アメリケーヌソース

奄美に来た時は1泊だけホテルを取って、後は車中泊をする事に、前回から決めている。今回も22日から車中泊と言う名のソロキャン開始。ここで1つ。最近判明したことがある。それはjetboilの使い方。ゴトクの使い方？あんまり使うこともないので、気にしてなかったが、ソロキャン始めてから必要性を感じ始めた。でも、取り付け方が分からなかった。取説はワイルドに捨ててやったから。。。こうやる事が最近わかった！良かった良かった。スッキリした。で今回のディナーは、深夜0時からのクッキングになってし

こんにちは〜☺️今月の料理教室のパスタアメリケーヌソースを試作してみました。今回はお刺身用の赤エビを使って頭と殻を外して炒めていきます。白ワインを入れて更にお水を加えてつぶしながら煮込んでいきます。香味野菜も別々に炒めてエビはミキサーにかけて合わせていきます。濃厚なスープの出来上がりです。息子のお昼に出しましたがまだ、ダイエット中なのでペンネはほんの少しだけ。。。バケットを添えてひたしながら頂いても美味しいです。なにしろスープのエビ感が濃厚で美味しい美味しいと

こんにちは台風が過ぎて、またとてつもなく暑い夏こそお肉食べねばって事で行ってきたのは、『grillKISSHO』美味しいお肉が食べれるよ前菜ローストビーフと鴨肉どちらも美味しい鴨肉の上の山椒のソース？が、めちゃ好みの味生ハムが乗ってて、ドレッシングはさっぱりなサラダスープ天然赤海老と舌平目のアメリケーヌソースこのソースが濃厚でめっちゃ美味しい調理前の、海老と舌平目を席まで持ってきて見せてくれるんだけど、新鮮そのものバケットも付いてたけど、食べかけ笑お肉も焼く前の物

8月10日(土)私は9連休ですが、旦那くんと休みが合うのは3日間のみ。そのうちの1日目が連休初日の8月10日(土)でしたお昼は旦那くんの提案でお久しぶりに海近くのレストランへこの日ももちろん暑くって、店内涼しいかと思いきや…どちらかというと暑かった暑すぎて冷房が効かないのか、温度高め設定なのか二人ともハンカチ手放せませんでした暑かったけど、食事は変わらず美味しかった～私は夏野菜のジェノベーゼ。旦那くんはズワイ蟹のアメリケーヌソース。残念だったことが２つ。ランチの前菜が無くな

阪急三番街の地下二階にあるパスタデパスタというお店で食べて来ました！「渡り蟹のパスタ」で検索したら、ここしか出てこなかった結構大きな渡り蟹が入って1300円でした。私でも手が出せるお値段で安心しましたソースは、アメリケーヌソース(甲殻類のソース)かな？色はトマトクリームっぽいけど、味が甲殻類でしたパスタは難なく食べれたのですが、問題は肝心の「渡り蟹」ですよかに道楽とかで出て来るカニの身をほじくる小さな引っかき棒みたいなのが出てきました。KFCで骨付きオリジナルチキンをお店で骨をしゃ

その２になりますお付き合いいただきありがとーございます☆お茶の水にあるソラシティＢ１Ｆ和食バル・音音★に来ています。豊富な日本酒と創作和食！医食同源をテーマに減農薬、添加物１４種類不使用で安心安全の料理がいただけるお店★でも、やっぱり主役は日本酒ですね☆笑★陸奥八仙ISARIBI特別純米★青森県のお酒・八戸酒造！青森米・むつほまれ、青森オリジナル酵母、蟹沢名水を使用した、青森こだわりの地酒★日本酒タイム、スタート♪あらためて、乾杯～♪★★☆お造り★★季

出張帰りの友達とごはん♡おしゃれな立地でもお得なコースがあります◎https://amp.gnavi.co.jp/r/negf2u0x0000/B1出口を青学方面へ。マックスマーラを左折で骨董通りへ。小笠原会館先のニッカウイスキー地下です。表参道から6分くらい。お通しは生春巻き。お通しからこったものが登場!黒毛和牛イチボのグリル。ボリューミーな切り方で食べごたえがあります。肉肉しいもの食べたい方に♪海老パン。お店のオススメ。バゲットに海老が入ってます。ハーブがきいて

お家の近くでバースデーランチ自家製スモークチキンのサラダカボチャの冷製スープ自家製パンお魚のアメリケーヌソースめっちゃ美味しかった🎵そしてバースデーケーキ🎵お花もいただきました✨

