ブログ記事175件
おうちご飯！久々にハンバーグワンプレートに、ハンバーグレンコン、ポテト、なすのグリルにんじんラペを盛り付けた！あとはご飯とキャベツの千切りサラダ。お茶碗とプレートが同じ色だ！ワンプレートのお皿は、アラビア24hアベック27センチプレート息子はブルーにしました。にんじんラペは、オリーブオイル・かんたん酢・レモン汁でつくってます♪グリル野菜は、その名の通りグリルで一気に焼きました。オリーブオイルをかけて焼くだけ。（じゃがいもはレンチンで柔らかくしてから！）仕上げ
今日は久しぶりに職場でテントウムシを発見お腹空いた〜ではではいっただきまーーす
こんにちはＧＷ皆さんはどんな連休を過ごされたのでしょうか。私は、久しぶりに友だちとランチを楽しんできました～写真を撮る前に友だちが１枚食べちゃってみんなこの写真になってた(笑)コロナ前に会ったきりなので、3年？4年？ぶりくらいに会いました❗️友だちの少ない私には、貴重な存在です。話したいことよりも話を聞きたかったので、うんうんと言っているだけで５時間半はあっという間！(笑)楽しい時間は、時間が過ぎるのが速いのね～。
昨日は珍しくキャパオーバーして久しぶりに呑んでしまいました🍹↑まっ、可愛らしくほろよい💕で。。。お陰様で今日は気分新たに（休日なので）ガッツリお部屋掃除がはかどりました〜✨ただし・・・我が家の坊っちゃん達は今日は不登校でしたがチッ最近、一人の時間がなかなか作れずちょっと焦り気味の私です…なぜならやりたい事が多すぎて↑和風スパイシーカレー鍋（即興で作ったオリジナル）最近、時短で（手抜きとも言うw）海老焼売やら肉焼売を鍋の具材に使ってます。なんせ、私一人しか
熊本市東区の料理教室menu=ﾑﾆｭ=ですご訪問ありがとうございます。さすがに熊本も冷えますね。一昨日は半袖、昨日は薄手の長袖、今日は厚手の長袖以上…と、連日、着る服が変化しています。夜、外にいる方は、ｺｰﾄが必須かもしれません。三連休は賑わう予定のmenu=ﾑﾆｭ=。温度調整が出来る服装でご参加を宜しくお願い致します。三連休のﾚｯｽﾝの準備やﾃﾞｽｸﾜｰｸを中心にﾊﾞﾀﾊﾞﾀしている本日。頭も忙しく落ち着かない時には、日本代表のﾌｨﾝｶﾞｰﾌｰﾄﾞ、おにぎりを用
おはようございます。明日からお盆期間に入るので、ぼちぼちお仏壇の準備などをしています。とは言え大層なものではなく、夫の好きだったお酒や食べ物、お花などをお供えしました。夫が亡くなって3年半が過ぎました。夫が夢に出てくることもなく、気配さえ感じません。ひとりで怖いと思ったこともなく、むしろ安心感に包まれている気がします。きっと夫は何だかの形で、私たち家族を見守ってくれているんだと思います。今日は果物を買いに行く予定です。さて、昨日の晩ごはんは、私が北欧食器が好きになった「かもめ食堂」風
季節外れの寒さだった関東ですがきのう今日は日差しがあり気温がだいぶ上がりましたこの時期晴れれば気温が上がりますね今夜は夫が大量の洗濯物を持って帰ってくるのに雨予報…さて晩ごはん今夜は…鶏と夏野菜のトマト煮込み新ごぼうとにんじんのねり胡麻和えミックスビーンズと生ハムのサラダ母はご飯私は久しぶりに買ったメゾンカイザーのバゲットあとは赤ワインでした
今日も初夏のようなお天気でしたが…夕方、だいぶ気温が下がってきて窓からの風がなんとも心地よかったな〜さて晩ごはん今夜は…冷凍庫にあった北海道の塩鮭で塩鮭大葉バター炒飯！盆暮れいただくこの塩鮭とにかくしょっぱくて…炒飯にすれば…と思うんですけどやっぱりしょっぱいなぁ春キャベツのスープブロッコリーとクリームチーズのサラダ春菊のナムルコノスル赤ワインでした
今日は真冬に逆もどり…すごく寒かった週末には20度近くなるみたい体調崩さないようにしないといけませんねさて晩ごはん今夜は久しぶりの麺つゆバター明太子パスタやっぱり美味しいなぁ大好きです腰塚ハム入りコールスローあとはエリンギとピーマンのきんぴら小松菜と卵のスープ赤ワインでした
