥取県境港をDBSクルーズフェリーにて出発し、2019年7月8日にロシアのウラジオストクに着きました。ミホキン、オカキンの二人旅です。ジョージアのティビリシ→マルネウリより国境超えし、アルメニアのマルネウリ→ヴァナゾル→マルトゥニ→シシアンへ進んで来ました。本日はシシアン→タテブ→ゴリスへ進みます。《海外ツーリングの準備記事はこちら》✡

2019年9月13日。ユーラシア大陸をスーパーカブのタンデムツーリングで横断中。2019年7月6日に鳥取県境港をDBSクルーズフェリーにて出発し、2019年7月8日にロシアのウラジオストクに着きました。ミホキン、オカキンの二人旅ですジョージアのティビリシ→マルネウリより国境超えし、アルメニアのマルネウリ→ヴァナゾルへ進んで来ました。本日はヴァナゾル→マルトゥニへ進みます《海外ツーリングの準備記事はこちら》今回の旅のルート（

2019年9月12日。ユーラシア大陸をスーパーカブのタンデムツーリングで横断中。2019年7月6日に鳥取県境港をDBSクルーズフェリーにて出発し、2019年7月8日にロシアのウラジオストクに着きました。ミホキン、オカキンの二人旅ですジョージアのティビリシ→マルネウリより国境超えし、アルメニアのヴァナゾルへ進んで来ました。本日はアルメニアの地元民に大人気の激安レストラン『TashirPizza』をご紹介します《海外ツーリングの準備記事はこちら》今回の旅のルート（予定）

ジム友で大好きなMIHOさんにお誘いいただきご自宅のアルメニア料理のお料理教室に伺いました。アルメニアおもてなしお料理会。まずはデモンストレーション♪手早くわかりやすくお洒落に教えてくださいます。素敵ーー♪さてさて…お待ちかねランチパーティーまずはオードブルからこれが…どれも美味しくてびっくり‼️お野菜たっぷりで身体の中から綺麗になれそうな色とりどりのお料理。私にだけこっそり大好きなビール🍺を入れてくださる心配り。ありがとう😊バカラグラスでのむビール最

先日、１年半振りに開催された「MaisondeMaman」のアルメニア料理教室に行ってきました❣️先生である美保さんは、お料理教室がメインのお仕事ではないため、美保さんのスケジュールの空いた時に開催されるので、不定期。なので、みんなすごーく楽しみに❤️今回もとっても素敵なテーブルセッティング✨アルメニア料理教室は4回目。お料理を覚えるというよりは、食べるのが楽しみ（笑）お料理は…私の大好物の前菜の盛り合わせ。一番上から右回りに。パセリと麦のサラダ、赤キャベツのマリネ、

お酒とたばこが好きな義両親が来ることになり、普段たばこもお酒もしない私たちは結構頭を悩ませました。ここはイスラム圏。ホテルの高いレストランは喫煙・飲酒可能な場所も多いですが、なかなか手頃でよいレストランが見つかりませんでした。まず大体シシャを提供しているところは喫煙もできるところが多いはず、という手掛かりをもとに、一件そこまで高くなく、雰囲気もよさそうな店が見つかりました。それがこちらAlmayassアルメニア/レバノン料理です。まあ、普通の街中のアラブ料理の