オツカレさま～ス、続きぃ(^^)＊白カビのサラミ【御通しー】オリーブは種抜き,サラミは脂が多くあった！＊夏野菜八種のプランチャ今が旬の季節の夏野菜８種をシェリーが香る鉄板焼きで＊フルーツトマトのガズパチョ“スペインの飲むサラダ”８種の夏野菜のスープを酸味を利かせてサッパリと＊長崎志々枝産ウチワエビのパエリア初夏の産卵前の今が旬！濃厚なアメリケーヌソースで焼き上げます！海老出汁たっぷり、お米はべちょっとカタい芯があるとこもありこいい∨和＆スペインのコラボ？＊トル

先週の週替わりランチはこちら。オムライス✨しかもアメリケーヌソース🦐これは卵好き海老好きの美女が、間違いなく食いつくはずっ。スクショして無言LINEしたところ。。案の定、肉に反応しない彼女も「行きますっ」の即答スープは冷静コーンスープに戻ってた🌽やっぱりこれがいた番美味しい。旬だしね✨で、どーんっめっちゃ海老の香り🐽プロにしかっこないとろとろ半熟。濃厚アメリケーヌソースにライスに海老も入ってます全員夢中で最速で食べ終わりました。わんぱくなお二人はもう一杯いけるだっ

長女と合流してディナーへスペシャリテのフォアグラのクリスピーサンドはキャラメルオレンジのソースで絶品写真はほぼ次女ちゃん撮影！3色ビーツのサラダは色々な味や食感が楽しめましたローストしたカリフラワーはスパイシーでヘルシー好きなお味ですアメリケーヌソースのパスタ🍝見た目はお蕎麦みたいでした熟成牛の塩釜焼きお腹いっぱいで姉妹にプレゼントお口直しのシャーベットやチーズをいただいて、ヨーグルトアイスのデザートメニューはお任せコース5400円のみびっくり美味しい又伺いたいお店でした

年15回から20回海外出張しているのですが、旅行は数年に一度です台湾に行ってきます足ツボマッサージが楽しみです今回は贅沢にビジネスクラス羽田空港を出発して間もなく昼食が当分、洋食が食べられないと思い、そちらにしました。鶏肉とサーモンのアペタイザーどちらもオリーブオイルが多めでしたが、サッパリいただけましたメインは鱸とオマール海老のアメリケーヌソース鱸の下にはハーブの香りがするリゾットとても気に入ったのですが、パンとリゾットは残しましたデザートも残しちゃいました。ごめんね

ハワイのサトウキビ畑で働く農夫とその家族。朝一家総出で馬車に乗って農地で働き、夕方収穫を終えて馬車で家路に着く。。母に抱かれて眠りについた少女。沈みゆく太陽の光が母親の顔を照らし、直ぐに真っ赤な夕日に染まる。。。こんな味の素のCMのためにつくった映像の、バックに流す音楽をどうするか。。。「家族愛」という映像のテーマを、さらに強める歌が欲しい。詩は小椋佳さんに、歌手は・・・ホリプロのプロデューサー鈴木正勝氏は当時31才、雲の上の存在だが美空ひばりさん以外、考えられないとコロンビア本社に行き「

いつもご覧下さりありがとうございます🙇🏻今日は、三浦海岸のスムージーのお店、ヒカリエさん、『旨キュン』イベントでした〜💕・クリスタルオーラアート&オルゴリウムコラボ、満員御礼で、みなさん喜んで頂き嬉しい😭😭ご参加頂き、ありがとうございました🙇🏻・お楽しみは、『プレッシャーランチ‼️』アメリケーヌソース‼️海老にホタテ‼️旨すぎる😆😆チョコムースのスイーツにスイカスムージー🍉マジで来て良かった〜😆😆・ワイワイ楽しくあっという間の一日で‼️たくさんのご縁に感謝です💕『

夕方になって、ちょっと暑くなってムシムシしてきましたね。さっぱり白ワインでも飲みましょ〜！★有頭海老のマヨネーズアメリケーヌ焼★蝦夷鹿ベーコン、とうもろこしとグリンピースのソテー★揚げ茄子と和牛のボロネーゼペンネ温泉卵添えなど

息子が超～美味しいパスタを作ってくれたぁ～いつもだけど…最高の出来💗桜エビでアメリケーヌソースを作って…そのソースでパスタを作ってくれた手間が凄くかかるし…桜エビもいっぱい使ったからかなり…豪華なパスタだけど濃厚でホントに美味しかった

はいダイエットブログやってる人間の発言にしては大問題ですねでもでも、たまぁに無性に食べたくなりますよねということで先日行ったラーメン屋さんをレビューしますー！麺屋はやぶささん↑私の注文のオマール海老湯↑同行者は豊潤はやぶさを。1口目、濃厚でクリーミーなエビの味が口いっぱいに広がりもう幸せ私は元々アメリケーヌソースやエビのビスクスープが好きなので抜群に好きな味麺が少し太めで固く、スープ自体洋風な感じなので同行者がスパゲティみたいにも感じられるね、と言っていたのも印象的。トッピン