晩ごはんヨーカドーに買い物に行って…食べたくなったのでセブンプレミアム金のマルゲリータ金のチーズピッツァ買いました美味しいですあとは腰塚ハムとゆで卵のサラダゆうべのタラモサラダもずくとお豆腐のスープ赤ワインでした
晩ごはん今夜は…スナップえんどうと牛肉の桃屋のきざみにんにくオイスターソース炒めほうれん草の胡麻和え胡桃入りこれ！夫の高知出張みやげアジ？イワシ？どっちかわかりませんが…青魚の子供の干物フライパンで少し焼いて…すごく美味しいスナック感覚でパクパク食べちゃういくらでも食べられます塩分は結構あるので食べすぎちゃダメだなとは思うけど止まらない！おかずなんてなんにもなくていいからこれだけで日本酒飲んだら最高ですよあとはワカメと大豆の煮浸しビールに赤ワインでした
ネットで買ったユニクロの商品が入っていた段ボール箱寅柄…寅年だからでしょうかわいいけど箱はすぐたたんで資源ゴミの日に出しちゃうからなぁそれに夫の極暖３枚とルームウェア買っただけなのに…こんな大きな箱じゃなくても…なんか…無駄だな〜さて晩ごはん今夜はとろっとワンプレートクリーミーバターチキン買ってみましたこれって…カレー？なのかな？トマト風味のカレーっぽい物よくわかりませんが…やっぱりシチューオンライスが良かったなそんな感じかと思ったけどちょっと違いました
晩ごはん今夜は…青椒肉絲プチトマトの焼きカプレーゼチーズ溶けすぎたセロリのサラダ再生豆苗とお豆腐と卵のスープ赤ワインでした
タイトル通り。暑くてさっぱりしたものが食べたくなりました友だちにいただいたうどん。とっても美味しい。いくらでもちゅるちゅる食べられそうです。薬味は夫の実家の庭先に盛大に生えている大葉とミョウガ。それとゴマ。わたしたちからするとかなり美味しいと思うのですが、美味しくてリーズナブルなうどん屋さんが多い地域に住む友だちからすれば「普通」だそうでわが家には、お中元のおすそわけ「揖保乃糸」の特級品・ひねもあります。これで、このあとの残
昨日のお昼ゴハンは、海南チキンライス？シンガポールチキンライス？カオマンガイ？その違いがよくわかってないしろやぎなんですけど😅レモングラスやこぶみかんの葉っぱなどと茹でた鶏モモ肉が冷凍庫にあった！のでいつかのワタシありがとう〜♡ってことで、解凍して鶏の旨味たっぷりの茹で汁にたっぷりの生姜を足して♪ジャスミンライスを炊きました。茹でどりさえ作っていれば圧力鍋（お米は炊飯器でなくいつも圧力鍋で炊いてます）３分過熱ですぐできるし簡単でいいですよね♪
6月のスタートはとても爽やかないいお天気でしたでも…うっとうしい季節も間近その後はまた猛暑なのかなぁさて晩ごはん今夜はゆうべの鳥手羽中のレモンペッパーの残りインゲンとベーコンとにんじんのソテーエノキと卵のスープ一番搾りコノスル赤ワインでした
高齢者へのワクチン接種おととい受付がはじまったのでネットで母の接種の予約をしようとしたんですが…すでに大きい会場での予約は終了してました次の予約は20日からでかかりつけの個人病院での接種になりますがほんとに予約できるのかな母のお友達も誰も予約できてませんなかなかスムーズにいきませんねさて晩ごはん今夜は…セブンプレミアムの金のマルゲリータと金のチーズピッツァ美味しいですあとはほうれん草のソテー野菜スープ一番搾りでした
この日はカレーの晩ごはん。クチポールCutipolGOAゴアディナー6点セットナイフ／フォーク／テーブルスプーンブラックBlackカトラリーセットおしゃれ結婚祝い北欧あす楽楽天市場9,199円【今だけクーポン配布中】クチポールゴアディナーセット6本セット【箱なし】カトラリーブラックマットcutipolgoadinnersetblack各2本シルバーナイフフォークスプーンシンプルキッチン雑貨ギフトおし
今日は大荒れなお天気でした大雨だけじゃなく雷もすごかったですゴルフだった夫もこの雷じゃゴルフは中止だろうと思ったんですが…静岡の方はぴーかんだったらしいですさて晩ごはん今夜は…きのうの夫のおみやげステーキ屋さんのカレーステーキ屋さんのだけあってお肉がすごく美味しかったブロッコリーの卵あんかけ母がこれは食べやすくて美味しいわ…ってちょっとくたっとしてるくらいのブロッコリーの方がいいんでしょうねあとはトマトとセロリとクリームチーズのサラダ赤ワインでした