おはようございます☔１日、降るようですね。ご来店予定の方、足もと気をつけてお越しください❗本日はサーモンムニエルです。宮城県産養殖銀鮭切り身使用、海老の出汁を効かせたアメリケーヌソースで🎵今回のサイドは人参、シメジ、オクラです❗

皆さんこんにちわ😃いつも遊びに来ていただきありがとうございます(^_^)v本日はさっき食べてた晩飯(笑)洋食イサキのムニエルアメリケーヌソースと水菜のジェノベーゼ添えです("｀д´)ゞすこし前におかんからもらったイサキの半身が残っててこれまたすこし前に家で作ってたアメリケーヌソースがまだ残って(笑)そして、久しぶりに水菜のジェノベーゼを作ったので組み合わせよう(о´∀`о)とかなったのね(о´∀`о)なので作りました✨(о´∀`о)では、早速("｀д´)ゞ材

千種区にあるアジアンヌードルに行って来ました。今月の中頃の事ですが。妻と車で栄に行く時、往復必ず前を通っていて、ずっと気になっていた店です。やっと行けました。いただいたのは代表メニューのうちの一つ、海老ヌードル900円(税別)。エビのエキスに生クリームがブレンドされた、アメリケーヌソース的な一杯です。赤みがかっているのは唐辛子ではなくエビ由来。むきエビなどの具材がゴロゴロ入り、濃厚で美味しかったです。店は千種区の飯田街道沿い。古井ノ坂という交差点にあります。交差点に面

パンケーキ食べたくって時間が出来たのでいってみましたHiDEFARMKITCHENヒデファームキッチンが！！！しかしお店やってなくってでもお店あいててとりあえずはいったらパスタならＯＫとのことで・・自家製リコッタチーズのスフレパンケーキが有名なお店ですとりあえずレモンビール天使の海老とホタテのタリアテッレめちゃくちゃ美味しかった！天使の海老とホタテのタリアテッレソースが絡みやすいきしめんのようなパスタを使い、濃厚なアメリケー

アメリケーヌソースのドリア（エビ、ブロッコリー、ジャガイモ入り）↑これ、かなり大きい皿。。。お腹がすごく空いている時がオススメ。生ハムのサラダ↑これ、意外と大盛り。。。コーンスープポテトフライとメロンソーダこのジャンクな感じが素敵。。。百貨店の食堂は結構楽しい。。。気取っていなくてよい感じ。。。美味しくいただきました。ごちそうさまです。

やっと今週終わり！ご飯あまりがちで冷凍庫に溜まり始めたので今日はパスタ弁当ペンネアメリケーヌソース海老🦐いっぱい入りですピーマン肉詰めソース&ケチャップ煮のんちゃんが前にやっていたスタイルのピーマン肉詰め輪切りにしてひき肉詰める系剥がれなくて優れもの！パスタにピーマン肉詰め雑草のみ品数…少なっっ手抜き弁当でした

皆さんこんにちわ😃ちと、今さっきまで今日は休日だし前々から心に秘めてた自分が想い描くムースを作ろう✨(о´∀`о)となってたので取り敢えず試作してみた(о´∀`о)まぁ結論から言うと失敗してるけどね(￣▽￣;)でも、味は良かったので改善点を見つけてまた作ろうかな(о´∀`о)では本日の料理を✨洋食ツナのムースアメリケーヌソース入り有頭海老の香草パン粉やきです😌💓材料(ムース)イカツナ缶生クリーム卵白タイム塩白胡椒市販のアメリケーヌソース(

何だかどうしようもないほど、行き詰まる時ってありませんか？最近の私、あれこれと思い悩むことも多く、ため息続き。女のため息。実は一番の悩みが、料理の新作が作り出せないこと。今日もため息をつきながら試作した料理は、じゃがいものカレー風味そぼろ煮。確かに美味しい！間違いなく美味しい！！！しかし、生徒さんらが習いたい料理は、もっと別のものではないか。。。今日もエビのビスクスープを作りながら悩む。これは完成レシピだけれど。ガーリックトーストを添え。美味しい！！と絶賛してくださる生徒

１日目は超ワル親父が作った『福島県浪江焼きそば』です。麺とソースは≪旭屋≫のチルド麺を使いました。具は豚バラ肉、キャベツ、玉葱、隠元、もやし、韮、スイートコーン。通常の３倍程の太さが在る麺の食べ応えとスパイスが効いたソースのパンチある味わいがとても美味しかったです。２日目はモモママが作った『バナメイ海老とぶなしめじのアメリケーヌソーススパゲッティ』海老の旨味と甘味を煮詰めた市販の【アメリケーヌソース】にモモママが更に生クリームをタップリ加えたソースは“間違いの無い美味しさ