晩ごはん今夜は…豚キムチ牡蠣のピカタバターで焼いてポン酢でいただきましたあとはスナップえんどうとツナのサラダゆうべのスープの残り赤ワインでした
晩ごはん今夜は…レタスの豚バラ巻きすごい不格好…でも美味しいですよーー先日の夫のおみやげ六本木キャンティのマルゲリータ冷凍してありましたあとはコーンとカニカマのサラダ赤ワインでした
東京のコロナ感染者300人超え…第３波でしょうか…人が動けばコロナは増えるゴートゥーなんかやるから案の定…と思ってしまうだって経済回すって言ってこの状況じゃ意味ないんじゃないでしょうか…と私は思ってしまいますさて晩ごはん今夜はナポリタン！作り始めて…ケチャップが残り少なかったしかも買い置きもなかったぁトマト缶を少し足して作りましたピーマンもなかったし…残念！春菊とシラスのサラダ豆苗のナムルアオサと細ねぎとお豆腐のスープ赤ワインでした
ゆうべのせかほし…よかったですね春馬くんがいないのはやっぱり悲しいけど…グッと胸が詰まってしまったけど…鈴木亮平さんとJUJUさんのコンビもよかったなでもねJUJUさん一生懸命明るくしてる気がしてしまったまだまだ心の傷は癒えていないでしょう春馬くんのこと兄弟だった…って言ってましたからねあーーやっぱり涙が出そうだぁさて晩ごはん今夜は…秋鮭のレモンバターソースアンジェレトマトとセロリとクリームチーズのサラダ冷奴赤ワインでした
晩ごはん！ゆうべの鶏野菜そぼろを豆入りトマトキーマカレーにリメイクしましたさわらの粕漬けハムサラダ細ねぎのスープメロン夫がブリーチーズを買って帰りましたケイマス赤ワインと…
今日は久しぶりにテレワークで夫在宅晩ごはん今夜は佐藤水産のエボダイの一夜干しゆうべの飛騨牛の残り小松菜と高野豆腐の煮物枝豆ワカメのお味噌汁赤ワインでした
本日も拙ブログにお越しくださりありがとうございます。から揚げをつまみに…紫蘇ジューを飲むおおっ！赤富士になっとるやないかたくさん作った紫蘇ジュースもあとこれだけ…とってもカンタンでとっても美味しいから作ってみて♡作り方はこちら♡@one.over.f•Instagramphotosandvideos8Followers,8Following,4Posts-SeeInstagramphotosandvideosfrom@one.ov
今日は梅雨とは思えないくらいの爽やかなお天気でした軽井沢にいるような…湿度が低くってほんといいですよねさて晩ごはん！今夜は…麺つゆバター明太子パスタあーー美味しいーーーゆうべの晩ごはんの付け合わせに作ったジャガイモのオリーブオイル焼きの残りはクラフトチーズドレッシングと和えてサラダに…スープはゆうべのアサリの酒蒸しの残りをベースに作りましたあとは小松菜のお浸し赤ワインでした
この季節らしいお天気になりました気持ちいい1日でした緊急事態宣言明日解除になりそうですこれで終わらないことは誰もがわかっていること…引き続き三密を避けながらの生活を続けないといけませんねさて晩ごはん今夜は…スルメイカとスナップえんどうとマッシュルームのトマト煮込み春キャベツとオイルサーディンのサラダそら豆とベーコンのニンニク炒めミックスビーンズカボチャ赤ワインでした
晩ごはん！今夜は鶏の唐揚げグッチさんレシピの薄口醤油だけで味付けする唐揚げですついでに北海道から送っていただいたアスパラも素揚げにしました素揚げしたアスパラすごく甘かったーーーほうれん草とベーコンの桃屋のきざみにんにく炒めサンマの佃煮の大根おろし大葉和え白菜と油揚げのお味噌汁赤ワインでした
夕方から土砂降りそしてビクッとするほどの雷鳴稲光おとといとゆうべは地震緊急地震速報で目が覚めて…コロナに地震に雷…どおなってるんだろほんとにこれからの季節の豪雨被害いつ起こるかわからない大地震…不安なことばかりですさて…晩ごはん先日スーパーで買った日本ハム奏ピザCMで見て食べてみたかったので…日本ハムの石窯工房より100円ほど高いですなかなか美味しかったGBSポテトセロリとエシャロットの味噌マヨディップ赤ワインでした
